4,477 matches
-
nivelurilor de staniu în alimente conservate 1. Precauții și considerații generale pentru staniu Cerință de bază este obținerea unei probe de laborator reprezentative și omogene, fără introducerea unei contaminări secundare. Chimistul analist se va asigura că probele nu vor fi contaminate în timpul pregătirii probei. Acolo unde este posibil, aparatură care vine în contact cu proba va fi fabricată din materiale inerte, de exemplu materiale plastice cum ar fi polipropilena, PTFE etc, iar acestea vor fi curățite cu soluții acide pentru a
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 27 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176794_a_178123]
-
considerații generale pentru benzo(a)piren în produse alimentare Cerință de bază este să se obțină o probă de laborator reprezentativă și omogena fără a se aduce contaminarea secundară a probei. Analistul trebuie să se asigure că probele nu se contaminează în timpul pregătirii probei. Recipientele trebuie să fie clătite cu acetona sau hexan de înaltă puritate (p.a. grade HPLC sau echivalent) înainte de utilizare pentru a se reduce la minim riscul de contaminare. Ori de câte ori este posibil, aparatură care intră în contact cu
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 27 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176794_a_178123]
-
Farmacistul va urmări drumul parcurs de medicament până la administrarea acestuia bolnavului, precum și valabilitatea medicamentelor aflate pe secții în dulapurile de urgență. Articolul 18 Localul farmaciei va fi amplasat în spații adecvate, evitandu-se situarea lui în vecinătatea secțiilor care pot contamină sau influență negativ calitatea medicamentelor. Articolul 19 Amplasarea farmaciei se va face astfel încât să existe o cale directă de acces pentru o bună aprovizionare cu medicamente. Articolul 20 Farmacia va cuprinde următoarele încăperi: a) o încăpere destinată primirii condicilor din
CONDIŢII din 11 septembrie 2001 (*actualizate*) de organizare şi functionare a unităţilor farmaceutice. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176290_a_177619]
-
Farmacistul va urmări drumul parcurs de medicament până la administrarea acestuia bolnavului, precum și valabilitatea medicamentelor aflate pe secții în dulapurile de urgență. Articolul 18 Localul farmaciei va fi amplasat în spații adecvate, evitandu-se situarea lui în vecinătatea secțiilor care pot contamină sau influență negativ calitatea medicamentelor. Articolul 19 Amplasarea farmaciei se va face astfel încât să existe o cale directă de acces pentru o bună aprovizionare cu medicamente. Articolul 20 Farmacia va cuprinde următoarele încăperi: a) o încăpere destinată primirii condicilor din
CONDIŢII din 11 septembrie 2001 (*actualizate*) de organizare şi functionare a unităţilor farmaceutice. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176291_a_177620]
-
freatic liber (apa din fântâni) este semnificativ.* ) Consumul de apă poluată cu nitrați determină cel mai frecvent apariția intoxicației acute la sugar (methemoglobinemia sau boala albastră a noului născut), simptomul principal fiind cianoza; În cazul persoanelor adulte, consumul de apă contaminată cu nitrați poate determina intoxicația cronică, asimptomatică de cele mai multe ori, dar cu posibile efecte carcinogene, mutagene și teratogene. Femeile gravide expuse intoxicației cu nitrați pot prezenta avort spontan în orice moment al evoluției sarcinii, sau pot da naștere copiilor cu
ORDIN nr. 1.182 din 22 noiembrie 2005 (*actualizat*) privind aprobarea Codului de bune practici agricole pentru protecţia apelor împotriva poluării cu nitraţi din surse agricole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/175482_a_176811]
-
din baloți după îndepărtarea învelișului acestora nu pot ajunge în drenuri sau cursuri de apă.*) 6.7. Apele uzate de la ferme Apele uzate rezultate din activitățile agricole reprezintă un efluent încărcat cu cantități mici de substanțe solide format din apa contaminată cu gunoi de grajd, urină, lapte, produse de spălare și curățare a grajdurilor. Apele uzate din ferme au în general o cerință biochimică de oxigen de până în 2000 mg/l, un conținut de azot total mai mic de 0,3
ORDIN nr. 1.182 din 22 noiembrie 2005 (*actualizat*) privind aprobarea Codului de bune practici agricole pentru protecţia apelor împotriva poluării cu nitraţi din surse agricole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/175482_a_176811]
-
și cu precipitațiile (ploi, zăpezi), variază considerabil cu tipul de activitate. În general, se pot estima cantități de 5-10 kg de N/ha pe an, mai mari în situațiile cu activități industriale intensive în zonă. Apa de irigație, dacă este contaminată cu compuși ai N, poate vehicula cantități apreciabile din acest nutrient, care trebuie contabilizat în planul de fertilizare. Azotul fixat biologic [N(b)] Cantitatea de azot fixată biologic în sol, în principal, în urma simbiozei dintre Rhisobium și plantele leguminoase, depinde
ORDIN nr. 1.182 din 22 noiembrie 2005 (*actualizat*) privind aprobarea Codului de bune practici agricole pentru protecţia apelor împotriva poluării cu nitraţi din surse agricole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/175482_a_176811]
-
freatic liber (apa din fântâni) este semnificativ.* ) Consumul de apă poluată cu nitrați determină cel mai frecvent apariția intoxicației acute la sugar (methemoglobinemia sau boala albastră a noului născut), simptomul principal fiind cianoza; În cazul persoanelor adulte, consumul de apă contaminată cu nitrați poate determina intoxicația cronică, asimptomatică de cele mai multe ori, dar cu posibile efecte carcinogene, mutagene și teratogene. Femeile gravide expuse intoxicației cu nitrați pot prezenta avort spontan în orice moment al evoluției sarcinii, sau pot da naștere copiilor cu
ORDIN nr. 1.270 din 30 noiembrie 2005 (*actualizat*) privind aprobarea Codului de bune practici agricole pentru protecţia apelor împotriva poluării cu nitraţi din surse agricole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/175492_a_176821]
-
baloți după îndepărtarea înveli��ului acestora nu pot ajunge în drenuri sau cursuri de apă.*) 6.7. Apele uzate de la ferme Apele uzate rezultate din activitățile agricole reprezintă un efluent încărcat cu cantități mici de substanțe solide format din apa contaminată cu gunoi de grajd, urină, lapte, produse de spălare și curățare a grajdurilor. Apele uzate din ferme au în general o cerință biochimică de oxigen de până în 2000 mg/l, un conținut de azot total mai mic de 0,3
ORDIN nr. 1.270 din 30 noiembrie 2005 (*actualizat*) privind aprobarea Codului de bune practici agricole pentru protecţia apelor împotriva poluării cu nitraţi din surse agricole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/175492_a_176821]
-
și cu precipitațiile (ploi, zăpezi), variază considerabil cu tipul de activitate. În general, se pot estima cantități de 5-10 kg de N/ha pe an, mai mari în situațiile cu activități industriale intensive în zonă. Apa de irigație, dacă este contaminată cu compuși ai N, poate vehicula cantități apreciabile din acest nutrient, care trebuie contabilizat în planul de fertilizare. Azotul fixat biologic [N(b)] Cantitatea de azot fixată biologic în sol, în principal, în urma simbiozei dintre Rhisobium și plantele leguminoase, depinde
ORDIN nr. 1.270 din 30 noiembrie 2005 (*actualizat*) privind aprobarea Codului de bune practici agricole pentru protecţia apelor împotriva poluării cu nitraţi din surse agricole. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/175492_a_176821]
-
acolo unde este necesar a unor condiții adecvate de temperatură pentru procesul de igienă și depozitare a produselor de resort; ● să existe un numar adecvat și suficient de mijloace naturale sau mecanice de ventilare. Fluxurile mecanice de aer din zonele contaminate înspre zonele curate trebuiesc evitate. Sistemele de ventilare trebuiesc construite în așa fel încât să permită filtrelor și altor părți de curățare să poată fi accesate și înlocuite ușor; ● toate utilitățile sanitare din cadrul blocului alimentar vor fi dotate cu ventilare
ANEXĂ*) din 28 iunie 2005 cuprinzand documentaţia standard de elaborare şi prezentare a ofertei pentru achizitia serviciilor de preparare şi servire a hranei în unitatile sanitare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170492_a_171821]
-
din blocul alimentar va raporta asistenței dieteticiene apariția în timpul lucrului a unor semne de boală. f) Cerințe specifice privind alimentele: ... ● nu vor fi acceptate materii brute sau ingrediente dacă sunt știute a fi sau pot fi presupuse de a fi contaminate cu paraziți, micro-organisme patogene sau toxice, descompuse sau să conțină substanțe necunoscute, astfel încât după o sortare normală și/sau preparare sau procesare aplicate în mod igienic în afacerile cu alimentele, ele sunt inca nepotrivite consumului uman; ● materiile brute și ingredientele
ANEXĂ*) din 28 iunie 2005 cuprinzand documentaţia standard de elaborare şi prezentare a ofertei pentru achizitia serviciilor de preparare şi servire a hranei în unitatile sanitare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170492_a_171821]
-
activitățile de audit bazate pe principiile HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point), medicul veterinar oficial trebuie să verifice că procedurile operatorilor garantează, în măsura în care este posibil, faptul că acea carne: ... a) nu prezintă modificări morfopatologice și organoleptice; ... b) nu este contaminată cu fecale sau alți cotaminanti; ... c) nu conține material de risc specific, cu excepția celor prevăzute în baza legislației naționale ce transpune legislația comunitară specifică și a fost produsă în conformitate cu legislația națională ce transpune legislația comunitară cu referire la encefalopatii spongiforme
REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 pentru organizarea de controale oficiale referitoare la produse de origine animala destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170552_a_171881]
-
care prezintă semne clinice de boală sistemică ori de emaciere nu trebuie să fie tăiate pentru consum uman. Astfel de animale trebuie să fie ucise separat, în baza unor asemenea condiții încât alte animale sau carcase să nu poată fi contaminate, iar respectivele animale declarate improprii pentru consumul uman. ... (5) Trebuie să fie amânată tăierea animalelor suspecte a fi bolnave sau a prezenta o afecțiune ce poate afecta în mod nefavorabil sănătatea oamenilor ori a animalelor. Astfel de animale trebuie să
REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 pentru organizarea de controale oficiale referitoare la produse de origine animala destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170552_a_171881]
-
contaminarea mijloacelor de transport și a personalului ce le deservește. 20. Unitățile care fac expediția de produse și substanțe toxice în vederea transportului vor lua măsuri de ambalare corespunzătoare și sigilare care să asigure păstrarea acestora în timpul transportului, pentru a nu contamină mijlocul de transport sau căile publice. Transportul 21. Ordinul de transport ce se emite de conducerea unității, potrivit art. 10, cuprinde: a) denumirea produselor și substanțelor toxice precum și a plantelor care conțin toxice, care se transporta; ... b) cantitatea bruto și
NORME TEHNICE din 28 decembrie 1979 privind cultivarea plantelor care conţin substante toxice, fabricarea, condiţionarea, depozitarea, ambalarea, tranSportul şi manipularea produselor şi substanţelor toxice. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170022_a_171351]
-
care conțin toxice se va face în saci-saltele, baloți presați sau lăzi. Plantele medicinale în stare proaspătă și cele care se livrează pentru prelucrarea industrială se vor transporta în mod separat și fără persoane pe încărcătură. 23. Mijloacele de transport contaminate cu substanțe toxice în timpul transportului vor fi denocivizate de către beneficiari imediat dupa descărcare. Manipularea 24. Manipularea și folosirea produselor și substanțelor toxice se vor face în conformitate cu prevederile normelor departamentale de protecție a muncii. 25. În fabrici, depozite și laboratoare de
NORME TEHNICE din 28 decembrie 1979 privind cultivarea plantelor care conţin substante toxice, fabricarea, condiţionarea, depozitarea, ambalarea, tranSportul şi manipularea produselor şi substanţelor toxice. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170022_a_171351]
-
un risc de contaminare a produsului sau este un ambalaj confecționat din materiale care nu sunt permise în contact cu alimentele. Contaminarea este datorată altor materiale care vin sau pot să vină în contact cu alimentele. 8. Radiații Produsul este contaminat radioactiv peste nivelurile de radioactivitate fixate pentru produsul în cauză. 9. Altele Natura pericolului este de altă natură decât cele menționate mai sus. Anexa 2 la normă SISTEM RAPID DE ALERTĂ PENTRU ALIMENTE Șl FURAJE*) NOTĂ(CTCE) Anexa 3 la
NORMĂ din 8 august 2005 privind Sistemul rapid de alertă pentru alimente şi furaje. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170107_a_171436]
-
un risc de contaminare a produsului sau este un ambalaj confecționat din materiale care nu sunt permise în contact cu alimentele. Contaminarea este datorată altor materiale care vin sau pot să vină în contact cu alimentele. 8. Radiații Produsul este contaminat radioactiv peste nivelurile de radioactivitate fixate pentru produsul în cauză. 9. Altele Natura pericolului este de altă natură decât cele menționate mai sus. Anexa 2 la normă SISTEM RAPID DE ALERTĂ PENTRU ALIMENTE Șl FURAJE*) NOTĂ(CTCE) Anexa 3 la
NORMĂ din 13 iulie 2005 privind Sistemul rapid de alertă pentru alimente şi furaje. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170118_a_171447]
-
un risc de contaminare a produsului sau este un ambalaj confecționat din materiale care nu sunt permise în contact cu alimentele. Contaminarea este datorată altor materiale care vin sau pot să vină în contact cu alimentele. 8. Radiații Produsul este contaminat radioactiv peste nivelurile de radioactivitate fixate pentru produsul în cauză. 9. Altele Natura pericolului este de altă natură decât cele menționate mai sus. Anexa 2 la normă SISTEM RAPID DE ALERTĂ PENTRU ALIMENTE Șl FURAJE*) NOTĂ(CTCE) Anexa 3 la
NORMĂ din 11 august 2005 privind Sistemul rapid de alertă pentru alimente şi furaje. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170120_a_171449]
-
un risc de contaminare a produsului sau este un ambalaj confecționat din materiale care nu sunt permise în contact cu alimentele. Contaminarea este datorată altor materiale care vin sau pot să vină în contact cu alimentele. 8. Radiații Produsul este contaminat radioactiv peste nivelurile de radioactivitate fixate pentru produsul în cauză. 9. Altele Natura pericolului este de altă natură decât cele menționate mai sus. Anexa 2 la normă SISTEM RAPID DE ALERTĂ PENTRU ALIMENTE Șl FURAJE*) NOTĂ(CTCE) Anexa 3 la
NORMĂ din 9 august 2005 privind Sistemul rapid de alertă pentru alimente şi furaje. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170119_a_171448]
-
acolo unde este necesar a unor condiții adecvate de temperatură pentru procesul de igienă și depozitare a produselor de resort; ● să existe un numar adecvat și suficient de mijloace naturale sau mecanice de ventilare. Fluxurile mecanice de aer din zonele contaminate înspre zonele curate trebuiesc evitate. Sistemele de ventilare trebuiesc construite în așa fel încât să permită filtrelor și altor părți de curățare să poată fi accesate și înlocuite ușor; ● toate utilitățile sanitare din cadrul blocului alimentar vor fi dotate cu ventilare
ANEXĂ din 28 iunie 2005 cuprinzand documentaţia standard de elaborare şi prezentare a ofertei pentru externalizarea serviciilor de preparare şi servire a hranei în unitatile sanitare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170393_a_171722]
-
din blocul alimentar va raporta asistenței dieteticiene apariția în timpul lucrului a unor semne de boală. f) Cerințe specifice privind alimentele ... ● nu vor fi acceptate materii brute sau ingrediente dacă sunt știute a fi sau pot fi presupuse de a fi contaminate cu paraziți, micro-organisme patogene sau toxice, descompuse sau să conțină substanțe necunoscute, astfel încât după o sortare normală și/sau preparare sau procesare aplicate în mod igienic în afacerile cu alimentele, ele sunt inca nepotrivite consumului uman; ● materiile brute și ingredientele
ANEXĂ din 28 iunie 2005 cuprinzand documentaţia standard de elaborare şi prezentare a ofertei pentru externalizarea serviciilor de preparare şi servire a hranei în unitatile sanitare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170393_a_171722]
-
este necesar, utilitățile pentru spălarea alimentelor trebuie să fie separate de cele pentru spălarea mâinilor. ... (5) Trebuie să se asigure mijloace potrivite și suficiente de ventilație naturală sau mecanică. Trebuie să fie evitat fluxul mecanic de aer dintr-o zonă contaminată către o zonă curată. Sistemele de ventilație trebuie să fie construite astfel încât să permită ca filtrele și alte componente ce necesită curățare sau înlocuire să fie ușor accesibile. ... (6) Grupurile sanitare trebuie să aibă ventilație naturală sau mecanică. ... (7) Obiectivele
CERINŢE GENERALE DE IGIENĂ din 11 august 2005 pentru operatorii cu activitate în domeniul alimentar, cu excepţia cazului în care se aplică prevederile anexei nr. 1. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170507_a_171836]
-
fie concepute și construite în așa fel încât să se evite riscul de contaminare. Atunci când canalele de drenaj sunt deschise total sau parțial, acestea trebuie să fie concepute pentru a se asigura că nu se scurg deșeuri dintr-o zonă contaminată spre sau într-o zonă curată, în special în zona în care sunt manipulate alimente ce pot să prezinte un risc ridicat pentru consumatorul final. (9) După caz, trebuie să fie asigurate vestiare pentru personal. ... (10) Agenții de curățare și
CERINŢE GENERALE DE IGIENĂ din 11 august 2005 pentru operatorii cu activitate în domeniul alimentar, cu excepţia cazului în care se aplică prevederile anexei nr. 1. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170507_a_171836]
-
o sursă directă sau indirectă de contaminare. ... Capitolul VII Aprovizionarea cu apă (1) a) Trebuie să existe o sursă adecvată de apă potabilă ce trebuie să fie utilizată oricând este necesar să se asigure condiții ca alimentele să nu fie contaminate. ... b) Apa curată poate fi utilizată pentru produse din pescuit întregi. Poate fi utilizată apă de mare curată pentru moluște bivalve vii, echinoderme, tunicate și gasteropode marine. Apa curată poate fi utilizată, de asemenea, pentru spălare externă. Când este utilizată
CERINŢE GENERALE DE IGIENĂ din 11 august 2005 pentru operatorii cu activitate în domeniul alimentar, cu excepţia cazului în care se aplică prevederile anexei nr. 1. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170507_a_171836]