459 matches
-
Reglementării C.E. nr. 258/97 a Parlamentului și Consiliului European Articolul 1 "Sucul de noni" (suc din fructul Morinda citrifolia L), poate fi pus pe piața ca ingredient pentru alimente noi, care urmează a fi folosit în băuturi de fructe pasteurizate. Articolul 2 Noțiunea "suc de noni" sau "suc din morinda citrifolia" trebuie să fie înscrisa pe eticheta produsului ca atare sau în lista de ingrediente, în conformitate cu actele normative, în vigoare, privire la etichetarea, prezentarea și publicitatea alimentelor. Articolul 3 Aceasta
ORDIN nr. 314 din 17 mai 2004 pentru aprobarea normelor privind alimentele şi ingredientele alimentare noi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/160749_a_162078]
-
se adresează Puracor nv/sa, Industrialaan 25, B-1702, Groot Bijgaarden. Tabelul 1 Specificații pentru preparatul de dextran produs de bacteria Leuconostoc mesenteroides 1. Sub forma de pudra: Anexa 7 NORMĂ privind autorizarea punerii pe piață a preparatelor bazate pe fructe pasteurizate, produse prin utilizarea pasteurizării la înaltă presiune Articolul 1 Preparatele de fructe pasteurizate prin tratament la înalta presiune, așa cum se specifică în tabelul 1, pot fi puse pe piața ca ingredient pentru alimente noi. Articolul 2 Fără a prejudicia celelalte
NORME din 17 mai 2004 ce aprobă normele privind alimentele şi ingredientele alimentare noi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/160751_a_162080]
-
Reglementării C.E. nr. 258/97 a Parlamentului și Consiliului European Articolul 1 "Sucul de noni" (suc din fructul Morinda citrifolia L), poate fi pus pe piața ca ingredient pentru alimente noi, care urmează a fi folosit în băuturi de fructe pasteurizate. Articolul 2 Noțiunea "suc de noni" sau "suc din morinda citrifolia" trebuie să fie înscrisa pe eticheta produsului ca atare sau în lista de ingrediente, în conformitate cu actele normative, în vigoare, privire la etichetarea, prezentarea și publicitatea alimentelor. Articolul 3 Aceasta
NORME din 17 mai 2004 ce aprobă normele privind alimentele şi ingredientele alimentare noi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/160751_a_162080]
-
Pentru transportul și comercializarea în etapele ulterioare, produsele trebuie să fie însoțite de un document comercial care poartă numărul de autorizare a întreprinderii de expediere și care identifică autoritatea veterinară competența responsabilă pentru control. Capitolul VIII Condiții speciale pentru produsele pasteurizate sau sterilizate în recipienți ermetic închiși A. Față de condițiile stabilite în anexa nr. 1, întreprinderile care fabrică produse pasteurizate sau sterilizate în recipienți ermetic închiși trebuie: 1. să dețină: a) un dispozitiv pentru transportul igienic al cutiilor goale către spațiul
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 6 mai 2003 privind condiţiile de sănătate care reglementează producerea şi comercializarea produselor din carne şi a altor produse de origine animala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/154001_a_155330]
-
de autorizare a întreprinderii de expediere și care identifică autoritatea veterinară competența responsabilă pentru control. Capitolul VIII Condiții speciale pentru produsele pasteurizate sau sterilizate în recipienți ermetic închiși A. Față de condițiile stabilite în anexa nr. 1, întreprinderile care fabrică produse pasteurizate sau sterilizate în recipienți ermetic închiși trebuie: 1. să dețină: a) un dispozitiv pentru transportul igienic al cutiilor goale către spațiul de lucru; ... b) un echipament pentru curățarea eficientă a cutiilor imediat înainte de umplere; ... c) un echipament pentru spălarea recipienților
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 6 mai 2003 privind condiţiile de sănătate care reglementează producerea şi comercializarea produselor din carne şi a altor produse de origine animala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/154001_a_155330]
-
sau cel puțin 35° pentru 10 zile, sau oricare alta combinație de timp și temperatura recunoscută că echivalentă de către autoritatea veterinară competența. (îi) examinării microbiologice a conținutului și a recipienților în laboratoarele întreprinderilor sau în alte laboratoare autorizate. b) produsele pasteurizate în recipienți ermetic închiși satisfac criteriile recunoscute de către autoritatea veterinară competența. ... 5. sunt efectuate controalele necesare pentru a garanta că apa răcita conține un nivel rezidual de clor după utilizare. C. Autoritatea veterinară competența poate autoriza adaosul de anumite substanțe
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 6 mai 2003 privind condiţiile de sănătate care reglementează producerea şi comercializarea produselor din carne şi a altor produse de origine animala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/154001_a_155330]
-
quantum satis"; ... (3) Cu exceptia prevederilor specifice, alin. (2) nu se aplică pentru următoarele: a) - produse alimentare neprelucrate, ... - miere conform reglementărilor în vigoare, - uleiuri și grăsimi de origine animală sau vegetală neemulsionate, - unt, - lapte și smântână sub forma integrală, degresata, semi-degresată, pasteurizate și sterilizate, inclusiv sterilizare UHT - sterilizare la temperatura foarte înaltă, - produse pe bază de lapte fermentat cu microorganisme vii nearomatizate, - apa minerală și apa de izvor, în sensul reglementărilor în vigoare, - cafea, exclusiv cafea instant aromatizata, si extracte de cafea
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
SAU VI (Denumirile utilizate în anexa VII nu afectează principiul "raportului" în cazul în care produsul conține ingrediente care conțin la rândul lor coloranți autorizați) 1. Produse alimentare neprelucrate. 2. Toate apele îmbuteliate sau ambalate. 3. Lapte, semi-degresat și degresat, pasteurizat sau sterilizat (inclusiv sterilizare prin procedeul UHT) (nearomat) 4. Lapte cu ciocolată 5. Lapte fermentat (nearomat) 6. Lapte conservat (nearomat) conform legislației în vigoare 7. Lapte bătut și zara (nearomate) 8. Smântână și smântână praf (nearomata) 9. Uleiuri și grăsimi
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
E 331 Citrați de sodiu E 332 Citrați de potasiu E 407 Caragenan E 500 (îi) carbonat acid de sodiu E 501 (îi) carbonat acid de potasiu E 509 Clorura de calciu ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Smântână E 401 Alginat de sodiu Quantum satis pasteurizata E 402 Alginat de potasiu integrală E 407 Caragenan E 466 Carboximetilceluloza E 471 Mono și digliceride ale acizilor grași ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Fructe și legume E 300 Acid ascorbic Quantum satis neprelucrate, E 301 Ascorbat de sodiu înghețate și E 302 Ascorbat
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
materie uscată 1 g/kg i) fostaf monosodic Lapte parțial deshidratat cu un conținut de pește 28% materie uscată 1,5 g/kg îi) fosfat disodic Lapte praf și lapte praf degresat 2,5 g/kg iii) fosfat trisodic Smântână pasteurizata, sterilizata și preparată conform procedeului UHT 5 g/kg Frișca și produse similare din grăsimi vegetale 5 g/kg Brânză proaspătă (exclusiv Mozzarella) 2 g/kg E 340 Fosfați de potasiu Brânză topită și produse similare din brânză topită 20
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
un conținut, în greutate, de substanțe grase peste 1% dar de maximum 6%. 0401.30 - Cu un conținut, în greutate, de substanțe grase peste 6%. Poziția cuprinde laptele așa cum este definit la Notă 1 a acestui Capitol și smântână, chiar pasteurizate, sterilizate sau altfel conservate, omogenizate sau peptonizate, cu excepția laptelui și a smântânii concentrate sau la care s-au adăugat zahăr sau alți îndulcitori (poziția nr. 04.02) și a laptelui și a smântânii, prinse, fermentate sau acidulate (poziția nr. 04
ANEXĂ nr. 4 din 5 ianuarie 2000 LAPTE ŞI PRODUSE LACTATE; OUA DE PASARI; MIERE NATURALA; PRODUSE COMESTIBILE DE ORIGINE ANIMALA, NEDENUMITE ŞI NECUPRINSE IN ALTA PARTE. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166446_a_167775]
-
recoltat pentru examenul de laborator conform cap. ÎI art. 3 pct. 11. ... E. OUĂ ȘI PRODUSE DIN OUĂ 1. Ouă consum Prelevarea se va face conform cap. ÎI art. 3 pct. 13. 2. Praf de ouă sau produse de ouă pasteurizate, congelate (1) Se recoltează o probă de 100-150 g din fiecare șarja. ... (2) Când produsul se gaseste ambalat, pregătit pentru livrare, se recoltează randomizat probe în proporție de 2 la mie din numărul ambalajelor, dar nu mai puțin de 5
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 24 ianuarie 2005 (**actualizată**) ce stabileşte regulile pentru prelevare de probe de produse de origine animala pentru examenul de laborator*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166422_a_167751]
-
pentru examenul de laborator conform cap. ÎI art. 3 pct. 11. E. OUĂ ȘI PRODUSE DE OUĂ 1. Ouă consum Prelevarea se va face conform cap. ÎI art. 3 pct. 13. 2. Praf de ouă sau alte produse de ouă pasteurizate, congelate (ou integral, gălbenuș, albuș) (1) Se recoltează câte o probă de 100-150 g din fiecare șarja (producția unei zile sau când se lucrează în schimburi, producția unui schimb). ... (2) Când produsul se gaseste ambalat, pregătit pentru livrare, se recoltează
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 24 ianuarie 2005 (**actualizată**) ce stabileşte regulile pentru prelevare de probe de produse de origine animala pentru examenul de laborator*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166422_a_167751]
-
orice procedee, altele decât cele prevăzute la pozițiile nr. 03.02 până la 03.05, de exemplu: fileul de pește acoperite cu aluat sau pesmet (pane), lapții și ficații preparați, peștii omogenizați fin (vezi Considerații generale ale acestui Capitol, punctul 4)), pasteurizați sau sterilizați. 4) Anumite preparate alimentare (inclusiv așa numitele "mâncăruri preparate" conținând peste (vezi Considerații generale ale acestui Capitol). 5) Caviar: sunt denumite astfel preparatele din icre de sturioni, un pește care trăiește în fluviile mai multor regiuni (Italia, Alaska
ANEXĂ nr. 16 din 5 ianuarie 2000 PREPARATE DIN CARNE, DIN PESTE SAU DIN CRUSTACEE, DIN MOLUSTE SAU DIN ALTE NEVERTEBRATE ACVATICE. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166477_a_167806]
-
protecție sanitară Articolul 4 Indicatorii nespecificați în prezentele norme igienico-sanitare sunt incluși în standardele sau în specificațiile de produs. Articolul 5 Laptele crud integral trebuie să corespundă următoarelor caracteristici: - temperatura - maximum 14°C; - aciditate - maximum 21°Ț. Articolul 6 Laptele pasteurizat: reacția fosfataxei negativă. Este inapt pentru consum uman: a) laptele cu aspect neomogen, cu impurități și sediment, mucilaginos, cu altă culoare decât cea specifică tipului de lapte (integral, degresat), cu miros și gust străine; ... b) laptele provenit de la animale bolnave
NORME IGIENICO-SANITARE din 16 decembrie 1998 pentru alimente. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/159547_a_160876]
-
Articolul 9 Produsele lactate acide - lapte bătut, iaurt, lapte acidofil, kefir, smântână - trebuie să prezinte următoarele caracteristici: - aspect omogen, culoare alb-gălbuie, miros și gust caracteristice; - iaurtul să nu prezinte bule de gaz. Frișca pentru consum trebuie să provină din smântână pasteurizata, să aibă aciditatea de maximum 22°Ț, reacția peroxidazei și reacția Kreis să fie negative. Produsele lactate cu adaosuri (fructe, arome alimentare, siropuri de fructe, coloranți alimentari, emulsionanți, zahăr etc.) vor avea caracteristicile organoleptice corespunzătoare adaosurilor. Iaurtul cu fructe: - aciditate
NORME IGIENICO-SANITARE din 16 decembrie 1998 pentru alimente. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/159547_a_160876]
-
brânzeturilor topite la care se admit săruri de topire. Articolul 11 Untul trebuie să prezinte următoarele caracteristici: - reacția peroxidazei negativă; - reacția Kreis-Ryke negativă; - masă onctuoasa, omogena, de culoare alb-gălbuie, gust și miros specifice. Untul trebuie să provină numai din smântână pasteurizata. Untul cu aspect neomogen și culoare neuniforma, cu gust și miros străine, precum și untul care conține impurități sau aditivi alimentari este inapt pentru consum uman. Nu se admite comercializarea sub denumirea de unt a untului amestecat cu alte tipuri de
NORME IGIENICO-SANITARE din 16 decembrie 1998 pentru alimente. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/159547_a_160876]
-
și punerea în consum a vinurilor tratate se face după 15 zile de la efectuarea tratamentului și numai cu buletin de analiză care să ateste condițiile sanitare de mai sus. Articolul 65 Berea: berea nepasteurizata se îmbuteliază numai de către producător. Berea pasteurizata se poate îmbutelia și la secții separate, cu condiția ca transportul ei în vrac să se facă în cisterne frigorifice izoterme și să fie repasteurizata înainte de ambalare. Berea tulbure, cu suspensii și sediment (cu exceptia berii caramel), cu impurități, cu miros
NORME IGIENICO-SANITARE din 16 decembrie 1998 pentru alimente. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/159547_a_160876]
-
necunoscute la data emiterii avizului. Articolul 80 Aditivii care sunt folosiți în hrană animalelor trebuie să fie avizați de Ministerul Sănătății. PRODUSELE ALIMENTARE ÎN CARE NU SUNT ADMIȘI COLORANȚII 1. Alimente netransformate 2. Apă îmbuteliată 3. Lapte semiecremat sau ecremat, pasteurizat sau sterilizat 4. Lapte cu cacao sau cu ciocolată 5. Lapte fermentat nearomatizat 6. Lapte concentrat (nearomatizat) 7. Lapte babeurre 8. Cremele în pudra (nearomatizate) 9. Uleiuri și materii grase de origine animală sau vegetală 10. Ouă și produse pe
NORME IGIENICO-SANITARE din 16 decembrie 1998 pentru alimente. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/159547_a_160876]
-
I-IV din învățământul de stat, aprobat prin Hotărârea Guvernului nr. 932/2002 , se modifică și va avea următorul cuprins: "Se va folosi lapte UHT, ambalat corespunzător. Acolo unde nu este ofertă de lapte UHT se poate folosi și lapte pasteurizat, ambalat corespunzător, păstrat până la servire la temperatura maximă de 8°C." PRIM-MINISTRU ADRIAN NĂSTASE Contrasemnează: ────────────── Ministru de stat, ministrul administrației și internelor, Marian Florian Săniuță Ministrul delegat pentru administrația publică, Gabriel Oprea Ministrul finanțelor publice, Mihai Nicolae Tănăsescu București
HOTĂRÂRE nr. 1.052 din 8 iulie 2004 pentru actualizarea limitei valorii zilnice pentru produsele lactate şi de panificaţie acordate pentru elevii din clasele I-IV din învăţământul de stat, precum şi pentru copiii preşcolari din grădiniţele de stat cu program normal de 4 ore, şi pentru modificarea anexei nr. 2 la Regulamentul de aplicare a Ordonanţei de urgenţă a Guvernului nr. 96/2002 privind acordarea de produse lactate şi de panificaţie pentru elevii din clasele I-IV din învăţământul de stat, aprobat prin Hotărârea Guvernului nr. 932/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/159675_a_161004]
-
recoltat pentru examenul de laborator conform cap. ÎI art. 3 pct. 11. ... E. OUĂ ȘI PRODUSE DIN OUĂ 1. Ouă consum Prelevarea se va face conform cap. ÎI art. 3 pct. 13. 2. Praf de ouă sau produse de ouă pasteurizate, congelate (1) Se recoltează o probă de 100-150 g din fiecare șarja. ... (2) Când produsul se gaseste ambalat, pregătit pentru livrare, se recoltează randomizat probe în proporție de 2 la mie din numărul ambalajelor, dar nu mai puțin de 5
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 24 ianuarie 2005 (**actualizată**) ce stabileşte regulile pentru prelevare de probe de produse de origine animala pentru examenul de laborator*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/194926_a_196255]
-
pentru examenul de laborator conform cap. ÎI art. 3 pct. 11. E. OUĂ ȘI PRODUSE DE OUĂ 1. Ouă consum Prelevarea se va face conform cap. ÎI art. 3 pct. 13. 2. Praf de ouă sau alte produse de ouă pasteurizate, congelate (ou integral, gălbenuș, albuș) (1) Se recoltează câte o probă de 100-150 g din fiecare șarja (producția unei zile sau când se lucrează în schimburi, producția unui schimb). ... (2) Când produsul se gaseste ambalat, pregătit pentru livrare, se recoltează
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 24 ianuarie 2005 (**actualizată**) ce stabileşte regulile pentru prelevare de probe de produse de origine animala pentru examenul de laborator*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/194926_a_196255]
-
și lactate, conform prevederilor Ordonanței de urgență a Guvernului nr. 96/2002 și Ordonanței Guvernului nr. 20/2002 1.2. Servicii solicitate Serviciile solicitate în conformitate cu prevederile Ordonanței de urgență a Guvernului nr. 96/2002 sunt: - aprovizionarea cu produse lactate (lapte pasteurizat, lapte bătut, iaurt simplu integral) în ambalaje de 200g/unitate și transport la destinatar (școală); - aprovizionarea cu produse de panificație (cornuri, batoane, biscuiți) în greutate de 80g/unitate și transport la destinatar (școală). 1.3. Cantități cerute Cantitățile totale zilnice
REGULAMENT din 29 august 2002 (*actualizat*) de aplicare a Ordonantei de urgenta a Guvernului nr. 96/2002 privind acordarea de produse lactate şi de panificatie pentru elevii din clasele I-IV din învăţământul de stat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/187712_a_189041]
-
panificație și lactate 2.1. Calitatea produselor Pentru menținerea stării de sănătate și nutriție a copiilor laptele de consum care se va administra trebuie să aibă minimum 3,2% proteine și minimum 1,8% grăsime. Se va folosi numai lapte pasteurizat, păstrat până la servire la temperatura maximă de 8°C, sau lapte UHT. Calitatea produselor lactate și de panificație va respecta parametrii microbiologici de calitate prevăzuți în cap. III "Norme microbiologice" art. 70 pct. 3, 4, 5, 7, 68, 69, 72
REGULAMENT din 29 august 2002 (*actualizat*) de aplicare a Ordonantei de urgenta a Guvernului nr. 96/2002 privind acordarea de produse lactate şi de panificatie pentru elevii din clasele I-IV din învăţământul de stat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/187712_a_189041]
-
ale distribuitorului; 7. mențiune privind lotul (în cazul în care data limită de consum se înscrie sub forma zi, luna, ăn, nu este necesară înscrierea lotului); 8. mențiuni suplimentare de etichetare, respectiv în cazul produselor lactate: lapte de consum - produs pasteurizat, iar la toate produsele menționate, conținutul de grăsime exprimat în %; 9. având în vedere destinația acestor produse, este necesară inscripționarea unor elemente de avertizare, astfel: "PRODUS DISTRIBUIT GRATUIT CONFORM ORDONANȚEI DE URGENȚĂ A GUVERNULUI NR. 96/2002 . ESTE INTERZISĂ COMERCIALIZAREA
REGULAMENT din 29 august 2002 (*actualizat*) de aplicare a Ordonantei de urgenta a Guvernului nr. 96/2002 privind acordarea de produse lactate şi de panificatie pentru elevii din clasele I-IV din învăţământul de stat. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/187712_a_189041]