7,886 matches
-
inspecția post-mortem nu prezintă leziuni se recoltează următoarele grupe de limfonoduri: a) submaxilar, retrofaringian, bronhic, mediastinal; b) mezenterici, dacă sunt măriți în volum, cei portali și retromamari, precum și limofonodulii poplitei. III. În cazul suspiciunii de infecție cu MTBC în abator, la inspecția post-mortem se prelevează probe de organe cu leziuni și limfonoduri în vederea examinării morfopatologice și bacteriologice, conform normelor sanitar-veterinare; se recoltează porțiuni de organe cu leziuni și grupele de limfonoduri aferente; în cazul în care organele nu sunt
ORDIN nr. 73 din 11 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255642]
-
limfonodurile hepatice, iliac intern și extern, retromamar superior și inferior și poplitei; d) porțiuni de țesuturi și organe cu leziuni macroscopice de infecție cu MTBC: pleură, pulmon, ficat, splină, organe genitale, glandă mamară. 2. Prin grija medicului veterinar oficial din abator grupele de limfonoduri și porțiunile de țesuturi și organe menționate la pct. 1 se ambalează separat pe fiecare grup în parte. 3. Confirmarea diagnosticului de infecție cu MTBC se face în conformitate cu prevederile art. 8 și 9 din Regulamentul
ORDIN nr. 73 din 11 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255642]
-
inspecția post-mortem nu prezintă leziuni se recoltează următoarele grupe de limfonoduri: a) submaxilar, retrofaringian, bronhic, mediastinal; b) mezenterici, dacă sunt măriți în volum, cei portali și retromamari, precum și limofonodulii poplitei. III. În cazul suspiciunii de infecție cu MTBC în abator, la inspecția post-mortem se prelevează probe de organe cu leziuni și limfonoduri în vederea examinării morfopatologice și bacteriologice, conform normelor sanitar-veterinare; se recoltează porțiuni de organe cu leziuni și grupele de limfonoduri aferente; în cazul în care organele nu sunt
ORDIN nr. 73 din 11 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255642]
-
ovine și în ceea ce privește raportarea prețurilor de piață ale anumitor categorii de carcase și animale vii. Articolul 3 (1) Clasificarea carcaselor de porcine definită la punctul B.II din anexa IV la Regulamentul (UE) nr. 1.308/2013 se efectuează în abator de către clasificatorul carcase, la momentul cântăririi, respectiv al determinării greutății calde a carcasei de porcine prezentate standard, așa cum este descrisă la art. 9 alin. (1) . (2) Clasificarea carcaselor de porcine se poate efectua, prin excepție de la alin.
NORME TEHNICE din 14 decembrie 2021 () [Corola-llms4eu/Law/250441]
-
efectua, prin excepție de la alin. (1) , înainte de cântărirea acestora, numai în cazul în care condițiile tehnice din abatoare impun acest lucru. (3) Conform prevederilor art. 9 din Regulamentul (UE) nr. 1.182/2017, clasificarea carcaselor de porcine este efectuată în abator prin utilizarea unor metode de clasificare autorizate, numai de clasificatori care au un certificat de absolvire a unui curs de formare profesională/program de specializare, care sunt înregistrați în baza națională de date a clasificării și au atestat de clasificator carcase
NORME TEHNICE din 14 decembrie 2021 () [Corola-llms4eu/Law/250441]
-
rigla, astfel cum este prevăzută în anexa nr. 2 , doar în abatoarele care au sacrificat sub 200 de porci în medie/săptămână în anul de clasificare precedent. ... (3) Prin excepție, în cazul defectării echipamentului de clasificare cu sondă optică într-un abator în care s-au sacrificat peste 200 de porci în medie anuală, este permisă folosirea metodei Zwei Punkte, numai pentru o perioadă de maximum 30 de zile lucrătoare de la data defectării echipamentului de clasificare cu sondă optică, cu condiția
NORME TEHNICE din 14 decembrie 2021 () [Corola-llms4eu/Law/250441]
-
a capului și a fiecărei vertebre cervicale, dorsale, lombare, sacrale și prin mijlocul sternului și simfizei ischiopubiene. (3) Prezentarea standard a carcaselor de porcine este cerință obligatorie pentru toate abatoarele la momentul cântăririi și al clasificării carcaselor pe cârligul de abator, iar greutatea caldă a carcasei nu se ajustează prin aplicarea factorilor de corecție. (4) În scopul stabilirii unor prețuri de piață comparabile, prezentarea carcaselor de porcine se realizează fără a aduce atingere pct. B.III din anexa IV la Regulamentul (UE
NORME TEHNICE din 14 decembrie 2021 () [Corola-llms4eu/Law/250441]
-
repararea imediată a cântarului, în cazul funcționării incorecte a acestuia, de către un organism autorizat, iar până la funcționarea în parametri normali va utiliza un alt cântar care permite determinarea corectă a greutății carcaselor; ... c) înregistrează corect greutatea cârligelor de abator și răspunde de scăderea, în mod corect, a greutății acestora din greutatea carcaselor în momentul cântăririi carcaselor. În cazul în care abatorul dispune de mai multe tipuri constructive de cârlige, acestea vor fi, obligatoriu, sortate și folosite grupat. Nu se
NORME TEHNICE din 14 decembrie 2021 () [Corola-llms4eu/Law/250441]
-
va utiliza un alt cântar care permite determinarea corectă a greutății carcaselor; ... c) înregistrează corect greutatea cârligelor de abator și răspunde de scăderea, în mod corect, a greutății acestora din greutatea carcaselor în momentul cântăririi carcaselor. În cazul în care abatorul dispune de mai multe tipuri constructive de cârlige, acestea vor fi, obligatoriu, sortate și folosite grupat. Nu se admite folosirea intercalată a cârligelor de diferite tipuri constructive și nici a cârligelor de același tip constructiv care datorită uzurii sau altor
NORME TEHNICE din 14 decembrie 2021 () [Corola-llms4eu/Law/250441]
-
sortate și folosite grupat. Nu se admite folosirea intercalată a cârligelor de diferite tipuri constructive și nici a cârligelor de același tip constructiv care datorită uzurii sau altor motive prezintă greutăți diferite (+/– 0,1 kg). ... (4) Prin decizia personalului sanitar-veterinar din abator, se efectuează, după caz, excizii și/sau confiscări din carcasă, din motive sanitar-veterinare. Aceste excizii/confiscări sunt considerate: a) din vina abatorului, când sunt din cauza: (i) manevrelor defectuoase de pe linia de sacrificare, care duc la contaminarea parțială a diferitelor părți
NORME TEHNICE din 14 decembrie 2021 () [Corola-llms4eu/Law/250441]
-
același tip constructiv care datorită uzurii sau altor motive prezintă greutăți diferite (+/– 0,1 kg). ... (4) Prin decizia personalului sanitar-veterinar din abator, se efectuează, după caz, excizii și/sau confiscări din carcasă, din motive sanitar-veterinare. Aceste excizii/confiscări sunt considerate: a) din vina abatorului, când sunt din cauza: (i) manevrelor defectuoase de pe linia de sacrificare, care duc la contaminarea parțială a diferitelor părți anatomice din carcasă; ... (ii) manevrelor defectuoase de transport al animalelor, în cazul efectuării transportului de către abator, care duc la
NORME TEHNICE din 14 decembrie 2021 () [Corola-llms4eu/Law/250441]
-
a) din vina abatorului, când sunt din cauza: (i) manevrelor defectuoase de pe linia de sacrificare, care duc la contaminarea parțială a diferitelor părți anatomice din carcasă; ... (ii) manevrelor defectuoase de transport al animalelor, în cazul efectuării transportului de către abator, care duc la producerea unor fracturi ale membrelor sau coastelor, apariția unor hemoragii interne și hematoame în carcasă etc.; ... ... b) din vina furnizorului, când sunt din cauza manevrelor defectuoase de transport al animalelor, în cazul efectuării transportului de către furnizor
NORME TEHNICE din 14 decembrie 2021 () [Corola-llms4eu/Law/250441]
-
unor fracturi ale membrelor sau coastelor, apariția unor hemoragii interne și hematoame sau la existența unor abcese în carcasă, sau din alte cauze produse în perioada de creștere și îngrășare în ferme. ... (5) Exciziile și/sau confiscările sanitar-veterinare rezultate din vina abatorului sunt cântărite și comunicate obligatoriu în scris, de către abator, clasificatorului. Documentul conține: data sacrificării, numărul de sacrificare al animalului, tatuajul de lot și mențiunea [(abator +), greutatea porțiunii de carcasă excizată/confiscată ...... (kg)]. Greutatea acestora este completată în raportul de clasificare
NORME TEHNICE din 14 decembrie 2021 () [Corola-llms4eu/Law/250441]
-
și hematoame sau la existența unor abcese în carcasă, sau din alte cauze produse în perioada de creștere și îngrășare în ferme. ... (5) Exciziile și/sau confiscările sanitar-veterinare rezultate din vina abatorului sunt cântărite și comunicate obligatoriu în scris, de către abator, clasificatorului. Documentul conține: data sacrificării, numărul de sacrificare al animalului, tatuajul de lot și mențiunea [(abator +), greutatea porțiunii de carcasă excizată/confiscată ...... (kg)]. Greutatea acestora este completată în raportul de clasificare, este adăugată la greutatea cântărită a carcasei din momentul clasificării
NORME TEHNICE din 14 decembrie 2021 () [Corola-llms4eu/Law/250441]
-
de creștere și îngrășare în ferme. ... (5) Exciziile și/sau confiscările sanitar-veterinare rezultate din vina abatorului sunt cântărite și comunicate obligatoriu în scris, de către abator, clasificatorului. Documentul conține: data sacrificării, numărul de sacrificare al animalului, tatuajul de lot și mențiunea [(abator +), greutatea porțiunii de carcasă excizată/confiscată ...... (kg)]. Greutatea acestora este completată în raportul de clasificare, este adăugată la greutatea cântărită a carcasei din momentul clasificării și este luată în calcul pentru stabilirea greutății finale a carcasei și plata furnizorului. (6) Exciziile
NORME TEHNICE din 14 decembrie 2021 () [Corola-llms4eu/Law/250441]
-
la greutatea cântărită a carcasei din momentul clasificării și este luată în calcul pentru stabilirea greutății finale a carcasei și plata furnizorului. (6) Exciziile și/sau confiscările sanitare-veterinare rezultate din vina furnizorului sunt cântărite și comunicate obligatoriu în scris, de către abator, clasificatorului. Documentul conține: data sacrificării, numărul de sacrificare al animalului, tatuajul de lot și mențiunea [(– abator), greutatea porțiunii de carcasă excizată/confiscată ...... (kg)]. Greutatea acestora este completată în raportul de clasificare și nu se ia în calcul pentru stabilirea greutății finale
NORME TEHNICE din 14 decembrie 2021 () [Corola-llms4eu/Law/250441]
-
finale a carcasei și plata furnizorului. (6) Exciziile și/sau confiscările sanitare-veterinare rezultate din vina furnizorului sunt cântărite și comunicate obligatoriu în scris, de către abator, clasificatorului. Documentul conține: data sacrificării, numărul de sacrificare al animalului, tatuajul de lot și mențiunea [(– abator), greutatea porțiunii de carcasă excizată/confiscată ...... (kg)]. Greutatea acestora este completată în raportul de clasificare și nu se ia în calcul pentru stabilirea greutății finale a carcasei și plata furnizorului. (7) Documentele prevăzute la alin. (5) și (6) trebuie păstrate atașat
NORME TEHNICE din 14 decembrie 2021 () [Corola-llms4eu/Law/250441]
-
Greutatea acestora este completată în raportul de clasificare și nu se ia în calcul pentru stabilirea greutății finale a carcasei și plata furnizorului. (7) Documentele prevăzute la alin. (5) și (6) trebuie păstrate atașat rapoartelor de clasificare aferente, în arhiva abatorului. Capitolul VI Marcarea/Etichetarea carcaselor de porcine Articolul 12 (1) Marcarea carcaselor de porcine prezentate standard se efectuează la momentul clasificării acestora de către clasificator. (2) Carcasele de porci sunt marcate prin ștampilare, cu literă majusculă care desemnează clasa de calitate
NORME TEHNICE din 14 decembrie 2021 () [Corola-llms4eu/Law/250441]
-
de 2%. ... (7) Este obligatoriu să se aplice un marcaj cu rezultatul clasificării, prin ștampilare sau prin etichetare, pe carcasele de porcine. Capitolul VII Înregistrarea prețului de piață al carcaselor de porcine Articolul 13 (1) Prețul porcilor la intrarea în abator se stabilește prin liberă negociere și consens între furnizorul/producătorul de porci vii și abator. (2) Prețul menționat la alin. (1) include și valoarea organelor comestibile neprocesate și a resturilor animale, respectiv păr, ongloane, sânge. Articolul 14 Abatorul are obligația să
NORME TEHNICE din 14 decembrie 2021 () [Corola-llms4eu/Law/250441]
-
ștampilare sau prin etichetare, pe carcasele de porcine. Capitolul VII Înregistrarea prețului de piață al carcaselor de porcine Articolul 13 (1) Prețul porcilor la intrarea în abator se stabilește prin liberă negociere și consens între furnizorul/producătorul de porci vii și abator. (2) Prețul menționat la alin. (1) include și valoarea organelor comestibile neprocesate și a resturilor animale, respectiv păr, ongloane, sânge. Articolul 14 Abatorul are obligația să înregistreze prețurile, așa cum au fost negociate, în formularul de comunicare a prețului, al
NORME TEHNICE din 14 decembrie 2021 () [Corola-llms4eu/Law/250441]
-
obligația să înregistreze prețurile, așa cum au fost negociate, în formularul de comunicare a prețului, al cărui model este prevăzut în anexa nr. 3 , astfel: a) pentru lotul de porci vii proveniți din tranzacțiile comerciale, când furnizorul/producătorul de animale și abatorul negociază un preț în lei/kg carcasă sau în lei/kg porc viu și stabilesc ca lotul de porci vii să se plătească în funcție de procentul estimat de carne macră corespunzător claselor de calitate (S, E, U, R, O, P) ale
NORME TEHNICE din 14 decembrie 2021 () [Corola-llms4eu/Law/250441]
-
un preț pentru categoriile de carcase care nu se clasifică (X); ... (iii) se negociază un preț pentru categoriile de carcase care nu se clasifică (T); ... ... b) pentru lotul de porci vii proveniți din tranzacțiile comerciale, când furnizorul/producătorul de animale și abatorul negociază un preț forfetar în viu pentru tot lotul de porci vii și stabilesc să se plătească un preț unic/kg viu, se negociază același preț pentru toate categoriile de carcase incluse în raportul de clasificare, (C), (X) și (T), indiferent
NORME TEHNICE din 14 decembrie 2021 () [Corola-llms4eu/Law/250441]
-
carcase incluse în raportul de clasificare, (C), (X) și (T), indiferent de rezultatele clasificării carcaselor și încadrării lor în clasele de calitate (S, E, U, R, O, P); ... c) pentru lotul de porci vii proveniți din producția proprie a fermelor abatorului sau pentru porcii proveniți din prestări de servicii de sacrificare, prețul este cel declarat de către proprietarul animalelor, înainte de livrarea porcilor la abator; ... d) pentru toate loturile de porci vii, abatorul poate decide să aplice o grilă de bonificații/penalizări
NORME TEHNICE din 14 decembrie 2021 () [Corola-llms4eu/Law/250441]
-
U, R, O, P); ... c) pentru lotul de porci vii proveniți din producția proprie a fermelor abatorului sau pentru porcii proveniți din prestări de servicii de sacrificare, prețul este cel declarat de către proprietarul animalelor, înainte de livrarea porcilor la abator; ... d) pentru toate loturile de porci vii, abatorul poate decide să aplice o grilă de bonificații/penalizări ale prețului pentru un interval optim de greutate a carcaselor, cu condiția ca această grilă să fie comunicată furnizorului/producătorului de animale odată cu negocierea
NORME TEHNICE din 14 decembrie 2021 () [Corola-llms4eu/Law/250441]
-
porci vii proveniți din producția proprie a fermelor abatorului sau pentru porcii proveniți din prestări de servicii de sacrificare, prețul este cel declarat de către proprietarul animalelor, înainte de livrarea porcilor la abator; ... d) pentru toate loturile de porci vii, abatorul poate decide să aplice o grilă de bonificații/penalizări ale prețului pentru un interval optim de greutate a carcaselor, cu condiția ca această grilă să fie comunicată furnizorului/producătorului de animale odată cu negocierea prețurilor pentru loturile de porci vii care fac
NORME TEHNICE din 14 decembrie 2021 () [Corola-llms4eu/Law/250441]