765 matches
-
preparate aromatizante, emise de Ministerul Agriculturii, Alimentației și Pădurilor și de Ministerul Sănătății și Familiei; - care a fost supusă unei eventuale îndulciri și unei eventuale colorări. La obținerea cocteilului aromatizat din produse vitivinicole nu este permis adaosul de alcool. Cocteilul aromatizat din produse vitivinicole are o concentrație alcoolică dobândită de maximum 7% în volume. Vinurile și/sau musturile de struguri utilizate la fabricarea cocteilului aromatizat din produse vitivinicole trebuie să fie prezent în produsul finit într-o proporție de minimum 50
ORDIN nr. 145 din 8 aprilie 2002 pentru aprobarea Normelor cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi calitatea vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole, destinate comercializării pentru consumul uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
eventuale colorări. La obținerea cocteilului aromatizat din produse vitivinicole nu este permis adaosul de alcool. Cocteilul aromatizat din produse vitivinicole are o concentrație alcoolică dobândită de maximum 7% în volume. Vinurile și/sau musturile de struguri utilizate la fabricarea cocteilului aromatizat din produse vitivinicole trebuie să fie prezent în produsul finit într-o proporție de minimum 50%. Utilizarea termenului "cocteil" în acest context nu limitează utilizarea acestui termen pentru a defini și alte produse care nu se supun prevederile prezentelor norme
ORDIN nr. 145 din 8 aprilie 2002 pentru aprobarea Normelor cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi calitatea vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole, destinate comercializării pentru consumul uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
pentru a defini și alte produse care nu se supun prevederile prezentelor norme. Capitolul 2 Definiții Articolul 3 În sensul prezentelor norme, termenii folosiți se definesc după cum urmează: 1. Îndulcire - operația care constă în utilizarea la prepararea vinurilor aromatizate, băuturilor aromatizate pe bază de vin și cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole a unuia sau mai multora dintre următoarele produse: zahăr semialb, zahăr alb, zahăr alb rafinat, dextroza, fructoza, sirop de glucoză, zahăr lichid, zahăr lichid invertit, sirop de zahar invertit, must
ORDIN nr. 145 din 8 aprilie 2002 pentru aprobarea Normelor cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi calitatea vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole, destinate comercializării pentru consumul uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
nu se supun prevederile prezentelor norme. Capitolul 2 Definiții Articolul 3 În sensul prezentelor norme, termenii folosiți se definesc după cum urmează: 1. Îndulcire - operația care constă în utilizarea la prepararea vinurilor aromatizate, băuturilor aromatizate pe bază de vin și cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole a unuia sau mai multora dintre următoarele produse: zahăr semialb, zahăr alb, zahăr alb rafinat, dextroza, fructoza, sirop de glucoză, zahăr lichid, zahăr lichid invertit, sirop de zahar invertit, must de struguri concentrat, must de struguri concentrat
ORDIN nr. 145 din 8 aprilie 2002 pentru aprobarea Normelor cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi calitatea vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole, destinate comercializării pentru consumul uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
menționate mai sus. Prin zahăr caramelizat se înțelege produsul obținut exclusiv prin încălzirea controlată a zaharozei fără adaos de baze, de acizi minerali sau de alti aditivi chimici. 2. Aromatizare - operația care constă în utilizarea la prepararea vinurilor aromatizate, băuturilor aromatizate pe bază de vin și a cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole a uneia sau mai multor arome și/sau a plantelor aromatice și/sau a condimentelor și/sau a alimentelor cu proprietăți aromatizante, în conformitate cu prevederile legale în vigoare. Adăugarea acestor
ORDIN nr. 145 din 8 aprilie 2002 pentru aprobarea Normelor cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi calitatea vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole, destinate comercializării pentru consumul uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
produsul obținut exclusiv prin încălzirea controlată a zaharozei fără adaos de baze, de acizi minerali sau de alti aditivi chimici. 2. Aromatizare - operația care constă în utilizarea la prepararea vinurilor aromatizate, băuturilor aromatizate pe bază de vin și a cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole a uneia sau mai multor arome și/sau a plantelor aromatice și/sau a condimentelor și/sau a alimentelor cu proprietăți aromatizante, în conformitate cu prevederile legale în vigoare. Adăugarea acestor substanțe conferă produsului finit caracteristici organoleptice diferite de
ORDIN nr. 145 din 8 aprilie 2002 pentru aprobarea Normelor cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi calitatea vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole, destinate comercializării pentru consumul uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
condimentelor și/sau a alimentelor cu proprietăți aromatizante, în conformitate cu prevederile legale în vigoare. Adăugarea acestor substanțe conferă produsului finit caracteristici organoleptice diferite de cele ale vinului. 3. Colorare - operația care constă în utilizarea la fabricarea vinurilor aromatizate sau a cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole a unuia sau mai multor coloranți, în conformitate cu prevederile legale în vigoare. 4. Adăugare de alcool - operația care constă în folosirea la fabricarea vinurilor aromatizate și, după caz, a unor băuturi aromatizate pe bază de vin a unuia
ORDIN nr. 145 din 8 aprilie 2002 pentru aprobarea Normelor cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi calitatea vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole, destinate comercializării pentru consumul uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
fabricarea vinurilor aromatizate sau a cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole a unuia sau mai multor coloranți, în conformitate cu prevederile legale în vigoare. 4. Adăugare de alcool - operația care constă în folosirea la fabricarea vinurilor aromatizate și, după caz, a unor băuturi aromatizate pe bază de vin a unuia sau mai multora dintre următoarele produse: a) alcool etilic de origine viticola; ... b) alcool etilic de origine agricolă; ... c) alcool de vin sau de stafide; ... d) distilat de vin sau de stafide; e) distilat
ORDIN nr. 145 din 8 aprilie 2002 pentru aprobarea Normelor cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi calitatea vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole, destinate comercializării pentru consumul uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
aceeasi temperatura. 7. Concentrația alcoolică totală în volume - suma concentrațiilor alcoolice dobândită și potențială, în volume. 8. Concentrația alcoolică naturală în volume - concentrația alcoolică totală în volume a produsului considerat înaintea oricărei îmbogățiri. Articolul 4 Definirea diferitelor categorii de vinuri aromatizate a caror denumire poate să înlocuiască denumirea "vin aromatizat" este următoarea: 1. Vermut - vin aromatizat obținut din vinurile definite conform reglementărilor legale în vigoare, care au fost supuse unei aromatizări cu substanțe din speciile de pelin Artemisia sau cu substanțe
ORDIN nr. 145 din 8 aprilie 2002 pentru aprobarea Normelor cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi calitatea vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole, destinate comercializării pentru consumul uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
în cazul în care aromatizarea este datorată prezenței substanțelor aromatizante naturale provenind din pelin și din gențiana și când băutură a fost supusă unei colorări galbene și/sau roșii cu ajutorul unor coloranți autorizați, conform reglementărilor legale în vigoare. ... 3. Vin aromatizat cu ou - vin aromatizat obținut din vinurile definite conform reglementărilor legale în vigoare, cu adaos de gălbenuș de ou de calitate sau cu substanțe derivate din acestă, al cărui conținut în zahăr exprimat în zahăr invertit este de minimum 200
ORDIN nr. 145 din 8 aprilie 2002 pentru aprobarea Normelor cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi calitatea vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole, destinate comercializării pentru consumul uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
cu substanțe derivate din acestă, al cărui conținut în zahăr exprimat în zahăr invertit este de minimum 200 g, iar conținutul în gălbenuș de ou este de minimum 10 g/l de produs finit. Termenul "cremovo" poate însoți termenul "vin aromatizat cu ou" atunci cand vinul aromatizat cu ou conține vin Marsala într-o proporție de minimum 80%. Termenul "cremovo zabaione" poate însoți termenul "vin aromatizat cu ou" atunci cand vinul aromatizat cu ou conține vin Marsala într-o proporție de minimum 80
ORDIN nr. 145 din 8 aprilie 2002 pentru aprobarea Normelor cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi calitatea vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole, destinate comercializării pentru consumul uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
al cărui conținut în zahăr exprimat în zahăr invertit este de minimum 200 g, iar conținutul în gălbenuș de ou este de minimum 10 g/l de produs finit. Termenul "cremovo" poate însoți termenul "vin aromatizat cu ou" atunci cand vinul aromatizat cu ou conține vin Marsala într-o proporție de minimum 80%. Termenul "cremovo zabaione" poate însoți termenul "vin aromatizat cu ou" atunci cand vinul aromatizat cu ou conține vin Marsala într-o proporție de minimum 80% și are un conținut în
ORDIN nr. 145 din 8 aprilie 2002 pentru aprobarea Normelor cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi calitatea vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole, destinate comercializării pentru consumul uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
ou este de minimum 10 g/l de produs finit. Termenul "cremovo" poate însoți termenul "vin aromatizat cu ou" atunci cand vinul aromatizat cu ou conține vin Marsala într-o proporție de minimum 80%. Termenul "cremovo zabaione" poate însoți termenul "vin aromatizat cu ou" atunci cand vinul aromatizat cu ou conține vin Marsala într-o proporție de minimum 80% și are un conținut în gălbenuș de ou de minimum 60 g/l. 4. Vakeva Viiniglogi/Starkvinsglogg - vin aromatizat obținut din vinurile definite conform
ORDIN nr. 145 din 8 aprilie 2002 pentru aprobarea Normelor cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi calitatea vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole, destinate comercializării pentru consumul uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
g/l de produs finit. Termenul "cremovo" poate însoți termenul "vin aromatizat cu ou" atunci cand vinul aromatizat cu ou conține vin Marsala într-o proporție de minimum 80%. Termenul "cremovo zabaione" poate însoți termenul "vin aromatizat cu ou" atunci cand vinul aromatizat cu ou conține vin Marsala într-o proporție de minimum 80% și are un conținut în gălbenuș de ou de minimum 60 g/l. 4. Vakeva Viiniglogi/Starkvinsglogg - vin aromatizat obținut din vinurile definite conform reglementărilor legale în vigoare, al
ORDIN nr. 145 din 8 aprilie 2002 pentru aprobarea Normelor cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi calitatea vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole, destinate comercializării pentru consumul uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
anghinarea și centaura. 6. Floris - vin aromatizat obținut din vinuri definite conform reglementărilor legale în vigoare, al cărui gust caracteristic este obținut prin utilizarea unor extracte de plante, predominanțe fiind migdalele și malinul. Articolul 5 Definirea diferitelor categorii de băuturi aromatizate pe bază de vin, a căror denumire poate să înlocuiască sau să completeze denumirea "băuturi aromatizate pe bază de vin", este următoarea: 1. Sangria - băutură obținută pe bază de vin, aromatizata prin adaos de extracte sau esențe naturale de citrice
ORDIN nr. 145 din 8 aprilie 2002 pentru aprobarea Normelor cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi calitatea vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole, destinate comercializării pentru consumul uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
al cărui gust caracteristic este obținut prin utilizarea unor extracte de plante, predominanțe fiind migdalele și malinul. Articolul 5 Definirea diferitelor categorii de băuturi aromatizate pe bază de vin, a căror denumire poate să înlocuiască sau să completeze denumirea "băuturi aromatizate pe bază de vin", este următoarea: 1. Sangria - băutură obținută pe bază de vin, aromatizata prin adaos de extracte sau esențe naturale de citrice, cu sau fără sucul acestor fructe, eventual cu un adaos de mirodenii, îndulcita, cu adaos de
ORDIN nr. 145 din 8 aprilie 2002 pentru aprobarea Normelor cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi calitatea vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole, destinate comercializării pentru consumul uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
adăugat extracte din aceste plante, cu adaos de portocale și/sau alte fructe, eventual sub formă de suc, de concentrate sau extracte, si care a fost supusă unei îndulciri cu maximum 5% zaharuri. Articolul 6 Definirea diferitelor categorii de cocteiluri aromatizate din produse vitivinicole, a căror denumire poate să înlocuiască sau să completeze denumirea "cocteil aromatizat" din produse vitivinicole, este următoarea: 1. Cocteil pe bază de vin - băutură aromatizata în care mustul de struguri concentrat este de maximum 10% din volumul
ORDIN nr. 145 din 8 aprilie 2002 pentru aprobarea Normelor cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi calitatea vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole, destinate comercializării pentru consumul uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
băutură fabricată exclusiv din must de struguri, cu o concentrație alcoolică dobândită de maximum 4% în volume și cu anhidrida carbonica provenind exclusiv din fermentația mustului de struguri. 3. Cocteil aromatizat pe bază de vin perlant - băutură fabricată din vin aromatizat cu extracte naturale din plante, impregnat cu bioxid de carbon, având o concentrație alcoolică dobândită de maximum 7% în volume. Articolul 7 Denumirile "vin aromatizat", "băutură aromatizata pe bază de vin" și cele menționate la art. 4 și 5 pot
ORDIN nr. 145 din 8 aprilie 2002 pentru aprobarea Normelor cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi calitatea vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole, destinate comercializării pentru consumul uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
al căror conținut în zahăr este de minimum 130 g/l. Mențiunile "demidulce" și "dulce" pot fi înlocuite prin înscrierea conținutului de zahar invertit exprimat în g/l. În cazul în care denumirea sub care se vinde produsul pentru băuturile aromatizate pe bază de vin conține termenul "spumos" cantitatea de vin spumos utilizată trebuie să fie de minimum 95%. Articolul 8 (1) La fabricarea băuturilor definite în prezentele norme este permisă utilizarea aditivilor alimentari autorizați, cu respectarea reglementărilor legale în vigoare
ORDIN nr. 145 din 8 aprilie 2002 pentru aprobarea Normelor cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea şi calitatea vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin şi a cocteilurilor aromatizate din produse vitivinicole, destinate comercializării pentru consumul uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/143520_a_144849]
-
300 0C și presiuni sub 1 atmosferă. Procesul de dehidrogenare are loc prin scindarea a două legături C - H, când atomii sunt adiacenți se obține o legătură dublă iar când atomii de carbon sunt îndepărtați se formează cicloalcani, care se aromatizează. Dacă cele două legături provin din molecule diferite rezultă produse cu masă moleculară mare, cocs sau polimeri, ce se depun pe suprafața catalizatorului, blocând-o și dezactivând-o, proces 239 reversibil. Astfel de procese se produc frecvent la temperaturi ridicatela
Chimie organică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/723_a_1371]
-
cursul detașării spermatidelor de polul apical ale celulelor Sertoli, fiind în consecință permanent informate asupra intensității și calității spermatogenezei. în urma integrării acestor informații, celulele Sertoli sintetizează inhibine care controlează negativ secreția de FSH. Celulele Sertoli au și calitatea de a aromatiza androgenii, producând estrogeni care inhibă de asemenea secreția de FSH. Atunci când spermatogeneza este absentă sau profund perturbată, producția de inhibine se reduce și FSH crește. Nivelurile exagerate ale FSH constituie un indicator care certifică fidel anomalii severe ale spermatogenezei, motiv
Ghid de diagnostic și tratament în bolile endocrine by Eusebie Zbranca () [Corola-publishinghouse/Science/91976_a_92471]
-
granuloasă prezintă receptori pentru FSH și prezintă o enzimă aromataza care, prin două hidroxilări succesive și eliminarea unui radical CH3, transformă androgenii cu 19 atomi de carbon în estrogeni cu 18 atomi de carbon. Teaca granuloasă preia androgenii și îi aromatizează generând estrogenii, care sunt eliberați în circulație (fig. 51). COLESTEROL Principiul celor două celule în afara estrogenilor ovarieni, femeia dispune de o sursă suplimentară de estrogeni rezultați din conversia, aromatizarea androgenilor suprarenali în estradiol sau estronă la nivelul țesutului adipos și
Ghid de diagnostic și tratament în bolile endocrine by Eusebie Zbranca () [Corola-publishinghouse/Science/91976_a_92471]
-
loc liber într-o legislație meticuloasă și să se evite un impozit exagerat. În Franța, constrângerile juridice exercitate asupra noilor produse vinicole au fost eliminate prin Legea Finanțelor din 1986 și prin decretul din 29 iulie 1987 privind "băuturile alcoolice aromatizate pe bază de struguri sau mere". Până la aceste date, produsele noi nu aveau niciun statut, deci nu puteau beneficia de o fiscalitate care să le permită să concureze pe piața băuturilor. Aportul legislațiilor străine, ca urmare a deschiderii complete a
Istoria vinului by JEAN-FRANÇOIS GAUTIER () [Corola-publishinghouse/Science/973_a_2481]
-
lansat produse mai evoluate, cum ar fi vinurile aromatizate, spumoase sau nespumoase. Pentru a cerceta originea istorică a produsului considerat nou, este nevoie să ne întoarcem la procesele speciale de producție, elaborate de greci și de romani, care obișnuiau să aromatizeze (cu isop, oregano, mentă, salvie sau cimbru) și să conserve vinurile. Să nu mai vorbim de faimosul "necktar" din Roussillon, care nu era nimic altceva după cum ne spun scrierile secolului al XII-lea decât un vin din condimente, rezultat prin
Istoria vinului by JEAN-FRANÇOIS GAUTIER () [Corola-publishinghouse/Science/973_a_2481]
-
al XII-lea decât un vin din condimente, rezultat prin asocierea de mirodenii, ierburi sau miere. Reglementarea europeană numărul 1601/91 a Consiliului din 10 iunie 1991 a stabilit normele generale cu privire la definirea, desemnarea și prezentarea vinurilor aromatizate, ale băuturilor aromatizate pe bază de vin și cocktail-uri aromatizate din produse vitivinicole.102 Printre vinurile aromatizate se numără, conform textului Comunității Europene, vermutul, vinul amar aromatizat (vin din quinquina, bitter vino, americano) dar și produsele vinicole aromatizate cum ar fi sangria
Istoria vinului by JEAN-FRANÇOIS GAUTIER () [Corola-publishinghouse/Science/973_a_2481]