607 matches
-
hrănești copilul și alte cunoștințe de bază pentru părintele care nu știe absolut nimic nu părea să se afle în oferta de cărți a librăriei. Cărțile prezente păreau interesate de probleme mult mai elevate. De pildă: Cum să crești copilul vegetarian, Cum să crești copilul întru dragoste, dreptate și adevăr și Cum să crești un copil într-o societate permisivă din punct de vedere sexual. Dumnezeule! La câte probleme aveau de rezolvat el și Theo, la asta nici măcar nu se gândise
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2086_a_3411]
-
din ultimele zile și nopți îl ajunseseră. Spre groaza lui, Hugo a simțit că buza de jos începe să-i tremure, iar ochii să i se umple cu lacrimi. Alice, care fusese pe punctul să se întoarcă pe tocurile ei vegetariene, a avut un moment de ezitare. Îi stătuse pe limbă să i-o trântească lui Hugo că nu e problema ei ce carte ar trebui să cumpere el. Dar simțise deja ceva în felul în care el îi mărturisise că
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2086_a_3411]
-
să se gândească la Alice. Amintindu-și manualul de mâncare organică pentru copii pe care Alice îl răsfoia în librărie, Hugo și-a închipuit că sindromul acesta îi era și ei familiar. Mai ales dată fiind aplecarea ei către bucătăria vegetariană; așa cum o dovediseră ingredientele pentru meniul vegetarian fundamentalist de la petrecerea dată pentru revista lui Jake, pe care Hugo le văzuse în coșul de cumpărături al lui Alice. Ciudat era că, atunci când o dusese cu mașina până în stația de autobuz și
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2086_a_3411]
-
manualul de mâncare organică pentru copii pe care Alice îl răsfoia în librărie, Hugo și-a închipuit că sindromul acesta îi era și ei familiar. Mai ales dată fiind aplecarea ei către bucătăria vegetariană; așa cum o dovediseră ingredientele pentru meniul vegetarian fundamentalist de la petrecerea dată pentru revista lui Jake, pe care Hugo le văzuse în coșul de cumpărături al lui Alice. Ciudat era că, atunci când o dusese cu mașina până în stația de autobuz și o întrebase cum fusese petrecerea, Alice fusese
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2086_a_3411]
-
Pag. 412: „Bergson e filosof visceral”; Pag. 558: „... fusese capul momentului revoluționar pașoptist de la 1840”; Pag. 563: „Dictaturile promovează o faună monstruoasă”; Pag. 583: „Lacto-vegetarienii sunt o plagă a occidentului fiindcă lucrurile aleargă În constelații. Uram și ridiculizam pe lacto vegetarieni și dascălul meu milionar prefera iaurtul cu portocale (mixtură hidoasă); Pag. 597: „Mila slăbește pe cel miluit și pe cel care milostivește”. În alt loc această pidosnicie: „Surplusul milosteniei vine de la Diavol”(pag. 549); Pretindea acest fanfaron că-i poliglot
Zborul unui Înger Înapoi, la cer by Mihai Stere Derdena () [Corola-publishinghouse/Imaginative/865_a_1495]
-
calitativ, alimentele sunt cele care devin importante spre deosebire de regimurile restrictive cantitativ unde este importantă greutatea, cantitatea. Regimurile restrictive cantitativ sunt și mai numeroase decât primele. Iată câteva exemple: regimurile hipolipidice, hipocarbonate, pe bază de crudități, fără sare și faimoasele regimuri vegetarian și vegetalian. Să vorbim mai întâi despre regimul hipolipidic care cere o reducere substanțială a grăsimilor în alimentația noastră. Fie că este vorba despre uleiul vegetal, despre unt, smântână, produse lactate în general, ba chiar și despre pește sau carne
Sănătate și energie Sfaturi practice pentru eliminarea toxinelor din organism by Alicia Hart () [Corola-publishinghouse/Science/2220_a_3545]
-
farfuria noastră. Este de la sine înțeles că și această sare este interzisă, dar și cea deja prezentă în anumite alimente cum ar fi pâinea, brânza, untul etc. Dacă vreți să vă deblocați rinichii, acesta este un regim foarte indicat. Regimul vegetarian este foarte cunoscut și adesea transformat într-un adevărat mod de viață de un număr din ce în ce mai mare de persoane. Acordă un loc important legumelor și fructelor, cerealelor și leguminoaselor și folosește în mod special soia în toate formele ei. Vegetarienii
Sănătate și energie Sfaturi practice pentru eliminarea toxinelor din organism by Alicia Hart () [Corola-publishinghouse/Science/2220_a_3545]
-
substanței cenușii. Administrarea de piridoxină provenind mai ales din resurse naturiste, zilnic, duce la o profilactizare eficientă a tulburărilor neurologice și psihice din etilismul cronic și scad radical frecvența delirum tremens, dar completat de un riguros regim igieno-dietetic și lacto vegetarian, în perioadele de abstinență [Matei, 2003] Alte surse naturale: frunzele și florile de păducel (Crataegus monogyna), rizomii de pir (Agropyron repens) etc. Vitamina PP Vitamina PP cunoscută și sub denumirea de vitamină antipelagroasă (pellagra preventivae). În pelagră apar simptome caracteristice
III. Principalele (pro)vitamine și (info)energetica naturii. In: Fitoterapie clinică by Mihai V. Botez, Olga I. Botez () [Corola-publishinghouse/Science/1133_a_2096]
-
ce a pățit Albert Schweitzer, tocmai pentru că nu a fost în stare să redefinească bunătatea. Nu s-a oprit la bunătatea față de oameni, ci a ajuns să țină seama de tot, până și de ființa șarpelui sau a insectei. Era vegetarian pesemne, dar tocmai de aici contradicția în care intră bunătatea astfel înțeleasă. Când se va ajunge la realizarea fotosintezei pe cale artificială, vom fi priviți așa cum îi privim noi astăzi pe canibali. Vom fi judecați nu numai pentru barbaria de a
Despre limită. Jurnalul de la Păltiniș. Ușa interzisă by Gabriel Liiceanu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295599_a_296928]
-
199 de rețete vegetariene Introducere În accepțiunea generală, „vegetarian” este cel care a hotărât, dintrun motiv sau altul, să excludă carnea din alimentația sa. O decizie care poată fi luată din motive diverse. Unii sunt sau devin vegetarieni din rațiuni etice ori din motive
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
199 de rețete vegetariene Introducere În accepțiunea generală, „vegetarian” este cel care a hotărât, dintrun motiv sau altul, să excludă carnea din alimentația sa. O decizie care poată fi luată din motive diverse. Unii sunt sau devin vegetarieni din rațiuni etice ori din motive de sănătate, alții pentru că este
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
ne îmbunătăți modul de viață. Chiar dacă implică o serie de restricții, a fi vegetarian nu presupune renunțarea la plăcerea unei mese copioase sau adoptarea unei diete insipide ori neatrăgătoare, iar această carte o dovedește din plin. Cele 199 de rețete vegetariene, născute din bogata tradiție a bucătăriei italiene și bazate pe cereale, fructe, legume, ouă și lactate, reprezintă un ghid perfect pentru oricine dorește să mănânce natural și sănătos, dar, în același timp, gustos. Ce înseamnă a fi vegetarian Cuvântul „vegetarian
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
de rețete vegetariene, născute din bogata tradiție a bucătăriei italiene și bazate pe cereale, fructe, legume, ouă și lactate, reprezintă un ghid perfect pentru oricine dorește să mănânce natural și sănătos, dar, în același timp, gustos. Ce înseamnă a fi vegetarian Cuvântul „vegetarian” derivă din latinescul vegetus, care înseamnă, în traducere literală, „sănătos”. Chiar înțelesul cuvântului definește un concept drag tuturor celor care aleg acest tip de alimentație. Dar trebuie precizat că, deși interdicția de a consuma carne reprezintă un numitor
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
vegetariene, născute din bogata tradiție a bucătăriei italiene și bazate pe cereale, fructe, legume, ouă și lactate, reprezintă un ghid perfect pentru oricine dorește să mănânce natural și sănătos, dar, în același timp, gustos. Ce înseamnă a fi vegetarian Cuvântul „vegetarian” derivă din latinescul vegetus, care înseamnă, în traducere literală, „sănătos”. Chiar înțelesul cuvântului definește un concept drag tuturor celor care aleg acest tip de alimentație. Dar trebuie precizat că, deși interdicția de a consuma carne reprezintă un numitor comun al
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
din latinescul vegetus, care înseamnă, în traducere literală, „sănătos”. Chiar înțelesul cuvântului definește un concept drag tuturor celor care aleg acest tip de alimentație. Dar trebuie precizat că, deși interdicția de a consuma carne reprezintă un numitor comun al alimentației vegetariene, pot fi adoptate diverse tipuri de regimuri alimentare. Cele mai multe diete vegetariene exclud carnea din componența lor, dar includ, în schimb, produsele de origine animală, precum lactatele și ouăle. Altele permit consumarea produselor lactate, dar, din motive fiziologice sau dietetice, interzic
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
cuvântului definește un concept drag tuturor celor care aleg acest tip de alimentație. Dar trebuie precizat că, deși interdicția de a consuma carne reprezintă un numitor comun al alimentației vegetariene, pot fi adoptate diverse tipuri de regimuri alimentare. Cele mai multe diete vegetariene exclud carnea din componența lor, dar includ, în schimb, produsele de origine animală, precum lactatele și ouăle. Altele permit consumarea produselor lactate, dar, din motive fiziologice sau dietetice, interzic consumarea ouălor. În sfârșit, dietele vegetariene de tip vegan sunt mult
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
de regimuri alimentare. Cele mai multe diete vegetariene exclud carnea din componența lor, dar includ, în schimb, produsele de origine animală, precum lactatele și ouăle. Altele permit consumarea produselor lactate, dar, din motive fiziologice sau dietetice, interzic consumarea ouălor. În sfârșit, dietele vegetariene de tip vegan sunt mult mai stricte și exclud din componența lor orice produs de origine animală, de la lactate și ouă până la mierea de albine. Alimentația de tip vegan recurge în special la derivatele din soia și la alte legume
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
de albine. Alimentația de tip vegan recurge în special la derivatele din soia și la alte legume constituie o sursă principală de proteine, altfel insuficiente în această dietă. Volumul este conceput astfel încât să satisfacă exigențele celor trei tipuri de diete vegetariene descrise mai sus și reunește în paginile sale o gamă vastă de rețete culinare, dintre care sunt evidențiate, printr-un simbol grafic, cele care nu conțin ouă sau cele care propun feluri de mâncare de tip vegan. De asemenea, o
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
unor meniuri originale și insolite sau, de ce nu, unor feluri de mâncare tradiționale. Și pentru ca demersul să fie cât mai simplu, cartea vă oferă o serie de casete practice, din care puteți să aflați mai multe despre ingredientele-cheie ale bucătăriei vegetariene, precum soia, uleiul de măsline, ierburile aromate și condimentele, care dau un gust deosebit și celor mai austere preparate. Fiecare anotimp are produsele sale caracteristice Deoarece bucătăria vegetariană se bazează în special pe legume și fructe, este normal să se
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
practice, din care puteți să aflați mai multe despre ingredientele-cheie ale bucătăriei vegetariene, precum soia, uleiul de măsline, ierburile aromate și condimentele, care dau un gust deosebit și celor mai austere preparate. Fiecare anotimp are produsele sale caracteristice Deoarece bucătăria vegetariană se bazează în special pe legume și fructe, este normal să se acorde o atenție deosebită calității acestor produse. În primul rând, este indicat să se aleagă produsele caracteristice fiecărui anotimp, pentru a fi consumate cât mai proaspete și a
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
plus” conțin sfaturi și sugestii pentru a economisi timp și bani, precum și variante ingenioase de a adapta același preparat celor mai diverse exigențe și apar în continuarea rețetelor despre care se pot oferi informații în plus. De asemenea, rubrica „Bucătăria vegetariană”, prezentă în fiecare capitol, oferă explicații sau sugestii utile și dezvăluie mici secrete ce transformă un fel de mâncare altfel comun într-unul deosebit. Volumul se încheie cu un index foarte practic, ușor de consultat chiar și de către un cititor
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
frunzulițe de busuioc, se presară deasupra brânza mozzarella tăiată cubulețe, semințele de pin și câteva măsline, se stropește cu ulei și se lasă coșulețele în cuptorul încins la 200°C, până când brânza începe să se topească. Se servesc călduțe. Bucătăria vegetariană Ceaiurile, sucurile și băuturile vegetale: o alternativă pentru vin Pentru a desăvârși un copios prânz vegetarian, există o alternativă la clasicul vin. Și chiar dacă apa, plată sau minerală, se află întotdeauna pe masă, nu trebuie să rămână singura opțiune. O
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
se stropește cu ulei și se lasă coșulețele în cuptorul încins la 200°C, până când brânza începe să se topească. Se servesc călduțe. Bucătăria vegetariană Ceaiurile, sucurile și băuturile vegetale: o alternativă pentru vin Pentru a desăvârși un copios prânz vegetarian, există o alternativă la clasicul vin. Și chiar dacă apa, plată sau minerală, se află întotdeauna pe masă, nu trebuie să rămână singura opțiune. O soluție de efect vine din îndepărtatul Orient: ceaiul, în special cel de iasomie, preparat din frunzele
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
apoi se fierb aproximativ 4 ore. Chiar dacă timpul de realizare a rețetei crește, piureul de năut va fi mult mai gustos. De asemenea, în locul supei vegetale sub formă de granule se poate folosi supă de legume preparată în casă. Bucătăria vegetariană Uleiul și oțetul: condimente naturale și ingrediente de bază pentru conserve Uleiul de măsline și oțetul sunt două dintre condimentele clasice. Deși apreciate pentru gustul lor natural deosebit, asta nu înseamnă că nu pot fi făcute și mai savuroase. Uleiul
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
subțire, se pot umple cu piureul de legume și verze mai mici. Acestea, împreună cu o carafă de suc de roșii bine răcit, condimentat cu câteva picături de salsa Tabasco, pot fi un aperitiv perfect pentru băuturile servite înainte de masă. Bucătăria vegetariană Startere și aperitive vegetariene Sănătoasă, naturală, rafinată, la modă, legată de tradiția gastronomică italiană: salata de crudități în sos pinzimonio este ultima descoperire în domeniul aperitivelor și gustărilor happy hour. Frugală și ușor de preparat, colorată și mereu proaspătă, salata
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]