1,292 matches
-
tot. Separat dăm ficatul crud prin mașina de tocat carne, îl călim ficatul în ulei împreună cu ceapa și orezul spălat bine în câteva ape - până se umflă ușor orezul. Când această compoziție s-a răcit punem 2 ouă crude, șofran, fistic, stafide, ghimbăr și 2 linguri de coniac. Cu această umplutură umplem cei 10 porumbei sau prepelițe și îi așezăm cu umplutura în sus pe tava de aragaz și îi băgăm la cuptor, dar nu înainte de a turna vinul, apa și
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
900 g făină, 400 g margarină, 450 g zahăr, 1 farfurie cu vârf cu rahat tăiat bucățele mici, 200 g nuci tăiate felii, 150 g stafide, 1 lingură rom, 1 praf de vanilie, 8 ouă întregi, esență de trandafir, esență fistic, 50 ml vodcă, 1 praf de copt. Mod de preparare: Margarina se freacă cu zahărul, se adaugă rahatul tăiat bucățele mici, 8 ouă întregi, nucile, 1 praf de copt stins în zeamă de lămâie și făină 900 g cât să
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
în regulă nepoatei Sofica. Aceea s-a măritat cu gospodarul Anton Grigoriu. «Practic, nu există o descendență a lui Creangă pe care-l mai putem găsi doar în conștiința localnicilor», apreciază Gheorghe Dumitroaie, directorul Complexului Muzeal Neamț. Făină, fasole, fanta, fistic Humuleștii s-au urbanizat, devenind un cartier al orașului Târgu-Neamț. Se mai țes și astăzi covoare, dar vatalele nu se mai aud ca pe vremea lui Nică. Turme de oi mai vezi încă pe lângă Cetatea Măriei Sale. Populația s-a înmulțit
Dracul zidit by Viorel Patrichi () [Corola-publishinghouse/Journalistic/100968_a_102260]
-
cărăușie. În cimitirul de la Humulești, este o troiță sub care hodinesc Smaranda cu surorile ei. Muntenii de la Pipirig pleacă și acum să lucreze în parte. Lunea este iarmaroc mare pe malul Ozanei. Vin mașini și căruțe cu făină, fasole, fanta, fistic... Se face comerț, din neolitic, cu sare. Slatina de la Oglinzi se cară acum cu tractorul. «Civilizația Cucuteni s-a format și s-a dezvoltat aici, pe un areal cuprins între Bacău și Târgu-Neamț, după care a iradiat spre Iași». Dezastrul
Dracul zidit by Viorel Patrichi () [Corola-publishinghouse/Journalistic/100968_a_102260]
-
încă neculese (sezon, în noiembrie), dar și putoarea din centrul Atenei OMONIA cel mai urât km 0 dintr-un oraș pe care l-am văzut pe oriunde am umblat ! Am GUSTAT: baclavale, prăjituri, supe cu pește, portocale (la ele acasă), fistic, lămâi, măsline. Cultura națională e măslinul, vreo 12 miliarde de pomi (care trăiesc până la 600 de ani!) de-a lungul râurilor și țărmurilor. ,,Mâncarea săracului” e scutită de impozite și necesită foarte puține lucrări (cheltuieli). Cu toate astea, cele mai
Ceauşescu- ... -Băsescu : Mitterand - Snegur - Iliescu - Lucinski - Constantinescu - Regele Mihai I : evocări de reporter by Dumitru V. Marin () [Corola-publishinghouse/Journalistic/500_a_1238]
-
și uleiul ca la o maioneză până devine consistent. Se servește ca garnitură la friptură de miel, vițel sau pasăre și la carne rasol. SOS GENOVEZ O crenguță de tarhon, o crenguță de hasmațuchi, ½ de legătură de pătrunjel, 20 g fistic, 20 g migdale tocate, 2 gălbenușuri, o linguriță de lămâie, sare, piper, 300 ml ulei de măsline Verdețurile se pun în apă clocotită, se lasă până se răcesc, apoi se scurg și se toacă mărunt și se amestecă cu gălbenușurile
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
turnăm jumătate din crema albă, peste cremă punem restul de pesmet, iar deasupra turnăm restul de cremă albă. Peste cremă turnăm un sirop fiert, făcut dintr-o cană de apă, 200 gr. de zahăr și o vanilie. Tapetăm deasupra cu fistic măcinat și nucă de cocos. CNEDELI CU NUCĂ - REȚETĂ DE POST 500 ml de apă se pun la fiert; când clocotește apa, adăugăm în ploaie 200 gr. de griș și lăsăm să dea două - trei clocote, apoi dăm la răcit
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
pachet de margarină Bunica, coajă de lămâie, 100 g stafide înmuiate în coniac, sare și vanilie. Pentru sos se pun zeama de la 2 lămâi, 4 linguri de zahăr, 100 g rom, 50 g stafide și 50 g migdale sau fistic. Se amestecă toate la un loc și se fierbe compoziția timp de cinci minute. Când este sosul legat, turnăm peste checul copt și decorăm cu felii de lămâie. Se bat ouăle cu sare, apoi se pune zahărul și margarina tăiată
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
piersici, peste care punem blatul al doilea. Pe acesta îl însiropăm cu compot de caise și adăugăm un strat de caise, apoi punem al treilea blat cu sirop din ambele feluri. Deasupra turnăm o cremă făcută din vanilie, ornăm cu fistic sau fructe din compot și puțină frișcă. Pe margine barotăm cu alune prăjite. TORT CU FRUCTE (2). Rețetă de post pentru 30 de porții 2 kg frișcă Hulala, 500 g zahăr, 6 portocale, 4 mandarine, 4 banane, 200 g stafide
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
g nucă prăjită, 3 linguri de cacao, esență de rom. MARTIPAN Rețeta 1: 300 g zahăr, 300 g migdale, zeama de la ½ de lămâie, 2 lingurițe de cafea solubilă, 2 linguri de lichior, coaja rasă de la 3 portocale, 30 g fistic mărunțit La final, rezultă douăzeci și patru de flori de marțipan. Prăjiți migdalele în cuptor câteva minute, fără a le lăsa să se rumenească. Lăsați-le la răcit, apoi le tăiați mărunt sau le dați prin mașina de nuci. Puneți zahărul într-
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
marțipanul obținut în patru părți egale, pe care le colorați diferit: o parte o amestecați cu două lingurițe de cafea, o parte cu lichior aromat, o parte cu coajă și esență de portocale și ultima parte cu 30 gr. de fistic mărunțit. Din fiecare parte de aluat, modelați trei sfere, după care tăiați fiecare sferă în două bucăți. Acoperiți cu folie transparentă și lăsați-le să stea la frigider, timp de douăzeci și patru de ore, apoi modelați flori sau modele diferite din
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
din carne, scoici și fructe de mare. 52.2.9.4. Seleniul Intră în structura unor enzime antioxidante. Doza recomandată este de 70 mg/zi. 52.2.10. Alte principii nutritive 52.2.10.1. Fructele oleaginoase (nucile, migdalele, arahidele, fisticul etc.) Scad LDL-colesterolul datorită conținutului lor ridicat în grăsimi mono- și polinesaturate. Ele reprezintă, de asemenea, o sursă importantă de fibre alimentare și de micronutrienți: arginină (precursor al oxidului nitric), fitosteroli, potasiu, magneziu, seleniu și vitamina E (30). Consumul crescut
Afectarea cardiovasculară în boala renală cronică by Bogdan Mircea Mihai, Cristina Mihaela Lăcătușu () [Corola-publishinghouse/Science/91969_a_92464]
-
ca la o maioneză până devine consistent. Se servește ca garnitură la friptură de miel, vițel sau pasăre și la carne rasol. SOS GENOVEZ O crenguță de tarhon, o crenguță de hasmațuchi, 1⁄2 de legătură de pătrunjel, 20 g fistic, 20 g migdale tocate, 2 gălbenușuri, o linguriță de lămâie, sare, piper, 300 ml ulei de măsline Verdețurile se pun în apă clocotită, se lasă până se răcesc, apoi se scurg și se toacă mărunt și se amestecă cu gălbenușurile
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
turnăm jumătate din crema albă, peste cremă punem restul de pesmet, iar deasupra turnăm restul de cremă albă. Peste cremă turnăm un sirop fiert, făcut dintr-o cană de apă, 200 gr. de zahăr și o vanilie. Tapetăm deasupra cu fistic măcinat și nucă de cocos. CNEDELI CU NUCĂ - REȚETĂ DE POST 500 ml de apă se pun la fiert; când clocotește apa, adăugăm în ploaie 200 gr. de griș și lăsăm să dea două trei clocote, apoi dăm la răcit
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
un pachet de margarină Bunica, coajă de lămâie, 100 g stafide înmuiate în coniac, sare și vanilie. Pentru sos se pun zeama de la 2 lămâi, 4 linguri de zahăr, 100 g rom, 50 g stafide și 50 g migdale sau fistic. Se amestecă toate la un loc și se fierbe compoziția timp de cinci minute. Când este sosul legat, turnăm peste checul copt și decorăm cu felii de lămâie. Se bat ouăle cu sare, apoi se pune zahărul și margarina tăiată
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
de plimbări cu bărcile cu motor, de pahare servite pe înserat sub smochini și moșmoni, stând pe fotolii albe alături de fete bronzate, ispititoare, dar respectabile, de care inima se lăsa ades amăgită... Închinai un pahar cu părinții tinerei, ronțăiai câteva fisticuri și migdale, după care tânăra îți întindea brațul dezgolit pe încheietura căruia zornăia o brățară, iar tu o conduceai, sub privirile binevoitoare ale părinților, și îi sprijineai cotul ca să poată urca, întotdeauna plină de grație și întotdeauna plină de sfială
Istoria flirtului by FABIENNE CASTA-ROSAZ [Corola-publishinghouse/Science/967_a_2475]
-
o anume înțelepciune ce venea din lăuntrul ființei sale. Adesea o însoțeam în oraș și bunica nu-mi putea refuza nimic. Erau nelipsite bomboanele fondante făcute în prăvăliile grecești, sarailiile și baclavalele turcești ori trigoanele însiropate în nucă abundentă, precum și fisticul. Șerbetul se găsea din plin, rareori consumându-l natur deoarece bunica și mama îl foloseau mai ales la prăjiturile de casă. Aveam o slăbiciune aparte la tortul de biscuiți cu șerbet de trandafiri. În camera bunicii puteai găsi oricând ceva
Amintirile unui geograf Rădăcini. Aşteptări. Certitudini by MARIANA T. COTEŢ BOTEZATU () [Corola-publishinghouse/Memoirs/809_a_1653]
-
exagerată, panegirice anticipate, exerciții de discursuri funerare avant la lettre și așa mai departe. Prin urmare, declar că am venit să stăm de vorbă, fără să vă împachetez în elogii uleioase. Nu mă pricep la îmbălsămări. Martori îmi sunt cafeaua, fisticul și paharul de Cinzano cu care m-ați așteptat. A.R. Vă mulțumesc că m-ați scutit de elogii convenționale, clișeizate. Îmi plac elogiile - cui nu-i plac? Și mă ung pe inimă, chiar dacă știu eu ce știu despre mine
Toamna decanei: convorbiri cu Antoaneta Ralian by Radu Paraschivescu () [Corola-publishinghouse/Memoirs/592_a_1297]
-
șampanie, o farfurie de porțelan cu două felii de tort și un crin de zahăr. Îmi dă o furculiță și îmi spune: — Acesta este cu mango, fructul pasiunii, cu căpșuni și mousse de mandarină, iar celălalt este cremă caramel cu fistic și trufă mocca. Poftă bună! Uau. Ambele felii au un blat foarte fin, cu trei umpluri diferite, în culori pastel. Nici nu știu de unde să încep! OK... hai să încep cu trufa mocca. În clipa în care bag o bucățică
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2037_a_3362]
-
dacă e să fiu sinceră până la capăt, nici măcar nu m-am simțit chiar atât de destinsă și de încântată cum ar fi trebuit să fiu. Chiar și în timp ce stăteam acolo și mi se serveau piersici albe înăbușite cu mousse de fistic și biscotti de anason, pe o farfurie aurită, nu mi-am putut reprima micile împunsături de vină care răzbăteau prin starea de bine de la suprafață, ca luminițele care se joacă cineva printr-o pătură. Cred că am să fiu mult
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2037_a_3362]
-
sunt c)s)torite de dou) luni, Inc) nu au r)mas Ins)rcinate. Cand se las) Întunericul și Închide cabinetul, urc) sc)rile În apartamentul s)u și se Întinde pe pat. Dup) o zi Inc)rcat), m)nânc) fistic. Susține c) o Întremeaz). Unul dintre colegii doctoriței Z. i-a consultat pe toți cei șapte copii ai unui muncitor din Africa de Nord. „M) bucur s) v) spun c) nici unul dintre ei nu sufer) de vreo afecțiune”, i-a spus țâț
Până la Ierusalim și înapoi by Saul Bellow () [Corola-publishinghouse/Memoirs/2110_a_3435]
-
la fel de veche ca apele năvalnice ale Nilului, influențează reprezentarea ei În engleză). Mă grăbesc să Închei lista până nu sunt Întrerupt. În grupul verde, sunt: f, cel ca frunza de arin, p, ca un măr necopt și t, de culoarea fisticului. Pentru w nu găsesc ceva mai bun decât un verde Închis combinat cu violet. Sunetele galbene includ diversele e-uri, și i-uri, d-ul crem, y-ul auriu strălucitor și u, a cărui valoare alfabetică nu o pot exprima
Vorbește, memorie by Vladimir Nabokov () [Corola-publishinghouse/Memoirs/2082_a_3407]
-
Briza Îți săra buzele. Cu o viteză colosală un Clouded Yellow rătăcit năvălea pe plaja plină de viață. Un plus de mișcare și de sunet aduceau vânzătorii care-și strigau cu glas tare marfa: cacahuètes, violete de zahăr, Înghețată de fistic de un verde divin, bomboane aromate și mici cocoloașe uriașe dintr-un aluat uscat, grunjos, ca de pișcot, care erau scoase dintr-un butoi roșu. Cu o claritate pe care n-a umbrit-o nici una din suprapunerile ulterioare, Îl văd
Vorbește, memorie by Vladimir Nabokov () [Corola-publishinghouse/Memoirs/2082_a_3407]
-
un oraș cu aspect foarte oriental și dotat cu servicii municipale destul de înapoiate. Această întinsă cetate, ieșită din mlaștini prin voința lui Petru cel Mare, își etala seria de palate rococo, cu zidurile lor de culoare sînge de bou, verde fistic și galben șofran pe malurile estuarului Nevei, de unde se vedea săgeata de aur a Amiralității, sau de-a lungul lui Nevski Prospekt (pavat cu bucăți mari de lemn brut în formă octogonală, puse una lîngă alta și jucînd sub roțile
by DIMITRIE GHYKA [Corola-publishinghouse/Memoirs/1001_a_2509]
-
doi va cîștiga, el fiind arbitrul? N-am vrut să-i dau lui Sagan timp de gîndire și, pentru că eram la masă, m-am gîndit că ceea ce trebuia găsit era de căutat pe teren alimentar. Cînd a sosit înghețata cu fistic, am lăsat-o în farfurie, fără a mă atinge de ea. "Nu vă place înghețata? a întrebat Gramont. Dimpotrivă, dar ați uitat furculițele! Curajos, ducele i-a făcut semn feciorului. Într-o clipă au apărut 70 de furculițe, iar Sagan
by DIMITRIE GHYKA [Corola-publishinghouse/Memoirs/1001_a_2509]