361 matches
-
frecvente sunt ovale, sferice, lenticulare sau discoidale. Cloroplastele conțin 57 70% apă și 30-45% substanță uscată, din care 90% este reprezentată de materii organice. Intre acestea predomină lipoproteidele insolubile și aminoacizii (histidina, arginina, tirozina, prolina, lizina, triptofan, acid asparagic, acid glutamic etc.) care totalizeaza 40-60%, lipide simple și complexe (20-40%), glucide, acizi nucleici (AND si ARN), vitamine(C, E, K), enzime hidrolizante sau sintetizante (invertaza, oxidaze, catalaza, fenoloxidaza, citocromoxidaza, peroxidaza, fosfataza) precum și pigmenții asimilatori verzi, clorofila (6 9%) și galbeni, carotenoizi
BIOFIZICA by Servilia Oancea () [Corola-publishinghouse/Science/533_a_1006]
-
a arătat că tulpina E2 a virusului Coxsackie B4 (CVB4 E2 strain) izolată de la oameni poate induce distrugere autoimună a celulelor ? și apariția hiperglicemiei la unele sușe de șoareci. Creșterea expresiei pancreatice a proteinei de 64 kD (echivalentul GAD - Glutamic Acid Decarboxylase) urmată de apariția anticorpilor anti-GAD a fost evidențiată înainte de debutul hiperglicemiei la șoarecii infectați cu CVB4-E2. La om, asocierea virusurilor Coxsackie B cu T1DM este susținută de izolarea CVB din țesutul pancreatic în cazurile letale [13, 88] și
Tratat de diabet Paulescu by Cristian Guja () [Corola-publishinghouse/Science/92231_a_92726]
-
o rată mai mare de infecții enterovirale în anii anteriori apariției bolii comparativ cu frații lor care nu devin diabetici sau cu subiecții de control [35]. În 1992 s-a arătat că între fragmentul de 65 kDa al decarboxilazei acidului glutamic (GAD65) și p2C (o proteină nonstructurală a virusului Coxsackie B4) există o omologie structurală importantă [3, 40]. Fragmentul din proteina virală p2C a CVB4 identică cu un fragment din GAD65 (și care conține secvența de aminoacizi PEVKEK) s-a dovedit
Tratat de diabet Paulescu by Cristian Guja () [Corola-publishinghouse/Science/92231_a_92726]
-
debutul bolii și cu progresia mai rapidă a T1DM. De altfel, IAA sunt de regulă primii autoanticorpi care apar în ser la copiii cu risc înalt pentru T1DM, ei devansând în medie cu 1.8 luni apariția ICA [46]. GAD (Glutamic Acid Decarboxylase). Unul din cele mai importante autoantigene împotriva cărora apar anticorpi asociați cu DZ este reprezentat de enzima GAD - Glutamic Acid Decarboxylase. Există două izoforme ale GAD, și anume GAD-65 (65000 Da) și GAD-67 (67000 Da). GAD este prezentă
Tratat de diabet Paulescu by Cristian Guja () [Corola-publishinghouse/Science/92231_a_92726]
-
la copiii cu risc înalt pentru T1DM, ei devansând în medie cu 1.8 luni apariția ICA [46]. GAD (Glutamic Acid Decarboxylase). Unul din cele mai importante autoantigene împotriva cărora apar anticorpi asociați cu DZ este reprezentat de enzima GAD - Glutamic Acid Decarboxylase. Există două izoforme ale GAD, și anume GAD-65 (65000 Da) și GAD-67 (67000 Da). GAD este prezentă în celulele ?, în neuronii GABA+ din sistemul nervos central și periferic, în celulele epiteliale ale tubelor uterine și în țesutul
Tratat de diabet Paulescu by Cristian Guja () [Corola-publishinghouse/Science/92231_a_92726]
-
în celulele ?, în neuronii GABA+ din sistemul nervos central și periferic, în celulele epiteliale ale tubelor uterine și în țesutul testicular dar și în hipofiză, suprarenală și tiroidă [64]. GAD este enzima limitantă de viteză pe calea conversiei acidului glutamic în acid gama amino butiric (GABA), important neurotransmițător. Determinarea anticorpilor circulanți anti GAD se poate face prin tehnica ELISA sau RIA (Radioimmunoassay), ambele cu o specificitate de aproximativ 90%, tehnica RIA fiind însă mult mai sensibilă (76% comparativ cu 36
Tratat de diabet Paulescu by Cristian Guja () [Corola-publishinghouse/Science/92231_a_92726]
-
în proteine, dând următoarele date în ceea ce privește aminoacizii identificați în polenul cules de albine: histidina (1.5%), triptofanul (1.6%), metionina (1.7%), fenilalanina 3.5%), valina (6%), aceștia reprezentînd acizii esențiali și cistina (0.6%), arginina (4.7%) și acidul glutamic (9.1%) (Păunescu et al, 1988). Metionina [1213,4214]: denumirea uzuală a acidului γ-metilmercaptobutiric [1] simbol: M sau Met [1] denumire alternativă: acid 2-amino-4-(metiltio)butanoic [1] este un aminoacid chiral cu structura: CH3-S-(CH2)2 CH(NH2)-COOH [1
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
vitamina B2 (739 gama %), vitamina PP (acid nicotinic) 15.8 mg %, colina 442.8 mg %. Aminoacizi: lizina 0.75 g %, histidina 0.33 g %, arginina 0.51 g %, acid asparagic 1.5 g %, treonina 0.41 %, serina 0.46 %, acid glutamic 1.73 g %, prolina 0.8 g %, glicina 0.84 %, alanina 0.66 g %, valina 0.68 g %, metionina 0.31 g %, izoleucina 0.56 g %, leucina 0.95 g %, tirozina 0.45 g %, fenilalanina 0.46 g % ( total 11
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
amidonului. MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE 134 Substanțe neglucidice prezente în miere: 1. Aminoacizii din miere: Determinarea proteinelor totale din miere se poate face prin metoda fotocolorimetrică 359 (Bianchi, 1989360). Aminoacizii din miere sunt: lizina, histidina, treonina, arginina, serina, metionina, acid glutamic, izoleucina, prolina, glicina, alanina, cistina (Andrițoiu, 2006). Proteinele din miere se găsesc în cantități reduse de 0,15-0,70% și conținutul lor diferă în funție de proveniență. Aceste proteine pot fi prezente în nectar sau mană, pot proveni din secrețiile
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
D-His nu apare în natură [1], aminoacid precursor al histaminei [2], aminoacid precursor în sinteza nucleelor purinice, C6H9O2N3 [3.4], sub acțiunea histadazei, rezultă amoniac și amoniac și acid uronic, care la om este transformat în acid formic și acid glutamic [3.4], decarboxilarea histidinei are ca rezultat formarea histaminei [3.4]. Treonină [1369,2370, 3371,4372] simbol: T, Thr [1], denumirea uzuală pentru acidul α-amino-β hidroxibutiric [1], compus cu structura: CH3 CH(OH)CH(NH2)-COOH [1], α aminoacid cu
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
esențial monoaminocarboxilic, cu rol în metabolismul intermediar [3.4] cu rol glucogenic [1], conține sulf [2], D metionina nu se găsește în natură [1], are efect lipotrop [3.4], sub formă activată participă la procesele de metilare [3.4]. Acid glutamic [1384,2385, 3386,4387] acid α-aminoglutaric [1], acid monoaminodicarboxilic [3.4], formula: COOH-(CH2)2-CH(NH2)-COOH [3.4], simbolul Glu sau E.A.g. [3.4], sinonim: acid aminoglutamic [3.4], glutamat [2], codificat de codonii GAA sau GAG [1], este
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
COOH-(CH2)2-CH(NH2)-COOH [3.4], simbolul Glu sau E.A.g. [3.4], sinonim: acid aminoglutamic [3.4], glutamat [2], codificat de codonii GAA sau GAG [1], este sintetizat în organism, deci neesențial, glucogenic [1.3.4], resturi de acid glutamic se găsesc în peretele celular al multor bacterii și în substanțele capsulare ale Bacillus anthracis, Bacillus subtilis, etc [1], un rest de acid glutamic se găsește și în bacitracina A și în glutation [1], este component al proteinelor tisulare și
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
sau GAG [1], este sintetizat în organism, deci neesențial, glucogenic [1.3.4], resturi de acid glutamic se găsesc în peretele celular al multor bacterii și în substanțele capsulare ale Bacillus anthracis, Bacillus subtilis, etc [1], un rest de acid glutamic se găsește și în bacitracina A și în glutation [1], este component al proteinelor tisulare și plasmatice, al glutationului și al vitaminelor din grupul acidului folic [3.4], 380 Moldoveanu E, Neagu M, Popescu LM, Dicționar de biochimie și biologie
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
Lăptișorul de matcă conține toți aminoacizii esențiali (Andrițoiu, 2005). Aminoacizii din lăptișorul de matcă, contribuie în mod esențial la valoarea biologică deosebită a acestui produs. Au fost identificați și izolați 18 aminoacizi combinați și liberi, dintre care amintim: acidul aspartic, glutamic, alanina, arginina, glutamina, glicina, leucina, lizina, metionina, prolina, valina, tirozina (Mărghitaș, 2005). Dintre substanțele azotoase, proteinele reprezintă în medie circa 73,9%, iar dintre cele șase proteine majore, patru sunt glicoproteine. Aminoacizii liberi ating concentrații de 2,3%, iar peptidele
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
Aminoacizii liberi ating concentrații de 2,3%, iar peptidele reprezintă 0,6% din substanțele azotate. Sunt prezenți toți aminoacizii esențiali, în total 29 aminoacizi și derivați ai acestora (ce au fost identificați), cei mai importanți fiind acidul aspartic și acidul glutamic. Aminoacizii liberi cel mai bine reprezentați sunt prolina și lizina. Sunt prezente și multe enzime, dintre care se pot enumera o glucozo-oxidază, o fosfatază și o colinesterază. A fost identificată, de asemenea, și o peptidă de tip insulină (Mateescu, 2005481
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
folosim produsele stupului pentru sănătate, cap.1 Apiterapia în problemele de nutriție, subcap. Lăptișorul de matcă, Editura Fiat Lux, București, 2005, 36-40, 2005. MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE Andrițoiu Călin Vasile 171 Aminoacizi existenți în lăptișorul de matcă. arginina fenilalanina acidul glutamic glicina valina tirozina leucina izoleucina prolina lisina treonina metionina serina acidul aspartic triptofan Glutamina [3482,4483]: formula: H2NOC-CH2-CH2CH(NH2)-COOH [3.4], amida acidului glutamic [3.4], rezultă din acțiunea glutamin sintetazei asupra acidului glutamic, în prezența unei surse de
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
PRODUSELOR APICOLE Andrițoiu Călin Vasile 171 Aminoacizi existenți în lăptișorul de matcă. arginina fenilalanina acidul glutamic glicina valina tirozina leucina izoleucina prolina lisina treonina metionina serina acidul aspartic triptofan Glutamina [3482,4483]: formula: H2NOC-CH2-CH2CH(NH2)-COOH [3.4], amida acidului glutamic [3.4], rezultă din acțiunea glutamin sintetazei asupra acidului glutamic, în prezența unei surse de amoniac și ATP [3.4], în organism are rol de donor de grupări aminice, luând parte la sinteza acidului guanilic, citidin trifosfatului, nicotinamid dinucleotidului, bazelor
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
de matcă. arginina fenilalanina acidul glutamic glicina valina tirozina leucina izoleucina prolina lisina treonina metionina serina acidul aspartic triptofan Glutamina [3482,4483]: formula: H2NOC-CH2-CH2CH(NH2)-COOH [3.4], amida acidului glutamic [3.4], rezultă din acțiunea glutamin sintetazei asupra acidului glutamic, în prezența unei surse de amoniac și ATP [3.4], în organism are rol de donor de grupări aminice, luând parte la sinteza acidului guanilic, citidin trifosfatului, nicotinamid dinucleotidului, bazelor purinice etc [3.4], este utilizată și în procesele de
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
histidina. Acești aminoacizi au radicalii încărcați pozitiv datorită grupării amino din poziția a lizinei, grupării guanidină a argininei și grupării imidazol a histidinei, grupări care favorizează creșterea solubilității în apă. d) aminoacizi cu radicali ionizați negativ (acizi): acidul aspartic, acidul glutamic, cărora cea de-a doua grupare carboxil, complet ionizată, le conferă un caracter acid pronunțat și un grad ridicat de solubilitate în apă (pH = 6-7) 4.1.1.3. Aminoacizi neproteiinogeni Acești aminoacizi nu intră în structura proteinelor, dar apar
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
la alți atomi de carbon(β,γ) β alanina intră în structura unor dipeptide animale și a acidului pantotenic, vitamină din complexul B. Ornitina și citrulina apar ca produși intermediari în ureogeneză. Acidul γ aminobutiric se formează prin decarboxilarea acidului glutamic, având rol de modulator și mediator al transmiterii impulsului nervos. 4.1.2. Importanța biologică a aminoacizilor Proteinele sunt constituite din 20 22 aminoacizi numiți proteinogeni. Organismul animal nu poate sintetiza toți aminoacizii, aceștia din urmă putând fi procurați prin
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
pot fi sintetizați de către organismul animal, dar sunt indispensabili acestuia, se numesc aminoacizi esențiali: valina, leucina, izoleucina, treonina, fenilalanina, metionina, lizina, histidina și triptofanul. Ceilalți aminoacizi proteinogeni sunt considerați neesențiali (glicocolul, alanina, serina, cisteina, arginina, tirozina, hidroxiprolina, acizii aspartic și glutamic) întrucât fiind sintetizați de către organismul animal,pot lipsi din hrană. Importanța aminoacizilor esențiali pentru dezvoltarea organismului animal este cu atât mai mare cu cât în ultimul timp se pune un accent deosebit pe echilibrarea proteică a alimentației animalelor. Absența unui
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
care decurge sub acțiunea decarboxilazelor cu formare de amine biogene, substanțe cu puternică activitate fiziologică. Dintre aminele biogene menționăm tiramina, histamina, triptamina obținute prin decarboxilarea tirozinei, histidinei și respectiv triptofanului: În mod asemănător acidul aspartic se transformă în betaalanină, acidul glutamic în acid gama aminoabutiric, cisteina în cisteamină: În timpul proceselor de putrefacție a substanțelor proteice ornitina se transformă în putresceină, iar lisina în cadaverină, ambele amine fiind foarte toxice: 4.1.4.2 Proprietăți chimice ale aminoacizilor datorate grupării amină Aminele
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
fost identificată în mușchii mamiferelor, iar anserina în mușchii păsărilor. Ambele dipeptide au proprietatea de a scădea tensiunea arterială, sunt hipotensive. Tripeptide animale. Glutationul Glutationul este o tripeptidă existentă în toate celulele animale care este formată din următorii aminoacizi: acid glutamic, cisteină și glicocol: Glutationul se găsește răspândit în toate celulele animale, dar în cantitate mai mare în ficat, splină. Datorită grupării tiol liberă de la restul de cisteină, glutationul se poate oxida (dehidrogena), astfel că din două molecule de glutation redus
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
aminoacid pe un *-cetoacid, numite reacții de transaminare: În urma transaminării rezultă un nou aminoacid și un nou cetoacid. Coenzimele aminotransferazelor sunt derivați ai vitaminei B6: piridoxalfosfatul și piridoxaminfosfatul. Donori de grupări amino sunt diferiți aminoacizi (glicocol, alanina, acidul aspartic, acidul glutamic), iar acceptori sunt cetoacizii piruvic, oxalilacetic, *-cetoglutaric. Cele mai importante reacții de transaminare din organismul animal sunt cele dintre acidul glutamic și cetoacizii piruvic și oxalilacetic, catalizate de glutamat piruvat transaminaza (GPT) și respectiv glutamat oxaloacetat transaminaza (GOT), enzime cu
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
derivați ai vitaminei B6: piridoxalfosfatul și piridoxaminfosfatul. Donori de grupări amino sunt diferiți aminoacizi (glicocol, alanina, acidul aspartic, acidul glutamic), iar acceptori sunt cetoacizii piruvic, oxalilacetic, *-cetoglutaric. Cele mai importante reacții de transaminare din organismul animal sunt cele dintre acidul glutamic și cetoacizii piruvic și oxalilacetic, catalizate de glutamat piruvat transaminaza (GPT) și respectiv glutamat oxaloacetat transaminaza (GOT), enzime cu valoare de diagnostic în unele afecțiuni, mai ales hepatice. Reacțiile de transaminare sunt deosebit de importante pentru organismul animal, deoarece prin intermediul acestora
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]