2,109 matches
-
de 1 g fiecare pot, daca este cazul, să fie adăugate la metoda descrisă mai sus la lit. c). Mai mult de 15 probe trebuie să fie examinate că grupe complete. În cazul grupelor de până la 50 probe, lichidele de digestie pot fi reduse până la 1 litru. 3. În cazul unui rezultat pozitiv sau dubios, la o examinare a unei probe colective se va preleva cîte o probă de 20 g de la fiecare carcasa, conform indicațiilor prevăzute la lit. b). Probele
EUR-Lex () [Corola-website/Law/112057_a_113386]
-
carcase. Dacă se descoperă Trichinella într-o grupa de probe provenite de la 5 carcase, vor fi prelevate probe de cîte 20 g de la fiecare carcasa care aparține acestei grupe și vor fi examinate conform metodei descrise anterior. VII. Metodă de digestie automatica pe probe colective de până la 35 g a) Aparatură și reactivi: ... - un cuțit sau foarfeci pentru decuparea probelor; - tăvi compartimentate în 50 de pătrațele care să conțină fiecare cîte 1 proba de carne de circa 2 g; - un aparat
EUR-Lex () [Corola-website/Law/112057_a_113386]
-
a diafragmei, din mușchii maseteri sau din musculatură abdominală. Din piesele de carne se va preleva o probă de circa 2 g din mușchii scheletici fără grăsime și, daca este posibil, din apropierea oaselor sau tendoanelor. c) Metodă ... 1. Procedeu de digestie: - se montează la blender dispozitivul de filtrare și se adaptează tubul de descărcare care se introduce în pubela; - cand blenderul este aprins începe încălzirea; - înainte de a incepe, se deschide butonul situat sub cameră de rotație și apoi se închide; - când
EUR-Lex () [Corola-website/Law/112057_a_113386]
-
mai există bucăți mari de tendoane ce ar putea adera la filtrul membranei; - se toarnă apă în recipientul atașat la blender (circa 400 ml); - se toarnă 30 ml acid clorhidric de concentrație 0,5% în recipientul care conține lichidul de digestie; - se montează un filtru cu membrana sub filtrul grosier din dispozitivul de filtrare; - se adaugă 7 g pepsina. Trebuie să se respecte ordinea operațiunilor pentru a se evita descompunerea pepsinei; - se închide capacul camerei de reacție a recipientului care conține
EUR-Lex () [Corola-website/Law/112057_a_113386]
-
un filtru cu membrana sub filtrul grosier din dispozitivul de filtrare; - se adaugă 7 g pepsina. Trebuie să se respecte ordinea operațiunilor pentru a se evita descompunerea pepsinei; - se închide capacul camerei de reacție a recipientului care conține lichidul de digestie; - se va stabili timpul de digestie: o durată scurtă de digestie [5 minute pentru probele provenite de la animale cu vârsta normală de tăiere și o durată mai lungă de digestie (8 minute) pentru celelalte probe]; - apăsarea pe butonul "ad-hoc" al
EUR-Lex () [Corola-website/Law/112057_a_113386]
-
grosier din dispozitivul de filtrare; - se adaugă 7 g pepsina. Trebuie să se respecte ordinea operațiunilor pentru a se evita descompunerea pepsinei; - se închide capacul camerei de reacție a recipientului care conține lichidul de digestie; - se va stabili timpul de digestie: o durată scurtă de digestie [5 minute pentru probele provenite de la animale cu vârsta normală de tăiere și o durată mai lungă de digestie (8 minute) pentru celelalte probe]; - apăsarea pe butonul "ad-hoc" al blenderului declanșează automat funcționarea, digestia și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/112057_a_113386]
-
se adaugă 7 g pepsina. Trebuie să se respecte ordinea operațiunilor pentru a se evita descompunerea pepsinei; - se închide capacul camerei de reacție a recipientului care conține lichidul de digestie; - se va stabili timpul de digestie: o durată scurtă de digestie [5 minute pentru probele provenite de la animale cu vârsta normală de tăiere și o durată mai lungă de digestie (8 minute) pentru celelalte probe]; - apăsarea pe butonul "ad-hoc" al blenderului declanșează automat funcționarea, digestia și filtrarea; - după 10-13 minute procesul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/112057_a_113386]
-
capacul camerei de reacție a recipientului care conține lichidul de digestie; - se va stabili timpul de digestie: o durată scurtă de digestie [5 minute pentru probele provenite de la animale cu vârsta normală de tăiere și o durată mai lungă de digestie (8 minute) pentru celelalte probe]; - apăsarea pe butonul "ad-hoc" al blenderului declanșează automat funcționarea, digestia și filtrarea; - după 10-13 minute procesul este terminat, iar aparatul se oprește automat; - se deschide capacul camerei, dacă se constată că recipientul este gol. Dacă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/112057_a_113386]
-
de digestie: o durată scurtă de digestie [5 minute pentru probele provenite de la animale cu vârsta normală de tăiere și o durată mai lungă de digestie (8 minute) pentru celelalte probe]; - apăsarea pe butonul "ad-hoc" al blenderului declanșează automat funcționarea, digestia și filtrarea; - după 10-13 minute procesul este terminat, iar aparatul se oprește automat; - se deschide capacul camerei, dacă se constată că recipientul este gol. Dacă rămâne spumă sau resturi din lichidul de digestie în recipient, se aplică procedeul de lucru
EUR-Lex () [Corola-website/Law/112057_a_113386]
-
butonul "ad-hoc" al blenderului declanșează automat funcționarea, digestia și filtrarea; - după 10-13 minute procesul este terminat, iar aparatul se oprește automat; - se deschide capacul camerei, dacă se constată că recipientul este gol. Dacă rămâne spumă sau resturi din lichidul de digestie în recipient, se aplică procedeul de lucru conform lit. c)5. 2. Izolarea larvelor: - se demontează suportul filtrului și se transferă filtrul cu membrana pe o lamela portobiect sau pe o placă Petri; - se vor examina filtrele cu membrana cu ajutorul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/112057_a_113386]
-
de maximum 5 ori. După fiecare utilizare filtrul trebuie întors. Mai mult, după fiecare utilizare filtrul trebuie verificat pentru a determina dacă nu a suferit vreo deteriorare care l-ar face impropriu pentru altă utilizare. 5. Metodă se folosește când digestia este incompletă și filtrarea nu poate avea loc. Dacă la deschiderea capacului camerei de reacție a blenderului se constată că a rămas spumă sau resturi din lichidul de digestie, se aplică procedeul următor: - se închide vâlvă situată deasupra camerei de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/112057_a_113386]
-
ar face impropriu pentru altă utilizare. 5. Metodă se folosește când digestia este incompletă și filtrarea nu poate avea loc. Dacă la deschiderea capacului camerei de reacție a blenderului se constată că a rămas spumă sau resturi din lichidul de digestie, se aplică procedeul următor: - se închide vâlvă situată deasupra camerei de reacție; - se demontează portfiltrul și se transferă filtrul cu membrana pe o lamă portobiect sau pe o placă Petri; - se montează un nou filtru cu membrana pe un suport
EUR-Lex () [Corola-website/Law/112057_a_113386]
-
transferă filtrul cu membrana pe o lamă portobiect sau pe o placă Petri; - se montează un nou filtru cu membrana pe un suport de filtru și se fixează la aparat; - se toarnă apă în recipientul blenderului ce conține lichidul de digestie până când nivelul captatorului interior este acoperit; - se acționează programul de spălare automată; - cand programul de spălare automată s-a terminat, se deschide capacul camerei de reacție și se verifică dacă a rămas lichid; - daca cameră este goală, se demontează portfiltrul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/112057_a_113386]
-
portfiltrul și cu ajutorul unei pense se mută filtrul cu membrana pe o lamela portobiect sau pe o placă Petri; - cele două filtre cu membrana se examinează conform lit. c)2. Dacă filtrele nu pot fi examinate, se repetă procesul de digestie un timp prelungit, conform lit. c)1. 6. În cazul rezultatului pozitiv sau dubios la o probă colectivă, trebuie prelevata o nouă proba de 20 g de la fiecare carcasa, conform lit. b) de mai sus. Aceste probe sunt analizate individual
EUR-Lex () [Corola-website/Law/112057_a_113386]
-
pentru examinarea cărnii, ziua și ora începerii și încheierii congelării; ele se păstrează înregistrate 1 an. Anexă 5 Examenul și congelarea cărnii de cabaline pentru distrugerea trichinei 1. Examinarea Examenul cărnii de cabaline se efectuează conform uneia dintre metodele de digestie menționate în anexa nr. 1, modificată astfel: - se recoltează probe de cel puțin 10 g din mușchii limbii sau din mușchii maseteri. În absență lor, se recoltează o probă din pilierii diafragmatici, la punctul de trecere cu partea tendinoasa. Mușchiul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/112057_a_113386]
-
din mușchii limbii sau din mușchii maseteri. În absență lor, se recoltează o probă din pilierii diafragmatici, la punctul de trecere cu partea tendinoasa. Mușchiul trebuie să fie lipit de țesutul conjunctiv și de grăsime; - dacă se aplică metodă de digestie artificială pe probe colective, conform anexei nr. 1 pct. III și VII, se digera o probă de 5 g de la fiecare carcasa. Pentru fiecare metodă de digestie, greutatea totală a probei examinate nu trebuie să depășească 100 g, pentru metodele
EUR-Lex () [Corola-website/Law/112057_a_113386]
-
fie lipit de țesutul conjunctiv și de grăsime; - dacă se aplică metodă de digestie artificială pe probe colective, conform anexei nr. 1 pct. III și VII, se digera o probă de 5 g de la fiecare carcasa. Pentru fiecare metodă de digestie, greutatea totală a probei examinate nu trebuie să depășească 100 g, pentru metodele menționate la pct. III, IV, V și VI din anexă nr. 1, sau 35 g pentru metodă menționată la pct. VII din anexă nr. 1; - în cazul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/112057_a_113386]
-
de hidroxid de sodiu = 0,1 mol/l 3.11. Piatră ponce granulata, spălata în acid clorhidric și aprinsă 3.12. Acetanilida ( m². = 114°C, N = 10,36%) 3.13. Sucroza (liberă de azot). 4. Aparatură Aparatură potrivită pentru efectuarea digestiei, distilării și titrării, în conformitate cu procedura Kjedahl. 5. Procedura 5.1. Digestie Se cântărește 1 g de probă cu o aproximație de 0,001 g și se transferă în retorta aparatului de digestie. Se adaugă 15 g de sulfat de potasiu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/185471_a_186800]
-
ponce granulata, spălata în acid clorhidric și aprinsă 3.12. Acetanilida ( m². = 114°C, N = 10,36%) 3.13. Sucroza (liberă de azot). 4. Aparatură Aparatură potrivită pentru efectuarea digestiei, distilării și titrării, în conformitate cu procedura Kjedahl. 5. Procedura 5.1. Digestie Se cântărește 1 g de probă cu o aproximație de 0,001 g și se transferă în retorta aparatului de digestie. Se adaugă 15 g de sulfat de potasiu (pct. 3.1), o cantitate corespunzătoare de catalizator (pct. 3.2
EUR-Lex () [Corola-website/Law/185471_a_186800]
-
de azot). 4. Aparatură Aparatură potrivită pentru efectuarea digestiei, distilării și titrării, în conformitate cu procedura Kjedahl. 5. Procedura 5.1. Digestie Se cântărește 1 g de probă cu o aproximație de 0,001 g și se transferă în retorta aparatului de digestie. Se adaugă 15 g de sulfat de potasiu (pct. 3.1), o cantitate corespunzătoare de catalizator (pct. 3.2) [0,3 până la 0,4 g de oxid de cupru (ÎI) sau 0,9 până la 1,2 g de sulfat de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/185471_a_186800]
-
distilare o cantitate exactă măsurată de 25 ml de acid sulfuric (pct. 3.5 sau 3.6), depinzând de conținutul de azot estimat. Se adaugă câteva picături de indicator de roșu de metil (pct. 3.7). Se conectează retorta de digestie la condensatorul aparatului de distilare și se imersează porțiunea terminală a condensatorului în lichidul conținut în retorta de colectare, la o adâncime de cel putin 1 cm (vezi observația de la pct. 8.3). Se toarnă încet 100 ml de soluție
EUR-Lex () [Corola-website/Law/185471_a_186800]
-
a condensatorului în lichidul conținut în retorta de colectare, la o adâncime de cel putin 1 cm (vezi observația de la pct. 8.3). Se toarnă încet 100 ml de soluție de hidroxid de sodiu (pct. 3.8) în retorta de digestie, fără a se pierde amoniac (vezi observația de la pct. 8.1). Se încălzește retorta până când amoniacul s-a distilat. 5.3. Titrare Se titrează excesul de acid sulfuric în retorta de colectare cu soluție de hidroxid de sodiu (pct. 3
EUR-Lex () [Corola-website/Law/185471_a_186800]
-
hidroxid de sodiu (pct. 3.9 sau 3.10), depinzând de concentrația de acid sulfuric utilizată, până când este atins punctul final. 5.4. Test martor Pentru a se confirmă că reactivii sunt liberi de azot, se efectuează un test martor (digestie, distilare și titrare), utilizându-se 1 g de sucroza (pct. 3.13) în locul probei. 6. Calcularea rezultatelor Conținutul în proteină brută este calculat în conformitate cu următoarea formulă: [V(0) - V(1)] x c x 0,014 x 100 x 6,25
EUR-Lex () [Corola-website/Law/185471_a_186800]
-
mai mic de 20%; - 1,0% relativ la valoarea mai mare, pentru un conținut de proteină brută de la 20% la 40%; - 0,4% în valoare absolută, pentru un conținut de proteină brută de pește 40%. 7.2. Acuratețe Se efectuează analiza (digestie, distilare și titrare) pe 1,5 până la 2 g de acetanilida (pct. 3.12), în prezența a 1 g de sucroza (pct. 3.13); 1 g de acetanilida consumă 14,8 ml de acid sulfuric (pct. 3.5). Recuperarea trebuie
EUR-Lex () [Corola-website/Law/185471_a_186800]
-
de acetanilida consumă 14,8 ml de acid sulfuric (pct. 3.5). Recuperarea trebuie să fie de cel putin 99%. 8. Observații 8.1. Aparatură poate fi de tip manual, semiautomat sau automat. Dacă aparatură necesită transferul între fazele de digestie și de distilare, acest transfer trebuie să fie efectuat fără pierdere. Dacă retorta aparatului de distilat nu este echipată cu o pâlnie, se adăuga imediat, înainte de conectarea retortei la condensator, hidroxid de sodiu, turnând încet pe pereți. 8.2. Dacă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/185471_a_186800]