106 matches
-
Citrați de sodiu E 332 Citrați de potasiu E 407 Caragenan E 500 (ii) Bicarbonat de sodiu E 501 (ii) Bicarbonat de potasiu E 509 Clorură de calciu Smântână sterilizată, pasteurizată și UHT, smântână cu valoare energetică scăzută și smântână pasteurizată cu nivel scăzut de grăsimi E 270 Acid lactic quantum satis E 322 Lecitine E 325 Lactat de sodiu E 326 Lactat de potasiu E 327 Lactat de calciu E 330 Acid citric E 331 Citrați de sodiu E 332
jrc2723as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87877_a_88664]
-
dotat cu instalații corespunzătoare pentru spargerea ouălor, colectarea conținutului și îndepărtarea cojilor și membranelor; b) spațiu dotat cu instalații corespunzătoare pentru alte operațiuni decât cele menționate la lit. a) de mai sus. În cazul în care produsele din ouă sunt pasteurizate, aceasta poate fi realizată în spațiul menționat la lit. a) de mai sus numai când unitatea producătoare dispune de un sistem închis de pasteurizare. În celelalte cazuri pasteurizarea trebuie să fie realizată în spațiul prevăzut în prezența litera numai după ce
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146120_a_147449]
-
pasteurizării: ... 1. control automat al temperaturii; 2. termometru prevăzut cu instalație pentru înregistrarea temperaturii; 3. sistem automat de siguranță pentru prevenirea pasteurizării insuficiente a amestecului; b) în cazul pasteurizării continue: ... 1. sistem de siguranță pentru prevenirea amestecării produselor din ouă pasteurizate cu produsele din ouă pasteurizate incomplet; 2. sistem de înregistrare automat pentru a preveni formarea amestecului mai sus menționat; 6. spațiu pentru depozitarea altor produse alimentare și a aditivilor folosiți în producție; 7. spațiu separat pentru depozitarea materialelor pentru ambalaj
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146120_a_147449]
-
Capitolul 2 Definiții, conținut, calitate Articolul 3 (1) În sensul prezentelor norme, sucurile de legume, în care este inclus și sucul de tomate, sunt produse obținute din legume proaspete, sănătoase și coapte, nefermentate, prin zdrobire și strecurare; acestea pot fi pasteurizate sau sterilizate și ambalate în recipiente închise ermetic. ... (2) Sucurile de legume pot fi simple sau cu adaos de: sare, zahăr, miere, suc de fructe, condimente, plante aromatice și extracte naturale cu rol de aromatizare. ... (3) Sucurile de legume pot
EUR-Lex () [Corola-website/Law/147030_a_148359]
-
capitolulI, II, IV și VI. Când este cazul, laptele destinat fabricării de lapte sterilizat și laptele UHT poate suporta un tratament termic inițial într-o unitate care îndeplinește condițiile stabilite la punct.2. Republica Elenă este autorizată să aducă lapte pasteurizat din alt stat membru pentru o a doua pasteurizare înainte de plasarea lui pe piață; 2. trebuie să provină dintr-o unitate de tratare care respectă condițiile stabilite în anexa B, capitolul I, II, V și VI și a fost controlat
jrc1923as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87073_a_87860]
-
dovedească o reacție negativă la testul de fosfatază și o reacție pozitivă la testul de peroxidază. Oricum, producția de lapte pasteurizat care arată o reacție negativă la testul de peroxidază este autorizată, cu condiția ca laptele să fie etichetat ca "pasteurizat la temperatură înaltă"; (iii) imediat după pasteurizare, să fi fost răcit cât mai repede posibil la o temperatură care să nu depășească 6C. (b) Laptele UHT trebuie: - să fi fost obținut prin aplicarea laptelui brut unui flux continuu de
jrc1923as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87073_a_87860]
-
dovedească o reacție negativă la testul de fosfatază și o reacție pozitivă la testul de peroxidază. Oricum, producția de lapte pasteurizat care arată o reacție negativă la testul de peroxidază este autorizată, cu condiția ca laptele să fie etichetat ca "pasteurizat la temperatură înaltă"; (c) laptele UHT trebuie să fi fost obținut prin aplicarea laptelui brut unui flux continuu de încălzire favorizând aplicarea unei temperaturi înalte pentru scurt timp(nu mai puțin de 135C pentru nu mai puțin de o
jrc1923as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87073_a_87860]
-
pentru depozitare și transport 1. Produsele menționate de prezenta Directivă care nu pot fi depozitate la temperatura mediului, trebuie depozitate la temperaturi stabilite de producător pentru a asigura durabilitatea lor. În special, temperatura maximă la care poate fi depozitat laptele pasteurizat până părăsește unitatea și în timpul transportului trebuie să fie de 6 C. Când este depozitat în condiții de răcire, temperaturile de depozitare trebuie înregistrate și viteza de răcire trebuie să fie astfel încât produsul atinge temperatura necesară, cât de rapid posibil
jrc1923as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87073_a_87860]
-
în art. 14; 3. (a) o cameră specială cu instalații corespunzătoare pentru spargerea ouălor, colectarea conținutului lor și îndepărtarea cojilor și membranei; (b) o cameră separată pentru operațiuni altele decât cele menționate la lit. (a). Dacă produsele din ouă sunt pasteurizate, procesul în cauză se realizează în camera menționată la lit. (a), când unitatea are un sistem de pasteurizare; în alte cazuri, pasteurizarea se face în camera menționată la lit. (b). În ultimul caz, trebuie luate toate măsurile pentru prevenirea contaminării
jrc1450as1989 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86591_a_87378]
-
un termometru de înregistrare, - un sistem de înregistrare automată care să prevină încălzirea insuficientă; (b) în cazul unui sistem de pasteurizare continuă, echipamentul trebuie de asemenea să fie prevăzut cu: - un sistem de siguranță adecvat, care să prevină amestecul produselor pasteurizate din ouă cu produsele incomplet pasteurizate, și - un sistem de înregistrare automată care să prevină amestecul menționat anterior; 6. o încăpere pentru depozitarea alimentelor și aditivilor; 7. dacă produsele sunt ambalate în containere de unică folosință, dacă este necesar, o
jrc1450as1989 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86591_a_87378]
-
pastramă. (4) Vezi partea III privind condițiile minimale de tratament pentru produsele din carne pasteurizate și pentru pastramă. PARTEA III Țările terțe sau regiuni ale țărilor respective din care este autorizat importul de pastramă feliată sau de produse din carne pasteurizată în Comunitatea Europeană Cod ISO Țara de origine sau o regiune a țării respective 1. Bovine domestice 2. Vânat paricopitat de crescătorie - cu excepția porcinelor Ovine/ caprine domestice 1. Porcine domestice 2. Vânat paricopitat de crescătorie (porcine) Solipe-de domestice 1. Păsări
jrc3232as1997 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88389_a_89176]
-
în oțet (marinate) - produse preparate din ciuperci comestibile proaspete sau conservate anterior, din una sau mai multe specii, conservate într-o soluție de oțet cu sau fără adaos de sare, condimente, zaharuri, uleiuri vegetale, acizi (acetic, lactic, citric sau ascorbic), pasteurizate în recipiente închise ermetic. 5. Ciuperci murate - produse obținute prin lactofermentare din ciuperci proaspete provenite din aceeași specie, conservate în soluție de sare. 6. Ciuperci în ulei de măsline sau în alte uleiuri vegetale produse preparate din ciuperci comestibile aparținând
EUR-Lex () [Corola-website/Law/161501_a_162830]
-
Capitolul 2 Definiții, conținut, calitate Articolul 3 (1) În sensul prezentelor norme, sucurile de legume, în care este inclus și sucul de tomate, sunt produse obținute din legume proaspete, sănătoase și coapte, nefermentate, prin zdrobire și strecurare; acestea pot fi pasteurizate sau sterilizate și ambalate în recipiente închise ermetic. ... (2) Sucurile de legume pot fi simple sau cu adaos de: sare, zahăr, miere, suc de fructe, condimente, plante aromatice și extracte naturale cu rol de aromatizare. ... (3) Sucurile de legume pot
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269137_a_270466]
-
la 121 °C timp de 15 minute. Apendicele 8 Condiții de cultură pentru vinete și tomate Se plantează semințe de tomate (Lycopersicon esculentum) și de vinete (Solanum melongena) în pământ de seră pasteurizat. Se răsădesc plantulele în pământ pentru flori pasteurizat atunci când cotiledoanele sunt dezvoltate în totalitate (10-14 zile). Vinetele sau tomatele trebuie cultivate în seră, înainte de inoculare, în următoarele condiții de mediu: Durata zilei: 14 ore sau durata naturală a zilei atunci când este mai mare Temperatura: ziua: 21-24 °C noaptea
32006L0063-ro () [Corola-website/Law/295071_a_296400]
-
sunt egale sau mai mari de 92 % din prețul de intervenție pentru o perioadă reprezentativă, achiziționarea prin intermediul unei proceduri de licitație se suspendă. 2. În conformitate cu alin. (1), organismele de intervenție pot achiziționa numai unt produs direct și exclusiv din smântână pasteurizată într-o întreprindere desemnată în cadrul Comunității și care (a) îndeplinește următoarele condiții: - conținutul minim de grăsime din unt să fie de 82 % din greutate și conținutul maxim de apă să fie de 16 % din greutate, - vechimea în momentul achiziționării să
jrc4253as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89418_a_90205]
-
alimentare specificate în anexa II, conform principiului "quantum satis","; 4. La articolul 2 alineatul (3) litera (a), a cincia liniuță se înlocuiește cu următorul text: "- lapte (inclusiv laptele obișnuit, degresat și semidegresat) pasteurizat și sterilizat (inclusiv UHT) și smântâna integrală pasteurizată,"; 5. La articolul 2 alineatul (3) litera (a), a unsprezecea liniuță se înlocuiește cu următorul text: "- paste făinoase uscate, exclusiv pastele fără gluten și/sau pastele destinate regimurilor alimentare hipoproteinice, conform Directivei 89/398/CEE,"; 6. Tabelele din anexe se
jrc3692as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88852_a_89639]
-
Capitolul 2 Definiții, conținut, calitate Articolul 3 (1) În sensul prezentelor norme, sucurile de legume, în care este inclus și sucul de tomate, sunt produse obținute din legume proaspete, sănătoase și coapte, nefermentate, prin zdrobire și strecurare; acestea pot fi pasteurizate sau sterilizate și ambalate în recipiente închise ermetic. ... (2) Sucurile de legume pot fi simple sau cu adaos de: sare, zahăr, miere, suc de fructe, condimente, plante aromatice și extracte naturale cu rol de aromatizare. ... (3) Sucurile de legume pot
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269222_a_270551]
-
efect echivalent; 2. să indice o reacție negativă la testul fosfatazei și o reacție pozitivă la testul peroxidazei. Totuși este autorizată producerea de lapte pasteurizat care indică o reacție negativă la testul peroxidazei cu condiția că laptele să poarte inscripția "pasteurizat la înaltă temperatura"; 3. să fie răcit la o temperatură care nu depășește +6°C imediat dupa pasteurizare; b) Laptele UHT trebuie: ��... 1. să fie obținut prin tratarea laptelui crud la un flux continuu de căldură prin aplicarea unui tratament
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146198_a_147527]
-
obține un efect echivalent; 2. să indice o reacție negativă la testul fosfatazei și o reacție pozitivă la testul peroxidazei. Producerea laptelui pasteurizat care indică o reacție negativă la testul peroxidazei este autorizată, cu condiția că laptele să poarte inscripția "pasteurizat la temperatura înaltă"; c) laptele UHT trebuie să fie obținut prin tratamentul termic al laptelui crud la un flux continuu de căldură ce implică aplicarea unei temperaturi înalte pentru un timp scurt, nu mai puțin de +135°C pentru cel
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146198_a_147527]
-
provin din efective supuse unui test microbiologic, cu rezultat negativ, în conformitate cu legislația comunitară. (c) În ceea ce privește carnea de animale din speciile bovină și porcină, testul prevăzut la litera (a) nu este absolut necesar pentru loturile destinate unei unități pentru a fi pasteurizate, sterilizate sau pentru o tratare cu efect echivalent. În ceea ce privește ouăle, testul prevăzut la litera (b) nu este absolut necesar pentru loturi destinate producției de produse prelucrate printr-un procedeu care garantează eliminarea salmonelei. (d) Testele prevăzute la literele (a) și
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
minime de depozitare. 2. Pentru calcularea ajutorului în cazul menționat în alin. (1) primul paragraf, prima zi a contractului de depozitare este ziua intrării în vigoare a acestuia. Articolul 36 1. Ajutorul pentru depozitarea smântânii se acordă numai pentru smântâna pasteurizată cu un conținut de grăsime de cel puțin 35% și nu mai mare de 80%. 2. În scopul calculării ajutorului, cantitățile de smântână se transformă în echivalent unt prin raportare la untul cu un conținut de grăsime de 22% și
jrc4391as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89556_a_90343]
-
în oțet (marinate) - produse preparate din ciuperci comestibile proaspete sau conservate anterior, din una sau mai multe specii, conservate într-o soluție de oțet cu sau fără adaos de sare, condimente, zaharuri, uleiuri vegetale, acizi (acetic, lactic, citric sau ascorbic), pasteurizate în recipiente închise ermetic. 5. Ciuperci murate - produse obținute prin lactofermentare din ciuperci proaspete provenite din aceeași specie, conservate în soluție de sare. 6. Ciuperci în ulei de măsline sau în alte uleiuri vegetale produse preparate din ciuperci comestibile aparținând
EUR-Lex () [Corola-website/Law/161502_a_162831]
-
din încăperile de producție, din depozitele și anexele unităților din sectorul alimentar; ... e) folosirea, în laboratoarele și unitățile de alimentație publică sau colectivă, a ouălor de rață la prepararea prăjiturilor, cremelor, înghețatei și a oricăror ale mîncăruri; ... f) transportul laptelui pasteurizat cu autocisterne sau repasteurizarea laptelui fără avizul Ministerului Sănătății; ... g) nesolicitarea avizului organelor teritoriale ale Inspectoratului sanitar de stat la stabilirea locului de recoltare a gheții naturale, precum și a condițiilor de depozitare a acesteia, sau recoltarea ori depozitarea gheții în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/106295_a_107624]
-
ml de depozit (N). 1000 N = Cx ──── x F y unde y = volumul depozitului pe godeu, unde F = factorul de diluție a depozitului. Apendicele 5 CULTURA VINETELOR Se însămânțează semințe de vânătă (Solanum melongena cv. Black Beauty) într-un compost pasteurizat pentru semințe. Se plantează plantulele cu cotiledoane complet dezvoltate (10-14 zile) într-un compost pasteurizat pentru ghivece. Se utilizează vinete în stadiu de trei frunze, atunci când cel puțin două dar nu mai mult de trei frunze sunt desfăcute complet. Vinetele
EUR-Lex () [Corola-website/Law/154541_a_155870]
-
godeu, unde F = factorul de diluție a depozitului. Apendicele 5 CULTURA VINETELOR Se însămânțează semințe de vânătă (Solanum melongena cv. Black Beauty) într-un compost pasteurizat pentru semințe. Se plantează plantulele cu cotiledoane complet dezvoltate (10-14 zile) într-un compost pasteurizat pentru ghivece. Se utilizează vinete în stadiu de trei frunze, atunci când cel puțin două dar nu mai mult de trei frunze sunt desfăcute complet. Vinetele trebuie să fie cultivate în seră, în următoarele condiții: durata zilei: 14 ore de lumină
EUR-Lex () [Corola-website/Law/154541_a_155870]