749 matches
-
an este unul extrem de valoros și ofertant, care pot să ofere experiențe deosebite. Calendarul evenimentelor: Sâmbătă 25.03: 10:00 - 12:00 - Calibrate your tasting skills with WINEUP® OFFICIAL SELECTION Această întâlnire în a doua zi de târg este prima degustare a selecției oficiale WineUp după deliberarea juriului profesionist internațional. Participanții vor avea ocazia extraordinară de a-si evalua calitățile gustative și să se familiarizeze, în același timp, cu cea mai bună selecție de vinuri de la WineUp. 12:00 - 14:00
WINEUP® FAIR IN TRANSYLVANIA [Corola-blog/BlogPost/96682_a_97974]
-
by Veuve Clicquot Întâlnirea cu Essi Avellan Master of Wine din Finlanda, una dintre cele mai importante personalități în industria șampaniei și a vinurilor spumante la nivel mondial, este o șansă unică să deveniți maeștri în arta înțelegerii și a degustării șampaniei și să aflați totul despre cea mai inovativă casă de șampanii înființată și condusă de către o femeie “Văduva Clicquot” Duminică 26.03: 12:00 - 14:00 - Elod Adam Wine Educator - Extreme viticultural regions! Extreme Wines! Ce au în comun
WINEUP® FAIR IN TRANSYLVANIA [Corola-blog/BlogPost/96682_a_97974]
-
Iași - Pe 1 octombrie, de Ziua Internațională a Cafelei, s-a deschis în mod oficial Fika Iași, o cafenea cu aer suedez în care pauzele de cafea vin însoțite de un dulce bun de tot. Nu am putut să ratez degustarea, mai ales că sunt un mare fan al acestei băuturi minunate, ocazie cu care am aflat că FIKA înseamnă un adevărat stil de viață, nu este doar un nume frumos de cafenea. FIKA înseamnă mai mult decât cafea În Suedia
o cafenea numai bună pentru o pauză [Corola-blog/BlogPost/96780_a_98072]
-
cu oameni pasionați de prepararea sa, oameni care au ajutat și profanul din mine să-și eleveze simțurile și să-și îmbogățească cunoștințele. De aceea, atunci când buzele mele au întâlnit ceașca de cappuccino de la Fika, a fost dragoste la prima degustare. Aroma cafelei este atât de echilibrată, încât nici măcar nu mai ai nevoie de zahăr. Călătorii scurte în jurul lumii La Fika, de fiecare dată când sorbi din cafea, ai ocazia să mergi într-o călătorie. Cafeaua bună, speciality, te plimbă din
o cafenea numai bună pentru o pauză [Corola-blog/BlogPost/96780_a_98072]
-
cafea italiană și oțet balsamic. Dintre acestea, 70 de produse aparțin unor mărci italiene recunoscute la nivel internațional. La finalul fiecărei săptămâni din perioada 15 mai - 04 iunie 2014, clienții METRO Cash & Carry România vor putea asista la sesiuni de degustare oferite de parteneri ai companiei și demonstrații culinare susținute de clienții noștri din segmentul HoReCa. Acțiunile transmit atât rețete culinare din bucătăria italiană, cât și o parte din stilul lor de viață. Despre METRO Cash & Carry METRO Cash & Carry este
Surprize la METRO: Civilizație, cultură și gastronomie italiană, la "Il Gusto d'Italia" by Elena Badea () [Corola-journal/Journalistic/30639_a_31964]
-
vin, orientarea consumului spre un vin selectiv de calitate. Vor participa cu cele mai bune soiuri din marile podgorii românești 23 de crame. Vizitatorii vor primi la intrare, în contul biletului, un pahar care va putea fi folosit efectiv la degustarea licorilor de la standuri. În fiecare zi se va organiza o tombolă a vinului. Programul de vizitare este între orele 10 și 20 în zilele de vineri și sâmbătă și între 10 și 18, duminică. DUȘAN BAISKI „Rotary 100 de ani
Agenda2005-14-05-general5 () [Corola-journal/Journalistic/283557_a_284886]
-
cuprinde: l 16 aprilie, ora 20, Art Club (Bastion), concert rock cu Question d’humeur l 17 aprilie, ora 20, Club 30 (Piața Victoriei), Improshow, spectacol al companiei Teatru fără frontiere l 18 aprilie, ora 18, Spirit (str. F. Mercy), degustare de specialități de cafenea și expoziție de afișe l 19 aprilie, ora 20, The Note (str. Mehadia), concert Alexandru Andrieș l 20 aprilie, ora 20, Humanitas Joc Secund (str. L. Blaga), lecturi l 21 aprilie, ora 20, INCA (Piața Timișoara
Agenda2005-15-05-cultural () [Corola-journal/Journalistic/283575_a_284904]
-
România are o mulțime de locuri de vis, dar problema este că oamenii nu vor să le descopere, la Vârful Câmpului din Botoșani am avut ocazia să vedem Moșia Căi de Vis în cadrul unei degustări de vinuri Gramma, loc unde am fost întâmpinați de către actorul Daniel Balade. La 20 de kilometri de Botoșani, pe o porțiune de câmp foarte întinsă ai să găsești o pădure frumoasă, grajduri cu cai de rasă, vaci de rasă, până
in vizita la Mosia Cai de Vis [Corola-blog/BlogPost/95291_a_96583]
-
sunt ceva de excepție. Citește tot... România are o mulțime de locuri de vis, dar problema este că oamenii nu vor să le descopere, la Vârful Câmpului din Botoșani am avut ocazia să vedem Moșia Căi de Vis în cadrul unei degustări de vinuri Gramma, loc unde am fost întâmpinați de către actorul Daniel Balade. Citește tot...
Turism Romania [Corola-blog/BlogPost/95287_a_96579]
-
vinurilor. Localizată în mijlocul acestei zone, Domeniile Sahateni beneficiază de întreg ansamblul factorilor în vederea obținerii vinurilor de excepție. Ideea de Domeniile Sahateni s-a născut în anul 2002 când Steve Cacenco - mare iubitor de vinuri - a participat la o sesiune de degustare prezentată de Aurelia Vișinescu - pe vremea aceea oenolog la Halewood. Astfel în anul 2003 cei doi au fondat compania menită să găzduiască știință unui oenolog celebru și pasiunea pentru minunată lume a vinului: Domeniile Săhăteni. La capătul uni proiect de
Vinul saptamanii: Merlot Roze demisec de la Domeniile Sahateni [Corola-blog/BlogPost/95702_a_96994]
-
Duminică 13 decembrie 2009, Casa vinului Anghel Mihai, ne-a invitat alături de cei mai influenți bloggeri Ieșeni la o degustare de vin, cu ocazia deschiderii oficiale a Biroului de Prezentare. S-au încercat 6 sortimente de vin și anume: Mustoasa de Maderat 2008 - Wine Princess, Chardonnay Elite - Domeniile Coroanei Segarcea , Tămâioasa Românească 2007 - Cotnari , Cuvee Rouge - Divin Rezervă - Domeniile Sahateni
Casa Vinului Anghel Mihai [Corola-blog/BlogPost/95790_a_97082]
-
se servește la jumătate de oră după ce s-a deschis, vinul roșu ca să fie servit trebuie menținut la o temperatură de 18 grade, iar vinul alb la 12 grade, sau faptul că poți testa vinul și mirosindu-i dopul. O degustare de vin se poate face în trei etape, în primă se rotește paharul de două ori, acesta din inerție ar trebui să se învârtă de încă două ori după care se pot observa zaharurile rămase pe partea interioară a paharului
Casa Vinului Anghel Mihai [Corola-blog/BlogPost/95790_a_97082]
-
acesta din inerție ar trebui să se învârtă de încă două ori după care se pot observa zaharurile rămase pe partea interioară a paharului datorită rotirilor, în a doua etapă se miroase vinul după care în a treia etapă urmează degustarea propriu-zisă. Pentru cei care doresc o recomandare bună pentru un vin bun, o pot găsi la Casa vinului Anghel Mihai, situată la adresa Stradă Anastasie Panu nr. 50 (în spatele “Cafenelei Mici”, sau mai bine zis a fostului “Restaurant Dunărea”). Contact: Telefon
Casa Vinului Anghel Mihai [Corola-blog/BlogPost/95790_a_97082]
-
și federațiile patronale din turism, au convenit asupra prezentării României ca destinație turistică în zona centrală a pavilionului, prin abordarea promovării regionale. Într-o zonă a pavilionului se vor organiza diverse evenimente - demonstrații de meșteșuguri tradiționale, prezentări de ansambluri populare, degustări de mâncăruri tradiționale și vinuri -, care se vor desfășura cu sprijinul asociațiilor și autorităților locale din regiunile turistice importante ale țării noastre. În cealaltă zonă a pavilionului, vizitatorii vor putea obține informații despre România și regiunile ei turistice direct de la
Agenda2005-38-05-turistic () [Corola-journal/Journalistic/284222_a_285551]
-
refăcut, 20 de camere cu circa 40 de locuri de cazare, piscină, un teren de golf și o grădină dendrologică. O atracție în plus pentru vizitatori va fi posibilitatea de a face hipism, în același timp turiștii putând participa la degustări de vin și vor lua contact cu folclorul local. De aceste facilități vor putea beneficia în principal oaspeții firmei, însă oferta turistică va fi promovată și prin intermediul operatorilor din turism. Firma “Jidvei” aparține familiei Necșulescu, care exploatează circa 1400 ha
Agenda2005-38-05-turistic () [Corola-journal/Journalistic/284222_a_285551]
-
parcă clipocitul mirific din cupele regale... E simplu să duci un pahar cu vin la gură. E gestul pe care un vestit oenolog și degustător român, profesorul universitar de rang și prestigiu Viorel Stoian, autorul prețiosului volum „Marea carte a degustării vinurilor. Degustarea pe înțelesul tuturor”, îl sancționase de curând, spunând că e pe undeva lipsit de noblețe dacă nu-l faci cu „dichis” și cu luare aminte. Mai spunea domnia sa, tot atunci, la o importantă degustare, în fapt de confruntare
Agenda2005-32-05-senzational2 () [Corola-journal/Journalistic/284054_a_285383]
-
mirific din cupele regale... E simplu să duci un pahar cu vin la gură. E gestul pe care un vestit oenolog și degustător român, profesorul universitar de rang și prestigiu Viorel Stoian, autorul prețiosului volum „Marea carte a degustării vinurilor. Degustarea pe înțelesul tuturor”, îl sancționase de curând, spunând că e pe undeva lipsit de noblețe dacă nu-l faci cu „dichis” și cu luare aminte. Mai spunea domnia sa, tot atunci, la o importantă degustare, în fapt de confruntare a plămădi-torilor
Agenda2005-32-05-senzational2 () [Corola-journal/Journalistic/284054_a_285383]
-
volum „Marea carte a degustării vinurilor. Degustarea pe înțelesul tuturor”, îl sancționase de curând, spunând că e pe undeva lipsit de noblețe dacă nu-l faci cu „dichis” și cu luare aminte. Mai spunea domnia sa, tot atunci, la o importantă degustare, în fapt de confruntare a plămădi-torilor de vinuri, despre una din feciorelnicele licori ce se-ntreceau pe plaiuri însorite, că „acest soi n-are nimic mârlănesc în el”. Asistența i-a taxat înțelepciunea cu stima și respectul cuvenite, dar sensul
Agenda2005-32-05-senzational2 () [Corola-journal/Journalistic/284054_a_285383]
-
produce și respecta fiecare picătură în care zace truda și priceperea de a stăpâni cele trei, de altfel cele mai importante ramuri ale viticulturii, cea de podgorean, producător și degustător de vinuri - condiția esențială a succesului. S-au specializat în degustarea vinurilor la Centrul de Perfecționare a Cadrelor din Industria Alimentară, cu finalitate practică la Institutul de Cercetări din Valea Călugărească. Cei doi „stăpâni” ai vinului se numără astăzi printre cei mai buni cunoscători ai soiurilor care se produc în țară
Agenda2005-32-05-senzational2 () [Corola-journal/Journalistic/284054_a_285383]
-
trebuie să fie odihnit, să nu fi consumat alimente condimentate, iar una din condițiile esențiale este să nu fie fumător. Interesant este totodată faptul că la un degustător, importantă este între altele buna dispoziție cu care intră în sala de degustare. Și cu aceasta, firește, încă nu s-a spus totul. Urmează probele de antrenament în două sau trei reprize, pentru mobilizarea simțurilor, sau „punerea în gardă”. „Este una dintre cele mai importante faze în pregătirea pentru degustare”, aflu de la inginerul
Agenda2005-32-05-senzational2 () [Corola-journal/Journalistic/284054_a_285383]
-
în sala de degustare. Și cu aceasta, firește, încă nu s-a spus totul. Urmează probele de antrenament în două sau trei reprize, pentru mobilizarea simțurilor, sau „punerea în gardă”. „Este una dintre cele mai importante faze în pregătirea pentru degustare”, aflu de la inginerul Iova. „De buna pregătire și evident, de calitățile native ale unui degustător, depinde sporul acțiunii”, îmi spune directorul general, la rândul său un specialist degustător cu performanțe semnificative: în 6 ore poate deosebi, diferenția și nota exact
Agenda2005-32-05-senzational2 () [Corola-journal/Journalistic/284054_a_285383]
-
Pentru un outsider pare absolut neobișnuit, dar oricât de rigide ar fi cutumele degustătorilor autorizați, ele au o finalitate precisă, aproape matematică. Un aspect delicat, dar fără îndoială interesant, îl abordează profesorul universitar dr. Viorel Stoian în „Marea carte a degustării vinurilor”, și anume acela al recunoștinței acordate degustătorului pentru arta sa de a cunoaște și recunoaște valoarea licorilor trecute prin filtrul simțurilor. „În țara românească”, spune autorul, „nu s-a inventat încă plata funcției de degustător” și că „nimeni nu
Agenda2005-32-05-senzational2 () [Corola-journal/Journalistic/284054_a_285383]
-
altfel, se pare că Dionyses, autoritarul zeu mitologic al vinului și viței de vie la grecii antici, revine mereu și mereu în conștiința celor care-i plămădesc licoarea, să i se respecte supremația. De aici ritualul aproape templier al tehnicii degustării. Gazdele mele îmi înfățișează rigoarea cu care se debușonează o sticlă de vin, obligatoriu astupată cu un dop de plută. Principiile esențiale pe care le are în vedere un degustător experimentat sunt limpiditatea, culoarea, aromele și armonia vinului, calități pe
Agenda2005-32-05-senzational2 () [Corola-journal/Journalistic/284054_a_285383]
-
Din mii de vinuri pe piața mondială, prețul cu care se vinde depinde în mare măsură de acest ansamblu compus din tehnologie, cultivare de soiuri cât mai nobile și firește, nu în ultimul rând, de tehnica și în final perfecțiunea degustării”, apreciază prestigiosul vicepreședinte al Asociației Degustătorilor Autorizați. Vinul e comoara și paharul e palatul. Podgoreanul și degustătorul - suveranii absoluți. „Comoara nu trebuie să-ți scape din mână”, spune Georgiu. Cei între 10 și 15 ml de vin nu se „beau
Agenda2005-32-05-senzational2 () [Corola-journal/Journalistic/284054_a_285383]
-
s-a „poticnit” de ospitalitatea proverbială a gazdelor de aici. Unul dintre oaspeți, care a privit paharele până dincolo de marginea lor, a coborât scara frânând din turul pantalonilor. Proverbială a rămas vizita unui grup de gazetari englezi care, după o degustare, evident... neprofesională, ajuns acasă, a localizat metropola de pe Bega „undeva lângă Recaș”. Povestea, desigur, e bogată în variante... Pe aici au trecut furnizorii de vin ai C.C. al P.C.R. , apoi n-au lipsit Dăscălescu, Pacoste, Ion Ceaușescu și Bărbulescu. Unul
Agenda2005-32-05-senzational2 () [Corola-journal/Journalistic/284054_a_285383]