6,687 matches
-
sunt conservate în straturi alternative de măsline și clorură de sodiu cristalizată sau prin adăugarea în exces a clorurii de sodiu cristalizate. ... e) Măsline negre deshidratate: sunt obținute din fructe coapte, care după opărire sunt parțial deshidratate prin adăugare de clorură de sodiu și încălzire foarte slabă. ... 5. Măsline sparte: sunt obținute din fructe întregi, proaspete sau în prealabil tratate cu saramură și supuse unei operații în care pulpa este spartă, sâmburele rămânând intact în interiorul fructelor. Aceste măsline pot fi tratate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269233_a_270562]
-
fructe; (iii) 2%, în cazul în care diferența între cele două numere întregi ce definesc calibrul este mai mare de 30 de fructe. Anexa 4 ------- la normă -------- INGREDIENTE. LIMITE ADMISE Utilizarea următoarelor ingrediente este admisă în limitele specificate: 1. Apă, clorură de sodiu, oțet, ulei de măsline, zaharuri, în cantități stabilite prin tehnologia de fabricație 2. Orice produs comestibil simplu sau în combinație cu altele, utilizate ca umplutură, de exemplu: ardei roșu (Pimenta officinalis), ceapă, migdale, țelină, anșoa, capere (Capparis spinosa
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269233_a_270562]
-
E 525) de fabricație (ii) Acid clorhidric (E 507) j) Aditivi tehnologici: (i) Culturi ale microorganismelor Stabilită prin tehnologia lactice de fabricație (ii) Azot (E 941) (iii) Dioxid de carbon (E 290) 5. Lichidul de conservare: se obține prin dizolvarea clorurii de sodiu de uz alimentar în apă potabilă cu sau fără ingrediente admise și trebuie să îndeplinească următoarele cerințe: a) Saramura trebuie să fie curată, să nu prezinte gust și miros străine și să nu conțină corpuri străine; în cazul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269233_a_270562]
-
să îndeplinească următoarele cerințe: a) Saramura trebuie să fie curată, să nu prezinte gust și miros străine și să nu conțină corpuri străine; în cazul măslinelor ambalate în recipiente din sticlă, saramura trebuie să fie limpede. ... b) Conținutul minim de clorură de sodiu și pH-ul saramurii pentru diferite produse sunt prezentate în tabelul următor: ... ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Tipul comercial și modul de preparare Conținutul minim pH de clorură de maxim sodiu (%) Măsline verzi tratate și netratate: - în recipiente ermetic închise 5 4,0
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269233_a_270562]
-
măslinelor ambalate în recipiente din sticlă, saramura trebuie să fie limpede. ... b) Conținutul minim de clorură de sodiu și pH-ul saramurii pentru diferite produse sunt prezentate în tabelul următor: ... ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Tipul comercial și modul de preparare Conținutul minim pH de clorură de maxim sodiu (%) Măsline verzi tratate și netratate: - în recipiente ermetic închise 5 4,0 - în recipiente neermetic închise 6 4,5 Măsline verzi condimentate*1): - în recipiente ermetic închise 4 4,0 - în recipiente neermetic închise 6 4,5
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269233_a_270562]
-
închise 5 4,0 - în recipiente neermetic închise 6 4,5 Măsline verzi condimentate*1): - în recipiente ermetic închise 4 4,0 - în recipiente neermetic închise 6 4,5 Măsline blonde: - toate tratamentele 6 - Măsline negre: - în saramură 7 - - cu clorură de sodiu cristalizată 10 - ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── ------------- *1) Măslinele verzi condimentate sunt obținute din măsline verzi, supuse unui tratament special, prin adăugarea unui lichid de umplere ce conține substanțe vegetale aromatice și eventual oțet. c) Atunci când măslinele sunt conservate prin pasteurizare (toate tipurile
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269233_a_270562]
-
10 - ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── ------------- *1) Măslinele verzi condimentate sunt obținute din măsline verzi, supuse unui tratament special, prin adăugarea unui lichid de umplere ce conține substanțe vegetale aromatice și eventual oțet. c) Atunci când măslinele sunt conservate prin pasteurizare (toate tipurile comerciale), conținutul în clorură de sodiu al saramurii poate fi redus la 2%, cu condiția ca pH-ul să fie 4,3. Lichidul de acoperire a măslinelor pasteurizate poate să nu conțină clorură de sodiu, dar în aceste condiții limita maximă a pH-ului
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269233_a_270562]
-
Atunci când măslinele sunt conservate prin pasteurizare (toate tipurile comerciale), conținutul în clorură de sodiu al saramurii poate fi redus la 2%, cu condiția ca pH-ul să fie 4,3. Lichidul de acoperire a măslinelor pasteurizate poate să nu conțină clorură de sodiu, dar în aceste condiții limita maximă a pH-ului trebuie să fie 4. ... d) În cazul măslinelor negre, conținutul în clorură de sodiu al saramurii poate fi redus la 5%, dar limita maximă a pH-ului trebuie să
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269233_a_270562]
-
ca pH-ul să fie 4,3. Lichidul de acoperire a măslinelor pasteurizate poate să nu conțină clorură de sodiu, dar în aceste condiții limita maximă a pH-ului trebuie să fie 4. ... d) În cazul măslinelor negre, conținutul în clorură de sodiu al saramurii poate fi redus la 5%, dar limita maximă a pH-ului trebuie să fie 5,5. ... e) În cazul măslinelor verzi conservate prin fermentație lactică naturală, aciditatea minimă a saramurii trebuie să fie de 0,4
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269233_a_270562]
-
5,5. ... e) În cazul măslinelor verzi conservate prin fermentație lactică naturală, aciditatea minimă a saramurii trebuie să fie de 0,4%, exprimată în acid lactic. ... f) În cazul măslinelor sterilizate nu este impusă o valoare pentru conținutul minim în clorură de sodiu al saramurii, dar limita maximă a pH-ului trebuie să fie 8. ... Anexa 5 ------- la normă -------- CERINȚE ORGANOLEPTICE. CALITATE 1. Măslinele de masă trebuie să se înscrie în limitele maxime de toleranță a defectelor specificate în tabelul nr.
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269233_a_270562]
-
Cacao și produse din cacao - Cafea și ceai - Amidon, amidon acid-hidrolizat și amidon oxidat (E 1404) - Dextroza - Fosfoamidon (E 1410, E 1412, E 1413, E 1414) - Amidon gelatinizat - L-aminoacizi - L-cistina - L-citrulină - Maltol - Miere, sirop de arțar și melasă - Clorură de sodiu - Taurina (acid amino-etansulfonic) - Acid lactic (E 270) - Arome naturale sau identice cu cele naturale (de ex., extractul de tutun și aromele naturale de tutun), cu excepția celor produse de tulpinile dulci amare: lemn de camfor (Lignum camphorae), rădăcini de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/240301_a_241630]
-
adaugă 10 cmc acid sulfuric, se încălzește, se lasă până a doua zi. Se filtrează prin hârtie de filtru cu porozitate mică, iar precipitatul se spală cu apă caldă pentru îndepărtarea ionului ȘO(4) (verificarea se efectuează cu soluție de clorura de bariu). Filtrul cu precipitat se introduce într-un pahar de 250 cmc, se adăuga 100 cmc acid azotic 65% diluat (1+1) și se fierbe 30 de minute. Se filtrează prin hârtie de filtru cu porozitate mică. Filtratul obținut
EUR-Lex () [Corola-website/Law/128799_a_130128]
-
2 ore. Se filtrează prin hârtie de filtru cu porozitate mică, se spală cu acid sulfuric 1% de câteva ori, apoi cu alcool etilic 96% vol. până la îndepărtarea completă a ionului de ȘO(4) (verificarea se efectuează cu soluție de clorura de bariu 10%), se usucă filtrul în etuva la circa 100°C și apoi se calcinează la temperatura de 900°C într-un creuzet din porțelan, până la obținerea masei constante. Rezultatul cântăririi este sulfatul de plumb. 1.3. Determinarea K
EUR-Lex () [Corola-website/Law/128799_a_130128]
-
se iau pentru diminuarea sau îndepărtarea tendinței de înzăpezire: panouri parazăpezi, perdele de protecție, copertine antiavalanșe, corectarea profilului transversal al drumului, îndepărtarea obstacolelor de pe terenurile limitrofe, patrularea cu utilaje. Prevenirea producerii poleiului - măsura de răspândire preventivă a unor produse chimice (clorură de sodiu în stare granulară sau soluție), când se anunță condiții favorabile formării poleiului, cu scopul de a anihila sau de a îndepărta posibilitatea producerii lui. Punct de sprijin - subunitate din cadrul sistemului ale cărei dotări sunt utilizate în perioada de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/238571_a_239900]
-
mm, cu sortul 0-1 mm, sub 10%): ● 50% din cantitatea necesară până la 1 noiembrie; ● 75% din cantitatea necesară până la 1 decembrie; ● completare până la 100% în funcție de condițiile meteo și de stocuri. - materiale chimice (sare cu granulozitate 0-8 mm, soluție de sare, clorură de calciu): ● 25% din cantitatea necesară până la 1 noiembrie ; ● 50% din cantitatea necesară până la 1 decembrie; ● 75% din cantitatea necesară până la 31 decembrie; ● completare până la 100% în funcție de condițiile meteo și de stocuri. (2) Acolo unde se acționează cu amestec de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/238571_a_239900]
-
părții carosabile. Utilizarea sării este eficientă numai pentru temperaturi la suprafața carosabilului mai mari de -7°C. Sarea pură se va utiliza numai pe îmbrăcăminte bine etanșeizată, doar cu avizul administratorului drumului public. Pentru temperaturi mai scăzute se va utiliza clorura de calciu sau fondanți chimici echivalenți. Articolul 27 Pe timp de iarnă este permisă răspândirea manuală de materiale antiderapante și de fondanți chimici numai pe suprafețe foarte mici, acolo unde nu au acces utilajele prevăzute cu răspânditor de material antiderapant
EUR-Lex () [Corola-website/Law/238571_a_239900]
-
de zahăr ale acestuia. 8. Produs compus din (% în greutate) Clasificarea se stabilește în conformitate cu dispozițiile regulilor generale 1 și 6 de interpretare a Nomenclaturii Combinate și cu textul codurilor NC 1701, 1701 99 și 1701 99 90. zaharoză 97,7 clorură de sodiu 2,3 Produsul se prezintă sub formă de praf alb, cristalizat și dulce, cu gust ușor de sare. Produsul este format dintr-un amestec de zaharoză sub formă cristalizată și de clorură de sodiu. Produsul nu poate fi
32006R0227-ro () [Corola-website/Law/295146_a_296475]
-
1701 99 90. zaharoză 97,7 clorură de sodiu 2,3 Produsul se prezintă sub formă de praf alb, cristalizat și dulce, cu gust ușor de sare. Produsul este format dintr-un amestec de zaharoză sub formă cristalizată și de clorură de sodiu. Produsul nu poate fi considerat zahăr brut în sensul notei complementare nr. 1 de la capitolul 17 din NC. Este format în principal din cristale de zaharoză. Se pot deosebi cristale cubice de clorură de sodiu. Produsul trebuie clasificat
32006R0227-ro () [Corola-website/Law/295146_a_296475]
-
sub formă cristalizată și de clorură de sodiu. Produsul nu poate fi considerat zahăr brut în sensul notei complementare nr. 1 de la capitolul 17 din NC. Este format în principal din cristale de zaharoză. Se pot deosebi cristale cubice de clorură de sodiu. Produsul trebuie clasificat ca și alte zaharuri la subpoziția 1701 99 90 din NC. Prezența unei mici cantități de clorură de sodiu (2,3 %) nu schimbă caracterul de zahăr al produsului de la capitolul 17 din NC. 9. Preparat
32006R0227-ro () [Corola-website/Law/295146_a_296475]
-
capitolul 17 din NC. Este format în principal din cristale de zaharoză. Se pot deosebi cristale cubice de clorură de sodiu. Produsul trebuie clasificat ca și alte zaharuri la subpoziția 1701 99 90 din NC. Prezența unei mici cantități de clorură de sodiu (2,3 %) nu schimbă caracterul de zahăr al produsului de la capitolul 17 din NC. 9. Preparat compus din (% în greutate) Clasificarea se stabilește în conformitate cu dispozițiile regulilor generale 1 și 6 de interpretare a Nomenclaturii Combinate și cu textul
32006R0227-ro () [Corola-website/Law/295146_a_296475]
-
iodată și tanatul de cazeina. Aceste produse sunt utilizate în farmacie. B) Cleiuri de cazeina. Acestea constau fie din cazeina de calciu (vezi mai sus), fie din amestecuri de cazeina și văr, aditivate cu cantități mici de borax sau de clorura de amoniu, în special. Aceste cleiuri sunt prezentate în general sub formă de praf. Această poziție nu cuprinde însă: a) Cazeinatele metalelor prețioase (poziția nr. 28.43) și ceilalți cazeinati cuprinși la poziția nr. 28.44 până la 28.46. ... b
EUR-Lex () [Corola-website/Law/166809_a_168138]
-
crom (poziția nr. 41.10), care nu se poate întrebuința la determinarea taninului și care are, de altfel, o valoare mai mică. Această poziție nu cuprinde: a) Hidrolizatele de proteine, constând în esență dintr-un amestec de aminoacizi și de clorura de sodiu, ca și concentratele obținute prin eliminarea unor anumite constituente ale fainii de soia din care s-a extras uleiul, destinate a fi adăugate la preparate alimentare (poziția nr. 21.06). ... b) Proteinele metalelor prețioase (poziția nr. 28.43
EUR-Lex () [Corola-website/Law/166809_a_168138]
-
și decongelare, temperatura de gelatinizare sau vâscozitatea maximă. B) Cleiurile pe bază de amidonuri sau fecule, de dextrina sau de alte amidonuri sau fecule modificate. 1) Cleiurile de dextrina constau din dextrina în soluție apoasa sau amestecata cu alte substanțele (clorura de magneziu, de exemplu). 2) Cleiurile de amidon sau de fecula sunt obținute prin tratarea amidonului sau a feculei cu ajutorul alcaliilor (soda caustica, în special). 3) Cleiurile constituite din amestecuri de amidon netratat și borax cu derivați hidrosolubili ai celulozei
EUR-Lex () [Corola-website/Law/166809_a_168138]
-
vite sau de la cultura anumitor microorganisme. Este vorba de o enzimă proteolitica, care produce coagularea laptelui făcând să se precipite cazeina. Se prezintă în stare lichidă sau sub formă de praf sau de comprimate. Poate să conțină săruri (de exemplu clorura de sodiu, clorura de calciu, sulfat de sodiu), care rezultă din procedeul de obținere sau care sunt adăugate pentru încadrarea în standard, și agenți de conservare (de exemplu glicerol). Cheagul este utilizat în principal în industria brânzeturilor. 2) Enzimele pancreatice
EUR-Lex () [Corola-website/Law/166809_a_168138]
-
cultura anumitor microorganisme. Este vorba de o enzimă proteolitica, care produce coagularea laptelui făcând să se precipite cazeina. Se prezintă în stare lichidă sau sub formă de praf sau de comprimate. Poate să conțină săruri (de exemplu clorura de sodiu, clorura de calciu, sulfat de sodiu), care rezultă din procedeul de obținere sau care sunt adăugate pentru încadrarea în standard, și agenți de conservare (de exemplu glicerol). Cheagul este utilizat în principal în industria brânzeturilor. 2) Enzimele pancreatice. Printre enzimele secretate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/166809_a_168138]