98 matches
-
mai muncești, să nu mai fi violent, să nu te mai agiți. Pe scurt, se poartă Zen. Vestea bună pentru cei care încă n-au renunțat la nimic este că nu poți fi în același timp Zen și totalitar. Așa că gurmanzii, fumătorii, afemeiații, bețivii, workaholicii, încrâncenații et ejusdem farinae pot merge liniștiți la locurile lor: nimeni nu le cere să mărșăluiască în pas cu modă. De fapt, ideologii radicali ai noului curent merg și mai departe: nici macar modă, zic ei, nu
Primavara se poarta Zen by Dragoș Bucurenci () [Corola-blog/Other/83077_a_84402]
-
general. Astfel, propune spre meditație Căldură mare, ca argument mai convingător decât La hanul lui Mânjoală pentru susținerea ideii realismului caragialian, creator de fantastic. Compune o demonstrație pe tema "reveriei gastronomice" în opera lui Caragiale. Tema este desprinsă din "discursul gurmand" la Huysmans și Proust, propus de Jean-Pierre Richard și, prin extindere, de la mult cunoscuta percepere a emoțiilor din Grand Hôtel "Victoria Română, "văz mult și simț monstruos", la "se bea mult și se mănâncă enorm", de unde "fantasma voracității" ca expresie
Integrala Caragiale (I) by Cornelia Ștefănescu () [Corola-journal/Journalistic/14954_a_16279]
-
și performantă tematismului. El și-a numit metoda: pluritematism. În același sens au mers Jean Rousset și, într-o oarecare măsură, Jean Starobinsky. Acesta are și o pregătire de stilistician. Îmi amintesc de un studiu al lui Richard despre discursul gurmand sau discursul trifologic la prozatorii din secolul al XIX-lea. Splendid. I-am preluat sugestia și am scris ceva despre discursul gurmand în opera lui I. L. Caragiale. Am descoperit lucruri pe care nu le bănuiam. Mâncărica și berica (două atribute
Eugen Simion: “Și criticul poate fi un Desperado” by Lidia Vianu () [Corola-journal/Journalistic/13901_a_15226]
-
Starobinsky. Acesta are și o pregătire de stilistician. Îmi amintesc de un studiu al lui Richard despre discursul gurmand sau discursul trifologic la prozatorii din secolul al XIX-lea. Splendid. I-am preluat sugestia și am scris ceva despre discursul gurmand în opera lui I. L. Caragiale. Am descoperit lucruri pe care nu le bănuiam. Mâncărica și berica (două atribute de bază ale omului caragialian) merg împreună cu politica. Cu alte vorbe, se mănâncă mult, se bea mult și se face politică multă
Eugen Simion: “Și criticul poate fi un Desperado” by Lidia Vianu () [Corola-journal/Journalistic/13901_a_15226]
-
caragialian) merg împreună cu politica. Cu alte vorbe, se mănâncă mult, se bea mult și se face politică multă în țara imaginară a lui Mitică. Discursul politic nu iese bine dacă nu este bine nutrit cu aperitive și bine udat (discursul gurmand) cu bere (o băutură stimulantă). Cei care neagă asemenea descinderi în subsolurile textului au căzut, ca să rămânem în lumea lui Caragiale, la fandacsiile Conului Leonida. Se tem de reacțiune și vor două rânduri de pensii... (citește: burse), și vor și
Eugen Simion: “Și criticul poate fi un Desperado” by Lidia Vianu () [Corola-journal/Journalistic/13901_a_15226]
-
ștrengăriță la tigaie cu tocăniță de hribi, fese de copilaș cu coriandru verde, limbă de pici cu miere și mere sote, sugar cu scrob și cu o felie de slănină în jurul burții ș.a. - Interesantă evoluția de la căpcăunii sexuali la căpcăunii gurmanzi, își mângîie barba diavolul îngândurat. Să fie, oare, o expresie a timpului? - Pascal Bruckner e un critic al societății occidentale de consum. A scris un eseu care se cheamă Mizeria prosperității. Titlul e relevant. - Eu am citit doar Noua dezordine
Orori între copertele Bibliotecii Iad (II) by Marius Chivu () [Corola-journal/Journalistic/12082_a_13407]
-
versuri închisoare, șoptite tot timpul, între patru pereți, de oamenii cu carte. Tablourile "după natură" alunecă, ușor, în scene din romane, de la noi și de-aiurea, în biografii de scriitori, ca aceea a lui Filimon, "cîntărețul de biserică peltic și gurmand". Culese dintr-un timp deja "răcit", care-l lasă, cu larghețe, să-și croșeteze subtilitățile pe prozator, nu pe diarist, amintirile își pierd din "buchet" cînd cîte-o "ancoră" le trage la zi. Vorbesc de scurte cronici TV, care bruiază reverii
Amintiri cu de-amănuntul by Simona Vasilache () [Corola-journal/Journalistic/11741_a_13066]
-
face frică. ...Nu știu dacă "extractorul quintei esențe", Rabelais, a avut copii. Dar sunt convins că gura larg deschisă, capul sumețit, gâtul și brațele întinse către dulcele izvor, această enormă lăcomie a sugarilor putea să-i inspire figurile uriașilor săi gurmanzi. Descoperirea gestului care apucă, a dorinței, a nevoii de a apuca este, probabil, un moment crucial: gestul supraviețuirii. Însoțit de expresia privirii, a feței, de încordarea întregului trup care se pot exprima printr-un singur cuvânt, imperativ: "Dă-mi!" (Gargantua
Carnetul unui Pierde-țară by Paul Diaconescu () [Corola-journal/Imaginative/8935_a_10260]
-
exemplare“. Să mai spunem că tot la 1 noiembrie se va deschide sezonul de vânătoare și la o altă specie, de această dată o reprezentantă a avifaunei - sitarul de mal - preferată, din motive lesne de-nțeles, mai ales de vânătorii... gurmanzi. Marius Horescu Operatori calculator l Pregătire specifică pentru ECDL Începând din data de 1 noiembrie, INFOTIM S.A. va organiza un curs operatori calculator, cu durata de 135 ore. Societatea are în dotare calculatoare performante, iar fiecare cursant va benefia de
Agenda2004-43-04-general5 () [Corola-journal/Journalistic/282995_a_284324]
-
de stăpân. Specialiștii afirmă că, fiind flexibil, în doar câteva luni el va fi perfect dresat. Are un apetit surprinzător pentru un câine de dimensiunile sale și acceptă orice tip de hrană (tradițională sau industrială - semipreparată sau preparată). Deoarece este gurmand, riscă să devină obez; se recomandă, de aceea, să i se ofere o alimentație echilibrată și adecvată efortului fizic pe care îl depune. Spanielul Springer Englez are nevoie de multă mișcare; așa se explică faptul că plimbările zilnice și lungi
Agenda2004-39-04-b () [Corola-journal/Journalistic/282907_a_284236]
-
răbdători ai poveștilor bunicilor au desigur conștiința contactului cu ceea ce, după câteva decenii de întrerupere, a putut să ne pară exotic; istoria cuvintelor o confirmă. Impresia răspândită azi e totuși de noutate a produselor; o accentuează, desigur, inaccesibilitatea prețului lor: "Gurmanzii pretențioși găsesc în magazinele brașovene tot felul de bunătăți pe gustul lor: fructe de mare, calamar, langustă sau alte "ciudățenii". Prețurile acestor sofisticate delicatese sînt însă pe măsură" (arhiva on-line a Monitorului de Brașov). În Ion Ghica sau N. Filimon
Culinare by Rodica Zafiu () [Corola-journal/Journalistic/16212_a_17537]
-
E limpede că, în comparație cu alte istorii asemănătoare, a lui Revel fără îndoială, dar și cea publicată anul trecut de Oxford, volumul scos de Cambridge va face mai curînd obiect de bibliografii sec-academice, decît lectura favorită a unor cititori-gurmanzi. Un cititor gurmand nici nu va dori să știe care sînt riscurile legate de sănătate asociate cu consumul unor anumite alimente. Iar cuvîntul "obezitate" pare realmente nelalocul lui într-un asemenea context. Însă cărți precum aceasta vin să confirme și chiar să rotunjească
Istorii culinare by Andreea Deciu () [Corola-journal/Journalistic/16305_a_17630]
-
singură reușea să se organizeze mai bine. Sarmale cu carne de vită, friptură de vită, piftie de curcan, ciorbă cu perișoare de curcan, ouă cu maioneză light, și o salată de fructe pentru desert. Meniul era satisfăcător. Nu pe placul gurmanzilor, însă destul de variat pentru a nu se plânge nimeni. Pregătise totuși și niște sărățele, aperitiv pentru vinul rose pe care îl cumpărase special de la Domeniile coroanei Segarcea. Trecu și Crăciunul. Muzică din anii romantici, miros de brad și de sarmale
DECEMBRIE de MIRELA STANCU în ediţia nr. 2197 din 05 ianuarie 2017 [Corola-blog/BlogPost/382767_a_384096]
-
Gastro și restaurante Ruby Tuesday: Americanii nu-s bucătari. Americanii-s gurmanzi și nu numără caloriile când vine vorba de gust bun. Ei pun să fie acolo, și unt și ulei și pâine și niște brânză grasă și murături și sosuri. La Ruby Tuesday am mâncat un burger atât de înalt încât
Fresh junk food [Corola-blog/BlogPost/99733_a_101025]
-
apoi iese la plimbare pe perne de aer, este adăpată cu bere (pentru frăgezirea mușchilor) și crescută exclusiv cu muzică clasică, pentru pacea ei interioară. După doi ani de astfel de paradis, vaca de kobe devine mușchi fraged pe masa gurmanzilor din toată lumea. Un sfârșit nu tocmai fericit pentru ea, dar destul de promițător pentru crescători, care încasează până la 800 de euro pe kilogram. Scump, vei spune. Și eu am spus la fel. Dar tot tratamentul paradisiac funcționează, pentru că friptura de vită
Cea mai fericită friptură [Corola-blog/BlogPost/99760_a_101052]
-
aflată încă în patrimoniul național al statului german, locul unde se formează berari din întrega lume. Cu meniu german, cu produse aduse de la cele mai vechi și mai apreciate carmangerii din Germania, Casa Warsteiner își propune să fie locul unde gurmanzii îndrăgostiți de bucătăria germană își pot găsi bucățele preferate, cum ar fi celebrul schweinhaxe(ciolan de porc) la grill sau cuptor cu varză sau cartofi . Și pentru că octombrie este recunoscută ca fiind luna internațională a berii, din 13 ale lunii
Festivalul berii la Casa Warsteiner [Corola-blog/BlogPost/99882_a_101174]
-
Gastro și restaurante Gurmanzii, dar și cei sătui de mâncarea gătită în casă și care vor să încerce specialități culinare “de cinci stele” la un restaurant cu renume sunt invitați la localul Pub OK, situat în spatele fostei Case a Căsătoriilor, pe Bulevardul Independenței. Aici
Coroană de berbecuţ [Corola-blog/BlogPost/99970_a_101262]
-
a terminat, iar acum, când scriu această recenzie, papilele gustative își amintesc savoarea acelei prăjituri originale. Dacă vreți să simțiți gustul iernii, al copilăriei, al bucuriei sărbătorilor, încercați tortul de ciocolată de la Bistro Millenium. Îl veți savura până la ultima linguriță. Gurmanzii vor tânji după a doua porție. Tort de ciocolată Preț 16 lei Alte deserturi din meniu: Găluște cu prune Șomloi Papanași Cheese cake
Tort de ciocolată la Bistro Millenium [Corola-blog/BlogPost/96828_a_98120]
-
lasă ușor atins de unicitatea sublimă a unui concert la Filarmonică. Doze tot mai mari de creativitate își fac apariția pe scena urbană, prin evenimente de nișă, dar și evenimente care n-au cum să nu fie pe placul tuturor. Gurmanzii se pot bucura zilele acestea de Festivalul Gulașului și Pălincii, de la Pensiunea Anette (sat Covaci), sau de o seară italiană cu preparate specifice, servite într-o atmosferă boemă, în paralel cu o proiecție de film italian, la Cărturești, duminică. Înainte de
Unitate, diversitate [Corola-blog/BlogPost/97461_a_98753]
-
Solitarul primi cu gentilețe caracatița, Papa jubilând că acesta nu se alesese cu ceva comestibil... chiar și piperat, ca în cazul său. -Și-acum, tot așa?! se interesă Americanul, cu ochii la Flower-Power. -De băiatul meu întrebi?! Nu, acum e mare gurmand... -Cum s-ar zice Tot ponosu’ cu folosu’, murmură Doc. -De fapt, nici nu vă închipuiți ce efect au avut eforturile mele artistico-gastronomice! Mi-am dat seama foarte repede că bietul de el n-avea nici un talent la aplicațiile plastice
CAP.6 de ANGELA DINA în ediţia nr. 1647 din 05 iulie 2015 [Corola-blog/BlogPost/377157_a_378486]
-
văzute supradimensionat: "Piftii și chiște ample și tobe cât e roata/ Și sângerați cu luciu, cârnați să rupă podul,/ Untură și slănină ce biruie covata." Nu e, de asemenea, deloc surprinzător Musafirul întârziat, un fel de autoportret al chefliului, al gurmandului, al mâncăului rabelaisian care era George, autoadmirându-se, nu fără o subtextuală autoironie "cum bea și cum mănâncă, teribil mastodont", și al nelipsitului povestitor, "neobosit să toace cu vorba universul". Asemenea texte ar trebui publicate separat, aici părând rătăcite printre zecile
Remember by Al. Săndulescu () [Corola-journal/Journalistic/7066_a_8391]
-
dansând toată noaptea pe muzica orchestrelor fzdari (descrisă de unii vizitatori ca un amestec de techno-trance cu mazurka). Sau puteți vizita impozanta uzină de automobile de la Bardjov, unde mândrii muncitori produc automobilul național Skumpta, cu luxosul său interior din placaj. Gurmanzii se vor simți răsfățați. Gastronomia molvaniană a evoluat mult din vremurile când nu se găseau, în centrul Lutenblagului, decât niște cârciumi întunecoase, cu mâncăruri grase, înfiorător de scumpe. Acum asemenea localuri s-au răspândit pe tot teritoriul țării. Indiferent ce
Santo Cilauro, Tom Gleisner and Rob Sitch Molvanîa by Silvia Colfescu () [Corola-journal/Journalistic/8105_a_9430]
-
într-un weekend, eram la țară, undeva în Teleorman, la niște rude ale nevestei. Unchiul ei ne invitase pentru că mustul începea să înțepe la limbă și un berbecuț se voia făcut pastramă și pus pe grătar, or, la așa invitație, gurmandul din mine a răs puns pozitiv imediat. Masa îmbelșugată, mustul dulce, vorba multă, toate bune și frumoase, doar că spre seară, prințesei tre buia să i se facă băița. În condițiile arhaice ale traiului la țară, în camera unde urma
Ficţiuni reale by ed.: Florin Piersic jr. () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1342_a_2714]
-
întreruperi și fără derogări: promisiune - confirmare. Dicționarul de vise are un umor greu epuizabil, Dicționarul de vise e la fel de plin de personaje docile pe cât sunt jocurile din colecția LEGO, Dicționarul de vise se dezvoltă treptat pe structura câte unui discurs gurmand, ramificat și acaparator, Dicționarul de vise reușește performanța tehnică de a înjumătăți sau de a dubla - după caz - orice voce prezentă accidental în text. Și încă: există o pasiune aproape filatelică de a colecționa, o plăcere a citatului minor și
Celebrul dicționar by Cosmin Ciotloș () [Corola-journal/Journalistic/9984_a_11309]
-
să o ia drept aluzie la nivelul extrem de scăzut al vinului din paharul profesorului. Se grăbi să toarne puținul care mai rămăsese pe fundul sticlei, În ciuda opoziției, cum altfel decât formală, a distinsului conviv. Petru nu era omul exceselor: nici gurmand, nici potator. Avea de apărat faima de longevivi a celor din familia Șendrean și făcea totul pentru a duce la Îndeplinire această nobilă misiune. Mari primejdii nu avea de Înfruntat. În afară de Iolanda. Pentru ca ea nu credea În cumpătare. Nici În
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1856_a_3181]