341 matches
-
denumirea preparatului; - orice ați adăuga la pâinea cu unt - sare, brânză, parizer etc. - se pune deasupra, ținând felia cu untul în sus; ca excepție menționez sendvișul complex, alcătuit din două felii de pâine (model hamburger); - exemplu de preparare a unui sendviș dublu cu unt și parizer: felia de pâine de jos se unge cu unt pe partea de sus; felia de pâine de sus se unge cu unt pe partea de jos (e mai simplu să o ungeți ca pe prima
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
ca să nu spun îndesată...) Al doilea, extraterestrul cu MBA, m-a părăsit după încurcătura cu pâinea goală. Al treilea... Ei bine, cu acesta povestea de dragoste a fost mai lungă și cu mult mai frumoasă. Ajungem curând și acolo. Despre sendvișuri nu mai am nimic de adăugat. Cel mult, vă pot sfătui să nu lăsați la voia întâmplării apariția acestui moment în viața voastră. Nu repetați greșelile mele. Cu experiența de acum, vă spun cu toată seriozitatea că e frumos atunci când
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
recipiente aflate în bucătărie, doar o categorie aparte se pretează la contactul cu flacăra deschisă. Nu puneți pe foc sub nici o formă: - ceaiul ori cafeaua turnate deja în pahare/cești; - mâncarea chinezească din farfurie/cutie; - pizza rece, indiferent de ambalaj; - sendvișuri, produse de patiserie/cofetărie, indiferent de conținut. Ca regulă generală, e bine să știți că între produsul care trebuie încălzit/fiert și sursa de căldură (flacăra aragazului) trebuie să existe un recipient metalic (oală, cratiță, tigaie, ibric etc.). O altă
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
plasate întâi în apă/ulei/lapte/alt lichid și abia după aceea pe foc. * Excepții: laptele din cutie se poate încălzi fie sub formă lichidă (turnat direct în ibric), fie ca un corp solid (plasați cutia în oala cu apă); sendvișurile nu se încălzesc plasate în apă. Acum, că am prezentat principiile generale care guvernează această activitate, trecem la sfaturi practice. Începem cu ceva ușor: ceaiul. Ceaiul este un preparat culinar cu care vă confruntați în special acasă, unde n-aveți
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
atunci cu numărul trei și, sub presiunea mirosurilor barbare venite din baraca de lângă casă, renunțasem la mâncarea furnizată de restaurante și firmele de catering; odată declanșată criza, trecusem la planul B și încercam să-l răsfăț cu cele mai sofisticate sendvișuri de care eram capabilă. O perioadă totul a mers mai mult ca perfect: ziua ne sunam din oră în oră, șușoteam despre nebuniile pe care urma să le facem acasă și, când se putea, ne întâlneam chiar și în pauza
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
n-apucase să mă ude; numărul doi mai făcea din astea, pe la începutul relației chiar foarte des, dar la numărul trei era ceva nou și prevestea încă o criză majoră. A doua zi dimineață a mușcat de două ori din sendviș, apoi l-a lăsat în farfurie; seara - secetă. Următoarea dimineață l-am găsit pe șantier, lângă baracă. Îi trezea pe muncitori, îi zorea să-și încălzească mâncarea și să vină, că are o urgență acasă. Inventase o prostie cusută cu
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
să strecoare o doză infimă de reproș, că băiatul ei e tot mai slab. De fapt, spunea că slăbim amândoi, dar eu știu unde bătea... Nu era adevărat, zilnic îi găteam cel puțin câteva felii de pâine, dacă nu chiar sendvișuri, dar ea transformase această replică în formulă de salut și devenise agasantă. În plus, ori de câte ori putea, îmi sabota cinele pregătite cu trudă. Găsea tot felul de pretexte ca să-l ademenească pe la ea și să-l îndoape cu mâncare, iar când
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
ori de câte ori putea, îmi sabota cinele pregătite cu trudă. Găsea tot felul de pretexte ca să-l ademenească pe la ea și să-l îndoape cu mâncare, iar când ajungea acasă, se uita indiferent la pâinea feliată de mine sau, mai rău, la sendvișurile cu parizer. Când n-avea timp să zăbovească pe la ea, pleca de acolo încărcat ca o furnică: îi umplea o geantă cu mâncare gătită, încălzită, numai să o aducă acasă și să mănânce. M-am trezit așadar cu sosul pe
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
mai putea să zboare drept), apoi a înnobilat programul de sex cu niște yummy-yummy (la vremea aceea era o premieră pentru mine, văzusem așa ceva doar prin filme). A doua zi nici măcar n-a clipit când i-am spus că făcusem sendvișul cu unt și dulceață din greșeală (am recunoscut, eram naivă ca un copil, ce știam eu pe atunci?); a înțeles, chiar dacă era mahmur, și, până să ne despărțim, yummy-yummy s-a mai petrecut extrem de rar prin patul nostru. (Cu numărul
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
trei) Felul II - apă/lapte/suc/bere sau alte băuturi alcoolice - după gust Desert - dulciuri preambalate, prăjituri/torturi cumpărate de la cofetării, fructe (autohtone sau exotice, dar numai din cele pe care le cunoașteți!) după 1-2 luni Felul I - pâine feliată/sendvișuri simple Desert - dulciuri preambalate, prăjituri/torturi cumpărate de la cofetării, fructe (puteți începe să introduceți în meniu și produse necunoscute, dar numai după ce întrebați la supermarket, vă convingeți că sunt cu adevărat fructe și aflați cum se mănâncă) - apă/lapte/suc
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
această perioadă puteți începe să faceți primele drumuri la piață ca să vă obișnuiți cu atmosfera; lăsați-vă laptopul acasă și plimbați două-trei sacoșe goale în mână, ca să nu se vadă că sunteți extraterestre. după 3-4 luni Felul I - pâine feliată/sendvișuri simple/sendvișuri complexe, ceai; extraterestrele care dovedesc talent în bucătărie pot trece încetul cu încetul la ouă fierte Desert - dulciuri preambalate, prăjituri/torturi cumpărate de la cofetării, fructe fără nici o restricție - apă/lapte/suc/bere sau alte băuturi alcoolice - după gust
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
puteți începe să faceți primele drumuri la piață ca să vă obișnuiți cu atmosfera; lăsați-vă laptopul acasă și plimbați două-trei sacoșe goale în mână, ca să nu se vadă că sunteți extraterestre. după 3-4 luni Felul I - pâine feliată/sendvișuri simple/sendvișuri complexe, ceai; extraterestrele care dovedesc talent în bucătărie pot trece încetul cu încetul la ouă fierte Desert - dulciuri preambalate, prăjituri/torturi cumpărate de la cofetării, fructe fără nici o restricție - apă/lapte/suc/bere sau alte băuturi alcoolice - după gust - extraterestrele talentate
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
talentate pot începe să gătească ceai și chiar supe/ciorbe la plic Recomandare: drumurile până la piață trebuie să aibă o finalitate concretă; pentru început cumpărați verdeață, familiarizați-vă cu aspectul și mirosul, apoi aruncați-o. după 4-5 luni Felul I - sendvișuri complexe, ceai, supă/ciorbă la plic, ouă fierte; extraterestrele care dovedesc talent la fiertul ouălor pot trece încetul cu încetul la paste cu brânză, eventual la omlete Felul II - dulciuri preambalate, prăjituri/torturi cumpărate de la cofetării, fructe - lichide - fără restricții
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
e de presupus că vă puteți încerca norocul cu prima ciorbiță (tot un fel de ciorbă, dar în cantitate mai mică). Cel mai bine e să o gătiți sub îndrumarea unei gospodine mari. Pentru orice eventualitate, gătiți în prealabil câteva sendvișuri ca meniu alternativ*. Din primele ciorbe ar fi bine să nu gustați. Aruncați-le imediat după ce le-ați gătit și mulțumiți-vă că ați deprins măcar procedura de lucru. * Eram acasă la extraterestrul numărul șapte și mă căzneam să-i
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
aruncată la gunoi; e de ajuns să o răsuciți cu 180 de grade în plan orizontal și e gata pentru consum; * Eram în perioada extraterestrului numărul doi, cel cu MBA obținut la Paris, ca și mine; începusem să-i fac sendvișuri și să i le servesc foarte sumar îmbrăcată, că așa îmi ceruse... Foarte sumar însemna cât se poate de sumar, nu mai trebuia să-mi scoată decât mărgelele, că-l zgâriau; inițial am luat-o ca pe un moft, dar
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
se poartă doar în bucătărie* peste hainele de casă**. *, ** Eu am încălcat în mod repetat aceste reguli, dar a fost ceva deliberat și, vă asigur, cât se poate de plăcut; într-o seară țin minte că îi găteam numărului trei sendvișuri cu parizer și purtam șorț; doar șorț... Mă costumasem așa la sugestia lui și pe moment am avut senzația ciudată că tocmai s-a sfătuit cu ex-ul meu numărul doi. N-ar fi fost nicio supărare dacă ar fi discutat
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
el, nu mă învinețea toată; era răbdător, jucăuș, fiecare atingere a lui era o mângâiere și, cireașa de pe tort, aborda sexul dintr-o perspectivă nomadă; eram mereu pe drumuri, nu aveam două trăiri extatice consecutive în aceeași încăpere: mâncam un sendviș în dormitor, mă iubea pătimaș, mai mâncam unul la etaj, iarăși mă iubea... Vila avea vreo zece camere și itinerarul nostru amoros le includea pe majoritatea. Nu mai zic de sendvișurile de vară, pe care le savuram întinși pe gresia
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
două trăiri extatice consecutive în aceeași încăpere: mâncam un sendviș în dormitor, mă iubea pătimaș, mai mâncam unul la etaj, iarăși mă iubea... Vila avea vreo zece camere și itinerarul nostru amoros le includea pe majoritatea. Nu mai zic de sendvișurile de vară, pe care le savuram întinși pe gresia răcoroasă din hol... În condițiile acestea, să nu dai cina din oraș pe cea de acasă?... Chiar dacă nu este o costumație pretențioasă, aceasta trebuie menținută curată și vă recomand să o
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
în fiecare seară verifică înregistrările chiar înainte de cină; nu înțeleg ce ne-ar putea fura hoții de acolo... Pătrund în încăpere și mângâi cu nostalgie cuțitul care m-a ajutat să tai prima felie de pâine, tocătorul pe care găteam sendvișuri cu parizer, strâng la piept polonicul salvat din prima mea ciorbiță, privirea îmi alunecă apoi de la dulapurile pline cu vase și electrocasnice spre frigider, depozitarul atâtor bunătăți gătite pentru extratereștrii mei iubiți... Întotdeauna mă podidește plânsul... Greu mi-a fost
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
decît să repete ceea ce văd la televizor ("Vezi cîte cazuri sînt la televizor. Iei briceagul și-l înfigi în gîtul ăluia, cînd e atent în altă parte. Intră mai ușor în carne decît în lemn. Sau îi pui otravă-n sendviș", îl instruiește Radu pe Cornel), intrînd în relații de forță, cum e aceea dintre victimă și călău, în cazul "prieteniei" sclavului Cornel cu șeful Radu. Alternativa e școala, s-ar zice. Iată, însă, ce se petrece acolo: "Doamna profesoară era
[Corola-publishinghouse/Science/1529_a_2827]
-
treabă foarte simplă. Multă lume o face. Vezi cîte cazuri sînt la televizor. Iei briceagul și-l înfigi în gîtul ăluia, cînd e atent în altă parte. Intră mai ușor în carne decît în lemn. Sau îi pui otravă-n sendviș. Pare simplu, așa cum o spui. Pentru că-i simplu. Dar de ce să-l omor eu? De ce nu tu? Nici măcar nu se gîndea c-ar fi vorba de vreo glumă, n-a pus nicio întrebare în privința asta, a luat totul în serios
[Corola-publishinghouse/Science/1529_a_2827]
-
adormit. Știți, a fost o excursie obositoare. Sărăcuțul de tine. Da, aerul de munte îi rarefiat și obosești mai repede. Și acum ești lihnit... Nici nu știți cît. Nu mai văd de foame. Bietul de tine. Să-ți fac un sendviș. Cu șuculiță, brînzucă, sălățică, că-i sănătoasă, dă energie. Și ai nevoie. Dacă sînteți drăguță, mai multe, că mi-e tare foame. Bine, dragule, a rîs ea. Da' știi ce vrei, nu te-ncurci. Îți mai fac, dar numai unul
[Corola-publishinghouse/Science/1529_a_2827]
-
mai am somn. Ar fi bine să te culci mai devreme, scumpule, că mîine o să fii iarăși obosit. L-a enervat că o necunoscută se crede maică-sa și-i dă sfaturi aiurea. Dacă nu l-ar fi ajutat cu sendvișul... Pentru asta, în timp ce ea s-a întors să pregătească sendvișurile, după ce scosese ingredientele din frigider și le pregătise, tăiase, chestii din astea, el a șterpelit de pe masă o bucată mare de șuncă și una de cașcaval, vîrîndu-le rapid în rucsac
[Corola-publishinghouse/Science/1529_a_2827]
-
devreme, scumpule, că mîine o să fii iarăși obosit. L-a enervat că o necunoscută se crede maică-sa și-i dă sfaturi aiurea. Dacă nu l-ar fi ajutat cu sendvișul... Pentru asta, în timp ce ea s-a întors să pregătească sendvișurile, după ce scosese ingredientele din frigider și le pregătise, tăiase, chestii din astea, el a șterpelit de pe masă o bucată mare de șuncă și una de cașcaval, vîrîndu-le rapid în rucsac. Brusc, femeia s-a răsucit spre Marcu și el a
[Corola-publishinghouse/Science/1529_a_2827]
-
I-a povestit despre băiatul ei, care era de aceeași vîrstă ca Marcu, ce făcea pe la școală, cît de bun e la învățătură, în ce excursii a fost, prostii din astea. Credea că-l interesează. După ce-a făcut primul sendviș, l-a îndemnat să mănînce. Nu acum. Îmi place să mănînc în timp ce mă uit la un film. Nu face bine la sănătate, dragule. Dacă te uiți la televizor, nu mai ești atent la ce mănînci și poți înghiți greșit. Atunci
[Corola-publishinghouse/Science/1529_a_2827]