63 matches
-
mici și mijlocii și cooperație și al ministrului sănătății și familiei nr. 180/374/398/2001. 3. Zahărul alb de categoria a 3-a este produsul de calitate corespunzătoare, uscat, în cristale de granulație omogena, liber-curgătoare, având următoarele caracteristici: a) polarizație minimum 99,7%; ... b) umiditate maximum 0,06%; ... c) conținut de zahar invertit maximum 0,04%; ... d) tipul de culoare maximum 6 puncte. ... 4. Zahărul alb de categoria a 4-a cuprinde zahărul care nu este inclus în categoriile 1
EUR-Lex () [Corola-website/Law/147228_a_148557]
-
de glucoză concentrat )sau 8 din anexă nr. 2) III. ● Dextroza monohidrata ) ● Dextroza anhidra ) IV. Determinarea cenușii sulfatate din: ● Sirop de glucoză )(se utilizează metodă 9 Sirop de glucoză concentrat )din anexă nr. 2) ● Dextroza monohidrata ) ● Dextroza anhidra ) V. Determinarea polarizației din: ● Zahăr semialb )(se utilizează metodă 10 ● Zahăr sau zahăr alb )din anexă nr. 2) ● Zahăr alb rafinat DE ANALIZĂ privind controlul compoziției unor zaharuri destinate consumului uman INTRODUCERE 1. Pregătirea probei pentru analiză Se amestecă bine proba primită de la
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150551_a_151880]
-
este dificilă transformarea în totalitate a probei în cenușă (de exemplu, rămân particule negre), trebuie îndepărtat creuzetul din cuptorul cu retorta și reziduul umezit, după răcire, cu câteva picături de apă înainte de a fi reintrodus în cuptor. METODĂ 10 Determinarea polarizației 1. Obiectul și domeniul de aplicare Metodă permite determinarea polarizației din: ● zahăr semialb; ● zahăr sau zahăr alb; ● zahăr alb rafinat. 2. Definiție Polarizația reprezintă rotația planului de lumină polarizată printr-o soluție de zahar ce conține 26 g zahăr/100
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150551_a_151880]
-
exemplu, rămân particule negre), trebuie îndepărtat creuzetul din cuptorul cu retorta și reziduul umezit, după răcire, cu câteva picături de apă înainte de a fi reintrodus în cuptor. METODĂ 10 Determinarea polarizației 1. Obiectul și domeniul de aplicare Metodă permite determinarea polarizației din: ● zahăr semialb; ● zahăr sau zahăr alb; ● zahăr alb rafinat. 2. Definiție Polarizația reprezintă rotația planului de lumină polarizată printr-o soluție de zahar ce conține 26 g zahăr/100 ml, aflată într-o eprubeta de 200 mm lungime. 3
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150551_a_151880]
-
umezit, după răcire, cu câteva picături de apă înainte de a fi reintrodus în cuptor. METODĂ 10 Determinarea polarizației 1. Obiectul și domeniul de aplicare Metodă permite determinarea polarizației din: ● zahăr semialb; ● zahăr sau zahăr alb; ● zahăr alb rafinat. 2. Definiție Polarizația reprezintă rotația planului de lumină polarizată printr-o soluție de zahar ce conține 26 g zahăr/100 ml, aflată într-o eprubeta de 200 mm lungime. 3. Principiu Polarizația se determina cu ajutorul zaharimetrului sau al polarimetrului, conform condițiilor descrise în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150551_a_151880]
-
zahăr semialb; ● zahăr sau zahăr alb; ● zahăr alb rafinat. 2. Definiție Polarizația reprezintă rotația planului de lumină polarizată printr-o soluție de zahar ce conține 26 g zahăr/100 ml, aflată într-o eprubeta de 200 mm lungime. 3. Principiu Polarizația se determina cu ajutorul zaharimetrului sau al polarimetrului, conform condițiilor descrise în metodă de mai jos. 4. Reactivi 4.1. Agent de limpezire: soluție acetat de plumb bazic Se adaugă 560 g acetat de plumb bazic uscat în aproximativ 1.000
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150551_a_151880]
-
conținutul și originea unor zaharuri Articolul 3 În sensul prezentelor norme, produsele enumerate la art. 1 trebuie să corespundă următoarelor definiții și caracteristici: 1. Zahăr semialb-zaharoza purificata și cristalizata, de calitate corespunzătoare și care se comercializează, având următoarele caracteristici: a) polarizație minimum 99,5° Z; ... b) conținut de zahar invertit maximum 0,1% din masa; ... c) umiditate maximum 0,1% din masa; ... 2. Zahăr sau zahăr alb - zaharoza purificata și cristalizata, de calitate corespunzătoare și care se comercializează, având următoarele caracteristici
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150356_a_151685]
-
99,5° Z; ... b) conținut de zahar invertit maximum 0,1% din masa; ... c) umiditate maximum 0,1% din masa; ... 2. Zahăr sau zahăr alb - zaharoza purificata și cristalizata, de calitate corespunzătoare și care se comercializează, având următoarele caracteristici: a) polarizație minimum 99,7° Z; ... b) conținut de zahar invertit maximum 0,04% din masa; ... c) umiditate maximum 0,06% din masa; ... d) tipul de culoare maximum 9 puncte determinate conform ... lit. a) din anexă care face parte integrantă din prezentele
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150356_a_151685]
-
special pentru introducerea conversiei prețurilor aplicabile calității-tip a acestor produse. ÎI. Zahăr alb Articolul 2 (1) Zahărul alb de calitate-tip prezintă următoarele caracteristici: ... a) calitate sănătoasă, corespunzătoare și comercială, uscat, cu cristale de granulație omogena, liber curgător; ... b) polarizație de minimum 99,7%; ... c) umiditate de maximum 0,06%; ... d) conținut maxim în zahăr invertit de 0,04%; ... e) numărul de puncte determinate conform alin. (2) să nu depășească totalul de 22 și nici: ... - 15 pentru conținutul de cenușă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/136714_a_138043]
-
b), c) și d) sunt cele stabilite de ICUMSA. ... III. Zahărul brut Articolul 3 (1) Zahărul brut de calitate-tip este un zahăr al carui randament este de 92%. ... (2) Randamentul zahărului brut din sfecla este calculat prin scăderea din polarizația acestui zahăr: ... a) de patru ori a conținutului procentual de cenușă; ... b) de două ori a procentului de zahar invertit; ... c) a numărului (cifrei) 1. ... (3) Randamentul zahărului brut din trestie este calculat scăzându-se 100 din dublul polarizației. ... (4
EUR-Lex () [Corola-website/Law/136714_a_138043]
-
din polarizația acestui zahăr: ... a) de patru ori a conținutului procentual de cenușă; ... b) de două ori a procentului de zahar invertit; ... c) a numărului (cifrei) 1. ... (3) Randamentul zahărului brut din trestie este calculat scăzându-se 100 din dublul polarizației. ... (4) Metodele de analiză folosite la determinările caracteristicilor zahărului brut sunt cele stabilite de ICUMSA. ... IV. Melasa Articolul 4 (1) Melasa de calitate-tip are următoarele caracteristici: ... a) este sănătoasă și de calitate comercială; ... b) conținutul total de zahar este
EUR-Lex () [Corola-website/Law/136714_a_138043]
-
special pentru introducerea conversiei prețurilor aplicabile calității-tip a acestor produse. ÎI. Zahăr alb Articolul 2 (1) Zahărul alb de calitate-tip prezintă următoarele caracteristici: ... a) calitate sănătoasă, corespunzătoare și comercială, uscat, cu cristale de granulație omogena, liber curgător; ... b) polarizație de minimum 99,7%; ... c) umiditate de maximum 0,06%; ... d) conținut maxim în zahăr invertit de 0,04%; ... e) numărul de puncte determinate conform alin. (2) să nu depășească totalul de 22 și nici: ... - 15 pentru conținutul de cenușă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/136699_a_138028]
-
b), c) și d) sunt cele stabilite de ICUMSA. ... III. Zahărul brut Articolul 3 (1) Zahărul brut de calitate-tip este un zahăr al carui randament este de 92%. ... (2) Randamentul zahărului brut din sfecla este calculat prin scăderea din polarizația acestui zahăr: ... a) de patru ori a conținutului procentual de cenușă; ... b) de două ori a procentului de zahar invertit; ... c) a numărului (cifrei) 1. ... (3) Randamentul zahărului brut din trestie este calculat scăzându-se 100 din dublul polarizației. ... (4
EUR-Lex () [Corola-website/Law/136699_a_138028]
-
din polarizația acestui zahăr: ... a) de patru ori a conținutului procentual de cenușă; ... b) de două ori a procentului de zahar invertit; ... c) a numărului (cifrei) 1. ... (3) Randamentul zahărului brut din trestie este calculat scăzându-se 100 din dublul polarizației. ... (4) Metodele de analiză folosite la determinările caracteristicilor zahărului brut sunt cele stabilite de ICUMSA. ... IV. Melasa Articolul 4 (1) Melasa de calitate-tip are următoarele caracteristici: ... a) este sănătoasă și de calitate comercială; ... b) conținutul total de zahar este
EUR-Lex () [Corola-website/Law/136699_a_138028]
-
conținutul și originea unor zaharuri Articolul 3 În sensul prezentelor norme, produsele enumerate la art. 1 trebuie să corespundă următoarelor definiții și caracteristici: 1. Zahăr semialb-zaharoza purificata și cristalizata, de calitate corespunzătoare și care se comercializează, având următoarele caracteristici: a) polarizație minimum 99,5° Z; ... b) conținut de zahar invertit maximum 0,1% din masa; ... c) umiditate maximum 0,1% din masa; ... 2. Zahăr sau zahăr alb - zaharoza purificata și cristalizata, de calitate corespunzătoare și care se comercializează, având următoarele caracteristici
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150372_a_151701]
-
99,5° Z; ... b) conținut de zahar invertit maximum 0,1% din masa; ... c) umiditate maximum 0,1% din masa; ... 2. Zahăr sau zahăr alb - zaharoza purificata și cristalizata, de calitate corespunzătoare și care se comercializează, având următoarele caracteristici: a) polarizație minimum 99,7° Z; ... b) conținut de zahar invertit maximum 0,04% din masa; ... c) umiditate maximum 0,06% din masa; ... d) tipul de culoare maximum 9 puncte determinate conform ... lit. a) din anexă care face parte integrantă din prezentele
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150372_a_151701]
-
este dificilă transformarea în totalitate a probei în cenușă (de exemplu, rămân particule negre), trebuie îndepărtat creuzetul din cuptorul cu retorta și reziduul umezit, după răcire, cu câteva picături de apă înainte de a fi reintrodus în cuptor. METODĂ 10 Determinarea polarizației 1. Obiectul și domeniul de aplicare Metodă permite determinarea polarizației din: ● zahăr semialb; ● zahăr sau zahăr alb; ● zahăr alb rafinat. 2. Definiție Polarizația reprezintă rotația planului de lumină polarizată printr-o soluție de zahar ce conține 26 g zahăr/100
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150552_a_151881]
-
exemplu, rămân particule negre), trebuie îndepărtat creuzetul din cuptorul cu retorta și reziduul umezit, după răcire, cu câteva picături de apă înainte de a fi reintrodus în cuptor. METODĂ 10 Determinarea polarizației 1. Obiectul și domeniul de aplicare Metodă permite determinarea polarizației din: ● zahăr semialb; ● zahăr sau zahăr alb; ● zahăr alb rafinat. 2. Definiție Polarizația reprezintă rotația planului de lumină polarizată printr-o soluție de zahar ce conține 26 g zahăr/100 ml, aflată într-o eprubeta de 200 mm lungime. 3
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150552_a_151881]
-
umezit, după răcire, cu câteva picături de apă înainte de a fi reintrodus în cuptor. METODĂ 10 Determinarea polarizației 1. Obiectul și domeniul de aplicare Metodă permite determinarea polarizației din: ● zahăr semialb; ● zahăr sau zahăr alb; ● zahăr alb rafinat. 2. Definiție Polarizația reprezintă rotația planului de lumină polarizată printr-o soluție de zahar ce conține 26 g zahăr/100 ml, aflată într-o eprubeta de 200 mm lungime. 3. Principiu Polarizația se determina cu ajutorul zaharimetrului sau al polarimetrului, conform condițiilor descrise în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150552_a_151881]
-
zahăr semialb; ● zahăr sau zahăr alb; ● zahăr alb rafinat. 2. Definiție Polarizația reprezintă rotația planului de lumină polarizată printr-o soluție de zahar ce conține 26 g zahăr/100 ml, aflată într-o eprubeta de 200 mm lungime. 3. Principiu Polarizația se determina cu ajutorul zaharimetrului sau al polarimetrului, conform condițiilor descrise în metodă de mai jos. 4. Reactivi 4.1. Agent de limpezire: soluție acetat de plumb bazic Se adaugă 560 g acetat de plumb bazic uscat în aproximativ 1.000
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150552_a_151881]
-
conținutul și originea unor zaharuri Articolul 3 În sensul prezentelor norme, produsele enumerate la art. 1 trebuie să corespundă următoarelor definiții și caracteristici: 1. Zahăr semialb-zaharoza purificata și cristalizata, de calitate corespunzătoare și care se comercializează, având următoarele caracteristici: a) polarizație minimum 99,5° Z; ... b) conținut de zahar invertit maximum 0,1% din masa; ... c) umiditate maximum 0,1% din masa; ... 2. Zahăr sau zahăr alb - zaharoza purificata și cristalizata, de calitate corespunzătoare și care se comercializează, având următoarele caracteristici
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150373_a_151702]
-
99,5° Z; ... b) conținut de zahar invertit maximum 0,1% din masa; ... c) umiditate maximum 0,1% din masa; ... 2. Zahăr sau zahăr alb - zaharoza purificata și cristalizata, de calitate corespunzătoare și care se comercializează, având următoarele caracteristici: a) polarizație minimum 99,7° Z; ... b) conținut de zahar invertit maximum 0,04% din masa; ... c) umiditate maximum 0,06% din masa; ... d) tipul de culoare maximum 9 puncte determinate conform ... lit. a) din anexă care face parte integrantă din prezentele
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150373_a_151702]
-
în zahăr alb în funcție de conținutul de zaharoză al acestuia. (5) Puritatea siropurilor se calculează împărțind conținutul de zahăr total la conținutul de substanță uscată. Conținutul de zahăr extractibil se calculează scăzând diferența dintre conținutul de substanță uscată și gradul de polarizație a siropului respectiv, înmulțit cu 1,70, din gradul de polarizație a siropului în cauză. Conținutul de substanță uscată se determină prin metoda areometrică sau refractometrică. Cu toate acestea, conținutul de zahăr extractibil poate fi determinat, pentru întregul an de
32006R0952-ro () [Corola-website/Law/295335_a_296664]
-
siropurilor se calculează împărțind conținutul de zahăr total la conținutul de substanță uscată. Conținutul de zahăr extractibil se calculează scăzând diferența dintre conținutul de substanță uscată și gradul de polarizație a siropului respectiv, înmulțit cu 1,70, din gradul de polarizație a siropului în cauză. Conținutul de substanță uscată se determină prin metoda areometrică sau refractometrică. Cu toate acestea, conținutul de zahăr extractibil poate fi determinat, pentru întregul an de comercializare, pe baza randamentului real al siropurilor. Articolul 4 Producția de
32006R0952-ro () [Corola-website/Law/295335_a_296664]
-
ofertei; ― un conținut de zahăr invertit care nu este mai mare de 0,07 %; ― o temperatură care nu prezintă nici un risc pentru buna conservare; ― un factor de siguranță care să nu fie mai mare de 0,45 atunci când gradul de polarizație este egal cu sau mai mare de 97 sau un conținut de umiditate care nu este mai mare de 1,4 % atunci când gradul de polarizație este mai mic de 97. Factorul de siguranță se stabilește împărțind procentul conținutului de umiditate
32006R0952-ro () [Corola-website/Law/295335_a_296664]