3,864 matches
-
laborator. Probele recoltate în aceste condiții vor fi însoțite de o notă justificativa cu precizarea motivației recoltării acestora în afara celor stabilite prin Programul de supraveghere și control. ... D. EXPERTIZĂ PRODUSELOR ALIMENTARE DE ORIGINE NON-ANIMALA PRIN EXAMENE DE LABORATOR D1. Condiții microbiologice 4. Benzoați (E210, E211, E212, E213) Băuturi răcoritoare Legume conservate în oțet saramura sau ulei (exclusiv de măsline) Unități de procesare Începând din trimestrul IV 2007, trimestrial și ori de câte ori situația o impune a) Nivelurile maxime de doză admisibila pentru aditivii
EUR-Lex () [Corola-website/Law/184203_a_185532]
-
regulat rezultatele controalelor la care se face referire în art.14 alin.(1). Pe baza acestor analize ea poate examina suplimentar toate etapele de producție sau produsele. Natura controalelor, frecvența lor și metodele de luare a probelor și desfășurării examinărilor microbiologice sunt stabilite în acord cu procedura stabilită în art.31. Rezultatele analizelor sunt trecute într-un raport, concluziile sau recomandările care sunt anunțate operatorului sau administratorul unității sau centrului care rectifică neajunsurile cu scopul de a îmbunătăți igiena. 3. În
jrc1923as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87073_a_87860]
-
la o zi de lucru. 4. Clădirile de tratare trebuie să fie în principiu curățate cel puțin o dată la fiecare zi lucrătoare. 5. Pentru curățarea altor echipamente, containere și instalații care intră în contact cu produsele pe bază de lapte microbiologic stabile și cu încăperile în care aceste substanțe sunt amplasate, operatorul sau administratorul unității întocmește un program de curățare bazat pe analiza de risc menționată în art.14 din prezenta Directivă. Acest program trebuie să respecte cerința menționată la pct.
jrc1923as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87073_a_87860]
-
asupra punctului de congelare. Statele membre comunică Comisiei toate detaliile sistemului de control pe care îl aplică și justificarea lui înainte de 1 iunie 1994. Laptele de consum tratat termic poate fi supus oricărui test care oferă o indicație a condiției microbiologice a laptelui înainte de tratare termică. Reglemntările pentru aplicarea unor asemenea teste și criteriile de îndeplinit în această privință sunt stabilite în acord cu procedura stabilită în art.31 din prezenta Directivă. 4. (a) Laptele pasteurizat trebuie: (i) să fi fost
jrc1923as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87073_a_87860]
-
acord cu standardele Comunității sau internaționale. (f) Informațiile oferite de termometrele de înregistrare trebuie datate și păstrate doi ani pentru a putea fi arătate la cererea oficialilor numiți de autoritatea competentă să inspecteze unitatea, mai puțin în cazul produselor perisabile microbiologic, pentru care această perioadă poate fi redusă la două luni după data de expirare sau viabilitate minimă. 5. Laptele de consum tratat termic trebuie: (a) să îndeplinească standardele microbiologice stabilite în capitolulII, (b) să nu conțină substanțe active farmacologic în
jrc1923as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87073_a_87860]
-
autoritatea competentă să inspecteze unitatea, mai puțin în cazul produselor perisabile microbiologic, pentru care această perioadă poate fi redusă la două luni după data de expirare sau viabilitate minimă. 5. Laptele de consum tratat termic trebuie: (a) să îndeplinească standardele microbiologice stabilite în capitolulII, (b) să nu conțină substanțe active farmacologic în cantități mai mari decât limitele stabilite în anexa I și III la Regulamentul (CEE)nr. 2377/90, totalul combinat al reziduurilor de antibiotice să nu depășească o valoare fixată
jrc1923as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87073_a_87860]
-
temperaturi înalte pentru scurt timp(nu mai puțin de 135C pentru nu mai puțin de o secundă)-scopul fiind distrugerea tuturor organismelor reziduale de alterare și sporii lor, așa încât schimbările chimice, fizice și organoleptice sunt minime. CAPITOLUL II Criterii microbiologice pentru produsele pe bază de lapte și lapte de consum A. Criterii microbiologice pentru anumite produse pe bază de lapte la ieșirea lor din unitatea de procesare 1. CRITERII OBLIGATORII: Microorganisme patogene Tipul de microorganism Produsul Standard(ml,g)(a
jrc1923as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87073_a_87860]
-
mai puțin de o secundă)-scopul fiind distrugerea tuturor organismelor reziduale de alterare și sporii lor, așa încât schimbările chimice, fizice și organoleptice sunt minime. CAPITOLUL II Criterii microbiologice pentru produsele pe bază de lapte și lapte de consum A. Criterii microbiologice pentru anumite produse pe bază de lapte la ieșirea lor din unitatea de procesare 1. CRITERII OBLIGATORII: Microorganisme patogene Tipul de microorganism Produsul Standard(ml,g)(a) - Lastena monocytogenes - Salmonella spp. - Brânză, alta decât brânză tare - Alte produse - Toate cu excepția
jrc1923as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87073_a_87860]
-
În plus, produsele pe bază de lapte tratat termic trebuie să respecte următoarele standarde după incubația de 15 zile la 30 C: (a) număr de colonii la 30 C (per 0.1 ml): 10, (b) test organoleptic: normal. B. Criterii microbiologice pentru laptele de consum 1. Lapte de consum brut de vacă în acea stare trebuie să îndeplinească următoarele standarde după ambalare: Număr de colonii la 30 C(per ml): 50 000 (a) - Staphylococcus aureus (per ml) m=100, M=500
jrc1923as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87073_a_87860]
-
5, c=0 În plus, microorganismele patogene și toxinele lor nu trebuie să fie în cantități care ar afecta sănătatea consumatorilor. 2. În controale de testare prin sondaj efectuate la unitățile de tratare, laptele pasteurizat trebuie să îndeplinească următoarele standarde microbiologice(1): Microorganisme patogene: Absent în 25g n=5, c=0,m=0, M=0 Coli(per ml): n=5, c=1,m=0, M=5 După incubare la 6 C timp de cinci zile Număr de colonii la 21C
jrc1923as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87073_a_87860]
-
stabilite în acord cu procedura stabilită în art.31 din prezenta Directivă pentru aplicarea przentului capitol. Și în special: - criterii altele decât cele stabilite de paragrafele A și B privind laptele de consum și produsele pe bază de lapte, - criterii microbiologice aplicabile în condiții administrate și controlate de operator sau administratorul unității, până la data de expirare. CAPITOLUL III Împachetare și ambalare 1. Împachetarea și ambalarea trebuie să aibă loc în condiții de igienă satisfăcătoare în încăperi prevăzute pentru acest scop. 2
jrc1923as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87073_a_87860]
-
sunt respectate, și în special: (a)verifică: (i) curățenia clădirilor și utilajelor și igiena personalului; (ii) eficacitatea controalelor efectuate de unitate, în acord cu art.14 din prezenta Directivă, mai ales prin examinarea rezultatelor și luarea de probe; (iii) condițiile microbiologice și igienice ale produselor pe bază de lapte; (iv) eficacitatea tratării produselor pe bază de lapte și a laptelui de consum tratat termic; (v) containerele închise ermetic prin testare întâmplătoare; (vi) marcarea de sănătate corespunzătoare a produselor pe bază de
jrc1923as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87073_a_87860]
-
ambalate, marcate, depozitate și transportate în conformitate cu capitolele VI, VII și VIII din anexa la Directiva 91/493/CEE; 5. nu provin din specii toxice sau specii care conțin biotoxine; 6. au obținut rezultate bune la controalele organoleptice, parazitare, chimice și microbiologice stabilite pentru anumite categorii de produse de pescărie în Directiva 91/493/CEE și în deciziile de aplicare a acesteia; Inspectorul oficial subsemnat declară prin prezenta că a luat la cunoștință dispozițiile Directivelor 91/493/CEE și 92/48/CEE
jrc3537as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88696_a_89483]
-
rezultate aprobate care să fie utilizate pentru evaluarea și gestionarea riscurilor (această asistență va fi deosebit de utilă pentru laboratoarele comunitare de referință în ceea ce privește reziduurile medicamentelor de uz veterinar). Întrucât majoritatea bolilor provocate de produse alimentare sunt generate de o contaminare microbiologică, inclusiv virală, se va pune accentul pe evaluarea unor noi metode de identificare rapidă și de supraveghere. Cercetările din domeniul genomicii și al proteomicii se vor axa pe determinarea cauzelor mai multor probleme legate de alimentație cum sunt alergenicitatea și
jrc5561as2002 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90731_a_91518]
-
de suprafață etc.). CCC se va concentra asupra determinării parametrilor ecologici ai calității apei (și în cadrul asistenței acordate infrastructurii europene din domeniul metrologiei), asupra identificării poluanților importanți și asupra indicatorilor pentru calitatea apelor continentale și costiere și a determinării riscurilor microbiologice, prezentate în special de apele uzate, precum și asupra implicațiilor socioeconomice ale noului cadru de reglementare. Activitățile CCC din acest cadru trebuie să aducă o contribuție la cercetarea destinată integrării progreselor înregistrate în domeniul calității apei, al tratării apelor uzate, al
jrc5561as2002 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90731_a_91518]
-
este organizată în conformitate cu prevederile Legii nr. 31/1990 . 4. La unitățile aflate în coordonarea Ministerului Sănătății: Casă Națională de Asigurări de Sănătate, Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare în Domeniul Patologiei și Științelor Biomedicale "Victor Babeș" București, Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Microbiologic și Imunologie "Cantacuzino" București, Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare în Sănătate București și Societatea Națională de Cruce Roșie au organizat activitatea de audit în Direcție de Audit (C.N.A.S) și respectiv compartimente de audit. Planurile de audit se întocmesc anual de către
EUR-Lex () [Corola-website/Law/153894_a_155223]
-
împotriva insectelor și rozătoarelor. Periodic se vor efectua acțiuni de dezinfecție, dezinsecție și deratizare. D. Norme privind transportul produselor alimentare 48. Transportul alimentelor trebuie să se efectueze cu mijloace igienice, astfel încît să se mențină nemodificate caracteristicile organoleptice, fizico-chimice și microbiologice ale produsului transportat, să se asigure protecția împotriva prafului, insectelor, rozătoarelor, ca și împotriva oricăror posibilități de contaminare chimică, biologică sau radioactivă, precum și să se prevină degradarea sau murdărirea ambalajelor în care se află produse alimentare. 49. Mijloacele de transport
EUR-Lex () [Corola-website/Law/120670_a_121999]
-
trebuie să informeze pacientul cu privire la modul de păstrare a medicamentelor, astfel încât să se asigure menținerea calității acestora și garantarea siguranței pacientului și a familiei sale. La eliberarea medicamentelor, farmacistul trebuie să utilizeze toate cunoștințele în domeniu asupra stabilității (fizico-chimice și microbiologice) preparatelor astfel încât să fie garantată conservarea acestora pe toată durata stabilită. Se vor verifica data de expirare și integritatea ambalajelor. Personalul de specialitate din unitatea farmaceutică trebuie să garanteze calitatea medicamentelor la data eliberării lor din unitatea farmaceutică, sub aspectul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/219674_a_221003]
-
sistemele de testare. ... 6. Inspecția privind sistemele de testare 6.1. Obiectivul inspecției Inspecția urmărește să stabilească dacă există proceduri corespunzătoare pentru manipularea și controlul sistemelor de testare necesare pentru realizarea studiilor, cum sunt sistemele de testare chimice, fizice, celulare, microbiologice, vegetale sau animale. 6.2. Inspecția privind sistemele de testare fizice și chimice Inspectorul verifica dacă sunt îndeplinite următoarele condiții: a) a fost determinată stabilitatea substanțelor testate și de referință în cazurile menționate în planul studiului; ... b) au fost utilizate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/143392_a_144721]
-
și definițiile de caz pentru boli infecțioase, respectarea prevederilor legale privind sistemul informațional de raportare și notificare specifică. d) Activități derulate la nivelul Centrelor Naționale de Referință din Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Microbiologie și Imunologie "Cantacuzino": ... 1. asigură diagnosticul microbiologic/confirmarea diagnosticului pentru bolile transmisibile pentru care nu există posibilități tehnice de diagnostic la nivel local și regional sau la solicitarea direcțiilor de sănătate publică județene, CNSCBT, CRSP și MSP și transmite rezultatele în timp util solicitanților; 2. asigură diagnosticul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/245124_a_246453]
-
confirmarea diagnosticului pentru bolile transmisibile pentru care nu există posibilități tehnice de diagnostic la nivel local și regional sau la solicitarea direcțiilor de sănătate publică județene, CNSCBT, CRSP și MSP și transmite rezultatele în timp util solicitanților; 2. asigură diagnosticul microbiologic sau confirmarea diagnosticului etiologic pentru bolile transmisibile prevăzute la art.6 alin (1) din Ordinul MS nr. 1466/2008 pentru aprobarea circuitului informațional al fișei unice de raportare a bolilor transmisibile; 3. asigură diagnosticul microbiologic sau confirmarea diagnosticului etiologic pentru
EUR-Lex () [Corola-website/Law/245124_a_246453]
-
util solicitanților; 2. asigură diagnosticul microbiologic sau confirmarea diagnosticului etiologic pentru bolile transmisibile prevăzute la art.6 alin (1) din Ordinul MS nr. 1466/2008 pentru aprobarea circuitului informațional al fișei unice de raportare a bolilor transmisibile; 3. asigură diagnosticul microbiologic sau confirmarea diagnosticului etiologic pentru bolile transmisibile cu metodologii de supraveghere elaborate de CNSCBT, pentru județele arondate Centrului regional de sănătate publică București, Cluj, Iași și Timișoara; 4. asigură diagnosticul microbiologic/confirmarea diagnosticului pentru alte boli transmisibile, la solicitarea INSP-CNSCBT
EUR-Lex () [Corola-website/Law/245124_a_246453]
-
unice de raportare a bolilor transmisibile; 3. asigură diagnosticul microbiologic sau confirmarea diagnosticului etiologic pentru bolile transmisibile cu metodologii de supraveghere elaborate de CNSCBT, pentru județele arondate Centrului regional de sănătate publică București, Cluj, Iași și Timișoara; 4. asigură diagnosticul microbiologic/confirmarea diagnosticului pentru alte boli transmisibile, la solicitarea INSP-CNSCBT; 5. elaborează protocoalele de laborator pentru derularea metodologiilor de supraveghere elaborate de CNSCBT; 6. participă, la solicitarea CNSCBT și/sau DSPCSP din MS, la investigarea focarelor/epidemiilor; 7. asigură implementarea prevederilor
EUR-Lex () [Corola-website/Law/245124_a_246453]
-
a bolilor transmisibile investigate în conformitate cu obiectivele programului*): 70% ... ---------- Notă: *) indice de confirmare etiologică a bolilor transmisibile investigate în conformitate cu obiectivele programului (nr. cazuri de BT cu confirmare etiologică al căror cost a fost suportat din program/nr. total cazuri BT investigate microbiologic în program, în laboratorul propriu sau în alte laboratoare - CRSP/ INCDMI Cantacuzino); Unități care derulează subprogramul: a) Ministerul Sănătății - DSPCSP ... b) Institutul Național de Sănătate Publică; ... c) Direcțiile de Sănătate Publică județene și a municipiului București; ... d) Institutul Național de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/245124_a_246453]
-
din 13 iunie 2012. g) realizarea programului de comparări interlaboratoare în domeniul calității apei potabile; ... h) evaluarea impactului asupra sănătății a poluanților atmosferici și adaptarea la schimbările climatice; ... i) evaluarea riscului asupra sănătății în expunerea la soluri poluate chimic și microbiologic; ... j) înregistrarea efectelor adverse asupra populației datorate utilizării produselor cosmetice; monitorizarea ingredientelor, a contaminanților chimici și microbiologici din produsele cosmetice; inspecția și controlul informațiilor despre produsele cosmetice; ... k) monitorizarea intoxicațiilor acute neprofesionale cu pesticide; ... l) monitorizarea și inspecția sistemului de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/245124_a_246453]