277 matches
-
Oamenii de știință au descoperit că poți obține un bronz frumos și de durată mărind consumul de fructe și legume. Astfel, fructele roșii, galbene sau portocali fac pielea strălucitoare. 1. Consumă alimente bogate în carotenoide. Carotenoidele sunt substanțe care dau fructelor și legumelor culoarea roșie, portocalie sau galbenă. Asigură-te că din dietă nu lipsesc morcovii, piersicile, caisele, roșiile, pepenele galben, capșunile, salata, spanacul sau ardeiul gras dacă vrei ca pielea ta să strălucească. Pe lângă
Top cinci alimente care te bronzează () [Corola-journal/Journalistic/70104_a_71429]
-
Oamenii de știință au descoperit că poți obține un bronz frumos și de durată mărind consumul de fructe și legume. Astfel, fructele roșii, galbene sau portocali fac pielea strălucitoare. 1. Consumă alimente bogate în carotenoide. Carotenoidele sunt substanțe care dau fructelor și legumelor culoarea roșie, portocalie sau galbenă. Asigură-te că din dietă nu lipsesc morcovii, piersicile, caisele, roșiile, pepenele galben, capșunile, salata, spanacul sau ardeiul gras dacă vrei ca pielea ta să strălucească. Pe lângă culoarea
Top cinci alimente care te bronzează () [Corola-journal/Journalistic/70104_a_71429]
-
te poți bucura de fructe proaspete din belșug. Este și cazul nectarinelor. Sunt dulci, moi, gustoase și au numeroase beneficii pentru sănătate. Iată care sunt acestea! Țin cancerul la distanță Pulpa galbenă a nectarinelor este bogată în flavonoide, în special carotenoide. Acești antioxidanți țin cancerul și alte boli la distanță. Totodată, și vitamina A, vitamina C și beta-carotenul previn apariția cancerului, în special cel oral. Mențin inima sănătoasă Nectarinele conțin potasiu și fibre. Aceste substanțe nutritive păstrează inima sănătoasă. Totodată, fibrele
Fructe care te scapă de kilogramele în plus by Sorina Ceugea () [Corola-journal/Journalistic/61980_a_63305]
-
esențială pentru menținerea sănătății ochilor. 8. Ajută digestia. Conține enzime digestive care ajută la descompunerea proteinelor și susține o bună funcționare a sistemului digestiv. 9. Întărește sistemul imunitar. Combinația de vitamina C, vitamina A și încă 25 de tipuri de carotenoide îți asigură o imunitate de fier. 10. Combate anemia, fiind bogat în fier.
Fructul minune: Combate cancerul plus alte nouă beneficii () [Corola-journal/Journalistic/62661_a_63986]
-
aceea, pentru un bronz frumos, fetele fac orice: solar, creme auto-bronzante, loțiuni, ore de plajă. Însă acestea nu știu că pentru un bronz cu aspect natural și de durată există o soluție: dietă cu alimente potrivite. Autor: Mocanu Mădălina 1. CAROTENOIDELE Carotenoidele sunt pigmenți galbeni, portocalii și roșii aflați în legume și fructe. Consuma deci: morcovi, piersici, caise, roșii, pepeni, căpșuni, spanac sau ardei gras. Pe langă culoarea arămie pe care o oferă pielii, acestea o protejează de factorii care provocă
Alimente care te "bronzează" () [Corola-journal/Journalistic/66394_a_67719]
-
pentru un bronz frumos, fetele fac orice: solar, creme auto-bronzante, loțiuni, ore de plajă. Însă acestea nu știu că pentru un bronz cu aspect natural și de durată există o soluție: dietă cu alimente potrivite. Autor: Mocanu Mădălina 1. CAROTENOIDELE Carotenoidele sunt pigmenți galbeni, portocalii și roșii aflați în legume și fructe. Consuma deci: morcovi, piersici, caise, roșii, pepeni, căpșuni, spanac sau ardei gras. Pe langă culoarea arămie pe care o oferă pielii, acestea o protejează de factorii care provocă îmbătrânire
Alimente care te "bronzează" () [Corola-journal/Journalistic/66394_a_67719]
-
celulelor canceroase” a spus Barry Boyd, de la Spitalul Greenwich, potrivit sursei citate. El a adăugat că: ”Știința a dovedit că nu există un astfel de risc, din contră, soia are posibile beneficii”. Femeile care vor să își crească aportul de carotenoide ar trebui să consume cât mai des vegetale crucifere precum varza, conopida și broccoli. Somonul și codul conțin cantități semnificative de acizi grași omega 3. Într-un studiu din 2011 publicat în Journal of Nutrition, experții au descoperit că prin
Ce alimente reduc riscul de cancer la sân by Covrig Roxana () [Corola-journal/Journalistic/63196_a_64521]
-
eficient în ameliorarea flatulențelor. Că și expectorant, leușteanul elimina mucusul de la nivelul sistemului pulmonar, fiind de mare ajutor pacienților cu pleurezie. Șofranul Substanțele conținute de șofran au acțiune citotoxica asupra carcinoamelor umane și celulelor leucemiei. Acest efect se datoreaza componentelor carotenoide, în mod special demil-crocetin, care crește difuzia de oxigen în plasma cu până la 80%. Această acțiune ajuta la prevenirea ateroscrelozei secundare. Consumul de șofran este contraindicat femeilor însărcinate, deoarece crește riscului avortului spontan. Toate aceste condimente se găsesc în concentrații
BENEFICIILE MEDICALE ALE CONDIMENTELOR SI MIRODENIILOR de GEORGETA NEDELCU în ediţia nr. 892 din 10 iunie 2013 [Corola-blog/BlogPost/346293_a_347622]
-
de vitamină al acestora este foarte scăzut. Creșterea aportului de vitamina C, cu 1 până la 2 g pe zi, diminuează în mod semnificativ numărul crizelor de astm64. Și alți antioxidanți pot preveni în mod eficient aceste crize. Flavonoidele 65, și carotenoidele, vitamina E, seleniuul și glutationul au capacitatea de a împiedica producerea leucotrienelor, care sunt cei mai puternici mediatori biochimici implicați în astm, de până la 1.000 de ori mai puternici decât histamina. Dintre flavonoide, quercitina împiedică eliberarea histaminelor și întărește
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
de ori mai puternici decât histamina. Dintre flavonoide, quercitina împiedică eliberarea histaminelor și întărește puterea vitaminei C. Ceaiul verde, ginkgo biloba, extractele de pin și de sâmburi de struguri ajută de asemenea la reducerea crizelor de astm. Vitamina E66 și carotenoidele 67 întăresc mucoasa respiratorie și inhibă sinteza leucotrienelor, în timp ce seleniul 68 și glutation peroxidaza (GPX)69 asigură degradarea acestora. Rinita alergică sau „boala fânului” „Boala fânului” sau rinita alergică este o alergie comună. Unul din principalii factori responsabili și activatori
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
și mai ales în acest capitol, transmit cunoștințe recente. Iată deci, în introducere, un tabel ce sintetizează, pe categorii, principalele substanțe antioxidante cunoscute. Tabel 6.1 Principalele substanțe antioxidante Vitamine - vitamina C - vitamina E - vitamina Q10 (ubiquinona) - vitamina A - retinol - carotenoide: betacaroten și licopen - vitamina B5 (acid pantotenic) - vitamina M (acid folic) - vitamina P (bioflavonoide) - proantocianidine - flavone și flavonoli: quercitină, camferol, pectină Minerale - seleniu - zinc - mangan - cupru - magneziu Aminoacizi și proteine - cisteina - acid lipoic - acid uric - bilirubina (pigment galben al bilei
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
importantă a acestei cercetări: placenta umană transportă mai bine vitamina E naturală (d-alfa-tocoferol) decât vitamina E sintetică (dl-alfa-tocoferol). Deci placenta știa deja ceea ce tocmai s-a descoperit: vitamina E naturală este mai activă decât cea sintetică. Vitamina A, betacarotenul și carotenoidele Vitamina A se găsește sub două forme de bază: retinolul și betacarotenul. Retinolul este utilizabil în mod direct. Îl găsim în alimente de origine animală cum ar fi untura de pește, ficatul, gălbenușurile de ou și produsele lactate. Betacarotenul se
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
provitamina A”, pentru că el trebuie să fie sintetizat de ficat înainte de a fi transformat în vitamina A. Vitamina A este amintită din ce în ce mai puțin ca antioxidant major, fiind considerată mai degrabă un element care ar declanșa reproducerea celulelor. Dimpotrivă, betacarotenul și carotenoidele sunt recunoscute ca antioxidanți capabili să protejeze proteinele LDL de peroxidarea lipidică datorată radicalilor liberi 4. Iată de ce se recomandă ca betacarotenul să reprezinte 60% din aportul de vitamina A. Doze recomandate: de la 800 la 1.100 ER sau de la
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
de la 800 la 1.100 ER sau de la 2.700 la 3.700 UI. 1 ER = 1 mcg de retinol = 6 mcg de betacaroten; 1 UI = 0,3 ER. Surse naturale: untura de pește, ficatul, gălbenușul de ou, produsele lactate. Carotenoidele Deși există aproape 500, cel mai cunoscut este, bineînțeles, betacarotenul. În combinație cu vitaminele E și C, el este și cel care a fost cel mai mult studiat. Succesul său nu se datorează culorilor sale galben, portocaliu și roșu, ci
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
mult studiat. Succesul său nu se datorează culorilor sale galben, portocaliu și roșu, ci puterii sale reale împotriva îmbătrânirii și împotriva bolii. Nu se știe să aibă vreo capacitate de intoxicare. Deși betacarotenul este probabil cel mai cunoscut din familia carotenoidelor, el nu este și cel mai puternic. Studii recente par a dovedi că alfacarotenul, de exemplu, pe care îl găsim în cantitate mare în morcovii fierți în aburi la foc mic (aproximativ 90oC) și în dovleac, este de 10 ori
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
studiu efectuat timp de 6 ani pe 52.000 de bărbați de către Universitatea Harvard arată că bărbații al căror aport de licopen era mai ridicat prezentau cu 21% mai puține riscuri de cancer decât cei care ingerau puțin 5. Alte carotenoide, cum ar fi luteina, zeaxantina sau criptoxantina, sunt, mult mai puțin cunoscute. Totuși, cercetările pun în evidență puterea lor anticanceroasă mai ales în faza inițială, în cursul căreia se restabilește comunicarea celulară între celulele sănătoase și celulele canceroase, primele reluând
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
alimente Tabelul 6.8 ( de la pagina 201) prezintă o vedere de ansamblu asupra antioxidanților și a alimentelor care îi conțin. Tabelul 6.8 Antioxidanți și alimente* Denumiri Alimente Vitamina A Retinol Untură de pește, ficat, gălbenuș de ou, produse lactate. Carotenoide/provitamina A Betacaroten Licopen, luteină Bostan, morcov, dovlecei, pepene galben (cantalup), cartofi dulci, spirulină, brocoli, varză creață, alge albastre-verzi, spanac, legume verzi cu frunze. Roșii, pepene verde, grapefruit roz, caise, spanac, brocoli. Vitamina B5 Lăptișor de matcă, germeni de grâu
Vitamine şi minerale pentru sănătate şi longevitate. Antioxidanţii by Frederic Le Cren () [Corola-publishinghouse/Science/2291_a_3616]
-
Înmulțirea și în ciclul de viață al ciupercilor, Nutriția heterotrofă, Respirația - influența factorilor de mediu asupra respirației, Fermentațiile, Reproducerea asexuată și sexuată la ciuperci. În cadrul lecțiilor care studiază aspecte privind fotosinteza, pigmenții clorofilieni și rolul lor, poate fi evaluată importanța carotenoidelor în procesul de fotosinteză prin activități de învățare cum ar fi: realizarea de experimente pentru evidențierea și compararea funcțiilor componentelor celulare (cloroplaste și cromoplaste), proiectarea și efectuarea de experimente simple pentru evidențierea relațiilor dintre factorii de mediu și funcțiile celulare
IZOLAREA ŞI IDENTIFICAREA UNOR SPECII DE LEVURI FOLOSITE ÎN BIOTEHNOLOGIA VINULUI by MIHAELA CIOCAN () [Corola-publishinghouse/Science/1308_a_1889]
-
de grâu Ulei de floarea-soarelui Ulei de semințe de struguri Germeni de grâu Alune de pădure Migdale Ulei de măsline Ulei de rapiță Ulei de soia Arahide Pește gras 250-120 80-50 45-25 45-25 25-10 25-10 25-10 25-10 25-10 10-3 10-3 Carotenoidele Acești pigmenți galben-portocalii prezenți În fructe și legume sunt mai mult decât niște coloranți frumoși; ei contribuie și la păstrarea sănătății noastre. Din cele 600 de carotenoide cunoscute, aproximativ 40 Îi găsim În farfurie și aproape 50 au fost identificați
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
Pește gras 250-120 80-50 45-25 45-25 25-10 25-10 25-10 25-10 25-10 10-3 10-3 Carotenoidele Acești pigmenți galben-portocalii prezenți În fructe și legume sunt mai mult decât niște coloranți frumoși; ei contribuie și la păstrarea sănătății noastre. Din cele 600 de carotenoide cunoscute, aproximativ 40 Îi găsim În farfurie și aproape 50 au fost identificați În sânge și țesuturi. Cei mai studiați la ora actuală sunt carotenii, precum beta-carotenul și licopenul. Proprietățile imunizante ale carotenoidelor au fost descoperite În cadrul unor cercetări asupra
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
păstrarea sănătății noastre. Din cele 600 de carotenoide cunoscute, aproximativ 40 Îi găsim În farfurie și aproape 50 au fost identificați În sânge și țesuturi. Cei mai studiați la ora actuală sunt carotenii, precum beta-carotenul și licopenul. Proprietățile imunizante ale carotenoidelor au fost descoperite În cadrul unor cercetări asupra cancerului. Experiențe efectuate pe animale au arătat că o absorbție importantă de beta-caroten conducea la o diminuare considerabilă a frecvenței cancerului de stomac și plămâni. Cercetătorii au presupus că beta-carotenul acționează asupra dezvoltării
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
3 Suc de morcovi 3 Broccoli fiert 2,5 Pepene galben 2 Cicoare-creață 1,6 Caise 1,5 Ficat de vită tânără 1,4 Rasol de vită 1,1 Sos tomat 1 Morcovi În conservă 0,8 Licopenul Din familia carotenoidelor, licopenul, pigment roșu care conferă tomatelor frumoasa culoare roșu aprins și care se găsește și În pepenele verde, În guave și În grepfrutul roz, joacă un rol important În prevenirea cancerului. O echipă de cercetători a constatat o diminuare cu
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
vitamină din grupa B care joacă un rol esențial În creșterea și refacerea țesuturilor și care ajută organismul să transforme alte nutrimente pentru a le face asimilabile. În sfârșit, să nu neglijăm faptul că spanacul conține o cantitate importantă de carotenoide, acele substanțe antioxidante capabile să lupte Împotriva radicalilor liberi și, prin aceasta, Împotriva anumitor cancere. O armă anticancer Numeroase cercetări au arătat că multe dintre cancere sunt rare În țările În care se consumă mai multe legume cu frunze, cum
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
antioxidante capabile să lupte Împotriva radicalilor liberi și, prin aceasta, Împotriva anumitor cancere. O armă anticancer Numeroase cercetări au arătat că multe dintre cancere sunt rare În țările În care se consumă mai multe legume cu frunze, cum este spanacul. Carotenoidele conținute În acesta joacă rolul de gărzi de corp contra agenților cancerigeni. Este vorba despre luteină, alfa-caroten și beta-caroten, care stimulează enzimele Însărcinate cu detoxifierea corpului, prin debarasarea organismului de substanțe chimice nocive și adesea toxice. Sfaturi practice Spanacul trebuie
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
40 HYPERLINK \l " Toc191054770" Vitamina B9 PAGEREF Toc191054770 \ h 41 HYPERLINK \l " Toc191054771" Vitamina C PAGEREF Toc191054771 \ h 42 HYPERLINK \l " Toc191054772" Vitamina D PAGEREF Toc191054772 \ h 43 HYPERLINK \l " Toc191054773" Vitamina E PAGEREF Toc191054773 \h 43 HYPERLINK \l " Toc191054774" Carotenoidele PAGEREF Toc191054774 \ h 44 HYPERLINK \l " Toc191054775" Licopenul PAGEREF Toc191054775 \h 45 HYPERLINK \l " Toc191054776" Fibrele PAGEREF Toc191054776 \h 46 HYPERLINK \l " Toc191054777" Flavonoidele PAGEREF Toc191054777 \ h 47 HYPERLINK \l " Toc191054778" Resveratrolul PAGEREF Toc191054778 \h 49 HYPERLINK \l " Toc191054779" Seleniul
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]