152 matches
-
se dă la cuptor cu bulion (roșii), sare, piper, cartofi rondele, ardei, ulei, verdeață. Crochete din somn: Se feliază somnul, se bat feliile ca pentru șnițele, se dau prin ou și făină, se presară cu sare și condimente. Se prăjesc. Chifteluțe: Se dă peștele crud prin mașina de tocat, se amestecă cu: usturoi, ouă, condimente, făină, verdeață, un pic de bicarbonat stins în oțet. Se modelează și se prăjesc în ulei. Letea: ciorbă de pește, proțap de crap, știucă umplută, chifteluțe
FESTIVALUL GASTRONOMIC ŞI ECO-CULTURAL D’ALE GURII DUNĂRII, BUCUREŞTI, I de ELENA TRIFAN în ediţia nr. 1672 din 30 iulie 2015 by http://confluente.ro/elena_trifan_1438268345.html [Corola-blog/BlogPost/379905_a_381234]
-
Chifteluțe: Se dă peștele crud prin mașina de tocat, se amestecă cu: usturoi, ouă, condimente, făină, verdeață, un pic de bicarbonat stins în oțet. Se modelează și se prăjesc în ulei. Letea: ciorbă de pește, proțap de crap, știucă umplută, chifteluțe, șalău cu maioneză și cartofi natur, scrumbie afumată, scrumbie marinată, pește marinat, pește prăjit, raci fierți, hamsii. Rețete: Știucă umplută: Se curăță știuca de solzi și de piele, se scot oasele, carnea dintr-o știucă și câteva bucăți din alt
FESTIVALUL GASTRONOMIC ŞI ECO-CULTURAL D’ALE GURII DUNĂRII, BUCUREŞTI, I de ELENA TRIFAN în ediţia nr. 1672 din 30 iulie 2015 by http://confluente.ro/elena_trifan_1438268345.html [Corola-blog/BlogPost/379905_a_381234]
-
pește: Se fierb legume: cartofi și ceapă. Se adaugă peștele de diverse sortimente: crap, somn, caras, știucă, biban, cubulețe de roșii, ardei gras, oțet, sare. Este gata când aripioarele se desprind din pește. Se servește cu smântână și leuștean. Jurilovca: chifteluțe marinate, pește afumat, șalău pane sub formă de fudulici (fâșii), caras prăjit, saramură de somn rondele, crap natur, cu solzi la cuptor, colțunași umpluți cu vișine sau caise sau brânză, clătite cu gem de caise, pandișpan cu caise deasupra, cornulețe
FESTIVALUL GASTRONOMIC ŞI ECO-CULTURAL D’ALE GURII DUNĂRII, BUCUREŞTI, I de ELENA TRIFAN în ediţia nr. 1672 din 30 iulie 2015 by http://confluente.ro/elena_trifan_1438268345.html [Corola-blog/BlogPost/379905_a_381234]
-
boluri. Drob cu icre, lapți și pește: Se toacă pește crud, se amestecă cu icre și lapți cruzi, în mărime naturală, ouă, verdeață, pâine înmuiată în apă. Se dă la cuptor. Federația Comunităților Evreiești din România: ciorbă evreiască cu crap, chifteluțe din ciuperci și crap, pește umplut a la Ierusalim, challah „pâine tradițională evreiască”, dulciuri tradiționale evreiești: humentash „desert de Purim”, huggel „budincă evreiască”. Firma „La Medeleni” din București comercializează pastramă de crap argintiu dezosat și sardeluță marinată în ulei picant
FESTIVALUL GASTRONOMIC ŞI ECO-CULTURAL D’ALE GURII DUNĂRII, BUCUREŞTI, I de ELENA TRIFAN în ediţia nr. 1672 din 30 iulie 2015 by http://confluente.ro/elena_trifan_1438268345.html [Corola-blog/BlogPost/379905_a_381234]
-
decembrie 2013 Toate Articolele Autorului fiindcă, mă apostrofase una cu apelativul porc (dar nu cel de guineea) i-am propus, zâmbind, un troc: să-i dau, de crăciun, cârnațul, iar, ca să fie echitabil, ea să-mi pună pe cântar toată chifteluța ei. meditând preț de-o țigară (dând apoi un fum pe-o nară) îmi răspunse lapidară: nu știu dacă-i profitabil, totuși, din ce spui că-i... mațul? luat pe nepusă masă, (că n-am mai trecut pe-acasă) și
FĂRĂ ECHIVOC de GEORGE SAFIR în ediţia nr. 1088 din 23 decembrie 2013 by http://confluente.ro/Fara_echivoc_george_safir_1387803254.html [Corola-blog/BlogPost/363554_a_364883]
-
pentru un asemenea eveniment, în fața mesenilor înfometați după atâta alergătura, apăru un aperitiv anemic, cu care s-ar fi rușinat și tușa Veta de la Nima. Clipind în fața feliei ofilite de ardei umplut cu brânză și rostogolind spre mijloc cele două chifteluțe de pe margine, Andrada încerca fără succes să își facă să tacă stomacul răzvrătit. Râul se apropie de urechea ei și îi șopti ușor: - Pâinea e bună! Îi venea să intre în pământ de rușine, dar se îmbărbăta la gândul că
NUNTA PERFECTĂ de MIHAELA ALEXANDRA RAŞCU în ediţia nr. 1671 din 29 iulie 2015 by http://confluente.ro/mihaela_alexandra_rascu_1438151330.html [Corola-blog/BlogPost/350368_a_351697]
-
borș genial de pește. Borșul venise la pachet cu o revelație: când o să fiu mare, vreau să mă fac musafir. Nu așa, în general, ci neapărat la restaurantul Lotca. Aici este raiul împătimiților de pește: găsești de la borș lipovenesc și chifteluțe, până la plachie și zacuscă pescărească. Borșul se mănâncă în două episoade: în primul, rolul principal îl au peștele fiert, mămăliguța și ardeiul iute. În al doilea, intră în scenă strachina cu borșul sărat pe ici, acrișor pe dincolo și cu
Lotcă la copcă by http://www.zilesinopti.ro/articole/1299/lotca-la-copca [Corola-blog/BlogPost/99797_a_101089]
-
crap, produse afumate din păstrăv și crap, pastă din pește, zacuscă din pește cu ciuperci, dar și cu noua gamă, „Pescăria din Transilvania ~ Doripesco”, care conține delicioase preparate și specialități pescărești (Aperitiv din pește cu castraveți, Zacuscă pescărească, Paprikas pescăresc, Chifteluțe pescărești, Salată pescărească în sos tomat și Salată de icre pescărească simplă și cu ceapă). Produsul Doripesco care s-a vândut cel mai bine, a fost Novacul Afumat din Țara Bârsei, acesta fiind în curs de atestare ca produs cu
„Ziua Mondială a Alimentaţiei” şi „Ziua Porţilor deschise la Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale by http://www.zilesinopti.ro/articole/6081/ziua-mondiala-a-alimentatiei-si-ziua-portilor-deschise-la-ministerul-agriculturii-si-dezvoltarii-rurale [Corola-blog/BlogPost/97842_a_99134]
-
Delta din Carpați. Această gamă vine ca o noutate pe piața românească, cuprinzând atât produse tartinabile, cât și produse cu delicioase sosuri, pe care clienții le pot consuma direct, sau încălzite: Aperitiv din pește cu castraveți, Zacuscă pescărească, Paprikaș pescăresc, Chifteluțe pescărești, Salată pescărească în sos tomat, Salată de icre pescărească simplă și cu ceapă. La deschiderea oficială a celei de a 18-a ediție INDAGRA, au participat importante personalități din domeniu, precum: - Domnul Daniel Constantin - Ministru, Ministerul Agriculturii și Dezvoltării
Târgul Internaţional pentru Industria Alimentară by http://www.zilesinopti.ro/articole/6121/targul-international-pentru-industria-alimentara [Corola-blog/BlogPost/97859_a_99151]
-
-n bucătăria la fel de conjugala, mulțumindu-i că există și că trudește pentru tine și odraslele voastre. Numai femeia știe ce eforturi face ca sa-si mulțumească zilnic omul și să nu-i fugă ochii în altă parte... Greu de cântărit, însă, chifteluțele în sos picant, sărmăluțele în foi de vită și varză, ba chiar și-n ștevie ori frunză de tei crud, si fasoanele ori zâmbrele pe care bărbatul le are de înfruntat prin vecini, la serviciu, pe strada ori în alte
CEZARINA ADAMESCU de CEZARINA ADAMESCU în ediţia nr. 463 din 07 aprilie 2012 by http://confluente.ro/Poezia_cepei_prajite_tableta_cezar_cezarina_adamescu_1333792004.html [Corola-blog/BlogPost/359143_a_360472]
-
o masă copioasa, tradițională și foarte gustoasă cu ajutorul restaurantului Kardinale! Acesta va da posibilitatea de a comandă din timp platouri de sărbători pentru câte persoane aveți nevoie. Un platou standard conține: șnițele cu fulgi de porumb, clătite umplute, gordon bleu, chifteluțe cu susan, cremvursti îmblăniți, floricele de cabanos, ciuperci pane, roșii umplute cu brânză Raffaelo și bineînțeles elemente de decor precum măsline, roșii, castraveți. Platourile conțin doar preparate realizate din ingrediente de cea mai bună calitate și nu abundă în mezeluri
Platou de sarbatori by http://www.zilesinopti.ro/articole/1425/platou-de-sarbatori [Corola-blog/BlogPost/99765_a_101057]
-
chiar nu plănuiam niște sărbători pe bază de porc și colinde românești. Pe masa noastră din zilele cu pricina se vor afla, aproape sigur, pachețele chinezești de primăvară, tofu prăjit cu sos picant, canneloni cu dovlecel în sos de lămâie, chifteluțe de pește alb cu sos de ghimbir dulce-iute, curry de creveți (are Nic o combinație indiano-thailandeză bestială), tarte cu fructe și ciocolată de casă cu fistic, nucă și chilli. Și... mă mai gândesc, că încă n-am definitivat lista, căci
Un Crăciun fără sarmale by Simona Tache () [Corola-blog/Other/20743_a_22068]
-
a apucat să facă dovlecei și vinete umplute la cuptor și ne-a rămas niște compoziție. Ce să facem cu ea, ce să facem cu ea? După îndelungi consultări cu colegul de celulă, am decis: o prăjim, sub formă de chifteluțe. Zis și făcut. Nu le-am gustat încă, da’ important pentru subiectul acestui post e că le-am făcut, nu cum au ieșit. UPDATE LA UPDATE: Au ieșit f bune.
Leapșa în premieră despre premiere by Simona Tache () [Corola-blog/Other/18834_a_20159]
-
de unele (cum ar fi cea italiană și cea grecească) chiar m-am îndrăgostit. Rămân însă mai legată de mâncărurile copilăriei mele decât mulți oameni din generația mea. Îmi plac ardeii umpluți, îmi plac ciorbele de legume sau de văcuță, chifteluțele, gogoșile și scovergile pe care le face mamaie, îmi plac fasolea cu ciolan, sărmăluțele și salata boeuf. Sigur, majoritatea nu sunt mâncăruri născute pe plaiuri mioritice, dar nici nu mai contează de unde au venit, important e că au rămas. Problema
Mâncare românească să fie, dar s-o putem mânca și noi by Simona Tache () [Corola-blog/Other/20822_a_22147]
-
dacă ar fi după el, ar mânca maioneză cu lingura și și-ar face cu ea inclusiv tratamente cosmetice pentru ten). Așa încât, de exemplu, dacă fac salată de vinete, înlocuiesc maioneza cu iaurt sau tahina, iar, dacă am poftă de chifteluțe, nu le mai prăjesc în ulei, ci le bag frumos într-o tavă, la cuptor, stropite foarte vag cu ulei. Iar, când fac ciorbe sau alte chestii care necesită călirea cepei, mai mult o înăbuș în puțin ulei amestecat cu
Mâncare românească să fie, dar s-o putem mânca și noi by Simona Tache () [Corola-blog/Other/20822_a_22147]
-
renunțat să mai mâncăm carne, ceea ce părinților le-a provocat frisoane de îngrijorare. Și uite-mă în situația de a le pune o masă care să îi convingă că nu murim de foame, ba chiar mâncăm superbine. Și am făcut chifteluțe de linte cu sos de roșii și piure, de a declarat tata socru (un mare iubitor de carne, da?), că, de-acuma, el, în posturi, se va muta la București. Și-am mai făcut niște tofu prăjit, cu orez și
O cină cu mama soacră by Simona Tache () [Corola-blog/Other/20720_a_22045]
-
legume cu pui 11. Orez cu legume și pui la tavă 12. Sufleu de broccoli cu brânză 13. Cartofi gratinați cu piept de pui la grătar 14. Tocană de legume cu orez brun 15. Piure de cartofi cu sfeclă și chifteluțe de legume 16. Omletă cu legume (ardei, ciuperci, ceapă verde) și brânză telemea 17. Sufleu de conopidă, broccoli și brânză la cuptor 18. Dovlecel umplut cu brânză la cuptor 19. Ciuperci la cuptor umplute cu brânză (pentru copiii cu vârsta
EUR-Lex () [Corola-website/Law/279736_a_281065]
-
cazaci ucrainieni) care au venit și ne-au luat. Contextul a devenit dintr-odată unul foarte inedit, prin așteptarea prelungită care ne-a apropiat, dar și prin călătoria propriu-zisă, făcută pe grupuri și ambarcațiuni mult mai mici. (Rețin și acum chifteluțele cu care ne-a servit barcagiul nostru...) Și aceștia sunt conaționalii noștri. Votează diferit de noi? Ascultă altă muzică? Au altă filosofie de viață? Nu sunt la curent cu terminologia agreată? Sau nu știu pe unde se face deplasarea la
Francezul bătrân: „În România e anarhie, pe toți îi doare în cot!” Răspunsul francezului tânăr mi-a mers la inimă by https://republica.ro/francezul-batran-zin-romania-e-anarhie-pe-toti-ii-doare-in-cot-raspunsul-francezului-tanar-mi-a-mers-la [Corola-blog/BlogPost/338657_a_339986]
-
Teatrul de Operetă. Toți artiștii erau selecționați de Cecilia Stan, directoare la Ministerul Culturii. Toți artiștii erau acompaniați de orchestra Rapsodiei Româine dirijată de maestrul Budișteanu, artist al poporului. Meniul petrecerii S-au consumat numai produse românești; antreuri: brânzeturi, mezeluri, chifteluțe, castraveți și dovlecei umpluți. Urmează supa, apoi peștele, iar la felul de bază s-a servit mix grill și friptură de prepeliță. Desertul a constat în tort flambat, înghețată și cafea. Băuturi: la aperitiv - țuică sau palincă; vin alb de
Dezvăluiri din Cartierul Interzis. Marea durere a fratelui lui Ceaușescu în zi de sărbătoare-VIDEO by Anca Murgoci () [Corola-website/Journalistic/103279_a_104571]
-
6. Berăria este o unitate specifică pentru desfacerea berii de mai multe sortimente, în recipiente specifice (tap, halba, cană) de diferite capacități și a unor produse și preparate care se asociază în consum cu acestea (crenvurști cu hrean, mititei, cârnați, chifteluțe, foetaje, covrigei, migdale, alune etc.), precum și brânzeturi, gustări calde și reci, minuturi (din ouă, legume), specialități de zahana (1-2 preparate), precum și băuturi alcoolice (coniac, rom, sortiment restrâns de vinuri și băuturi nealcoolice). 1.7. Grădină de vară este o unitate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/124387_a_125716]
-
au intrat la următorul Test sub Presiune. Concurentele care nu au reușit să se salveze la primul Test, au trebuit să gătească în 50 de minute, trei feluri de mâncare (antreu, un fel principal și deșert). Odette, care a gătit chifteluțe cu brânză de capră și supă cremă de dovleac, a reușit să-i impresioneze pe cei trei chefi, care au trimis-o imediat la balcon. Deoarece niciun preparat gătit de Elenă nu a reușit să se ridice le nivelul așteptărilor
MasterChef România (sezonul 4) () [Corola-website/Science/332914_a_334243]
-
serviciu, prostuț, gurmand, needucat, dar cu un mare succes la femei. De asemena este foarte loial față de prietenii săi, lucru demonstrat față de fiecare în parte. Mâncărurile lui preferate sunt pizza (mai ales "The Joey Special" - două pizza) și sandwich-urile cu chifteluțe. Succesul său cu persoanele de sex feminin se datorează parțial faimoasei sale replici de agățat ""How you doin'?"". Principalul său rol este Dr. Drake Ramoray, în telenovela "Days of Our Lives". Alte roluri pe care Joey le obține sunt: dublura
Joey Tribbiani () [Corola-website/Science/307252_a_308581]
-
din greșeală apă, sunt zvântate în bătăi de părinți, sunt violente și crude, ucid și sunt ucise cu sânge rece, lăsând sau îngroșând grămezile de cadavre din jur, indiferent că acest lucru se întâmplă la praznice unde lumea a mâncat chifteluțe de porc bolnav sau pe câmp unde sunt călcate de buldozere. Pentru că numărul crimelor pe metru pătrat depășește limitele până și celei mai bogate imaginații, acest lucru ne face să credem că autorii românului au încercat să deconstruiască prejudecată că
Planeta Moldova () [Corola-website/Science/299934_a_301263]
-
Care ne-ai ținut vii, și ne-ai ocrotit, și ne-ai ajutat să ajungem acest anotimp (acest moment)." Hanuka mai este marcată prin consumul de alimente prăjite în ulei. Cele mai importante sunt tortul de cartofi, un fel de chifteluțe cu cartofi aplatizate, numite latches, care se pot servi cu sos de mere. O altă mâncare favorită sunt gogoșile prăjite în ulei. Ceremonia se desfășoară în special în familie, dar se aprind lumânări și la sinagogă, iar copii primesc o
Hanuka () [Corola-website/Science/302076_a_303405]
-
O braziliancă s-a desfătat cu chifteluțe cu sos tomat până a dat de un prezervativ, iar firma care a comercializat produsul a fost amendată cu 5.000 de dolari după ce femeia și familia acesteia, scârbită de descoperirea dintr-o conservă, au făcut plângere, informează site-ul
O braziliancă a găsit un prezervativ într-o conservă () [Corola-journal/Journalistic/60006_a_61331]