1,791 matches
-
de porc Pate de porc: 25% ficat de porc, slănină, apă, gumă xantan Ingrediente: apă ficat de porc 25% slănină șorici lapte semidegresat proteină vegetală de soia amidon de grîu stabilizator condimente și extracte de condimente sirop de glucoză muștar emulgatori agenți de îngroșare: caragerian, gumă guan, gumă xantan acidifiant : acid citric antioxidanți potențiator de aromă colorant: carmin conservant: nitrit de sodiu Mod de fabricare: Ca și alte mezeluri cu care se înrudește pateul de porc de față se naște în
Alimente periculoase contrafăcute by http://uzp.org.ro/alimente-periculoase-contrafacute/ [Corola-blog/BlogPost/93290_a_94582]
-
nu conține brânză! E împachetat ca un cașcaval obișnuit. Cu litere mici scrie că se cheamă “specialitate cu aromă de edam”. Este făcut pe bază de uleiuri vegetale și cazeină Ingrediente: Apă Uleiuri vegetale (28%) Cazeină (10%) Sare de mare Emulgatori: difosfați de sodiu & citrați de sodiu Aromă edam Conservant: acid sorbic Gelifiant: caragenan Colorant: beta caroten Mod de fabricare Acest produs, recomandat drept “ideal pentru sandwich-uri, salate și pizza”, nu are nicio legătură cu brânza, și cu atât mai puțin
Alimente periculoase contrafăcute by http://uzp.org.ro/alimente-periculoase-contrafacute/ [Corola-blog/BlogPost/93290_a_94582]
-
de parafină roșie. De fapt, produsul nu are nimic în comun cu orice fel de brânză. Are doar cazeină, o proteină extrasă de laptele de vacă sau oaie. În rest, e un amestec de apă, uleiuri vegetale, sare de mare, emulgatori, conservant, gelifiant și colorant. Toate, mixate la scară industrială și condimentate cu o suspectă “aromă edam”, pentru obținerea unui produs care aduce doar vag la culoare cu cașcavalul. Sfatul specialistului Produsul poate fi sănătos, susține medicul de familie Ioana Vârtosu
Alimente periculoase contrafăcute by http://uzp.org.ro/alimente-periculoase-contrafacute/ [Corola-blog/BlogPost/93290_a_94582]
-
vag la culoare cu cașcavalul. Sfatul specialistului Produsul poate fi sănătos, susține medicul de familie Ioana Vârtosu, dar induce cumpărătorii în eroare, fiind un înlocuitor de cașcaval. “Faptul că nu conține grăsimi de origine animală este un atu. Însă conservanții, emulgatorii și coloranții pe care îi conține această specialite complică efectele în timp asupra celor care îl consumă”, a declarat dr. Ioana Vârtosu. Locul 7 - untul din margarină Untar - untul făcut din 70% margarină Ingrediente: grăsimi vegetale nehidrogenate 70% unt 30
Alimente periculoase contrafăcute by http://uzp.org.ro/alimente-periculoase-contrafacute/ [Corola-blog/BlogPost/93290_a_94582]
-
ciocolata fără cacao Ciocolată cu alune: 8% cacao, 0,1% aromă de alune Ingrediente: grăsime vegetală hidrogenată (margarină) pudră de cacao ( minim 8%) lapte praf integral (12%) zer praf aromă naturală de alune (0,1%) aromă identic naturală de vanilie emulgatori (lecitină de soia E322, poligliceroil poliricinoleat E476) Mod de fabricare: O tabletă de ciocolată cu alune (100 g) conține doar 8 grame de cacao, adică mai puțin de o linguriță de pudră, cam o linguriță de lapte praf, o picătură
Alimente periculoase contrafăcute by http://uzp.org.ro/alimente-periculoase-contrafacute/ [Corola-blog/BlogPost/93290_a_94582]
-
minimum 43% substanță uscată totală de cacao”, a explicat Sorin Mierlea . Locul 9 - frișca fără smântână Frișca vegetală alt=”\” float:right=”” uploadsrtemagicc a3a1770bcdjpgjpg=”” 178=”” 250=”” v:shapes=” x0000 i1035″>Ingrediente: grăsimi vegetale hidrogenate 26% zahăr 11% proteine din lapte stabilizatori (E420iii, E463) emulgatori (E472e) lecitină din soia E322 E472b sare arome colorant E160a Mod de fabricare: În mod “miraculos”, din apă, amestecată cu zahăr și margarină, plus aditivi de rigoare, și ceva proteine din lapte rezultă un lichid vâscos de consistența smântânii. Ca să
Alimente periculoase contrafăcute by http://uzp.org.ro/alimente-periculoase-contrafacute/ [Corola-blog/BlogPost/93290_a_94582]
-
E422 - glicerina se folosește că umectant cu rol în păstrarea hidratării pâinii pentru a menține în mod artificial prospețimea acesteia. E464 - hidroxipropilmetilceluloză - Are multiple utilizări, în principal că agent de îngroșare, dar și ca umplutura, fibre dietetice, agent antiaglomerant și emulgator. Este similară cu celuloza dar are o solubilitate mai bună în apă E471 - mono și digliceride ale acizilor grași - Aditivii E471 conțin amestecuri de mono- di-esteri de glicerina ai acizilor grași prezenți în uleiuri și grăsimile alimentare. Mai pot conține
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională! by http://uzp.org.ro/96-din-painea-feliata-nu-respecta-reteta-traditionala/ [Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
E471 - mono și digliceride ale acizilor grași - Aditivii E471 conțin amestecuri de mono- di-esteri de glicerina ai acizilor grași prezenți în uleiuri și grăsimile alimentare. Mai pot conține și mici cantități de acizi grași liberi și glicerina. Aditivul este un emulgator , deci rolul său principal este de a forma și de a stabiliza emulsiile, prin scăderea tensiunii superficiale dintre cele două faze lichide nemiscibile. E472 și E472e - esteri ai glicerolului cu acidul acetic și acizi grași - Esteri ai grăsimilor sintetice, produși
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională! by http://uzp.org.ro/96-din-painea-feliata-nu-respecta-reteta-traditionala/ [Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
vegetală, dar pot fi folosite și grăsimi de origine animală. Produsul, în general, este un amestec de alte produse, cu o compoziție asemănătoare grăsimilor naturale parțial digerabile esterificate cu alti acizi naturali. E481 - stearoil 2 lactilat de sodiu este un emulgator și agent de tratare a fainei. E920 - cisteina este agent de tratare a fainei, nu se adaugă în făină integrală, iar diabeticii trebuie să evite această substanță pentru că poate interfera cu insulină. În sortimentul de pâine „Pâine specială cu tarate
96% din pâinea feliată nu respectă rețeta tradițională! by http://uzp.org.ro/96-din-painea-feliata-nu-respecta-reteta-traditionala/ [Corola-blog/BlogPost/94235_a_95527]
-
Substanțe prevăzute în art. 1 alin. (5); 3. Substanțe care au în principal o funcție de acidifiant sau de corector de aciditate, de genul acidului citric și al hidroxidului de amoniu. Nr. E Denumire Folosire restrictivă Propan-1,2-diol (propilen glicol) Coloranți, emulgatori, antioxidanți și enzime (maxim 1 g/kg în alimente) E 422 Glicerol E 420 Sorbitol E 421 Manitol E 953 Isomalt E 965 Maltitol E 966 Lactitol E 967 Xilitol E 400-404 Acid alginic și sărurile lui de sodiu, potasiu
jrc2723as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87877_a_88664]
-
aceste criminale manevre ale creditorilor mondiali care s-au oferit cu „generozitate” să „ajute” România, domnule profesor octogenar?. Pe atunci, în timpul eforturilor extraordinare, disperate ale României de a achita înrobitorul împrumut, românii mâncau „salam cu soia”, acum mănâncă E-uri, emulgatori și chimicale nocive prescrise de criminalul „Codex alimentarius”. România are, astăzi, cea mai mare datorie externă din istoria ei, pe care nici copiii copiilor copiilor noștri nu o vor putea achita. Qui prodest, domnule profesor octogenar? Datele acestea care au
„Confecţionez haine din pielea clientului…” by http://uzp.org.ro/confectionez-haine-din-pielea-clientului/ [Corola-blog/BlogPost/93072_a_94364]
-
panificație E903 Ceară de Candelilla Agent de separere/glazurare Produse de cofetărie, gumă de mestecat E901 Ceară de albine Agent de separare/glazurare Produse de cofetărie, gumă de mestecat E640 Glicina Potentator de aroma Produse de panificație E570 Acizi grași Emulgator/agent antiaglomerant Produse de patiserie, gumă de mestecat E558 Bentonita Agent de separare Sucuri de fructe E553 Silicat de magneziu Agent de separare Sucuri de fructe, brânză topită E529 Oxid de calciu Agent de separare Budinci, lapte condensat, unt E526
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc by http://uzp.org.ro/lista-completa-a-e-urilor-si-alimentele-in-care-se-gasesc/ [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
Agent de întărire Brânzeturi, creme dulci E503 Carbonați de amoniu Agent de întărire Deșerturi lactate, prăjituri E501 Carbonați de potasiu Agent de întărire Sosuri, condimente E500 Carbonați de sodiu Agent de întărire Paste făinoase, aluaturi E482 Lactilat de calciu Stabilizator, emulgator Cereale, snacksuri, deșerturi E481 Lactilat de sodiu Stabilizator, emulgator Produse de panificație, conserve E472 Esteri Stabilizator, emulgator Produse de panificație, conserve E471 Mono/digliceride ale acizilor grași Stabilizator, emulgator Conserve de leume în oțet E469 Carboximetil Agent de încărcare Alimente
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc by http://uzp.org.ro/lista-completa-a-e-urilor-si-alimentele-in-care-se-gasesc/ [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
amoniu Agent de întărire Deșerturi lactate, prăjituri E501 Carbonați de potasiu Agent de întărire Sosuri, condimente E500 Carbonați de sodiu Agent de întărire Paste făinoase, aluaturi E482 Lactilat de calciu Stabilizator, emulgator Cereale, snacksuri, deșerturi E481 Lactilat de sodiu Stabilizator, emulgator Produse de panificație, conserve E472 Esteri Stabilizator, emulgator Produse de panificație, conserve E471 Mono/digliceride ale acizilor grași Stabilizator, emulgator Conserve de leume în oțet E469 Carboximetil Agent de încărcare Alimente și băuturi dietetice E460 Celuloza Agent de încărcare Lactate
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc by http://uzp.org.ro/lista-completa-a-e-urilor-si-alimentele-in-care-se-gasesc/ [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
Carbonați de potasiu Agent de întărire Sosuri, condimente E500 Carbonați de sodiu Agent de întărire Paste făinoase, aluaturi E482 Lactilat de calciu Stabilizator, emulgator Cereale, snacksuri, deșerturi E481 Lactilat de sodiu Stabilizator, emulgator Produse de panificație, conserve E472 Esteri Stabilizator, emulgator Produse de panificație, conserve E471 Mono/digliceride ale acizilor grași Stabilizator, emulgator Conserve de leume în oțet E469 Carboximetil Agent de încărcare Alimente și băuturi dietetice E460 Celuloza Agent de încărcare Lactate, dulciuri, creme E459 Beta-ciclodextrina Agent de încărcare Cipsuri
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc by http://uzp.org.ro/lista-completa-a-e-urilor-si-alimentele-in-care-se-gasesc/ [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
Agent de întărire Paste făinoase, aluaturi E482 Lactilat de calciu Stabilizator, emulgator Cereale, snacksuri, deșerturi E481 Lactilat de sodiu Stabilizator, emulgator Produse de panificație, conserve E472 Esteri Stabilizator, emulgator Produse de panificație, conserve E471 Mono/digliceride ale acizilor grași Stabilizator, emulgator Conserve de leume în oțet E469 Carboximetil Agent de încărcare Alimente și băuturi dietetice E460 Celuloza Agent de încărcare Lactate, dulciuri, creme E459 Beta-ciclodextrina Agent de încărcare Cipsuri, cereale, făinoase E440 Pectine Emulsifiant Sucuri, gemuri, siropuri concentrate E422 Glicerina Alcool
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc by http://uzp.org.ro/lista-completa-a-e-urilor-si-alimentele-in-care-se-gasesc/ [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
E414 Gumă arabica Agent de îngroșare Dulciuri, creme, margarina E352 Malati de calciu Corecttor de aciditate Gemuri, dulciuri E351 Malat de potasiu Acidifiant Gemuri, creme, margarina E350 Malat de sodiu Acidifiant Gemuri, dulciuri E337 Tartrat dublu de sodiu și potasiu Emulgator, aromatizant Prăjituri, marmelade, sucuri E336 Tartrat de potasiu Emulgator/agent de îngrășare Sucuri și nectaruri din fructe E335 Tartrat Acidifiant/emulgator Jeleuri și nectaruri din fructe E334 Acid L-tartric Regulator aciditate Gumă de mestecat, creme, dulciuri E331 Citrați Antixidant
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc by http://uzp.org.ro/lista-completa-a-e-urilor-si-alimentele-in-care-se-gasesc/ [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
E352 Malati de calciu Corecttor de aciditate Gemuri, dulciuri E351 Malat de potasiu Acidifiant Gemuri, creme, margarina E350 Malat de sodiu Acidifiant Gemuri, dulciuri E337 Tartrat dublu de sodiu și potasiu Emulgator, aromatizant Prăjituri, marmelade, sucuri E336 Tartrat de potasiu Emulgator/agent de îngrășare Sucuri și nectaruri din fructe E335 Tartrat Acidifiant/emulgator Jeleuri și nectaruri din fructe E334 Acid L-tartric Regulator aciditate Gumă de mestecat, creme, dulciuri E331 Citrați Antixidant Produse cu lapte, fructe, grăsimi vegetale E327 Lactat de
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc by http://uzp.org.ro/lista-completa-a-e-urilor-si-alimentele-in-care-se-gasesc/ [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
potasiu Acidifiant Gemuri, creme, margarina E350 Malat de sodiu Acidifiant Gemuri, dulciuri E337 Tartrat dublu de sodiu și potasiu Emulgator, aromatizant Prăjituri, marmelade, sucuri E336 Tartrat de potasiu Emulgator/agent de îngrășare Sucuri și nectaruri din fructe E335 Tartrat Acidifiant/emulgator Jeleuri și nectaruri din fructe E334 Acid L-tartric Regulator aciditate Gumă de mestecat, creme, dulciuri E331 Citrați Antixidant Produse cu lapte, fructe, grăsimi vegetale E327 Lactat de calciu Acidifiant Lactate, înghețată, supa, praf de copt E326 Lactat de potasiu
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc by http://uzp.org.ro/lista-completa-a-e-urilor-si-alimentele-in-care-se-gasesc/ [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
calciu Regulator aciditate Lactate, brânzeturi maturate, emulsii E479 Ulei de soia Emulsificator Emulsii pentru fripturi E477 Sterii propilenglicolului cu acizii grași Stabilizatori Deșerturi, creme, băuturi răcoritoare E465 Etil metil celuloza Agent îngroșare Lactate, dulciuri, creme, emulsii tartinabile E464 Hidroxipropilmetil celuloza Emulgator Lactate, dulciuri, creme, emulsii tartinabile E463 Hidroxipropilceluloza Emulgator Lactate, dulciuri, creme, emulsii tartinabile E461 Metilceluloza Agent îngroșare Dulciuri, creme, grăsimi emulsionate E452 Polifosfați Emulgator Produse din peste, paste făinoase, băuturi cafea E451 Trifosfat pentasodic Afânător Siropuri, glazuri și toppinguri, membrane
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc by http://uzp.org.ro/lista-completa-a-e-urilor-si-alimentele-in-care-se-gasesc/ [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
Ulei de soia Emulsificator Emulsii pentru fripturi E477 Sterii propilenglicolului cu acizii grași Stabilizatori Deșerturi, creme, băuturi răcoritoare E465 Etil metil celuloza Agent îngroșare Lactate, dulciuri, creme, emulsii tartinabile E464 Hidroxipropilmetil celuloza Emulgator Lactate, dulciuri, creme, emulsii tartinabile E463 Hidroxipropilceluloza Emulgator Lactate, dulciuri, creme, emulsii tartinabile E461 Metilceluloza Agent îngroșare Dulciuri, creme, grăsimi emulsionate E452 Polifosfați Emulgator Produse din peste, paste făinoase, băuturi cafea E451 Trifosfat pentasodic Afânător Siropuri, glazuri și toppinguri, membrane comestibile E450 Difosfati Emulgator Snacksuri, cereale, băuturi ciocolată
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc by http://uzp.org.ro/lista-completa-a-e-urilor-si-alimentele-in-care-se-gasesc/ [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
băuturi răcoritoare E465 Etil metil celuloza Agent îngroșare Lactate, dulciuri, creme, emulsii tartinabile E464 Hidroxipropilmetil celuloza Emulgator Lactate, dulciuri, creme, emulsii tartinabile E463 Hidroxipropilceluloza Emulgator Lactate, dulciuri, creme, emulsii tartinabile E461 Metilceluloza Agent îngroșare Dulciuri, creme, grăsimi emulsionate E452 Polifosfați Emulgator Produse din peste, paste făinoase, băuturi cafea E451 Trifosfat pentasodic Afânător Siropuri, glazuri și toppinguri, membrane comestibile E450 Difosfati Emulgator Snacksuri, cereale, băuturi ciocolată E445 Esteri glicerici ai rășinilor de lemn Agent îngroșare Băuturi răcoritoare și alcoolice, gumă mestecat E444
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc by http://uzp.org.ro/lista-completa-a-e-urilor-si-alimentele-in-care-se-gasesc/ [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
emulsii tartinabile E463 Hidroxipropilceluloza Emulgator Lactate, dulciuri, creme, emulsii tartinabile E461 Metilceluloza Agent îngroșare Dulciuri, creme, grăsimi emulsionate E452 Polifosfați Emulgator Produse din peste, paste făinoase, băuturi cafea E451 Trifosfat pentasodic Afânător Siropuri, glazuri și toppinguri, membrane comestibile E450 Difosfati Emulgator Snacksuri, cereale, băuturi ciocolată E445 Esteri glicerici ai rășinilor de lemn Agent îngroșare Băuturi răcoritoare și alcoolice, gumă mestecat E444 Acetat zobutirat de zaharoza Regulator aciditate Băuturi aromatizate energizante, băuturi alcoolice, conserve fructe, compoturi, prăjituri cu fructe, budinci E442 Fosfat
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc by http://uzp.org.ro/lista-completa-a-e-urilor-si-alimentele-in-care-se-gasesc/ [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
băuturi ciocolată E445 Esteri glicerici ai rășinilor de lemn Agent îngroșare Băuturi răcoritoare și alcoolice, gumă mestecat E444 Acetat zobutirat de zaharoza Regulator aciditate Băuturi aromatizate energizante, băuturi alcoolice, conserve fructe, compoturi, prăjituri cu fructe, budinci E442 Fosfat de amoniu Emulgator Produse de patiserie și cofetărie cu cacao E431 Stearat de polioxietilena Emulgator Unele sortimente de vin E421 Manitol Îndulcitor Produse hipocalorice cofetărie, cereale, sosuri, muștar E420 Sorbitol Îndulcitor Produse hipocalorice cofetărie, cereale, sosuri, muștar E418 Gumă gellan Emulgator Lactate, dulciuri
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc by http://uzp.org.ro/lista-completa-a-e-urilor-si-alimentele-in-care-se-gasesc/ [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
răcoritoare și alcoolice, gumă mestecat E444 Acetat zobutirat de zaharoza Regulator aciditate Băuturi aromatizate energizante, băuturi alcoolice, conserve fructe, compoturi, prăjituri cu fructe, budinci E442 Fosfat de amoniu Emulgator Produse de patiserie și cofetărie cu cacao E431 Stearat de polioxietilena Emulgator Unele sortimente de vin E421 Manitol Îndulcitor Produse hipocalorice cofetărie, cereale, sosuri, muștar E420 Sorbitol Îndulcitor Produse hipocalorice cofetărie, cereale, sosuri, muștar E418 Gumă gellan Emulgator Lactate, dulciuri, creme, margarina, conserve fructe E417 Gumă țară Emulgator Lactate, dulciuri, creme, margarina
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc by http://uzp.org.ro/lista-completa-a-e-urilor-si-alimentele-in-care-se-gasesc/ [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]