133 matches
-
care se mai pot găsi țigări, cosmetice și băuturi la prețuri ceva mai ieftine. Printre zecile de magazine, "Sardana" e singurul care mai păstrează tradiția reclamei - "sufletul comerțului" - de odinioară: aperitivul e pe gustate! O feliuță de salam ori de afumătură, o fărâmă de manchego, brânză de capră și de oaie, o îmbucătură de pită, ca prin Ardeal, și un păhărel cât degetul din vinurile de pe ambii versanți ai Pirineilor. Pe trei pereți, butoaie mari, pe suporturi înalte, cu canea metalică
Din Carnetul unui Pierde-Țară by Paul Diaconescu () [Corola-journal/Imaginative/9731_a_11056]
-
mai vorbesc de celebrele șnițele din parizer, de salata orientală din cartofi, măsline și ceapă, stropită bine cu ulei și oțet și, uneori, îmbogățită cu puțină maioneză. De când n-ați mai mâncat salată orientală? Sau mâncare de cartofi cu puțină afumătură? Pe cea din urmă, eu i-am făcut-o, recent, unui prieten mai mofturos, invitat la o masă la care toată lumea mânca sushi și paste pesto, ambele făcute de Nic. Am adus-o la masă ca pe o glumă și
Tu ce le-ai mai făcut alor tăi de mâncare? by Simona Tache () [Corola-blog/Other/21294_a_22619]
-
se înscrie la țărăniști, făcând o mișcare politică inteligentă, cum urma să se laude în familie sau printre prietenii apropiați... Târziu, în noapte, nu mult după ora unu, Petrache anunță că pleacă pentru două ore să aducă de mâncare, niște afumătură și o țuică adevărată, idee salutată cu ropote de aplauze. Nu plecă pe jos, sună un coleg de serviciu care avea un ARO, primit cadou la nuntă de la socru-său, morar dintr-o comună apropiată. Numai așa reușise morarul să
MASTODONTUL DE NISIP by Ilie Cotman () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1661_a_3000]
-
zeamă de varză, borșul de vită și borșul de cartofi, în zilele de post. Sunt mult apreciate sărmăluțele moldovenești, mult mai mici decât cele din Ardeal și Banat, brânza cu smântână și mămăliguță, tochitura moldovenească, chiroștile cu cartofi, ceapă și afumătură, aliveciul moldovenesc și poalele’n brâu. Dintre bucatele nelipsite la sărbătorile de iarnă amintim: plăcinta cu brânză, cârnații, caltaboșul, toba și răcitura, iar în zilele de Paște ori la hramuri sunt preparați cozonacii, colacii împletiți, pilaful și nelipsitele sărmăluțe, în
România : patrimoniu turistic by Viorel Rîmboi () [Corola-publishinghouse/Administrative/91702_a_93090]
-
trăind și rememorând vârste într-un fel de casă a bunicilor ŕ la Ionel Teodoreanu. În primul rând sunt locurile, fiecare încăpere are particularitatea ei, camera de oaspeți este acoperită cu scoarțe, covoare moldovenești, podul este decorat cu cârnați, slănină, afumături toate atârnând de grinzi în penumbră. Acolo se află copaia de lemn prin care trece legănat fiecare membru al familiei. M-a surprins de câte ori regizorul se oprește asupra scărilor de lemn, cei doi bunici urcă și coboară scări, cu o
Constantin și Elena by Angelo Mitchievici () [Corola-journal/Journalistic/7716_a_9041]
-
Primăvara, de la fiecare capră dobândesc cel puțin câte doi iezi, carevasăzică la opt capre, măcar 16 iezi; îi las pân's-azvârl oleacă, pe urmă-i aranjez cum știu eu și nu-mi mai trebuie să țin nici porc pentru afumătură pe iarnă; vezi bine, doi la mână! Din pielea de pe dânșii fac bundiță ori căciulă; toată lumea are trebuință de-așa ceva! Trei la mână! Apoi pot tunde caprele bătrâne, să le iau lâna, că nu mă oprește nimeni. Patru la mână
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1483_a_2781]
-
smochine nu mai face el minuni... BABA SAFTA: Numai asta poate fi! Ia stați oleacă... (merge până în pragul odăii unde Sisoe pare adâncit în gânduri sumbre) Sfinția ta, poate ți-ar plăcea niște scrob cu jumări sau niște fasole cu afumătură, cu mămăligă caldă și murături... SISOE (înviorat): Asta-i altă vorbă... BABA SAFTA: Ilincă, tot acuma să-mi vii cu mâncare creștinească, să prindă cuviosul putere, sărăcuțul... Dă fuga...! ILINCA (spre Baba Fira): Mătușă. Hai cu mine să m-ajuți
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1483_a_2781]
-
-l intereseze. El cumpăra pîinea de la brutăria de peste drum, "La jimbla rumenă", întotdeauna găsise, chiar dacă auzea discuții grave și alarmante despre "nenorocirea care vine peste noi, rugina și seceta, astea ne vor omorî", umbla pe la băcănia lui Levaditti și cumpăra afumături de la Leonida, cînd ieșea de la slujbă fără nici o altă grijă decît a banilor. Avea atîtea de făcut și mai ales trebuia să se gîndească la atîtea, încît nu simțea deloc nevoia cailor. Nici a cîinilor și nici a pisicilor. Nu
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1507_a_2805]
-
să deguste În fiecare seară. Altfel s-ar fi Împușcat Între ei, soldați, gradați și ofițeri, deopotrivă, ca la Revoluție. De nervi! Când mănânci sarmale te gândești doar la foile de varză, la amestecul de cărnuri tocate, cu orez, la afumătura de porc și la crenguțele de cimbru. Lumea toată se reduce atunci la aceste câteva lucruri simple care te fac să regreți că ești muritor, În timp ce sarmalele sunt veșnice. Cred că drumul spre rai e pavat cu sarmale, Își zise
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1856_a_3181]
-
stațiunea Sărata Monteoru, sarmalele au ocupat un loc de cinste în meniurile prezente. Autor: Anca Murgoci Fiecare pensiune și-a prezentat propria rețetă. Pofticioșii s-au putut bucura de savoarea sarmalelor preparate în frunză de paltin, coapte în dovleac, cu afumătură sau cu ciuperci. De la eveniment nu au lipsit și celelalte mărci consacrate ale Buzăului, cum ar fi vinul de Pietroasele, țuica de Chiojdu și cârnații de Pleșcoi. Participanții la eveniment s-au putut bucura și de savuroasa "Tocană Națională" preparată
"Drumul sarmalelor", noua ofertă turistică a pensiunilor buzoiene () [Corola-journal/Journalistic/67995_a_69320]
-
orice fel, care posedă instalații pentru fabricarea conservelor în cutii de tablă sau borcane de sticlă închise ermetic, toate întreprinderile producătoare de bulion sau marmelada, cu o capacitate de cel putin 1 to/8 ore, precum și toate întreprinderile producătoare de afumături sau preparate de carne, cu o capacitate de producție de cel putin 500 tone produse/an. 61. Întreprinderile de uscat fructe, enumerate în lista anexă Nr. XXIII. 62. Toate întreprinderile de decorticat cereale (orez, arpacaș, fulgi de ovăz), cu o
LEGE Nr. 119 din 11 iunie 1948 pentru naţionalizarea întreprinderilor industriale, bancare, de asigurări, miniere şi de tranSporturi*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/106100_a_107429]
-
tonifiant pentru sistemul gastrointestinal este ghimbirul. 8. Doctorii nu recomandă stropirea mâncării din abundență cu alcool, deoarece acesta înrăutățește dramatic digestia, suprasolicitând pancreasul, ficatul, bila, rinichii. 9. Este important să se evite consumul excesiv de sare (risc pentru hipertensivi) și de afumături (risc pentru suferinzii de stomac, ficat). 10. Când vă așezați la masă, este recomandat să fiți odihniți. Creați o ambianță plăcută de calm și armonie, cu muzică de calitate, specifică sărbătorilor, dar în surdină.
10 sfaturi pentru a mânca sănătos la masa de Crăciun by Căloiu Oana () [Corola-journal/Journalistic/65278_a_66603]
-
așeză la două mese distanță de amazoane. Tânara de aseară, cu ulcioarele, apăru imediat lângă general, așteptând, parcă, mângâierile de atunci, dar acesta nu păru impresionat de drăgălășenia ei și îi spuse să îi aducă niște apă rece și ceva afumătură cu pâine pentru masa de dimineață. Talestri își luă scaunul și se așeză resemnată la masa ei. Nu știa de ce, dar nu și-ar fi dorit ca Runkrahost să asiste la o ceartă între amazoane. În alte împrejurări nu i-
CLIMENE de AGA LUCIA SELENITY în ediţia nr. 1289 din 12 iulie 2014 [Corola-blog/BlogPost/349231_a_350560]
-
neîntemeiate. Soluționate au fost 1 214, dintre care 921 prin control la agentul economic, 190 pe cale amiabilă, fără acțiuni de control, iar diferența a fost trimisă la alte instituții. Topul primelor produse alimentare reclamate arată astfel: preparate din carne (prospături, afumături, specialități) plus pastă de mici - 28 de petiții, pâine și produse din panificație - 28, carne, organe și subproduse în stare proaspătă, refrigerată, carne tocată - 22, produse de cofetărie și patiserie - 20. La produsele nealimentare, cele mai reclamate au fost aparatele
Agenda2005-35-05-comert () [Corola-journal/Journalistic/284117_a_285446]
-
de el, povestea lor când erau tineri și plecau cu caprele la păscut, unde... ăăăă... buff! Ce să spunem de prietenul Heimlich și cu nevastă-sa, ți-era mai mare dragul să-i vezi cum apreciau țuica, brânza de oaie, afumăturile, zacuștele de ardei, sau de vinete, cârnăciorii uscați și pișcători la limbă, mămăliga pripită, puii fripți în țagle, dar și căpșunica de anul trecut adusă-n ulcele de lut cu frumoase înflorituri tradiționale plus mici ciobituri moderne. Da’ când a
PRIETENUL NOSTRU, HEIMLICH, DIN R.F.G. de MIHAI BATOG BUJENIŢĂ în ediţia nr. 944 din 01 august 2013 [Corola-blog/BlogPost/348406_a_349735]
-
de iarnă. Preuca este însoțită de 1-3 băieți mai puțin talentați la cântat, dar mai voinici, numiți ,,măgari” - în Greblești (,,iepe” - în celelalte sate ale comunei), desemnați să poarte ,,disagii” (desagii) în care se pun darurile în natură: colaci, cozonaci, afumături de porc, nuci, mere, băutură etc. În Priloage, un cătun aflat peste Olt de Robești, până prin anii ’80 colindau băieții din Greblești, iar după ce s-a construit puntea peste Olt, au început să colinde cei din Robești. A fi primit
TRADIŢII ŞI OBICEIURI DE CRĂCIUN DIN SATUL GREBLEŞTI, COMUNA CÂINENI, JUDEŢUL VÂLCEA* de MARIAN PĂTRAȘCU în ediţia nr. 2166 din 05 decembrie 2016 [Corola-blog/BlogPost/344367_a_345696]
-
miel, vită, iepure, porc și pasăre. Italienii sunt destul de raționali în ceea ce privește carnea și consumă mai mult de vită și pasăre și mai puțin de porc. Nu vei găsi carne cu os sau cu grăsime cum este la noi și nici afumături. Cârnații seamănă cu trandafirii oltenești și sunt în permanență proaspeți. Gama de salamuri este restrânsă, dar de calitate. Cea mai ieftină este carnea de porc și de pasăre. Nici gama de brânzeturi nu este prea mare. Italienii consumă doar brânză
ILUZII ŞI SPERANŢE de ION NĂLBITORU în ediţia nr. 1231 din 15 mai 2014 [Corola-blog/BlogPost/350736_a_352065]
-
un piculeț diferit dar sunt bune, însă nu reușesc să egaleze sarmalele noastre românești în foi de varză murată și cu ciolan afumat printre „păpușile” ce înoată în sucul acela delicios, deși puțin prea gras, dar cu inconfundabila aromă de afumătură! Mezelurile sunt de asemenea la mare căutare în Cipru, datorită ingredientelor și condimentelor specific mediteraneene folosite ele având un gust deosebit de cele românești. În foarte multe restaurante și taverne cipriote veți găsi,cu siguranță, printre multiplele feluri de preparate ce
DESPRE BUCĂTĂRIA CIPRIOTĂ ŞI REMARCABILELE EI DELICII de GEORGETA RESTEMAN în ediţia nr. 601 din 23 august 2012 [Corola-blog/BlogPost/355140_a_356469]
-
de noroiul care i se lipise de cizme, se întoarse acasă la bunicul, sigură că acesta va fi foarte mulțumit de ea. - Tiță, am făcut un lucicoș cum nici Ceușescu n-a mâncat! În casă mirosea îmbietor a varză și afumătură, iar copila simțea că o ia leșinul de poftă. Își scoase cuminte traista, răsturnă fructele în coșarca de lângă masă, se spălă în fugă pe mâini și pe obraji, după care se așeză la masă lângă Moșu. Ascultă rugăciunea cu ochii
RACAMEŢII de MIHAELA ALEXANDRA RAŞCU în ediţia nr. 1546 din 26 martie 2015 [Corola-blog/BlogPost/357787_a_359116]
-
goliseră carafa de vin. Bunicii mei nu au băut nimic. Ședeau ca pe ghimpi, fiindcă știau că legea e foarte aspră. Lena Dunăreancu a trântit mămăliga aburindă pe masă și din tigaie a pus într-un castron de lut niște afumătură și câteva ouă, pe care le fripsese. Cei doi puseseră niște registre pe masă și voiau să redacteze actele pentru Ghigă. Dănilă Dunăreancu le tot distrăgea atenția cu tot felul de discuții, ca să tragă de timp. Cei doi au început
MĂMĂLIGĂ CU ŢUICĂ (PROZĂ SCURTĂ) de ALEXANDRU STĂNCIULESCU BÂRDA în ediţia nr. 429 din 04 martie 2012 [Corola-blog/BlogPost/357921_a_359250]
-
și a fost intens dezbătută. Rămâne întrebarea: sunt toți acești oameni sub limita sărăciei și cum poate fi aceasta definită? Sunt într-o situație atât de gravă, încât nu-și permit să gătească acasă un blid de fasole cu ceva afumătură? Un prieten cu restaurant îmi dezvăluia zilele trecute că o porție are costuri de producție de aproximativ 1 leu. Un kilogram de fasole este în jur de 6 lei, iar în unele comune din țară chiar și sub 5 lei
Priviți acești oameni. Iată ce le-a făcut Soros () [Corola-blog/BlogPost/339206_a_340535]
-
și Gheorghe Zamfir, DJ Rynno și Sylvia, Mandinga, Proconsul sau Guess Who. Produse tradiționale Gospodării din județ, renumiți pentru cum gătesc bucățele specifice zonei, vor mulțumi pe toți cei interesați de produse tradiționale, care le vor umple masă de Sărbători. Afumăturile, burduful sau peștele în cetina de brad, dulciurile vor aduna lumea dornică să iși satisfacă poftele de bunătățile locului. Gerul Crăciunului va fi înmuiat cu o cană de vin fiert, cu aromă de scorțișoară și cuișoare! Grătarele vor sfârâi, iar
Piatra Neamt, oraș de poveste [Corola-blog/BlogPost/100643_a_101935]
-
fără să mă grăbesc. De la florărese până la grătarul cu mititeii care, dacă începuseră de la o vreme să fie din ce în ce mai mititei, deveneau în schimb din ce în ce mai scumpi. De la dugheana cu artizanat în lemn, până la pescăria unde puteai să găsești dacă erai norocos, afumătură, sărătură, nelipsitul pește oceanic de care erai sfătuit să nu faci abstracție la nici o masă și conserve de pește. De la bieții particulari, atâția câți mai supraviețuiseră, până la aprozarul unde cartodfii, fasolea, morcovii îi plăteai cu pământ cu tot și de unde
AMINTIRI DIN CARTIER de ION UNTARU în ediţia nr. 308 din 04 noiembrie 2011 [Corola-blog/BlogPost/348952_a_350281]
-
o vecină dacă mai pune și anul acesta cartofi? Ea a răspuns: - Pun fă, cum să nu pun, că trebuie să am de sămânță la primăvară! Pe timpul postului, noi, copiii, ne mai dedulceam cu ce ciuguleam de prin lada cu afumături păstrate de la Crăciun în podul casei. Abia așteptam să rămână ocna podului descuiată, sau să ne trimită cu vreo treabă, că și mușcam din codrul de slănină sau vreo bucată de trandafir zăletită pe fundul lăzii. Ș-apoi începuseră să
UN PAŞTE DIN COPILĂRIE de ION C. GOCIU în ediţia nr. 2298 din 16 aprilie 2017 [Corola-blog/BlogPost/379268_a_380597]
-
că bătrânul ar putea sta o iarnă întreagă la oraș exasperează noua generație stăpânită de alte griji (mașină, covoare, relații sociale). Prudent și politicos, bătrânul țăran stă însă numai un sfert de oră. El aduce copiilor o traistă plină cu afumături și vrea să-i ajute, din economiile lui, cu o sumă de bani. Copiii împart în chip echitabil darurile și, bucuroși că scapă din încurcătură, se grăbesc să-și conducă tatăl până la poarta casei. Scena confruntării dintre cele două mentalități
BAIESU. In: Dicționarul General al Literaturii Române () [Corola-publishinghouse/Science/285548_a_286877]