98 matches
-
de „compensație” - cu cât rotește un izomer lumina polarizată spre dreapta cu atât rotește celălalt spre stânga iar rezultatul este rotirea cu 0°a luminii plan polarizate). Prezența unui atom de carbon asimetric duce la existența a doi izomeri denumiți enantiomeri. Cei doi enantiomeri au proprietăți fizice și chimice identice dar structura lor este sub formă de „imagine în oglindă”. Cei doi enantiomeri ai acidului lactic: CH 3 *CH(OH)-COOH (atomul de carbon marcat cu * are 4 substituenți diferiți: CH
BAZELE EXPERIMENTALE ALE CHIMIEI FIZICE ŞI COLOIDALE by ELENA UNGUREANU ,ALINA TROFIN () [Corola-publishinghouse/Science/299_a_754]
-
cât rotește un izomer lumina polarizată spre dreapta cu atât rotește celălalt spre stânga iar rezultatul este rotirea cu 0°a luminii plan polarizate). Prezența unui atom de carbon asimetric duce la existența a doi izomeri denumiți enantiomeri. Cei doi enantiomeri au proprietăți fizice și chimice identice dar structura lor este sub formă de „imagine în oglindă”. Cei doi enantiomeri ai acidului lactic: CH 3 *CH(OH)-COOH (atomul de carbon marcat cu * are 4 substituenți diferiți: CH 3 , H, OH
BAZELE EXPERIMENTALE ALE CHIMIEI FIZICE ŞI COLOIDALE by ELENA UNGUREANU ,ALINA TROFIN () [Corola-publishinghouse/Science/299_a_754]
-
0°a luminii plan polarizate). Prezența unui atom de carbon asimetric duce la existența a doi izomeri denumiți enantiomeri. Cei doi enantiomeri au proprietăți fizice și chimice identice dar structura lor este sub formă de „imagine în oglindă”. Cei doi enantiomeri ai acidului lactic: CH 3 *CH(OH)-COOH (atomul de carbon marcat cu * are 4 substituenți diferiți: CH 3 , H, OH și COOH. Activitatea optică este o mărime caracteristică pentru o substanță dată și se exprimă prin unghiul de rotație
BAZELE EXPERIMENTALE ALE CHIMIEI FIZICE ŞI COLOIDALE by ELENA UNGUREANU ,ALINA TROFIN () [Corola-publishinghouse/Science/299_a_754]
-
optică. Prin oxidare mai avansată se obține: Acidul propil-malonic care nu mai prezintă activitate optică, deoarece nu mai are structură asimetrică. Formele enantiforme (enantiomere) sunt cei doi izomeri optici-dextrogir și levogir-care se mai numesc și antipozi optici. Amestecul echimolecular de enantiomeri formează un recemic (±), care nu mai prezintă activitate optică. Datorită compensării celor doi enantiomeri asupra luminii polarizate, racemicul nu mai prezintă activitate optică. Formele racemice pot fi scindate, în izomerii optici respectivi,prin diferite metode speciale. Izomerii optici au în
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
optică, deoarece nu mai are structură asimetrică. Formele enantiforme (enantiomere) sunt cei doi izomeri optici-dextrogir și levogir-care se mai numesc și antipozi optici. Amestecul echimolecular de enantiomeri formează un recemic (±), care nu mai prezintă activitate optică. Datorită compensării celor doi enantiomeri asupra luminii polarizate, racemicul nu mai prezintă activitate optică. Formele racemice pot fi scindate, în izomerii optici respectivi,prin diferite metode speciale. Izomerii optici au în general aceleași proprietăți fizice (punct de fierbere, punct de solidificare, indice de refracție, densitate
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
poate calcula numărul izomerilor optici posibili după formula 2n, în care n -indică numărul de atomi de carbon substituiți asimetric. De exemplu; molecula acidului lactic conține un singur atom de carbon asimetric și deci nu va prezenta o pereche de enantiomeri și o formă racemică, aceasta rezultă prin compensație intermoleculară. În cazul moleculelor carre conțin atomi de carbon asimetruici cu structură identică, numărul izomerilor optici nu este cel indicat de formula de mai sus. De exemplu, la acidul tartric, la care
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
se numesc levogiri și se notează cu semnul(-). Unghiul cu care va fi rotit planul de vibrație al luminii polarizate, unghiul de rotație (*) are aceași valoare pentru ambii izomeri optici, dar se deosebește ca sens. Izomerii optici se mai numesc enantiomeri (enantios = opus; meros = parte). Amestecul echimolecular al acestor doi enantiomeri ai aceleași substanțe optic active nu mai rotește planul luminii polarizate, fiind optic inactiv, deoarece cele două unghiuri de rotație egale ca mărime, dar diferite ca sens, se compensează reciproc
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
care va fi rotit planul de vibrație al luminii polarizate, unghiul de rotație (*) are aceași valoare pentru ambii izomeri optici, dar se deosebește ca sens. Izomerii optici se mai numesc enantiomeri (enantios = opus; meros = parte). Amestecul echimolecular al acestor doi enantiomeri ai aceleași substanțe optic active nu mai rotește planul luminii polarizate, fiind optic inactiv, deoarece cele două unghiuri de rotație egale ca mărime, dar diferite ca sens, se compensează reciproc; asemenea amestecuri optic inactive sunt denumite amestecuri racemice sau racemici
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
structuri sterice diferite, nesuperpozabile prin mișcări de rotație sau translație, fiecare din ele fiind imaginea de oglindire a celorlalte. De exemplu, aldehida glicerică, aldotrioza cu un singur atom de carbon asimetric, poate exista în două forme stereoizomere diferite; adică doi enantiomeri, care au aceleași proprietăți fizico-chimice generale ale compușilor organici, dar care se deosebesc prin devierea planului luminii polarizate în sensuri opuse: În cazul ozelor care posedă în moleculă mai mulți atomi de carbon asimetrici, numărul izomerilor optici crește și se
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
ale aminoacizilor 4.1.3.1. Stereoizomeria aminoacizilor Aminoacizii sunt substanțe optic active datorită prezenței în molecula lor a atomului de carbon asimetric Cα(x.Excepție face glicocolul care este optic inactiv. În raport cu activitatea optică, fiecare aminoacid poate prezenta doi enantiomeri, dextrogir și levogir, precum și un racemic-amestecul echimolecular al celor doi enantiomeri(±). În starea de hibridizare sp3 cei patru orbitali ai atomului de C sunt dispuși în spațiu după vârfurile unui tetraedru, fapt ce permite ca cei 4 substituienți diferiți să
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
optic active datorită prezenței în molecula lor a atomului de carbon asimetric Cα(x.Excepție face glicocolul care este optic inactiv. În raport cu activitatea optică, fiecare aminoacid poate prezenta doi enantiomeri, dextrogir și levogir, precum și un racemic-amestecul echimolecular al celor doi enantiomeri(±). În starea de hibridizare sp3 cei patru orbitali ai atomului de C sunt dispuși în spațiu după vârfurile unui tetraedru, fapt ce permite ca cei 4 substituienți diferiți să ocupe în spațiu două aranjamemte diferite, în jurul atomului Cx cu formarea
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
hibridizare sp3 cei patru orbitali ai atomului de C sunt dispuși în spațiu după vârfurile unui tetraedru, fapt ce permite ca cei 4 substituienți diferiți să ocupe în spațiu două aranjamemte diferite, în jurul atomului Cx cu formarea a doi stereoizomeri (enantiomeri). Aminoacizii optic activi posedă două configurații sterice, D sau L, în funcție de orientarea spațială a grupei NH2 față de atomul de carbon *: Aminoacizii optic activi din seria sterică D posedă gruparea amino la dreapta carbonului asimetric, pe când cei din seria L au
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
se numesc levogiri și se notează cu semnul(-). Unghiul cu care va fi rotit planul de vibrație al luminii polarizate, unghiul de rotație (*) are aceași valoare pentru ambii izomeri optici, dar se deosebește ca sens. Izomerii optici se mai numesc enantiomeri (enantios = opus; meros = parte). Amestecul echimolecular al acestor doi enantiomeri ai aceleași substanțe optic active nu mai rotește planul luminii polarizate, fiind optic inactiv, deoarece cele două unghiuri de rotație egale ca mărime, dar diferite ca sens, se compensează reciproc
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
care va fi rotit planul de vibrație al luminii polarizate, unghiul de rotație (*) are aceași valoare pentru ambii izomeri optici, dar se deosebește ca sens. Izomerii optici se mai numesc enantiomeri (enantios = opus; meros = parte). Amestecul echimolecular al acestor doi enantiomeri ai aceleași substanțe optic active nu mai rotește planul luminii polarizate, fiind optic inactiv, deoarece cele două unghiuri de rotație egale ca mărime, dar diferite ca sens, se compensează reciproc; asemenea amestecuri optic inactive sunt denumite amestecuri racemice sau racemici
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
structuri sterice diferite, nesuperpozabile prin mișcări de rotație sau translație, fiecare din ele fiind imaginea de oglindire a celorlalte. De exemplu, aldehida glicerică, aldotrioza cu un singur atom de carbon asimetric, poate exista în două forme stereoizomere diferite; adică doi enantiomeri, care au aceleași proprietăți fizico-chimice generale ale compușilor organici, dar care se deosebesc prin devierea planului luminii polarizate în sensuri opuse: În cazul ozelor care posedă în moleculă mai mulți atomi de carbon asimetrici, numărul izomerilor optici crește și se
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
ale aminoacizilor 4.1.3.1. Stereoizomeria aminoacizilor Aminoacizii sunt substanțe optic active datorită prezenței în molecula lor a atomului de carbon asimetric Cα( x.Excepție face glicocolul care este optic inactiv. În raport cu activitatea optică, fiecare aminoacid poate prezenta doi enantiomeri, dextrogir și levogir, precum și un racemic-amestecul echimolecular al celor doi enantiomeri(±). În starea de hibridizare sp3 cei patru orbitali ai atomului de C sunt dispuși în spațiu după vârfurile unui tetraedru, fapt ce permite ca cei 4 substituienți diferiți să
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
optic active datorită prezenței în molecula lor a atomului de carbon asimetric Cα( x.Excepție face glicocolul care este optic inactiv. În raport cu activitatea optică, fiecare aminoacid poate prezenta doi enantiomeri, dextrogir și levogir, precum și un racemic-amestecul echimolecular al celor doi enantiomeri(±). În starea de hibridizare sp3 cei patru orbitali ai atomului de C sunt dispuși în spațiu după vârfurile unui tetraedru, fapt ce permite ca cei 4 substituienți diferiți să ocupe în spațiu două aranjamemte diferite, în jurul atomului Cx cu formarea
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
hibridizare sp3 cei patru orbitali ai atomului de C sunt dispuși în spațiu după vârfurile unui tetraedru, fapt ce permite ca cei 4 substituienți diferiți să ocupe în spațiu două aranjamemte diferite, în jurul atomului Cx cu formarea a doi stereoizomeri (enantiomeri). Aminoacizii optic activi posedă două configurații sterice, D sau L, în funcție de orientarea spațială a grupei NH2 față de atomul de carbon *: Aminoacizii optic activi din seria sterică D posedă gruparea amino la dreapta carbonului asimetric, pe când cei din seria L au
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
lungime de 1 dm a stratului străbătut de substanță. dl D t , unde α = unghiul de rotație, l = lungimea tubului, d = densitatea substanței, D = lumină monocromatică emisă de o lampă de sodiu cu λ = 589,3 nm. Formulele stereochimice pentru enantiomeri 1. Formulele de configurație tetraedrică (formulele perspectivice tetraedrice) redau modelul steric real al compusului respectiv, ele pot fi rotite în spațiu fără a-și schimba configurația. Ordinea de aranjare a celor patru substituenți diferiți în jurul atomului de carbon determină configurația
Chimie organică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/723_a_1371]
-
identice sau similare ca prioritate, vecine pe linie orizontală. Diastereoizomerii ce nu respectă condiția obiect - imagine oglindită și au la cel puțin un atom de carbon configurația schimbată se numesc epimeri. Racemicul reprezintă un amestec de părți egale de doi enantiomeri el este optic inactiv, prin compensația intermoleculară a celor doi enantiomeri (unghiul cu care este deviat planul luminii polarizate al luminii de către izomerul dextrogir este anulat de către izomerul levogir, care rotește planul luminii polarizate cu același unghi dar spre stânga
Chimie organică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/723_a_1371]
-
nu respectă condiția obiect - imagine oglindită și au la cel puțin un atom de carbon configurația schimbată se numesc epimeri. Racemicul reprezintă un amestec de părți egale de doi enantiomeri el este optic inactiv, prin compensația intermoleculară a celor doi enantiomeri (unghiul cu care este deviat planul luminii polarizate al luminii de către izomerul dextrogir este anulat de către izomerul levogir, care rotește planul luminii polarizate cu același unghi dar spre stânga); poate fi scindat prin metode chimice și biochimice în cei doi
Chimie organică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/723_a_1371]
-
unghiul cu care este deviat planul luminii polarizate al luminii de către izomerul dextrogir este anulat de către izomerul levogir, care rotește planul luminii polarizate cu același unghi dar spre stânga); poate fi scindat prin metode chimice și biochimice în cei doi enantiomeri. Forma mezoachirală este optic inactivă și nu poate fi scindată în cei doi enantiomeri, prezintă un plan de simetrie. Substanțe optic active cu un singur atom de carbon asimetric O moleculă care are în constituția ei un atom de carbon
Chimie organică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/723_a_1371]
-
anulat de către izomerul levogir, care rotește planul luminii polarizate cu același unghi dar spre stânga); poate fi scindat prin metode chimice și biochimice în cei doi enantiomeri. Forma mezoachirală este optic inactivă și nu poate fi scindată în cei doi enantiomeri, prezintă un plan de simetrie. Substanțe optic active cu un singur atom de carbon asimetric O moleculă care are în constituția ei un atom de carbon asimetric este asimetrică, adică nu prezintă un plan, o axă sau un centru de
Chimie organică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/723_a_1371]
-
optic active cu un singur atom de carbon asimetric O moleculă care are în constituția ei un atom de carbon asimetric este asimetrică, adică nu prezintă un plan, o axă sau un centru de simetrie. Ea generează o pereche de enantiomeri (+) și (-). Glicerinaldehida conține în moleculă un atom de carbon asimetric, de aceea prezintă proprietatea numită activitate optică și formează o pereche de enantiomeri (+), (-). Activitatea optică este des întâlnită la compușii naturali. Aminoacizii în majoritate sunt optic activi. Prin transformări chimice
Chimie organică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/723_a_1371]
-
adică nu prezintă un plan, o axă sau un centru de simetrie. Ea generează o pereche de enantiomeri (+) și (-). Glicerinaldehida conține în moleculă un atom de carbon asimetric, de aceea prezintă proprietatea numită activitate optică și formează o pereche de enantiomeri (+), (-). Activitatea optică este des întâlnită la compușii naturali. Aminoacizii în majoritate sunt optic activi. Prin transformări chimice, asimetria moleculară se poate păstra sau se poate pierde. acid hidroxipropanoic acid lactic (+) esterul metilic al acidului hidroxipropanoic (+) Dacă dintr-o transformare chimică
Chimie organică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/723_a_1371]