231 matches
-
100%). Păstrarea la -12°C timp de 6 luni conținutul de vitamina C se reduce la 50%. -stabilitatea nutrienților după congelare; lipidele, glucidele, protidele și substanțele minerale sunt destul de stabile în procesul congelării. Acestea se pierd mai mult datorită unei decongelări defectuoase. -culoarea, care se degradează mai repede la legumele și fructele verzi (clorofila) și roșii (antocianii), iar cel mai puțin degradanta este culoarea galben-portocalie dată de pigmenții carotenici. arome, care se volatilizează în special la țesuturile lezate sau la produsele
etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
-
îndelungată. -gustul stabil; unele operații tehnologice incorect efectuate conduc la diferite defecte de gust: gust de fan, ce apare la produsele neopărite, gustul metalic la cele congelate lent, gust amar la vinete tocate și castraveți. -consistentă, care se modifică pe parcursul decongelării lente. Aplicație : analizați sortimentul de fructe și legume congelate, întâlnit în rețeaua comercială a municipiului Iași. 1. Analiza senzorială a legumelor conservate prin congelare Ordinea de examinare a probelor. Ordinea de examinare a caracteristicilor organoleptice în cazul produselor alimentare conservate
etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
-
o oră. Ei veniseră când au început să se topească ghețarii din interior. Bunicul o știa. Se strecuraseră prin micile pâraie din gheață și rămăseseră apoi în râul Ava. Puteau fi asemuiți cu gândurile sau amintirile scoase la iveală prin decongelare. Aprindeam câteva ramuri de mesteacăn și-i prăjeam în jăratic. Peștișori de aur, spunea bunicul. Și mulți din solzii lor mici păreau cu adevărat făcuți din foiță de aur. Acum stau adesea ca împietrit cu undița mea, jos, lângă râu
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1873_a_3198]
-
să se confirme faptul că identitatea pacientului corespunde informațiilor unice, esențiale, ale pacientului de pe punga(ile) de perfuzare. Decongelarea tisagenlecleucel și administrarea perfuziei trebuie sincronizate. Momentul de începere a perfuzării trebuie confirmat în avans și ajustat în funcție de decongelare astfel încât tisagenlecleucel să fie gata de administrare prin perfuzare atunci când pacientul este pregătit. Odată decongelat și ajuns la temperatura ambientală (20°C-25°C), tisagenlecleucel trebuie perfuzat în decurs de 30 minute pentru a menține nivelul maxim de viabilitate a medicamentului
ANEXE din 28 ianuarie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/251585]
-
să se confirme faptul că identitatea pacientului corespunde informațiilor unice, esențiale, ale pacientului de pe punga(ile) de perfuzare. Decongelarea tisagenlecleucel și administrarea perfuziei trebuie sincronizate. Momentul de începere a perfuzării trebuie confirmat în avans și ajustat în funcție de decongelare astfel încât tisagenlecleucel să fie gata de administrare prin perfuzare atunci când pacientul este pregătit. Odată decongelat și ajuns la temperatura ambientală (20°C-25°C), tisagenlecleucel trebuie perfuzat în decurs de 30 minute pentru a menține nivelul maxim de viabilitate a medicamentului
ANEXE din 28 ianuarie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/251585]
-
o suspensie pentru injecție. Fiecare doză (0,5 ml) este furnizată în flacon cu o singură doză. a) Pregătirea și administrarea vaccinului 1. Lăsați vaccinul să se decongeleze și să ajungă la temperatura camerei înainte de utilizare (aproximativ 15 minute). După decongelare, vaccinul poate fi păstrat la +2 °C până la +8 °C timp de 12 ore. Nu recongelați! ... 2. După decongelare, vaccinul Jynneos este o suspensie lăptoasă, de culoare galben-deschis până la alb-deschis. ... 3. Flaconul trebuie inspectat vizual pentru detectarea particulelor
PLAN din 26 septembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/259686]
-
vaccinului 1. Lăsați vaccinul să se decongeleze și să ajungă la temperatura camerei înainte de utilizare (aproximativ 15 minute). După decongelare, vaccinul poate fi păstrat la +2 °C până la +8 °C timp de 12 ore. Nu recongelați! ... 2. După decongelare, vaccinul Jynneos este o suspensie lăptoasă, de culoare galben-deschis până la alb-deschis. ... 3. Flaconul trebuie inspectat vizual pentru detectarea particulelor și a decolorării înainte de administrare. În cazul în care se constată oricare din aceste modificări, vaccinul nu trebuie administrat
PLAN din 26 septembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/259686]
-
să se confirme faptul că identitatea pacientului corespunde informațiilor unice, esențiale, ale pacientului de pe punga(ile) de perfuzare. Decongelarea tisagenlecleucel și administrarea perfuziei trebuie sincronizate. Momentul de începere a perfuzării trebuie confirmat în avans și ajustat în funcție de decongelare astfel încât tisagenlecleucel să fie gata de administrare prin perfuzare atunci când pacientul este pregătit. Odată decongelat și ajuns la temperatura ambientală (20°C-25°C), tisagenlecleucel trebuie perfuzat în decurs de 30 minute pentru a menține nivelul maxim de viabilitate a medicamentului
ANEXE din 31 ianuarie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/251586]
-
să se confirme faptul că identitatea pacientului corespunde informațiilor unice, esențiale, ale pacientului de pe punga(ile) de perfuzare. Decongelarea tisagenlecleucel și administrarea perfuziei trebuie sincronizate. Momentul de începere a perfuzării trebuie confirmat în avans și ajustat în funcție de decongelare astfel încât tisagenlecleucel să fie gata de administrare prin perfuzare atunci când pacientul este pregătit. Odată decongelat și ajuns la temperatura ambientală (20°C-25°C), tisagenlecleucel trebuie perfuzat în decurs de 30 minute pentru a menține nivelul maxim de viabilitate a medicamentului
ANEXE din 31 ianuarie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/251586]
-
să se confirme faptul că identitatea pacientului corespunde informațiilor unice, esențiale, ale pacientului de pe punga(ile) de perfuzare. Decongelarea tisagenlecleucel și administrarea perfuziei trebuie sincronizate. Momentul de începere a perfuzării trebuie confirmat în avans și ajustat în funcție de decongelare astfel încât tisagenlecleucel să fie gata de administrare prin perfuzare atunci când pacientul este pregătit. Odată decongelat și ajuns la temperatura ambientală (20°C-25°C), tisagenlecleucel trebuie perfuzat în decurs de 30 minute pentru a menține nivelul maxim de viabilitate a medicamentului
ANEXĂ din 28 octombrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/261213]
-
să se confirme faptul că identitatea pacientului corespunde informațiilor unice, esențiale, ale pacientului de pe punga(ile) de perfuzare. Decongelarea tisagenlecleucel și administrarea perfuziei trebuie sincronizate. Momentul de începere a perfuzării trebuie confirmat în avans și ajustat în funcție de decongelare astfel încât tisagenlecleucel să fie gata de administrare prin perfuzare atunci când pacientul este pregătit. Odată decongelat și ajuns la temperatura ambientală (20°C-25°C), tisagenlecleucel trebuie perfuzat în decurs de 30 minute pentru a menține nivelul maxim de viabilitate a medicamentului
ANEXĂ din 28 octombrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/261213]
-
conțină mai puțin de 1 x 10^6 leucocite per unitate. Controlul leucocitelor reziduale în unitatea plasmatică se efectuează în maximum 24 de ore după deleucocitare. Separarea plasmei din sângele total și debutul congelării, condițiile și durata maximă de conservare, transportul, decongelarea, verificarea aspectului macroscopic înainte de administrare sunt aceleași ca la plasma proaspătă congelată din sânge total. ... ... Articolul II Direcțiile de specialitate ale Ministerului Sănătății, Institutul Național de Transfuzie Sanguină „Prof. Dr. C.T. Nicolau“, centrele județene de transfuzie sanguină și al
ORDIN nr. 5.739 din 26 noiembrie 2024 () [Corola-llms4eu/Law/291978]
-
o suspensie pentru injecție. Fiecare doză (0,5 ml) este furnizată în flacon cu o singură doză. a) Pregătirea și administrarea vaccinului 1. Lăsați vaccinul să se decongeleze și să ajungă la temperatura camerei înainte de utilizare (aproximativ 15 minute). După decongelare, vaccinul poate fi păstrat la +2 °C până la +8 °C timp de 12 ore. Nu recongelați! ... 2. După decongelare, vaccinul Jynneos este o suspensie lăptoasă, de culoare galben-deschis până la alb-deschis. ... 3. Flaconul trebuie inspectat vizual pentru detectarea particulelor
ORDIN nr. 5.027 din 7 octombrie 2024 () [Corola-llms4eu/Law/289334]
-
vaccinului 1. Lăsați vaccinul să se decongeleze și să ajungă la temperatura camerei înainte de utilizare (aproximativ 15 minute). După decongelare, vaccinul poate fi păstrat la +2 °C până la +8 °C timp de 12 ore. Nu recongelați! ... 2. După decongelare, vaccinul Jynneos este o suspensie lăptoasă, de culoare galben-deschis până la alb-deschis. ... 3. Flaconul trebuie inspectat vizual pentru detectarea particulelor și a decolorării înainte de administrare. În cazul în care se constată oricare din aceste modificări, vaccinul nu trebuie administrat
ORDIN nr. 5.027 din 7 octombrie 2024 () [Corola-llms4eu/Law/289334]
-
că „vor sprijini cultele prin Înființarea unor firme de pompe funebre și a unei case mortuare”. Deși acestea-s gata Înființate. Ce poate fi mai pompă funebră decît un apartament la Vaslui iarna, la bloc. Apartament unde vom citi după decongelare dosarele noastre de la securitate, după zece ani. Mai devreme nu se poate, deoarece-s În versuri. În Expres, din nou despre zburdălniciile domnului Iliescu, din timpurile cînd era un superb adolescent ministru al tineretului. Citește opozant. Se amintește că „În
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1995_a_3320]
-
100%). Păstrarea la -12°C timp de 6 luni conținutul de vitamina C se reduce la 50%. -stabilitatea nutrienților după congelare; lipidele, glucidele, protidele și substanțele minerale sunt destul de stabile în procesul congelării. Acestea se pierd mai mult datorită unei decongelări defectuoase. -culoarea, care se degradează mai repede la legumele și fructele verzi (clorofila) și roșii (antocianii), iar cel mai puțin degradanta este culoarea galben portocalie dată de pigmenții carotenici. arome, care se volatilizează în special la țesuturile lezate sau la
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
îndelungată. -gustul stabil; unele operații tehnologice incorect efectuate conduc la diferite defecte de gust: gust de fan, ce apare la produsele neopărite, gustul metalic la cele congelate lent, gust amar la vinete tocate și castraveți. consistentă, care se modifică pe parcursul decongelării lente. Aplicație : analizați sortimentul de fructe și legume congelate, întâlnit în rețeaua comercială a municipiului Iași. 1. Analiza senzorială a legumelor conservate prin congelare Ordinea de examinare a probelor. Ordinea de examinare a caracteristicilor organoleptice în cazul produselor alimentare conservate
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
sanitar. Articolul 19 Se considera falsificate brînzeturile care conțin substanțe grase străine de natură laptelui (margarina, seu etc.), substanțe amidonoase, conservante sau coloranți în masă produsului. Carne și preparate de carne Articolul 20 Carnea proaspătă, refrigerata sau congelata (examinată după decongelare) trebuie să corespundă următoarelor caracteristici fizico-chimice: Articolul 21 Este inapta pentru consumul uman carnea la care: - suprafață este umedă, lipicioasa, cu pete de mucegăi de culoare cenușie sau verzuie, consistentă moale (nu revine la apăsare), cu miros de putrefacție; - secțiunea
ORDIN nr. 184 din 4 aprilie 1972 privind stabilirea normelor de igiena pentru produse alimentare şi băuturi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/120695_a_122024]
-
Articolul 22 Carnea congelata trebuie să prezinte următoarele caracteristici fizico-chimice: - la suprafață, culoare cu nuanță mai închisă decît carnea proaspătă, consistentă tare; grăsime de culoare specifică, tendoane de culoare albă cu reflexe sidefii, temperatura la os -10 grade, iar după decongelare lentă la +5 grade, are caracteristicile fizico-chimice ale cărnii refrigerate. Este interzisă recongelarea cărnii decongelate. Articolul 23 Carnea tocata trebuie să corespundă următoarelor caracteristici fizico-chimice: Articolul 24 Este inapta pentru consumul uman carnea tocata care prezintă zone de oxidare sau
ORDIN nr. 184 din 4 aprilie 1972 privind stabilirea normelor de igiena pentru produse alimentare şi băuturi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/120695_a_122024]
-
cu goluri de umplere, gust sau miros de alterat, acru, rînced sau orice alt miros străin de natură produsului. Salamurile semiafumate și de durată pot prezenta pe înveliș mucegăi alb netoxic. Articolul 29 Păsările tăiate proaspete sau congelate (examinate după decongelare) trebuie să corespundă următoarelor caracteristici fizico-chimice: Articolul 30 Sînt inapte pentru consumul uman păsările tăiate care au: - creasta și bărbițele de culoare bruna, ochii retractați în orbite, ciocul fără luciu, cu mucozități vîscoase în cavitatea bucală, pielea umedă, de culoare
ORDIN nr. 184 din 4 aprilie 1972 privind stabilirea normelor de igiena pentru produse alimentare şi băuturi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/120695_a_122024]
-
suprafața lipicioasa cu miros putrid, grăsimea cu miros rînced, țesutul muscular de culoare roșie-închisă sau cenușie, cu consistentă scăzută; - bulionul (după fierbere și sedimentare) tulbure, cu miros putrid și rînced. Peste Articolul 31 Peștele proaspăt, refrigerat sau congelat (examinat după decongelare) trebuie să corespundă următoarelor caracteristici fizico-chimice: Articolul 32 Este inapt pentru consumul uman peștele la care: - solzii sînt decolorați și se desprind ușor, corpul este acoperit cu mucus vîscos, rău mirositor, ochii sînt retractați și corneea opaca, culoarea branhiilor este
ORDIN nr. 184 din 4 aprilie 1972 privind stabilirea normelor de igiena pentru produse alimentare şi băuturi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/120695_a_122024]
-
de nitrați în materiile prime vegetale se limitează la maximum 10 mg NO3/kg produs. Articolul 44 Legumele deshidratate trebuie să corespundă următoarelor caracteristici fizico-chimice: Articolul 45 Legumele murate trebuie să corespundă următoarelor caracteristici fizico-chimice: Articolul 46 Fructele congelate, după decongelare, trebuie să păstreze caracteristicile organoleptice ale fructelor proaspete. Fructele congelate se pun în vînzare numai în stare congelata. Articolul 47 Fructele uscate sau afumate trebuie să corespundă următoarelor caracteristici fizico-chimice: Articolul 48 Sînt inapte pentru consumul uman: - măslinele care au
ORDIN nr. 184 din 4 aprilie 1972 privind stabilirea normelor de igiena pentru produse alimentare şi băuturi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/120695_a_122024]
-
de păstrare și cantitatea produselor destinate a fi depozitate și prelucrate. Întreprinderile de industrie alimentară care folosesc în procesul de producție materie primă congelata (carne, pește) trebuie să fie prevăzute cu încăperi și instalații destinate special pentru efectuarea operațiunilor de decongelare corectă a materiei prime. Spațiile frigorifice vor fi dotate cu termometre de perete, iar la exterior vor fi prevăzute cu un sistem de înregistrare grafică a temperaturii realizate în interior. 8. Aparatele de sterilizare și pasteurizare vor fi prevăzute cu
ORDIN nr. 91 din 21 februarie 1974 privind stabilirea normelor de igiena în producţia, prepararea, depozitarea, tranSportul şi desfacerea alimentelor şi băuturilor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/120670_a_121999]
-
din anexă nr. 1a) va avea următorul cuprins: "22. Informațiile pe care alimentele preambalate trebuie să le conțină pe ambalaj se completează, după caz, cu: a) în cazul alimentelor congelate se menționează «produs congelat» și «A nu se recongela după decongelare»; ... b) în cazul alimentelor ce conțin unul sau mai mulți îndulcitori, se menționează «cu îndulcitor(i)»; aceasta mențiune însoțește denumirea produsului; ... c) în cazul folosirii că îndulcitor a aspartamului se menționează «conține fenilalanina»; în cazul folosirii atât a zahărului (zaharuri
HOTĂRÂRE nr. 953 din 15 noiembrie 1999 privind modificarea şi completarea Hotărârii Guvernului nr. 784/1996 pentru aprobarea Normelor metodologice privind etichetarea produselor alimentare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/126086_a_127415]
-
interior va fi înregistrată pe diagramă spațiului frigorific la fiecare 8 ore sau, după caz, la 12 ore. ... (4) Unitățile care folosesc în cursul activității produse congelate vor avea încăperi și instalații care să asigure efectuarea corectă a operațiunilor de decongelare. ... (5) Spațiile destinate depozitarii alimentelor vor fi păstrate permanent în stare de curățenie iar, periodic și de cîte ori, se eliberează, vor fi curățate, reparate, dezinsectizate și deratizate. Articolul 13 În toate unitățile alimentare se va asigura funcționarea corectă și
ORDIN Nr. 863 din 10 mai 1995 pentru aprobarea Normelor de igiena privind producţia, prelucrarea, depozitarea, păstrarea, tranSportul şi desfacerea alimentelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/113418_a_114747]