744 matches
-
asta... Păcat că aveți explicații pentru toate, dar nu mai respectați tradiția, moștenirea. Nepotul: Corect ! Unchiul: Ia vezi, nu cumva printre rânduri se ascunde și vreo reclamă la nu știu ce produs!? Că n-or fi proști să posteze gratis reclamă la murături!? Ia’ citește mai departe! Nepotul: Da, ai dreptate! Auzi, zice că nu știu ce probiotice obținute în laborator, notate codificat, ar avea aceleași proprietăți. Unchiul: Păi vezi că am dreptate!? Ce îți spuneam!? Maeștrii în arta reclamelor se ascund în spatele acestor sfaturi
SECTIUNEA DRAMATURGIE de ION NĂLBITORU în ediţia nr. 2129 din 29 octombrie 2016 [Corola-blog/BlogPost/352695_a_354024]
-
aici nu intră nimeni. Am să-i fac o cutie mare din lemn! mi-a spus, tot uitându-se unde să-l pună. Pivnița era mare. Înainte aici își ținea butoaiele cu vin pentru restaurant, dar acum nu erau decât murăturile noastre și ale lor. Într-un colț era un sac de nisip întins pe jos cu morcovii puși la păstrat pentru iarnă. Grămada era împărțită în două, partea de lângă perete era a lor, cea de la margine era pentru noi. Ne-
GLORIE COPILĂRIEI VII de MIHAELA ARBID STOICA în ediţia nr. 479 din 23 aprilie 2012 [Corola-blog/BlogPost/357091_a_358420]
-
incolor și insipid. Tu, CINEVA, aici,trebuie să ajungi NIMIC, fără încărcătură, pentru a fi acolo.Nici fumul de tămâie nu are pașaport ceresc. Mirosul de smirnănu atinge nici măcar zborul ciocârliei, necum al vulturului carpatin.... XIX. URĂ, URĂRI, URĂTURI ȘI MURĂTURI, de Janet Nică , publicat în Ediția nr. 355 din 21 decembrie 2011. URĂ,URĂRI,URĂTURI ȘI MURĂTURI În preajma Crăciunului, toate urările vizează, din culinar motiv, mai mult direct decât aluziv, sănătate, că-i mai bună decât toate, poftă bună și
CANAL DE AUTOR [Corola-blog/BlogPost/357243_a_358572]
-
fumul de tămâie nu are pașaport ceresc. Mirosul de smirnănu atinge nici măcar zborul ciocârliei, necum al vulturului carpatin.... XIX. URĂ, URĂRI, URĂTURI ȘI MURĂTURI, de Janet Nică , publicat în Ediția nr. 355 din 21 decembrie 2011. URĂ,URĂRI,URĂTURI ȘI MURĂTURI În preajma Crăciunului, toate urările vizează, din culinar motiv, mai mult direct decât aluziv, sănătate, că-i mai bună decât toate, poftă bună și destrăbălare laringo-faringiană și stomacală, invitație fățișă la dezmăț național pentru toate instinctele care se există.Zvâcul festiv
CANAL DE AUTOR [Corola-blog/BlogPost/357243_a_358572]
-
bună” cum spuneau ei și i-au pus pe masă sticla cu țuică de prune și câteva bucăți de brânză de vacă, la care a adăugat Ioana, foarte curând, o azimă făcută repede la țest, câteva cepe, ouă fierte și murături proaspete, scuzându-se că au fost cu toții la câmp și nu au tăiat nicio orătanie. - Nu-i nimic! Sunt destule pe masă și nu vreau să stau prea mult. Am de mers în multe controale în noaptea asta și mai
EPISODUL 9, CAP. III, NOAPTEA FRĂMÂNTĂRILOR, DIN CHEMAREA DESTINULUI de MARIAN MALCIU în ediţia nr. 1658 din 16 iulie 2015 [Corola-blog/BlogPost/357748_a_359077]
-
se încrucișau ideile, construind „castele de fum” din năzăriri ingenios alternate. O ecuație cu două necunoscute se transforma într-o dilemă sentimentală cu doi protagoniști, două soluții posibile, una prin poarta deschisă de Darwin și cealaltă conform unei rețete de murături ardelenești. Model de rezolvare nu aveam. Cam așa ar fi putut arăta una din numeroasele noastre „brain storminguri” pe teme aiurite. Totul era permis, câtă vreme ni-l puteam închipui, aceasta fiind deja proba suficientă a existenței sale. De pe urma serii
ILUZIA COMUNICĂRII PERFECTE de GABRIELA CĂLUŢIU SONNENBERG în ediţia nr. 492 din 06 mai 2012 [Corola-blog/BlogPost/357909_a_359238]
-
madama Marea Marmara le uluise, scoțînd din ascunzătoare cîteva poze cu alți juni, unii dintre ei nominalizați chiar la Oscar, precum Don Juan, Contele de Monte Cristo și Romeo din Livezeni. Dar proastele continuau să rîdă, Bianca de Cholo descoperise murăturile și strigătele de entuziasm ale fetelor alertaseră cîinii vecinilor, cineva striga hoții, o femeie zbiera că a văzut vulpea, ursul mormăia în pădure și oile behăiau plictisite în staul. Și, cu toate astea, se apropia marea clipă, așa, ca o
PARFUMUL PUSILOR DE PORTELAN 49-52 de IOAN LILĂ în ediţia nr. 532 din 15 iunie 2012 [Corola-blog/BlogPost/358310_a_359639]
-
borcanul tatei, pentru că de el aflasem mult mai târziu, peste ani, când mama își învinsese reținerea de a-mi dezvălui și acest amănunt. Ce nu a ars, îmi mărturisise ea, a băgat într-un borcan, că tocmai isprăvisem din el murăturile, pe care l-a ceruit bine la gură, apoi l-a îngropat în pivniță. Știam că primăvara, odată cu dezghețul, pivnița se umplea ochi de apă, să poftească ăia să-l caute, dacă le dădea mâna. Ăia fiind, în acele împrejurări
BUN VENIT, MOISE de DAN FLORIŢA SERACIN în ediţia nr. 568 din 21 iulie 2012 [Corola-blog/BlogPost/358133_a_359462]
-
grasă ce acoperă uniform podeaua ogrăzii. Într-un par de fier străjuiește la colțul casei o minigăleată proxi, în care seară de seară culeg ouă nestresate de țară. Un bidon albastru de plastic , proaspăt spălat, așteaptă să fie echipat cu murături pentru iarna proximă și atât de reconfortantă. Nevastă-mea își face de lucru prin preajmă, cu fusta mult deasupra genunchilor. Ridicându-mă , mut de uimire și de alb, deasupra pământului, și lăsându-mă, a câta oară, la dispoziția alchimiei multicolore
IERTAŢI-MĂ CĂ-S FERICIT de COSTEL ZĂGAN în ediţia nr. 1337 din 29 august 2014 [Corola-blog/BlogPost/358250_a_359579]
-
cam două luni de eforturi, mergea împleticit și afișa în obraji frumoasa culoare a șteviei. Ca să fim sinceri și fata, dar și mătușa, erau foarte zgârcite când venea vorba de mâncare, că la altele erau darnice până peste poate. Iar murăturile cu mămăligă oferite ca festin după îndeplinirea obligațiilor nu asigurau nici hrana unui biet șoricel darămite a unui tânăr solicitat din plin. Așa se explică, în bună măsură și faptul că, după vreo patru luni, când ambele femei au declarat
A DOUA VENIRE de MIHAI BATOG BUJENIŢĂ în ediţia nr. 1373 din 04 octombrie 2014 [Corola-blog/BlogPost/358521_a_359850]
-
aproape complet, în timp ce Naie îl consola umplându-i pahar după pahar. Acum trecuseră la un vin roze din Dealu Viilor, care luneca pe beregată... asemenea unui pârâiaș ce se coboară din coasta munților drept într-un butoiaș încăpător. Mușchiuleții, trandafirii, murăturile proaspete le deschisese apetitul la amândoi, că aproape uitaseră de necaz și de numărul paharelor golite, când Naie îi zise holbându-și ochii lui de vițel oprit la poarta nouă. - Se mai îmuie, boierule?... - De unde, Naie!... E piatră și simt
PARTEA A IV-A PARIUL BLESTEMAT de MARIN VOICAN GHIOROIU în ediţia nr. 764 din 02 februarie 2013 [Corola-blog/BlogPost/359277_a_360606]
-
Didinica. Într-o jumătate de oră, Didina urmată de două fetișcane, vecinele coanei Floreasca, au ajutat-o să aducă gostările: țuica, lichiorul și vișinata (băuturi pregătite de Costică barmanul, mare specialist care lucrase câțiva ani la restaurantul Capșa din București), murături, pâine proaspătă făcută la cuptor, pui fripți la grătar, mușchiuleț de porc, ficăței de gâscă, nelipsiții mititei, neuitând să umplă frapierele cu vinuri albe și roze din Via Țarinii, de pe moșia conașului. Toate bunătățile erau pregătite din timp și-l
PARTEA A II-A PARIUL BLESTEMAT de MARIN VOICAN GHIOROIU în ediţia nr. 764 din 02 februarie 2013 [Corola-blog/BlogPost/359342_a_360671]
-
SEZON Autor: Sorin Olariu Publicat în: Ediția nr. 343 din 09 decembrie 2011 Toate Articolele Autorului MOȘ NICOLAE LA BLOC Moșul cel cu suflet mare Pe la noi a dat ocol Și ne-a luat la fiecare... Toți papucii de pe hol. ☺ MURĂTURI DE SEZON Așa, ca de sfârșit de an, Spunea un hâtru bun de gură, Îmi bag și soacra la borcan Că-i cea mai bună acritură. ☺ EPI-FABULĂ MIORITICĂ Țara noastră, de-o cutreieri, Nu-i nici mare, nu-i nici
EPIGRAME DE SEZON de SORIN OLARIU în ediţia nr. 343 din 09 decembrie 2011 [Corola-blog/BlogPost/359426_a_360755]
-
-i ud, grețos, mucit... E o vreme de te doare Drept în suflet, și-așa frust, Nesimțită, vărsătoare, Plouă-public, de prost gust. Peste tot leșie, zoaie Ca-ntr-un beci apos, murdar. Necuviincioasă ploaie! Plouă pișărcios, vulgar... Curge ca din murătură, Ceru-i fund de spart cazan, Insolentă udătură, Ca-ntr-un vers bacovian... Plouă, plouă, plouă... a, nu...! Mai degrabă plouă-n draci Ca-ntr-un vers de Topârceanu Fără muște, melci, gândaci... Sau ca într-un vers de Blaga
CA-NTR-UN VERS BACOVIAN de ROMEO TARHON în ediţia nr. 1161 din 06 martie 2014 [Corola-blog/BlogPost/360278_a_361607]
-
în comun, o nouă sursă de energie. Așa încât, am parcurs drumul înapoi, printr-o paradigmă diferită: perspectiva unei credințe native, o lingvistică personală în apărarea modestă a trecutului perimat. POVEȘTI Poveștile se spun iarna, la gura sobei, cu pâine caldă, murături și bună voie. Zic și eu așa, despre poveștile noastre neuitate, mituri moderne în memoria vorbită a străbunicilor actuali. CLĂDIRI Începem și noi cu pânza de păianjen din arhivă și putem încheia prin adierea vîntului de vară târzie, la umbra
ÎNTOARCEREA ÎN BABILON de MIHAELA CRISTESCU în ediţia nr. 1260 din 13 iunie 2014 [Corola-blog/BlogPost/360538_a_361867]
-
apelat la un “burito” nătăvălos și umflat, un sandviș mexican foarte căutat și sățios, un fel de clătite în care se punea o umplutură de carne - aveam interzis la un asemenea sortiment, de brânză, de tot felul de verdețuri și murături asezonate pe feliuțe cât lama de “groase” pe care și le alege direct clientul, apoi sortimente de ardei iute care îți ia gura foc sau de muștar. Viața văzută prin această prismă pare mai frumoasă și mai demnă de trăit
TENTAŢIE ŞI ABSTINENŢĂ ÎN LAS VEGAS ! (XII) de GEORGE NICOLAE PODIŞOR în ediţia nr. 237 din 25 august 2011 [Corola-blog/BlogPost/360724_a_362053]
-
se încrucișau ideile, construind „castele de fum” din năzăriri ingenios alternate. O ecuație cu două necunoscute se transforma într-o dilemă sentimentală cu doi protagoniști, două soluții posibile, una prin poarta deschisă de Darwin și cealaltă conform unei rețete de murături ardelenești. Model de rezolvare nu aveam. Cam așa ar fi putut arăta una din numeroasele noastre „brain storminguri” pe teme aiurite. Totul era permis, câtă vreme ni-l puteam închipui, aceasta fiind deja proba suficientă a existenței sale. De pe urma serii
ILUZIA COMUNICĂRII PERFECTE de GABRIELA CĂLUŢIU SONNENBERG în ediţia nr. 589 din 11 august 2012 [Corola-blog/BlogPost/360050_a_361379]
-
XXI. EPIGRAME DE SEZON, de Sorin Olariu , publicat în Ediția nr. 343 din 09 decembrie 2011. MOȘ NICOLAE LA BLOC Moșul cel cu suflet mare Pe la noi a dat ocol Și ne-a luat la fiecare... Toți papucii de pe hol. MURĂTURI DE SEZON Așa, ca de sfârșit de an, Spunea un hâtru bun de gură, Îmi bag și soacra la borcan Că-i cea mai bună acritură. EPI-FABULĂ MIORITICĂ Țara noastră, de-o cutreieri, Nu-i nici mare, nu-i nici
CANAL DE AUTOR [Corola-blog/BlogPost/359772_a_361101]
-
mare, nu-i nici mică, Dar conține-atâția greieri Că de-a dreptul te... furnică. Citește mai mult MOȘ NICOLAE LA BLOCMoșul cel cu suflet marePe la noi a dat ocolși ne-a luat la fiecare...Toți papucii de pe hol.MURĂTURI DE SEZONAșa, ca de sfârșit de an,Spunea un hâtru bun de gură,Îmi bag și soacra la borcanCă-i cea mai bună acritură.EPI-FABULĂ MIORITICĂȚara noastră, de-o cutreieri,Nu-i nici mare, nu-i nici mică,Dar conține
CANAL DE AUTOR [Corola-blog/BlogPost/359772_a_361101]
-
poate naște poezia în abur de ceapă prăjită? Desigur. Emil Brumaru a demonstrat acest lucru în mai multe volume, dintre care unul e intitulat: „Dulapul îndrăgostit” Găsești acolo, tot ce are omul într-o cămara sau într-un beci: conserve, murături, bulion, fasole, șunci afumate, cârnați și cartofi, varză murata și toate celelalte avuții ale omului, strânse cu tot dichisul pentru iarnă. Un alt autor „domestic” a fost Petre Stoica, un poet care s-a decis, într-un moment al vieții
CEZARINA ADAMESCU de CEZARINA ADAMESCU în ediţia nr. 463 din 07 aprilie 2012 [Corola-blog/BlogPost/359143_a_360472]
-
ceva de mâncare și nu suferă de foame, iar biblioteca din cartier este dotată cu mai multe cărți. Am căutat biblioteca de unde am împrumutat primele mele romane și chiar o carte de bucate din care mama a învățat să pună murături, dar dispăruse. Acum este doar un maidan acoperit de gunoaie între blocurile celor care au lucrat în Șantierul Naval din Severin. Cărțile din acea bibliotecă cu acoperișul de tablă murdară m-au salvat, pentru că mi-au oferit o altă perspectivă
„N-am discutat cu fiul meu de asta... e prea mult pentru un copil”. Am încercat să le spunem liceenilor ce nu le spun părinții lor, iar rezultatul ne-a copleșit () [Corola-blog/BlogPost/338694_a_340023]
-
la o masa de opt, s-au mai așezat niște persoane, poți să te lupți reținând scaune? Meniul era foarte bun, cu salate la început, o chiflă împletită, băuturile la discreție, pește sau ruladă, o jumătate de sfert de pasăre, murături asortate... Am uitat ceva? Niște prăjiturele, cafeluțe, cui îi trebuie mai mult seara, când se recomandă un iaurt degresat și un biscuit cu vitamine? Eu nu m-am prins, dar Manole, la un moment dat, cam pe la spartul petrecerii, îmi
SCHIŢE UMORISTICE (89) – CODUL ONOAREI de DOREL SCHOR în ediţia nr. 2138 din 07 noiembrie 2016 [Corola-blog/BlogPost/340453_a_341782]
-
factura merge în continuare, dar îl execuți, îl bagi în postul plății datoriilor de-abia după o Lăsata Secului. De-abia după ce Mama-Natură se îmblânzește poți și tu, furnizor, să nu mai ai mamă față de monsieur consumatorul. Așa e legea murăturilor pe la ei - îi zice la trêve hivernale. Era prin ‘954 când un preot activist, cunoscut ca abatele Petre, a lansat o mișcare pentru drepturile la adăpost ale nevoiașilor. Cam populist, am zice azi, dar statul francez a născut în câțiva
Corporația absurdului: În noaptea de luni spre marți, moșii mei, de 80 și 90 de ani, s-au trezit cu gazul tăiat () [Corola-blog/BlogPost/338762_a_340091]
-
inițieri de noi încercări. Așadar, Băcănia doamnei Hiroko Yoshida este o locație foarte potrivită pentru un nou început în 2017. Se află la intersecția dintre Eminescu și Aurel Vlaicu din București. Nu este o băcănie tradițională românească, cu toate că am descoperit murăturile atât în tradiția culinară națională, cât și în cea japoneză. Fantastic este că în această băcănie găsești sfaturi culinare, sfaturi de nutriție, cultură, istorie, ești întâmpinat cu o căldură și cu un respect tipic japoneze, ești încurajat să experimentezi, să
Am fost în băcănia cu bunătăți a doamnei Hiroko Yoshida. „Cred că sunt singura expertă în sake din România” () [Corola-blog/BlogPost/338744_a_340073]
-
Nyigata, cunoscută pentru producția excelentă de orez. Avem și șampanie-sake de două tipuri, unul cu gaz adăugat, dar și sake cu fermentație de tip șampanie. Acesta este extrem de popular printre doamnele din Japonia, în special Jozen roz. CJ: Aveți și murături? HY: Avem umeboshi, prune murate. Sunt pline de Vitamina C, dacă mănânci una pe zi nu mai ai nevoie de doctor. În vremurile străvechi, samuraii mâncau o singură dată pe zi un bol cu orez și o singură prună murată
Am fost în băcănia cu bunătăți a doamnei Hiroko Yoshida. „Cred că sunt singura expertă în sake din România” () [Corola-blog/BlogPost/338744_a_340073]