302 matches
-
struguri, dacă s-a recurs la sulfitarea strugurilor cu dioxid de sulf, este autorizată desulfitarea prin mijloace fizice, cu condiția ca în produsul final cantitatea totală de SO(2) să nu depășească 10 mg/l; - preparate enzimatice: pectinaze (pentru descompunerea pectinei), proteinaze (pentru descompunerea proteinelor) și amilaze (pentru descompunerea amidonului), care îndeplinesc cerințele Regulamentului (CE) nr. 1.332/2008 al Parlamentului European și al Consiliului din 16 decembrie 2008 privind enzimele alimentare și de modificare a Directivei 83/417/CEE a
NORME din 14 august 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/252277_a_253606]
-
struguri, dacă s-a recurs la sulfitarea strugurilor cu dioxid de sulf, este autorizată desulfitarea prin mijloace fizice, cu condiția ca în produsul final cantitatea totală de SO(2) să nu depășească 10 mg/l; - preparate enzimatice: pectinaze (pentru descompunerea pectinei), proteinaze (pentru descompunerea proteinelor) și amilaze (pentru descompunerea amidonului), care îndeplinesc cerințele Regulamentului (CE) nr. 1.332/2008 al Parlamentului European și al Consiliului din 16 decembrie 2008 privind enzimele alimentare și de modificare a Directivei 83/417/CEE a
NORME din 5 septembrie 2003 (*actualizate*) cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/252279_a_253608]
-
struguri, dacă s-a recurs la sulfitarea strugurilor cu dioxid de sulf, este autorizată desulfitarea prin mijloace fizice, cu condiția ca în produsul final cantitatea totală de SO(2) să nu depășească 10 mg/l; - preparate enzimatice: pectinaze (pentru descompunerea pectinei), proteinaze (pentru descompunerea proteinelor) și amilaze (pentru descompunerea amidonului), care îndeplinesc cerințele Regulamentului (CE) nr. 1.332/2008 al Parlamentului European și al Consiliului din 16 decembrie 2008 privind enzimele alimentare și de modificare a Directivei 83/417/CEE a
ORDIN nr. 173 din 2 aprilie 2013 privind modificarea şi completarea Ordinului ministrului agriculturii, pădurilor, apelor şi mediului, al ministrului sănătăţii şi al preşedintelui Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor nr. 510 / 768 / 319/2003 pentru aprobarea Normelor cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/251978_a_253307]
-
struguri, dacă s-a recurs la sulfitarea strugurilor cu dioxid de sulf, este autorizată desulfitarea prin mijloace fizice, cu condiția ca în produsul final cantitatea totală de SO(2) să nu depășească 10 mg/l; - preparate enzimatice: pectinaze (pentru descompunerea pectinei), proteinaze (pentru descompunerea proteinelor) și amilaze (pentru descompunerea amidonului), care îndeplinesc cerințele Regulamentului (CE) nr. 1.332/2008 al Parlamentului European și al Consiliului din 16 decembrie 2008 privind enzimele alimentare și de modificare a Directivei 83/417/CEE a
ORDIN nr. 180 din 24 aprilie 2013 privind modificarea şi completarea Ordinului ministrului agriculturii, pădurilor, apelor şi mediului, al ministrului sănătăţii şi al preşedintelui Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor nr. 510 / 768 / 319/2003 pentru aprobarea Normelor cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/251981_a_253310]
-
struguri, dacă s-a recurs la sulfitarea strugurilor cu dioxid de sulf, este autorizată desulfitarea prin mijloace fizice, cu condiția ca în produsul final cantitatea totală de SO(2) să nu depășească 10 mg/l; - preparate enzimatice: pectinaze (pentru descompunerea pectinei), proteinaze (pentru descompunerea proteinelor) și amilaze (pentru descompunerea amidonului), care îndeplinesc cerințele Regulamentului (CE) nr. 1.332/2008 al Parlamentului European și al Consiliului din 16 decembrie 2008 privind enzimele alimentare și de modificare a Directivei 83/417/CEE a
ORDIN nr. 515 din 15 aprilie 2013 privind modificarea şi completarea Ordinului ministrului agriculturii, pădurilor, apelor şi mediului, al ministrului sănătăţii şi al preşedintelui Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor nr. 510 / 768 / 319/2003 pentru aprobarea Normelor cu privire la natura, compoziţia, fabricarea şi etichetarea sucurilor din fructe şi ale altor produse similare destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/251980_a_253309]
-
a zecea a pct. 1.1. din anexă a fost modificată de pct. 1 al art. I din ORDINUL nr. 53 din 7 martie 2011 , publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 172 din 10 martie 2011. - Galactoză, lactoză, maltoză, manoză și pectine (E 440) - Inozitol - Cacao și produse din cacao - Cafea și ceai - Amidon, amidon acid-hidrolizat și amidon oxidat (E 1404) - Dextroza - Fosfoamidon (E 1410, E 1412, E 1413, E 1414) - Amidon gelatinizat - L-aminoacizi - L-cistina - L-citrulină - Maltol - Miere, sirop de
ORDIN nr. 455 din 22 iunie 2004 (*actualizat*) pentru aprobarea Listei substanţelor permise a fi utilizate în fabricarea produselor din tutun. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/253705_a_255034]
-
a zecea a pct. 1.1. din anexă a fost modificată de pct. 1 al art. I din ORDINUL nr. 134 din 23 februarie 2011 , publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 172 din 10 martie 2011. - Galactoză, lactoză, maltoză, manoză și pectine (E 440) - Inozitol - Cacao și produse din cacao - Cafea și ceai - Amidon, amidon acid-hidrolizat și amidon oxidat (E 1404) - Dextroza - Fosfoamidon (E 1410, E 1412, E 1413, E 1414) - Amidon gelatinizat - L-aminoacizi - L-cistina - L-citrulină - Maltol - Miere, sirop de
ORDIN nr. 763 din 15 iunie 2004 (*actualizat*) pentru aprobarea Listei substanţelor permise a fi utilizate în fabricarea produselor din tutun. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/253706_a_255035]
-
140 mg/kg, butil hidroxitoluen 60 mg/kg, calciu disodic - 75 mg/kg sau ascorbil palmitat 500 mg/kg; ● corectori de aciditate: acid citric, acid acetic, acid lactic, acid malic sau acid tartric; ● substanțe suport: celuloza microcristalină; ● agenți de gelificare: pectine simple sau în combinație 1 g/kg, celuloza metil carboxisodiu, alginat de sodiu sau potasiu, alginat de propilen glicol, celuloza microcristalină, amidon modificat chimic - se poate folosi în proporție de maximum 5 g/kg. (9) Caracteristicile fizico-chimice ale sosurilor de
NORMĂ din 11 martie 2002 (*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea, păstrarea şi calitatea uleiurilor vegetale, grăsimilor tartinabile - margarine - şi a maionezelor, destinate comercializării pentru consumul uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/269010_a_270339]
-
140 mg/kg, butil hidroxitoluen 60 mg/kg, calciu disodic - 75 mg/kg sau ascorbil palmitat 500 mg/kg; ● corectori de aciditate: acid citric, acid acetic, acid lactic, acid malic sau acid tartric; ● substanțe suport: celuloza microcristalina; ● agenți de gelificare: pectine simple sau în combinație 1 g/kg, celuloza metil carboxisodiu, alginat de sodiu sau potasiu, alginat de propilen glicol, celuloza microcristalina, amidon modificat chimic - se poate folosi în proporție de maximum 5 g/kg. (9) Caracteristicile fizico-chimice ale sosurilor de
NORMĂ din 18 decembrie 2001 (*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea, păstrarea şi calitatea uleiurilor vegetale, grăsimilor tartinabile - margarine - şi a maionezelor, destinate comercializării pentru consumul uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/269012_a_270341]
-
140 mg/kg, butil hidroxitoluen 60 mg/kg, calciu disodic - 75 mg/kg sau ascorbil palmitat 500 mg/kg; ● corectori de aciditate: acid citric, acid acetic, acid lactic, acid malic sau acid tartric; ● substanțe suport: celuloza microcristalină; ● agenți de gelificare: pectine simple sau în combinație 1 g/kg, celuloza metil carboxisodiu, alginat de sodiu sau potasiu, alginat de propilen glicol, celuloza microcristalină, amidon modificat chimic - se poate folosi în proporție de maximum 5 g/kg. (9) Caracteristicile fizico-chimice ale sosurilor de
NORMĂ din 22 noiembrie 2001 (*actualizat*) cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea, păstrarea şi calitatea uleiurilor vegetale, grăsimilor tartinabile - margarine - şi a maionezelor, destinate comercializării pentru consumul uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/269014_a_270343]
-
Compuși clorinați (exprimați ca Cl) Nu mai mult de 0,003%. Acizi grași și esteri Nu mai mult de 0,1%, calculați ca acid butiric. Cenușă sulfatată Nu mai mult de 0,01%, determinată la 800 ± 25șC. E 440 (a) - Pectină Descriere chimică Pectina constă în principal din metil-esterii parțiali ai acidului poligalacturonic și sărurile de sodiu, potasiu, calciu și amoniu ale acestora. Pectina se obține prin extracție apoasă din material uzinal comestibil corespunzător, de obicei fructe citrice sau mere. Nu
jrc467as1978 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85605_a_86392]
-
ca Cl) Nu mai mult de 0,003%. Acizi grași și esteri Nu mai mult de 0,1%, calculați ca acid butiric. Cenușă sulfatată Nu mai mult de 0,01%, determinată la 800 ± 25șC. E 440 (a) - Pectină Descriere chimică Pectina constă în principal din metil-esterii parțiali ai acidului poligalacturonic și sărurile de sodiu, potasiu, calciu și amoniu ale acestora. Pectina se obține prin extracție apoasă din material uzinal comestibil corespunzător, de obicei fructe citrice sau mere. Nu trebuie folosiți precipitanți
jrc467as1978 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85605_a_86392]
-
acid butiric. Cenușă sulfatată Nu mai mult de 0,01%, determinată la 800 ± 25șC. E 440 (a) - Pectină Descriere chimică Pectina constă în principal din metil-esterii parțiali ai acidului poligalacturonic și sărurile de sodiu, potasiu, calciu și amoniu ale acestora. Pectina se obține prin extracție apoasă din material uzinal comestibil corespunzător, de obicei fructe citrice sau mere. Nu trebuie folosiți precipitanți organici, alții decât metanolul, etanolul și izopropanolul. Descriere Pulbere albă, galben deschis, gri deschis sau maro închis. Acid galacturonic Nu
jrc467as1978 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85605_a_86392]
-
unei substanțe nevolatile. Reziduuri de dioxid de sulf Nu mai mult de 50 mg/kg, pe baza unei substanțe nevolatile. Conținut de azot Nu mai mult de 0,5%, determinat după spălarea cu acid și alcool (kjeldahl). E 440 (b) - Pectină amidată Descriere chimică Pectina amidată constă în principal din metil-esterii parțiali ai acidului poligalacturonic și sărurile de sodiu, potasiu, calciu și amoniu ale acestora. Se obține prin extracție apoasă din material uzinal comestibil corespunzător, de obicei fructe citrice sau mere
jrc467as1978 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85605_a_86392]
-
de dioxid de sulf Nu mai mult de 50 mg/kg, pe baza unei substanțe nevolatile. Conținut de azot Nu mai mult de 0,5%, determinat după spălarea cu acid și alcool (kjeldahl). E 440 (b) - Pectină amidată Descriere chimică Pectina amidată constă în principal din metil-esterii parțiali ai acidului poligalacturonic și sărurile de sodiu, potasiu, calciu și amoniu ale acestora. Se obține prin extracție apoasă din material uzinal comestibil corespunzător, de obicei fructe citrice sau mere și prin tratare cu
jrc467as1978 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85605_a_86392]
-
ermetice sau alte recipiente ermetice sau nu; fructe marinate sau conservate în orice alt fel, nedenumite: 10521-1 Pepeni galbeni...................................................................................... Scutire Jeleuri, dulcețuri, marmelade: paste de fructe și mincemeats condensate: 10530-1 nedenumite.................................................................................. 10 % 10531-1 Dulceață de căpșuni care conține sau nu pectină............................... 15 % Sucuri de fructe nedenumite, reconstituite sau nu, concentrate sau nu și siropuri de fructe nedenumite: 10651-1 Suc de lămâie....................................................................................... Scutire 14100-2 Cremă sau pastă de castane, îndulcită sau nu...................................... Scutire 16205-1 Vermut, vinuri aperitiv sau întăritoare cu o tărie
jrc583as1980 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85721_a_86508]
-
folosesc la asigurarea provizorie a conservării lor, de exemplu), dar inadecvate pentru consumul uman în această stare 0712-0714 Capitolul 8 ex Capitolul 9 - Cafea, ceai și mirodenii, cu excepția maté de la poziția 0903 Capitolul 10 Capitolul 11 Capitolul 12 ex 1302 - Pectină 1501-1514 ex 1515 - Alte grăsimi și uleiuri vegetale (cu excepția uleiului de jojoba și a fracțiunilor acestuia) și fracțiunile acestora, stabilizate, eventual rafinate, însă nemodificate chimic ex 1516 - Grăsimi și uleiuri animale sau vegetale și fracțiunile acestora, parțial sau total hidrogenate
22006A0530_01-ro () [Corola-website/Law/294531_a_295860]
-
sulfuroasă sau în alte soluții care asigură provizoriu conservarea lor), dar improprii consumului alimentar în această stare 0712-0714 Capitolul 8 ex capitolul 9 Cafea, ceai și mirodenii, cu excepția mate de la poziția 0903 Capitolul 10 Capitolul 11 Capitolul 12 ex 1302 Pectină 1501-1514 ex 1515 Alte grăsimi și uleiuri vegetale (exclusiv uleiul de jojoba și fracțiunile lui) și fracțiunile acestora stabilizate, chiar rafinate, dar nemodificate chimic ex 1516 Grăsimi și uleiuri animale sau vegetale și fracțiunile lor, hidrogenate parțial sau total, interesterificate
22004A0930_03-ro () [Corola-website/Law/292004_a_293333]
-
maté (nr. 0903) CAPITOLUL 10 Cereale CAPITOLUL 11 Produse ale industriei morăritului; malț; amidon și fecule; gluten; inulină CAPITOLUL 12 Semințe și fructe oleaginoase; semințe și fructe diverse; plante industriale și medicinale; paie și furaje CAPITOLUL 13 ex 13.03 Pectină - 1 - Numerele din Nomenclatura Combinată - 2 - Denumirea produselor CAPITOLUL 15 15.01 Untură și alte grăsimi de porc presate sau topite; grăsime de pasăre presată sau topită 15.02 Seu (din speciile bovină, ovină sau caprină) brut sau topit, inclusiv
12004V-ro () [Corola-website/Law/291959_a_293288]
-
402 Alginat de potasiu - E 406 Agar-agar - E 410 Făină din semințe de roșcove - E 412 Făină din semințe de guar - E 413 Gumă adragante - E 414 Gumă arabică - E 415 Gumă xanthane - E 416 Gumă karaya - E 440 (i) Pectine - E 500 Carbonați de sodiu - E 501 Carbonați de potasiu - E 503 Carbonați de amoniu - E 504 Carbonați de magneziu - E 516 Sulfat de calciu SU E 938 Argon - E 941 Azot - E 948 Oxigen - A.2. Arome în sensul
jrc2241as1993 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87394_a_88181]
-
3) 1. Produs cu consistență densă, cu gust de iaurt, elaborat pe bază de lapte fermentat, la care s-a adăugat pulpă de caisă, zahăr, precum și stabilizatori și agenți de îngroșare (mai puțin de 1,8 % din greutate amidon modificat, pectină și gelatină, luate împreună) și un conținut de materii grase care nu depășește 3 % din greutate. 0403 90 91 Clasificarea este conformă cu dispozițiile cuprinse în regulile generale 1 și 6 de interpretare a Nomenclaturii Combinate și cu textul codurilor
jrc2315as1993 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87468_a_88255]
-
substanțe care se adaugă făinii sau aluatului pentru a îi îmbunătăți coacerea. (5) În sensul prezentei directive, următoarele nu se consideră ca aditivi alimentari: (a) substanțele folosite pentru tratarea apei potabile, în conformitate cu Directiva 80/778/CEE12; (b) produsele care conțin pectină și derivate din tescovină uscată de mere sau coajă de fructe citrice sau din amestecul acestora, prin acțiunea unui acid diluat, urmată de neutralizarea parțială cu săruri de sodiu sau de potasiu ("pectină lichidă"); (c) baze pentru guma de mestecat
jrc2723as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87877_a_88664]
-
80/778/CEE12; (b) produsele care conțin pectină și derivate din tescovină uscată de mere sau coajă de fructe citrice sau din amestecul acestora, prin acțiunea unui acid diluat, urmată de neutralizarea parțială cu săruri de sodiu sau de potasiu ("pectină lichidă"); (c) baze pentru guma de mestecat: (d) dextrină albă sau galbenă, amidon prăjit sau dextrinat, amidon modificat prin tratare cu acizi sau baze, amidon albit, amidon modificat fizic și amidon tratat cu enzime amilolitice; (e) clorură de amoniu; (f
jrc2723as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87877_a_88664]
-
E 407 Caragenan E 410 Gumă de carruba E 412 Gumă de guar E 413 Tragacant E 414 Gumă arabică (gumă de acacia) E 415 Gumă xantan # E 417 Gumă țara # E 418 Gumă gellan E 422 Glicerol E 440 Pectine (i) Pectină (ii) Pectină amidată E 460 Celuloză (i) Celuloză microcristalină (ii) Celuloză pulbere E 461 Metilceluloză E 463 Hidroxipropilceluloză E 464 Hidroxipropilmetilceluloză E 465 Etilmetilceluloză E 466 Carboximetilceluloză Carboximetilceluloză de sodiu E 470a Săruri de sodiu, potasiu și calciu
jrc2723as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87877_a_88664]
-
Caragenan E 410 Gumă de carruba E 412 Gumă de guar E 413 Tragacant E 414 Gumă arabică (gumă de acacia) E 415 Gumă xantan # E 417 Gumă țara # E 418 Gumă gellan E 422 Glicerol E 440 Pectine (i) Pectină (ii) Pectină amidată E 460 Celuloză (i) Celuloză microcristalină (ii) Celuloză pulbere E 461 Metilceluloză E 463 Hidroxipropilceluloză E 464 Hidroxipropilmetilceluloză E 465 Etilmetilceluloză E 466 Carboximetilceluloză Carboximetilceluloză de sodiu E 470a Săruri de sodiu, potasiu și calciu ale acizilor
jrc2723as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87877_a_88664]