366 matches
-
apă timp de 45 de minute, la foc potrivit, o găină cu câteva frunze de moxa, susan, piper, rădăcini de bambus și câteva tulpini de ceapă verde. Când este gata, se adaugă trei linguri de vin de orez. Se bea supa și se mănâncă pasărea, ca fel de mâncare. Următoarele legume și fructe sunt foarte utile Împotriva disfuncțiilor menstruale: spanacul, morcovii, cartofii dulci, portocalele, strugurii și bananele. Pentru a calma durerea care Însoțește ciclul Se face o supă din două ouă
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
micul dejun miere și lapte. Chinezii consideră că această combinație hrănește sistemul cerebral și, prin urmare, tratează neurastenia. Se fierbe În abur un creier de porc pus În apă, Împreună cu tuberculi de Gastrodia elata și cu Lycium chinese. Se bea supa și se mănâncă creierul, Înainte de culcare. Chinezii consideră că această combinație hrănește sistemul cerebral și, prin urmare, tratează neurastenia. Pentru transpirația nocturnă, se prăjesc În ulei vegetal Allium tuberosum și ficat de oaie sau rinichi de porc, proaspete. Se consumă
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
un plămân de porc proaspăt și se fierbe În apă timp de o jumătate de oră, la foc potrivit, cu 50 de caise și o uncie de ghimbir crud. CÎnd este gata, se adaugă un pic de miere. Se mănâncă supa pe stomacul gol. Procedura se repetă zilnic sau o dată la două zile. Timp de o lună mâncați zilnic câte o jumătate de rață. Rezultatele vor fi vizibile. Se amestecă igname chinezești (Dioscorea oppositifolia) tăiate În felii cu varec și se
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
supă groasă. În această supă se fierb doi rinichi de porc, o uncie de sâmburi de piersică, un pic de piper, trei tije de ceapă verde și un praf de sare. Când sunt gata, se mănâncă rinichii și se bea supa. Se prăjește ficat de oaie proaspăt cu un pic de Allium ramosum și se consumă ca fel de mâncare la o masă. Se fierb În apă timp de o oră, la foc potrivit, un penis de vită proaspăt (curățat și
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
orez. Beți și mâncați tot, apoi mergeți la culcare și transpirați. Se curăță un pui Întreg și se fierbe 30 de minute la foc potrivit, Împreună cu câteva felii de ghimbir crud, În atâta apă cât să-l acopere. Se bea supa, care ajută la eliminarea mucusului. Se prăjesc puțin În ulei vegetal câteva felii de ghimbir Împreună cu partea albă de la ceapa verde și se adaugă tăiței. Se mănâncă la o masă, ca fel de mâncare. Combinația Întărește imunitatea și stimulează transpirația
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
Nu pot să nu închei fara a aminti de unele recomandări privind alimentația date de către mult regretatul inginer VALERIU POPA: ALIMENTE RECOMANDATE: orez, grîu, orz, mei, porumb, supă de fasole, produse lactate exceptînd iaurtul (brînză dulce, smîntîna , unt de țară) supă de fazan sau de iepure, dovlegel, dovleac, sparanghel, castravete, spanac, lăptuca, miere de albine, pepene verde, cantalup, banane, struguri și alte fructe dulci, apa între mese. ALIMENTE INTERZISE: Carne de porc, vită, pește, berbec, bivol, alcool, sare, lămîie, roșii, cartofi
A fi creştin by Rotaru Constantin [Corola-publishinghouse/Science/498_a_778]
-
la fiert (eventual se aruncă prima apă sau se ia numai spuma). Când carnea e aproape fiartă, se adaugă legumele tăiate în bucăți mari și se adaugă sarea și alte condimente (după preferință). Când fierb bine și legumele, se strecoară supa. Legumele toate se pasează cu robotul. Carnea se "rupe" bucăți mici (fâșii) sau se taie cubulețe. În supa strecurată se pune usturoiul pisat și oțetul. Separat - se bat bine cele 4 - 5 gălbenușuri cu smântâna (cu mixerul). Atenție !!! - în această
Poftă bună! O colecţie de reţete culinare ale Colegiului Tehnic „Ioan C. Ştefănescu” by Liliana Dolores Voinea; Elisabeta Mincior; Mihaela Gall; Ana Bungianu () [Corola-publishinghouse/Science/91545_a_92368]
-
să rămână unite. Apoi cele trei fâșii obținute se împletesc ca o coadă. Se fixează cu scobitori. Ceapa se toacă. Se încinge untul, se înăbușă ceapa, se adaugă coaja de portocală și mărarul, se stinge cu vin, apoi se adaugă supa de pește și se dă într-un clocot, apoi se lasă să fiarbă acoperit, la foc mic, circa 5 minute. Jumătate din zeama astfel obținută se toarnă în alt vas, în care se va fierbe peștele. Se curăță morcovii și
Poftă bună! O colecţie de reţete culinare ale Colegiului Tehnic „Ioan C. Ştefănescu” by Liliana Dolores Voinea; Elisabeta Mincior; Mihaela Gall; Ana Bungianu () [Corola-publishinghouse/Science/91545_a_92368]
-
vânezi dintr-un camion sau dintr-un jeep, fiind orbiți de faruri rămân surprinși pe loc mult timp, Încât se poate ajunge lângă ei și ucide. Coloniștii nu apreciază carnea de cangur, pe care preferă să o exporte, În schimb supa din coada de cangur rămâne o delicatesă. Blana este și ea obiect de export, pielea folosită În industria de marochinărie. Cea mai mare parte a blănurilor este exportată În SUA unde se fac din ele cizme. Cândva aborigenii foloseau doar
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
696 70 de minuni arhitecturale ale lumii, p. 170. 697 Ibidem, p. 170195. 538 În fâșii subțiri, prăjită cu multă ceapă sau fiartă În aburi, cu garnitură de legume sotă se pot alcătui numeroase preparate cu gusturi variate. Nu lipsește supa de carne cu tăieței de la orice masă. La Întoarcerea către hotel facem un scurt popas pentru o incursiune În piața de noapte Shihlin, cu mărfuri Înghesuite pe tarabe sau În mici magazine, de toate felurile și calitățile, pentru toate pungile
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
puțin prin frumoasele parcuri Imelda, Burnham, vestite prin numeroasele specii de flori, În special trandafiri catifelați și parfumați etc., și apoi la shopping În magazinele de podoabe de argint. Servim cina Întrun restaurant cu preparate tradiționale, din care nu lipsește supa de pui (sinagang) servită În vase de lut, adobo, mâncarea lor națională, care constă din bucăți de carne de pui și porc marinate, În sos de soia condimentat, alături de orez și atsara (o murătură din fructe de papaya, ceapă, morcovi
Asaltul tigrilor by Oltea Răşcanu Gramaticu () [Corola-publishinghouse/Science/320_a_1259]
-
cu birja), călătorește la clasa a III-a; la Sinaia pornește pe jos, „purtând coșulețul elegant cu provizii”, spre Hotel Mazăre, iar familia Georgescu ia birja spre parc etc. Escapada nocturnă a Miței Îi lasă plocon și ginerele, cu care supează și pe care Îl sfătuiește Înțelept și matern: „- Du-te și dumneatale repede, Mialache!”; „- Du-te, Mialache mamă! [...]; o să-i faci mare plăcere Miții și la toți.”; „- O să te căiești, Mialache”. Gramamà din schița Dl. Goe... e mam’mare/ e
Personajul feminin din opera comică a lui I. L. Caragiale by Iulia Murariu Hînțești () [Corola-publishinghouse/Science/91904_a_92327]
-
astăzi....”), superficială și ipocrită, dar e, Îndeosebi, lacomă: „La balul curții mai ales, cum s-a abținut toată ziua de mâncare, abuzează de șampanie, de icre, de Înghețată, de bomboane - nu de plăcere ori de lăcomie, nu!... de datorie... o dată supează cu un «amic», pe urmă cu un curtezan, mai despre ziuă, se- nțelege, vine și rândul lui dumnealui: «Aide, cocoșelule, la bufet!» Așa, după Înghețată, mănâncă iar icre moi, și după Pommery extra- sec frappé, iar ciucalată fierbinte.. A doua
Personajul feminin din opera comică a lui I. L. Caragiale by Iulia Murariu Hînțești () [Corola-publishinghouse/Science/91904_a_92327]
-
pe cocoana Anica / grammamà ș.a.m.d. E nevoit ca, În absența soției, să ia masa spre miezul nopții doar cu soacra: „Cocoana scoate coșul de subt canapea, slujnica aduce o sticlă de vin, și d. Mialache se pune să supeze cu coana Anica. La supeu, d. Mialache povestește cu de-amănuntul toate peripețiile prin cari a trecut...” (Tren de plăcere). Singura din familie pentru care sfârșitul de săptămână petrecut la Sinaia e o plăcere este madam Mița Georgescu: „.. pe la
Personajul feminin din opera comică a lui I. L. Caragiale by Iulia Murariu Hînțești () [Corola-publishinghouse/Science/91904_a_92327]
-
iau prânzul deseară la dumnealor”; tot printr-un bilet e invitat și personajul narator din Cadou..., de către nenea Stasache, seara la prânz: „Astă-seară avem pom de Crăciun. Ne-ai promis că vii să prânzești cu noi” etc.), gramamà, coana Anica, supează cu ginerele la miezul nopții (Tren de plăcere), familia Piscopesco urmează să ia „dejunul la castelul Peleș” la ora 1 după-amiază etc. În tren se fumează, dar se și bea (mamița Miței din Lună de miere „primește bucuros” să guste
Personajul feminin din opera comică a lui I. L. Caragiale by Iulia Murariu Hînțești () [Corola-publishinghouse/Science/91904_a_92327]
-
această cauză, nu merg la Mitropolie. Sâmbăta Patimilor, 8 aprilie/27 martie. Sâmbăta patimilor -1°R. În țară, anume în Moldova, a nins. Înainte de amiază Stătescu la mine. După-amiază Văcărescu. Cu Elisabeta, care e obosită. Ora 6¼ cinat. Ora 10 supat cu Elisabeta, citit. Ora 11¾ plecat cu trăsura la Mitropolie, en gala, +2°R, vânt rece. Învierea în aer liber, vânt rece. Trimis după aceea trupele acasă. Apoi lungi rugăciuni și cântece și, la sfârșit, liturghia, ținut până la ora 3
Jurnal. Volumul I: 1881-1887 by Carol I al României () [Corola-publishinghouse/Memoirs/2033_a_3358]
-
poduri etc. Ora 8 în Udine, acolo mă întâmpină un general adjutant al regelui Italiei. Ora 10 în Treviso, ora 11½ în Veneția. Întâmpinare de către autorități. Prefectul, generali etc. Găsit pe Leopold și mers împreună, cu gondola, la Hotel Danieli. Supat și conversat cu el până la ora 1½. Miercuri, 9/21 martie. Veneția Ora 8½ dejunat à trois. Ora 10 cu Leopold la anticar, Richetti, Gugenheim etc. Lucruri excepționale. Promenadă pe străzile înguste. Piața San Marco, unde o întâlnim pe Elisabeta
Jurnal. Volumul I: 1881-1887 by Carol I al României () [Corola-publishinghouse/Memoirs/2033_a_3358]
-
9 văzut iluminatul electric în noul palat, va fi foarte frumos. Ora 10½ la bal. Cerc în sala tronului, corpul diplomatic etc., apoi în sala de dans. Ora 1 supeu, enorm de aglomerat, vorbit cu majoritatea oamenilor. 250 de persoane supează în același timp. Rămas până la sfârșitul cotilionului, la ora 4¾, au fost împărțite 120 de plăcuțe. Ora 5 în pat. Vânt foarte rece. Vineri, 5 martie/21 februarie Vreme minunată. Ora 10 dejunat cu Elisabeta, ea mai are încă dureri
Jurnal. Volumul I: 1881-1887 by Carol I al României () [Corola-publishinghouse/Memoirs/2033_a_3358]
-
pentru a rezolva un tren special. După-amiaza cu Bamberg. Ora 7 cinat. Ora 9 cu Bamberg la gară. Lună, deloc frig. Ora 10 sosit Leopold cu Ferdinand, Werner și locotenentul Hopfgarten, îndată la castel. Totul iluminat electric. Elisabeta îi întâmpină. Supat în camera lui Leopold. Ora 12½ în pat. Miercuri, 10 noiembrie/29 octombrie Ceață. Ora 8½ dejunat à quatre. Cu Werner în castel. Ora 10½ promenadă cu Leopold și Ferdinand. Ora 1 dejunat. După-amiaza conversat cu ei. Ora 7 cină
Jurnal. Volumul I: 1881-1887 by Carol I al României () [Corola-publishinghouse/Memoirs/2033_a_3358]
-
carne trebuie să fie mai mare de 50% din compoziție; ... e) nu este necesară menționarea speciei de animale pentru slănina, sorici, sânge, plasma; ... f) menționarea tipului de membrana utilizat: ... - membrane naturale; - membrane artificiale comestibile; - membrane artificiale necomestibile; g) extractul și supă de carne care nu provin din carne de bovina trebuie să poarte indicația privind carnea utilizată (de exemplu, extract din carne de porc). ... 8. Ouă și produse din ouă a) la locul de vânzare se va afișa o etichetă în
NORME METODOLOGICE din 7 februarie 2002 (*actualizate*) privind etichetarea alimentelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/140287_a_141616]
-
carne trebuie să fie mai mare de 50% din compoziție; ... g) nu este necesară menționarea speciei de animal pentru slănina, sorici, sînge, plasma; ... h) menționarea tipului de membrana utilizat: ... - membrane naturale; - membrane artificiale comestibile; - membrane artificiale necomestibile; i) extractul și supă de carne care nu provine din carne de bovina trebuie să poarte indicația privind carnea utilizată (exemplu: extract din carne de porc); ... j) o mențiune referitoare la caracterul dietetic al produsului. ... 8. Ouă și produse din ouă a) la locul
HOTĂRÎRE Nr. 784 din 10 septembrie 1996 pentru aprobarea Normelor metodologice privind etichetarea produselor alimentare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/115892_a_117221]
-
suntem românii. Căci numai așa o să fiți mândri că sunteți români și n-o să puteți uita România de unde ați plecat odată... Cu simpatie, Denisa Rodica Goldbach - Teșu. (autoarea acestei cărți de bucate) - 2005 - MENIU MOLDOVENESC PENTRU O SĂPTĂMÂNĂ Luni: a) Supă limpede de pasăre cu tocmagi și cu rasol de pasăre și legume asortate; b) Mușchi de vită cu sos de cireșe congelate; c) Găluște din cartofi cu prune și pesmet - cledne. Merge de minune un pahar de tămâioasă de Cotnari
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
pesmet - cledne. Merge de minune un pahar de tămâioasă de Cotnari. Marți: a) Ciorbă de salată, cu crutoane sau omletă; b) Ardei umpluți cu sos de smântână; c) Tort de mere. Merge un vin de Cotnari numit „Cătălina“. Miercuri: a) Supă de roșii cu orez, dres cu smântână; b) Crap umplut cu ciuperci (șampioane) și smântână; c) Toci, papanași din cartofi cruzi pudrați cu zahăr. Merge un vin de Cotnari numit „Voevodal“, la pește. Joi: a) Sufleu umplut cu cașcaval și
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
moldovenească, servită cu smântână. Merge un vin sec ușor numit „Blanch de Cotnari“. Vineri: a) Borș moldovenesc cu păstăi, mazăre, varză etc.; b) Broccoli cu orez; c) Vărzări din aluat dospit moldovenești. Merge o „Fetească albă de Cotnari“. Sâmbătă: a) Supă de pasăre cu găluște din griș; b) Frigărui de piept de pasăre tăvălite prin maioneză; c) Plăcinte moldovenești „poale-n brâu“, cu aluat de cozonac și umplute cu caș de oi proaspăt. Merge o „Grasă de Cotnari“. Duminică: a) Borș
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
delicios în casă. Rețeta nr. 66 Miel cu cartofi Ingrediente pentru 6 persoane: O pulpă de miel de 1,5 kg pulpa, 5 căței de usturoi tăiați fiecare în patru, 3 linguri zeamă de lămâie, 150 ml ulei, 300 ml supă pasăre knorr cu apă, un vârf linguriță scorțișoară măcinată, sare, piper, 2 lingurițe oregano, 5 cartofi mari curățați de coajă și tăiați in opt. Mod de preparare: Se fac 12 crestături în pulpa de miel și acolo introducem bucățile de
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]