2,923 matches
-
întinsă, rotundă modelam din pilaf un urs, înconjurându-l din toate părțile de oferta accesoriilor: fâșii de carne, rondele de castraveciori sau sfeclă roșie, vreo floare croită dintr-o felie de roșie cu sâmburii la vedere, dotată cu frunzulițe din pătrunjel și mărar. Imaginea platoului sugera altceva decât nesuferitul de orez și, unde mai pui, copilul meu devenea, ca și ursul, omnivor, el, cel căruia îi plăcea doar carnea! Când orezul era cu lapte, îl foloseam ca materie primă pentru un
CAP.6 de ANGELA DINA în ediţia nr. 1647 din 05 iulie 2015 by http://confluente.ro/angela_dina_1436075681.html [Corola-blog/BlogPost/377157_a_378486]
-
rezultă sunt gusturi mai curate, mai fine, mai memorabile decât ce-ai experimentat până acum în alte restaurante libaneze. Așa că am combinat pe un platou ce cred eu că e crema delicateselor libaneze: pasta de humus, salata Tabule (roșii, mentă, pătrunjel, ceapă și germeni de grâu), grătar de pui, vită și Kafta (amestec de carne tocată de vită și miel, cu condimente, pătrunjel și ceapă), pasta de vinete coapte cu lămâie și rodii numită Moutabal, plus lipia caldă și crocantă decorată
Specialităţi libaneze Chez Toni by http://www.zilesinopti.ro/articole/1307/specialitati-libaneze-chez-toni [Corola-blog/BlogPost/99806_a_101098]
-
pe un platou ce cred eu că e crema delicateselor libaneze: pasta de humus, salata Tabule (roșii, mentă, pătrunjel, ceapă și germeni de grâu), grătar de pui, vită și Kafta (amestec de carne tocată de vită și miel, cu condimente, pătrunjel și ceapă), pasta de vinete coapte cu lămâie și rodii numită Moutabal, plus lipia caldă și crocantă decorată cu roșii proaspete și salată verde. Iar Ashta e desertul libanez tradițional: lapte, fistic, banană și miere cu aromă de trandafiri. Foarte
Specialităţi libaneze Chez Toni by http://www.zilesinopti.ro/articole/1307/specialitati-libaneze-chez-toni [Corola-blog/BlogPost/99806_a_101098]
-
apreciată tocăniță italiană din rasol de vițel, carnea rămânând în jurul osului, cel care dă aroma delicioasă a acestui fel de mâncare. Versiunea originală vine de la Milano, unde e servit cu un orez aromat cu șofran și Gremolata, un amestec de pătrunjel, usturoi și coajă de lămâie rasă. La Acquarello este servit cu hrean aromat, mult mai potrivit pentru gusturile noastre. În final am gustat și una din specialitățile acestei toamne, pastramă de oaie cu brânză, mămăliguță și castraveți murați. Felicitări, campionilor
Ossobucco la Acquarello Galați by http://www.zilesinopti.ro/articole/13861/ossobucco-la-acquarello [Corola-blog/BlogPost/100688_a_101980]
-
Domnești pentru a sărbători împlinirea unui veac de viață, în 2010, a veteranului Nică lu' Boșcănici. Dispar veteranii, duc cu ei o istorie destul de tristă. Dintr-o groază de voinici rămăserăm numai „cinci”, îmi spunea cu tristețe nenea Lucă lu' Pătrunjel (Moraru). Câți vom mai număra la sfârșitul lui 2012? Se sting veteranii, se sting eroii și odată cu ei o pagină a istoriei noastre zbuciumate. Se sting, dar nu mor, ci vor dăinui în conștiințele noastre și a celor ce vor
ADIO VETERANI de ION C. HIRU în ediţia nr. 374 din 09 ianuarie 2012 by http://confluente.ro/Adio_veterani.html [Corola-blog/BlogPost/361896_a_363225]
-
crochete din somn, șnițele din Sincer, crap la grătar, proțap din crap, scrumbie la grătar, pește prăjit. Rețete: Sarmale și ardei umpleți. Se pregătește aceeași compoziție din pește crud (crap, știucă), dat prin mașina de tocat, orez, ceapă, condimente, sare, pătrunjel verde. Se modelează sarmale în foi de viță, se umplu ardeii și se pun la fiert. Proțap la cuptor: Crap despicat se dă la cuptor cu bulion (roșii), sare, piper, cartofi rondele, ardei, ulei, verdeață. Crochete din somn: Se feliază
FESTIVALUL GASTRONOMIC ŞI ECO-CULTURAL D’ALE GURII DUNĂRII, BUCUREŞTI, I de ELENA TRIFAN în ediţia nr. 1672 din 30 iulie 2015 by http://confluente.ro/elena_trifan_1438268345.html [Corola-blog/BlogPost/379905_a_381234]
-
șiră și solzi. Se dă prin făină, se prăjește puțin, se dă la cuptor 20 de minute. I se păstrează capul care se prinde cu o scobitoare în gură. Deasupra se pun cubulețe de roșii și piper. Se ornează cu pătrunjel. Se dă la cuptor. Drob de pește: Se face un amestec din știucă dezosată, tocată, mărar, 2-3 felii de pâine înmuiată în apă și stoarsă. Se dă la cuptor în hârtie de copt. Ciorbă de pește: Se fierb legume: cartofi
FESTIVALUL GASTRONOMIC ŞI ECO-CULTURAL D’ALE GURII DUNĂRII, BUCUREŞTI, I de ELENA TRIFAN în ediţia nr. 1672 din 30 iulie 2015 by http://confluente.ro/elena_trifan_1438268345.html [Corola-blog/BlogPost/379905_a_381234]
-
de gândire ce mă impulsionă să-mi continui probele. O dau pe altă manevră atingând o carte ceva mai groasă, doar cu obrazul, așa, prin ștergere. Efectul n-a întârziat. - Se pune la fiert după care se adaugă mărarul și pătrunjelul tocate mărunt. Chestie de obraz. Pentru echilibru ating altă carte și cu celălalt obraz. - Ce-ți doresc eu ție, dulce Românie? Mmmmm! Mă ia cu zăhărelul. Și dacă mă lipesc cu nasul de o altă carte, ce-o să fie? Mirodenii
CUVÂNTUL CARE RÂDE de LICĂ BARBU în ediţia nr. 896 din 14 iunie 2013 by http://confluente.ro/Cuvantul_care_rade_lica_barbu_1371196894.html [Corola-blog/BlogPost/342138_a_343467]
-
de faptul că excesul alimentar duce la obezitate, boli și îmbătrânire prematură, și toate acestea pot fi simplu evitate. Deci iată ce trebuie să mâncăm pentru a nu mai ajunge în vecinătatea farmaciilor. -Pentru vitamina A: morcovul, roșiile, spanacul, salata, pătrunjelul verde, ceapa verde, mărarul, adică legumele galben-portocalii și verde închis. -Alimentele bogate în vitamina E sunt: germenii de cereale, uleiurile presate la rece din soia, porumb, floarea-soarelui, măsline. -Vitamina C au: citricele, ardeiul gras, hreanul și măceșul. Una din cele
Uniunea Ziariştilor Profesionişti by http://uzp.org.ro/cate-ceva-despre-alimente/ [Corola-blog/BlogPost/92346_a_93638]
-
verde închis. -Alimentele bogate în vitamina E sunt: germenii de cereale, uleiurile presate la rece din soia, porumb, floarea-soarelui, măsline. -Vitamina C au: citricele, ardeiul gras, hreanul și măceșul. Una din cele mai mari concentrații de vitamină C o are pătrunjelul verde. -Calciu găsim în: iaurt, lapte, telemea, nuci,morcovi, varză, gulie, mere. -Pentru fier trebuie să mâncăm: spanac, gălbenuș, cacao, stafide. ►Regimul alimentar mediteranean, bogat în uleiuri vegetale și pește, este la fel de benefic pentru persoanele care suferă de maladii cardiace
Uniunea Ziariştilor Profesionişti by http://uzp.org.ro/cate-ceva-despre-alimente/ [Corola-blog/BlogPost/92346_a_93638]
-
rețetă inspirată din incursiunile prin supermarketuri și observând, cu plăcere nenumăratele ingrediente ce îmi pot oferi noi provocări, costurile fiind demne de invidiat. Pentru rețetă am cumparat: barbun, crevete proaspăt, calamar proaspăt, cartof mov, ciupercă, conopida, sfecla roșie, 1 legătură pătrunjel,1 lămâie, alge marine, dovlecel. Trecând de pregătirile standard (curățat,spălat,porționat), ajungem și la gătit. Am crezut de cuviință să gătesc ingredientele diferit, așa că peștele l-am gătit sub salamandra (cuptor) cu puțin unt, calamarul l-am sotat în
Chef Dan Prodea by http://www.zilesinopti.ro/articole/11572/chef-dan-prodea [Corola-blog/BlogPost/100263_a_101555]
-
cuviință să gătesc ingredientele diferit, așa că peștele l-am gătit sub salamandra (cuptor) cu puțin unt, calamarul l-am sotat în tigaie, alături de ciupercă, iar crevetele , făcându-i o crustă de pesmet, l-am prăjit în baie de ulei. Din pătrunjel, usturoi, coaja de lămâie și ulei de măsline am obținut o gremolata. Din sfecla am facut un piure, în care am infuzat conopida. Foita de alge am gatit-o crispy, iar cartoful, un fondant. Această rețetă poate fi însoțită de
Chef Dan Prodea by http://www.zilesinopti.ro/articole/11572/chef-dan-prodea [Corola-blog/BlogPost/100263_a_101555]
-
un fel de emil brumaru care îl citează pe blaga cum că dragostea de pitoresc este obiect de cercetare abisală( truc liric care înnebunește domnișoarele) el arde crinii în sobă și se ceartă cu serafi uituci care pun în mâncare pătrunjel celest și cimbrișor din grădina lui tezeu unde erau sunete moi acum este o întunecoasă absență trec prin noi grețuri romantice cu femei fatale frumoase cu pulpe de abanos cu ochi de lac adânc cu glezne colilie cu mers de
POEMUL LUI NICHITA de ION IONESCU BUCOVU în ediţia nr. 1187 din 01 aprilie 2014 by http://confluente.ro/Ion_ionescu_bucovu_1396350406.html [Corola-blog/BlogPost/354121_a_355450]
-
Melc, inspector iscusit, Nemilos, dar chibzuit. Și-uite-așa, cu grijă mare Va studia pe fiecare; De la deasă rădăcină, Până-n vârful de tulpină. Morcovi strâmbi nu se acceptă, Să-i reteze nu pregetă, Ceapa de e ofilită O mănâncă-ntr-o clipită, Pătrunjelul necrestat Îl înlătură de-ndat`, Păstârnacu-i oropsit, Niciodat` nu l-a-ndrăgit, Usturoiu-ngălbenit, De-ndată e izgonit; Însă din zori se zvonește C-au fugit toți mișelește, Lăsând în marea gradină, Buruieni și o albină. Referință Bibliografică: Inspecția / Teodora Noje : Confluențe Literare, ISSN
INSPECŢIA de TEODORA NOJE în ediţia nr. 1218 din 02 mai 2014 by http://confluente.ro/Teodora_noje_1399034383.html [Corola-blog/BlogPost/360238_a_361567]
-
locul ocupat cu ceva. Acoperișul este fisurat pe toată suprafața și dacă plouă afară o zi, în interior pică apa trei zile. Se poate face o reconversie aici, se poate trece la agricultură, adică să se cultive niște ierburi ca pătrunjel și mărar, că au ajuns și astea să fie aduse din alte țări. Încălzirea halei se face zonal, fiecare lângă utilajul lui, în niște resturi de țeavă metalică cu diametrul de 30 centimetri și înalțimea de 100 de centimetri, cu
FARA TITLU, PANA LA FINAL...EP. 4 de EUGEN LUPU în ediţia nr. 2002 din 24 iunie 2016 by http://confluente.ro/eugen_lupu_1466737832.html [Corola-blog/BlogPost/373708_a_375037]
-
Articolele Autorului NU TE ÎNGRĂȘA Nu te îngrășa Marie, Că nu-i nici-o bucurie. Burtă mare tu de ai, Ai să dai de vai și bai. Cu slănini de te-nveli, Inima ți s-a opri. Treci, te rog, la pătrunjel, Morcov crud și dovlecel. Mere și cu portocale, Fără porc ,cîrnați, sarmale. Pește poți să ai la masă, Că acela nu îngrașă. Dulciuri,junk food dacă ai, Dă-le și tu la dușmani. Nu-ncerca să treci măsura, Că acuși
NU TE ÎNGRĂŞA de LUCIA TUDOSA FUNDUREANU în ediţia nr. 1117 din 21 ianuarie 2014 by http://confluente.ro/Nu_te_ingrasa_lucia_tudosa_fundureanu_1390278749.html [Corola-blog/BlogPost/361607_a_362936]
-
ianuarie 2014. NU TE ÎNGRAȘĂ Nu te îngrașă Mărie, Că nu-i nici-o bucurie. Burtă mare tu de ai, Ai să dai de vai și băi. Cu slănini de te-nveli, Inima ți s-a opri. Treci, te rog, la pătrunjel, Morcov crud și dovlecel. Mere și cu portocale, Fără porc ,cîrnați, sarmale. Peste poți să ai la masă, Că acela nu îngrașă. Dulciuri,junk food dacă ai, Dă-le și tu la dușmani. Nu-ncerca să treci măsură, ... Citește mai
LUCIA TUDOSA FUNDUREANU by http://confluente.ro/articole/lucia_tudosa_fundureanu/canal [Corola-blog/BlogPost/365290_a_366619]
-
Citește mai mult NU TE ÎNGRĂȘANu te îngrașă Mărie, Că nu-i nici-o bucurie.Burtă mare tu de ai,Ai să dai de vai și bai.Cu slănini de te-nveli,Inima ți s-a opri.Treci, te rog, la pătrunjel,Morcov crud și dovlecel.Mere și cu portocale,Fără porc ,cîrnați, sarmale.Pește poți să ai la masă,Ca acela nu îngrașă.Dulciuri,junk food dacă ai,Dă-le și tu la dușmani.Nu-ncerca să treci măsură,... XIX. PĂCATUL
LUCIA TUDOSA FUNDUREANU by http://confluente.ro/articole/lucia_tudosa_fundureanu/canal [Corola-blog/BlogPost/365290_a_366619]
-
adus și prin consumul produselor preparate din soia. Soia conține complexul de vitamine B, proteine, estrogeni etc. ceea ce reprezintă o binefacere pentru organismul fiecărui consumator. Pe 7 ianuarie se mănâncă „Nanakusa no kayu”,un terci din ierburi de primăvară : „suzushiro”, pătrunjel” seri”, „suzuna” nap, „hakobera”, „gogyou”, „hotokenoza”,” nazuna” și” traista ciobanului”. Se consumă pentru sănătate. Se găsesc la supermarket. Se crede că, fiind consumate în această zi, îți asigură sănătatea pentru tot anul. Tot pe data de 7 ianuarie, se răspunde
JAPONIA-MISTER ŞI FASCINAŢIE(JURNAL DE CĂLĂTORIE) de FLOAREA CĂRBUNE în ediţia nr. 731 din 31 decembrie 2012 by http://confluente.ro/Japonia_mister_si_fascinatie_jurnal_de_floarea_carbune_1356966055.html [Corola-blog/BlogPost/350827_a_352156]
-
forma ta când mă cuprinzi” (Inspirația). Amintirile nu lasă însă un gust amar; citim cugetările unei optimiste, acest lucru se vede clar din arta de a se bucura de clipă: „Sunt din nou îndrăgostită/ de ceva nedefinit.../ între mărar și pătrunjel/ gogoșari copți și vinete marinate, /ceva între vișine și cireșe negre, fără sâmburi.../ ceva între nuci noi/ de curățat/ din copacul copilăriei/ și zarzăre culese de mine -/ ceva cu sâmburi de caise/ sparte pe caldarâm/ cu o piatră mare,/ ceva
CELE OPT NOTE ALE GAMEI de GRETE TARTLER în ediţia nr. 1959 din 12 mai 2016 by http://confluente.ro/grete_tartler_1463022721.html [Corola-blog/BlogPost/366122_a_367451]
-
nicidecum legume și fructe autohtone, Narcis se uita unde găsește cele mai frumoase ciuperci Champignon. Le prefera pe cele mai micuțe. Pentru ce dorea el să gătească avea nevoie de o jumătate de kilogram de ciuperci și o legătura de pătrunjel. Mai dorea și una de mărar. Usturoi, boia dulce și ulei de măsline avea acasă. Nu-i plăcea varianta spaniolă de sote cu oregano, chili și sherry, așa că se va limita la varianta românească, mai simplă. Mai luă și câteva
IUBIRE INTERZISA CAP. III de STAN VIRGIL în ediţia nr. 860 din 09 mai 2013 by http://confluente.ro/Iubire_interzisa_cap_iii_stan_virgil_1368107821.html [Corola-blog/BlogPost/344743_a_346072]
-
pe deasupra casei coroanele celor doi meri care rodeau pe rând, unul într-un an, celălalt în următorul. În acea livadă, care era în dreapta casei și mai în spate, erau pruni și zarzări, printre care se aranjau straturi pentru ceapă și pătrunjel. Se apropie de poarta mare, pentru căruțe, făcută din scânduri lungi, bătute-n cuie. Privind locurile familiare odată, căruța veche uitată în curte de ani de zile, casa, surâse. Peste gard, era fântâna. Se revăzu cu ani în urmă, aplecat
INSTRAINAREA PARTEA I de MIHAI ŞTIRBU în ediţia nr. 209 din 28 iulie 2011 by http://confluente.ro/Instrainarea_partea_i.html [Corola-blog/BlogPost/345716_a_347045]
-
fruct, semințe, bulb, frunze-n ansamblu' unitar ! Avem grupa verzelor, rădăcinoase, bostănoase Apoi tuberculifere și cele aromat-frunzoase. Să nu uităm cele "cu fibră" din grupa celor păstăioase Pe cele condimentare, dar și solano-fructoase ! Roșia-sfeclă, morcovul cu carotenul, vitamina Ridichile, păstârnacul, pătrunjelul, țelina Cele tuberculifere : bogate în amidon Cartofii din multe soiuri : furajeri, sau pentru om Apoi legumele bulboase, nelipsite pentru noi : Sparanghelul, prazul și ceapa ; și nelipsitul usturoi ! Cele solano-fructoase (sau bace), sunt pătlăgele : Roșii, galbene, violete, vinete, verzi-gogonele. Alături întâlnim
LEGUME, ZARZAVATURI, FRUCTE de PAULIAN BUICESCU în ediţia nr. 1966 din 19 mai 2016 by http://confluente.ro/paulian_buicescu_1463645203.html [Corola-blog/BlogPost/379045_a_380374]
-
import, nicidecum legume și fructe autohtone, Sebastian se uita unde găsește cele mai frumoase ciuperci Champignon. Le prefera pe cele mai micuțe. Pentru ce dorea el să gătească avea nevoie de o jumătate de kilogram de ciuperci, o legătura de pătrunjel și una de mărar. Usturoi, boia dulce și ulei de măsline avea acasă. Nu-i plăcea varianta spaniolă de sote cu oregano, chili și sherry, așa că se va limita la varianta românească, mai simplă. Mai luă și câteva fructe, mere
ROMAN CAP. III, DESTĂINUIREA de STAN VIRGIL în ediţia nr. 1052 din 17 noiembrie 2013 by http://confluente.ro/Iubire_interzisa_roman_cap_stan_virgil_1384696292.html [Corola-blog/BlogPost/363127_a_364456]
-
și că l-au pus la borcan, pentru că, mai tîrziu, vine primăvara, vremea se încălzește și se strică ... Și, dacă ne gîndim bine, din martie încolo nu mai avem nevoie de porc, pentru că apar urzicile, ștevia, loboda, salata, ceapa, mărarul, pătrunjelul și cartofii timpurii ... iar bulion mai avem din toamna trecută. Atît! 40 DESPRE ÎNCĂIERARE Nicolae Iorga zicea că teoria războiului este respinsă de conștiința morală a omenirii, dar plină de savoare este ideea de încăierare cu oricine, oricînd și chiar
PARFUMUL PAPUSILOR DE PORTELAN 36-42 de IOAN LILĂ în ediţia nr. 532 din 15 iunie 2012 by http://confluente.ro/Parfumul_papusilor_de_portelan_36_42_ioan_lila_1339754236.html [Corola-blog/BlogPost/358317_a_359646]