297 matches
-
D.O.C. și I. G. sunt cuprinse în caietele de sarcini întocmite de către asociațiile profesionale de producători din arealul viticol delimitat, potrivit prevederilor legislației în vigoare. ... (2) Producția vizează toate operațiunile realizate, de la recoltarea strugurilor până la încheierea procesului de vinificare, cu excepția oricăror procese ulterioare producției. ... Articolul 38 (1) În sensul prezentei legi, prin termenul de mențiune tradițională admisă spre utilizare pentru vinurile D.O.C. și I. G. se înțelege: ... a) produsul are o D.O.C. sau o I.G.
LEGE nr. 164 din 24 iunie 2015 (*actualizată*) viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/274009_a_275338]
-
2) lit. c) și ale art. 19 prin punerea în consum a vinurilor obținute din soiurile prevăzute sau a celor provenite din amestecul acestora cu vinuri nobile; ... j) încălcarea prevederilor art. 21 alin. (1) lit. g) prin folosirea în scopul vinificării sau adaosul în vin a sucului de struguri și a sucului de struguri concentrat; ... k) încălcarea prevederilor art. 21 alin. (1) lit. j); ... l) încălcarea prevederilor art. 21 alin. (1) lit. c) privind cupajul unui vin originar dintr-o țară
LEGE nr. 164 din 24 iunie 2015 (*actualizată*) viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/274009_a_275338]
-
se va realiza prin una dintre procedurile stabilite prin actul normativ menționat la alin. (1). ... (3) Cantitatea minimă de alcool conținută de subprodusele eliminate trebuie să fie: ... a) 10% alcool conținut în volumul vinului produs care s-a obținut din vinificarea directă a strugurilor; ... b) 5% alcool conținut în volumul vinului produs care s-a obținut pornind de la mustul de struguri sau din vin nou în procesul de fermentație. ... (4) În cazul în care nu se ating procentele stabilite la alin
NORME METODOLOGICE din 23 februarie 2016 privind condiţiile de punere în aplicare a măsurii de distilare voluntară a subproduselor vinicole, eligibilă pentru finanţare în cadrul Programului naţional de sprijin al României în sectorul vitivinicol 2014-2018. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/269546_a_270875]
-
alcool conținut în volumul vinului produs care s-a obținut pornind de la mustul de struguri sau din vin nou în procesul de fermentație. ... (4) În cazul în care nu se ating procentele stabilite la alin. (3), producătorul care a realizat vinificarea trebuie să predea vinul din producția proprie spre distilare pentru asigurarea nivelului minim de alcool aferent subproduselor vitivinicole care trebuiau eliminate. ... (5) Producătorii care au obligația de eliminare a subproduselor trebuie să respecte obligația de predare, după cum urmează: ... a) pentru
NORME METODOLOGICE din 23 februarie 2016 privind condiţiile de punere în aplicare a măsurii de distilare voluntară a subproduselor vinicole, eligibilă pentru finanţare în cadrul Programului naţional de sprijin al României în sectorul vitivinicol 2014-2018. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/269546_a_270875]
-
este în continuare necesar ca, pentru atingerea unui echilibru mai stabil între producție și întrebuințări, să se intensifice utilizarea produselor viei; apare ca justificată intervenția chiar în amonte de producția vinurilor de masă, favorizând pentru musturi anumite destinații, altele decât vinificarea, prin intermediul unui ajutor care să garanteze menținerea debușeelor tradiționale ale produselor viticole comunitare; este important să se aplice o astfel de măsură pentru a se evita orice denaturare a concurenței și pentru a se ține cont de metodele de producție
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
prezintă calități de naturalețe și autenticitate pentru comercializare și b) dacă drojdiile nu sunt reduse la o stare uscată. 3. Persoanele fizice sau juridice sau grupurile de persoane, cu excepția persoanelor și grupurilor prevăzute la alin. (7), care au efectuat o vinificare trebuie să livreze în scopul distilării tuturor produselor secundare acestei vinificări. 4. Cantitatea de alcool conținută în produse secundare trebuie să fie cel puțin egală cu 10% din volumul de alcool conținut în vinul produs, dacă acesta a fost obținut
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
drojdiile nu sunt reduse la o stare uscată. 3. Persoanele fizice sau juridice sau grupurile de persoane, cu excepția persoanelor și grupurilor prevăzute la alin. (7), care au efectuat o vinificare trebuie să livreze în scopul distilării tuturor produselor secundare acestei vinificări. 4. Cantitatea de alcool conținută în produse secundare trebuie să fie cel puțin egală cu 10% din volumul de alcool conținut în vinul produs, dacă acesta a fost obținut prin vinificarea directă a strugurilor. Cu excepția derogărilor prevăzute pentru cazurile justificate
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
să livreze în scopul distilării tuturor produselor secundare acestei vinificări. 4. Cantitatea de alcool conținută în produse secundare trebuie să fie cel puțin egală cu 10% din volumul de alcool conținut în vinul produs, dacă acesta a fost obținut prin vinificarea directă a strugurilor. Cu excepția derogărilor prevăzute pentru cazurile justificate tehnic, concentrația alcoolică nu poate fi sub 5% dacă vinul a fost obținut prin vinificarea mustului de struguri, mustului de struguri parțial fermentat sau din vin nou încă în fermentație. Dacă
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
cu 10% din volumul de alcool conținut în vinul produs, dacă acesta a fost obținut prin vinificarea directă a strugurilor. Cu excepția derogărilor prevăzute pentru cazurile justificate tehnic, concentrația alcoolică nu poate fi sub 5% dacă vinul a fost obținut prin vinificarea mustului de struguri, mustului de struguri parțial fermentat sau din vin nou încă în fermentație. Dacă procentele aplicabile nu sunt realizate, persoana responsabilă de distilare trebuie să livreze o cantitate de vin din producția proprie pentru a asigura respectarea procentelor
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
fi îndeplinită prin livrarea vinului spre o fabrică de oțet. 6. Persoanele fizice sau juridice sau grupurile de persoane, cu excepția persoanelor sau grupurilor de persoane prevăzute la alin. (7), care dețin produse secundare rezultând din orice transformare a strugurilor, cu excepția vinificării, trebuie să le livreze în vederea distilării. 7. Persoanele fizice sau juridice sau grupurile de persoane care transformă strugurii recoltați din zona viticolă A sau din partea germană a zonei viticole B sau din regiunile plantate cu vie din Austria au obligația
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
acest regulament, cu excepția sucului de struguri, sucului concentrat de struguri, precum și a mustului de struguri și a mustului concentrat de struguri, destinate preparării sucului de struguri. Practicile și tratamentele oenologice autorizate pot fi utilizate doar în scopul asigurării unei bune vinificări, unei bune conservări și a unei valorificări superioare a produsului. Practicile și tratamentele oenologice autorizate exclud adaosul de apă, în afara cerințelor tehnice speciale, adaosul de alcool, cu excepția mustului de struguri proaspăt, a cărui fermentație este oprită prin adaosul de alcool
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
21 și 2204 29, mustul de struguri cu fermentația oprită prin adaosul de alcool poate fi folosit numai pentru fabricarea acestor produse. 5. Sucul de struguri și sucul de struguri concentrat originare din cadrul Comunității nu pot fi folosite în scopul vinificării și nici nu se pot adăuga în vin. Aceste produse sunt supuse unui control cu privire la utilizarea lor. Este interzisă fermentarea alcoolică a acestor produse pe teritoriul Comunității. 6. Dispozițiile de la alin. (4) și (5) nu se aplică produselor destinate fabricării
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
astfel tratat; d) utilizarea anhidridei carbonice, numită și dioxid de carbon, a argonului sau azotului, individual sau în amestec, doar cu scopul de a crea o atmosferă inertă și de a manipula produsul ferit de aer; e) utilizarea drojdiei pentru vinificare; f) utilizarea uneia sau a câtorva din următoarele practici, pentru favorizarea dezvoltării drojdiei: - adaos de fosfat diamonic sau de sulfat de amoniu în anumite limite; - adaos de sulfat de amoniu sau de bisulfit de amoniu în anumite limite; - adaos de
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
petiant, pentru vinul petiant gazeificat, pentru vinurile licoroase și pentru v.c.p.r.d.: a) utilizarea în vinurile seci și în cantități de cel mult 5% de tescovină proaspătă, în stare bună și nediluată, care conține drojdia obținută din vinificarea recentă a vinurilor seci; b) aerarea și barbotarea cu argon sau azot; c) tratamentele termice; d) centrifugarea și filtrarea cu sau fără agent de filtrare inertă, cu condiția ca utilizarea sa să nu lase reziduuri nedorite în produsul astfel tratat
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
care urmează a fi stabilite, pentru precipitarea calciului în exces; t) utilizarea, pentru fabricarea vinurilor spumoase obținute prin fermentarea în sticlă și pentru care drojdia se separă prin evacuare: - alginatului de calciu, sau - alginatului de potasiu; ta) utilizarea drojdiei de vinificare, uscată sau în suspensie alcoolică, pentru fabricarea vinurilor spumante; tb) adaosul, pentru fabricarea vinurilor spumante, de fiamină și săruri de amoniu, în vinurile de bază, pentru a favoriza dezvoltarea drojdiei, în următoarele condiții: - pentru sărurile nutritive, fosfat diamonic sau sulfat
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
care se pot obține vinuri de masă. 3. Concentrarea vinurilor de masă trebuie să aibă loc în zona viticolă în care au fost recoltați strugurii proaspeți utilizați. 4. Acidularea și dezacidularea vinurilor nu poate avea loc decât în întreprinderea de vinificare și în zona viticolă în care au fost recoltați strugurii utilizați pentru fabricarea vinului respectiv. 5. Fiecare operațiune menționată la pct. 1 - 4 trebuie declarată autorităților competente. Același lucru se aplică pentru cantitățile de zaharoză, mustul de struguri concentrat sau
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
produse în Austria, cele două vinuri spumante de calitate produse într-o regiune determinată fiind: - obținute din struguri cultivați în aceeași unitate viticolă de producție, inclusiv grupurile de producători, iar producătorul, în sensul stabilit la lit. D pct. 4, efectuează vinificarea strugurilor destinați obținerii de vinuri spumante de calitate produse într-o regiune determinată, - comercializate de către producătorul menționat la prima liniuță și prezentate cu etichete care conțin informații cu privire la exploatația viticolă, la soiul de viță și la anul de producție. În cadrul
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
struguri însuși, pe contul său, pornind de la propria sa vie sau de la o instalație care-i aparține, atunci când distanța totală de parcurs nu depășește 40 de kilometri și atunci când transportul are loc: - în cazul unui producător individual, spre instalația de vinificare a acestui producător, - în cazul unui producător membru într-o asociație de producători, spre instalația de vinificare a asociației respective. În cazuri excepționale, distanța de 40 de kilometri poate fi mărită la 70 de kilometri de către autoritățile competente. (b) transportul
jrc5255as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90423_a_91210]
-
atunci când distanța totală de parcurs nu depășește 40 de kilometri și atunci când transportul are loc: - în cazul unui producător individual, spre instalația de vinificare a acestui producător, - în cazul unui producător membru într-o asociație de producători, spre instalația de vinificare a asociației respective. În cazuri excepționale, distanța de 40 de kilometri poate fi mărită la 70 de kilometri de către autoritățile competente. (b) transportul strugurilor presați sau nu, efectuat de producătorul de struguri însuși sau în contul său de către un terț
jrc5255as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90423_a_91210]
-
de kilometri de către autoritățile competente. (b) transportul strugurilor presați sau nu, efectuat de producătorul de struguri însuși sau în contul său de către un terț, altul decât destinatarul, pornind de la propria sa vie: - atunci când acest transport are loc spre instalația de vinificare a destinatarului, situată în aceeași zonă viticolă și - atunci când distanța totală de parcurs nu depășește 40 de kilometri; în cazuri excepționale, această distanță poate fi mărită la 70 de kilometri de către autoritățile competente; c) transportul oțetului de vin; (d) cu
jrc5255as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90423_a_91210]
-
o autorizație individuală, transportul în aceeași unitate administrativă regională, atunci când produsul este: - transportat între două instalații ale aceleiași întreprinderi, sub rezerva aplicării art. 12 alin. (2) lit. (a) sau - nu schimbă proprietarul și când transportul se efectuează pentru necesități de vinificare, de tratare, de depozitare sau de îmbuteliere; e) transportul tescovinei de struguri și a drojdiei de vin: - către o distilerie, atunci când acest transport este însoțit de un buletin de livrare cerut de autoritățile competente ale statului membru în care începe
jrc5255as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90423_a_91210]
-
de producători și pe care i-a produs el însuși, sau de un grup de producători care dispun de acest produs, sau pentru un transport efectuat în contul unuia dintre aceștia la o bază de recepție sau la instalațiile de vinificare ale acestei asociații, atâta timp cât transportul respectiv începe și se termină în interiorul aceleiași zone viticole și, în cazul unui produs destinat a fi prelucrat în VDOC în interiorul regiunii determinate în cauză, inclusiv într-o regiune imediat învecinată ; (g) prevedea : - ca expeditorul
jrc5255as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90423_a_91210]
-
a unei declarații de tratament sau comercializare viticultorilor menționați în art. 2 alin. (2) și producătorilor care obțin o cantitate mai mică de 10 hectolitri de vin care nu a fost și nu va fi comercializată în nici un fel, prin vinificarea în propria fabrică a produselor cumpărate. (4) Se scutesc de asemenea de la obligația de a prezenta o declarație de producție viticultorii ce aparțin sau sunt asociații unei cooperative vinicole căreia i se cere să înainteze o declarație, care își livrează
jrc5314as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90483_a_91270]
-
de a prezenta o declarație de producție viticultorii ce aparțin sau sunt asociații unei cooperative vinicole căreia i se cere să înainteze o declarație, care își livrează producția de struguri acelei cooperative dar își rezervă dreptul de a obține prin vinificare o cantitate de vin mai mică de 10 hectolitri pentru consumul familiilor lor. (5) În cazul persoanelor fizice sau juridice sau asociațiilor de persoane care comercializează produse înainte de încheierea procesului de vinificație, statele membre iau măsurile necesare pentru a garanta
jrc5314as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90483_a_91270]
-
de musturi concentrate rectificate și ajutorul acordat pentru achiziționarea de alcool din vin în Madeira Articolul 36 (1) Producătorii stabiliți în arhipelagul Madeira care doresc să beneficieze de ajutorul pentru achiziționarea de musturi concentrate rectificate, destinate utilizării în industria de vinificare, pentru îndulcirea vinurilor licoroase de Madeira sau de ajutorul pentru achiziționarea de alcool din vin conform art. 20 alin. (2) și (3) din Regulamentul (CE) nr. 1453/2001 prezintă organismului competent, până la o dată stabilită de acesta din urmă, dar până la
jrc6046as2003 by Guvernul României () [Corola-website/Law/91218_a_92005]