3,083 matches
-
de calciu, ciclohexilsulfamat de calciu Einecs 205-349-4 Număr E E 952 Formulă chimică C12H24CaN2O6S2 2H2O Masă moleculară relativă 432,57 Compoziție Nu mai puțin de 98% și nu mai mult de 10% raportat la substanța uscată Descriere Cristale incolore sau pudră cristalină albă. Aproximativ de 30 de ori mai dulce decât zaharoza Identificare Solubilitate Solubil în apă, greu solubil în etanol Puritatea Pierdere la uscare Nu mai mult de 1% (105șC, 1 oră) Nu mai mult de 8,5% (140șC, 4
jrc2736as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87891_a_88678]
-
3-oxo-2,3dihidrobenzo(d)isotiazol-1,1-dioxid Einecs 201-321-0 Număr E E 954 Formulă chimică C7H5NO3S Masă moleculară relativă 183,18 Compoziție Nu mai puțin de 99% și nu mai mult de 101% din C7H5NO3S pe baze anhidre Descriere Cristale albe sau pudră cristalină albă, inodoră sau cu un miros slab aromatic, cu gust dulce, chiar în soluție foarte diluată. Aproximativ de 300 - 500 de ori mai dulce decât zaharoza Identificare Solubilitate Ușor solubil în apă, solubil în soluții bazice, puțin solubil în
jrc2736as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87891_a_88678]
-
1,2-benzizotiazolin-3-on-1,1-dioxid Einecs 204-886-1 Număr E E 954 Formulă chimică C7H4NNaO3S · 2H2O Masă moleculară relativă 241,19 Compoziție Nu mai puțin de 99% și nu mai mult de 101% din C7H4NNaO3S calculat pe bază anhidră Descriere Cristale albe sau pudră eflorescentă cristalină albă, inodoră sau cu un miros slab aromatic, cu gust intens dulce, chiar în soluție foarte diluată. Aproximativ de 300 - 500 de ori mai dulce decât zaharoza Identificare Solubilitate Solubil în apă, ușor solubil în etanol Puritatea Pierdere
jrc2736as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87891_a_88678]
-
de calciu hidrată (2:7) a 1,2-benzizotiazolin-3-on-1,1-dioxid Einecs 229-349-0 Număr E E 954 Formulă chimică C14H8CaN2O6S2 * 31/2H2O Masă moleculară relativă 467,48 Compoziție Nu mai puțin de 95% de C14H8CaN2O6S2 pe bază anhidră Descriere Cristale albe sau pudră cristalină albă, inodoră sau cu un miros slab aromatic, cu gust intens dulce, chiar în soluție foarte diluată. Aproximativ de 300 - 500 de ori mai dulce decât zaharoza Identificare Solubilitate Ușor solubil în apă, greu solubil în etanol Puritate Pierdere
jrc2736as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87891_a_88678]
-
monohidrată a 1,2-benzisotiazolin-3-on-1,1-dioxid Einecs Număr E E 954 Formulă chimică C7H4KNO3S · H2O Masă moleculară relativă 239,77 Compoziție Nu mai puțin de 99% și nu mai mult de 101% de C7H4KNO3S pe bază anhidră Descriere Cristale albe sau pudră cristalină albă, inodoră sau cu un miros slab aromatic, cu gust intens dulce, chiar în soluție foarte diluată. Aproximativ de 300 - 500 de ori mai dulce decât zaharoza Identificare Solubilitate Ușor solubil în apă, greu solubil în etanol Puritate Pierdere
jrc2736as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87891_a_88678]
-
de La/litru) A se vedea metoda 10.4. (4.3.); 4.4. Soluții de calibrare cu zinc; 4.4.1. Soluție de stoc de zinc (1000(g/ml). Într-un balon gradat de 1000 ml se dizolvă 1 g de pudră sau fulgi de zinc cântăriți cu o precizie de 0,1 mg, în 25 ml de acid clorhidric 6M (4.1). Când s-au dizolvat complet, se aduc la semn cu apă și se amestecă cu grijă. 4.4.2
jrc2726as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87880_a_88667]
-
externă a unui aliment, îi conferă acestuia un aspect lucios sau acționează ca un strat protector; (p) "agenții de umezire" sunt substanțe care împiedică uscarea alimentelor, contracarând efectele unei atmosfere cu un procent scăzut de umiditate, sau stimulează dizolvarea unei pudre într-un mediu apos; (q) "amidonul modificat" este o substanță obținută prin una sau mai multe tratamente chimice ale amidonului comestibil, care poate suferi un tratament fizic sau enzimatic și poate fi subțiată sau albită prin acizi sau baze; (r
jrc2723as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87877_a_88664]
-
corespunzătoare. B. CRITERII SPECIFICE DE PURITATE E 100 CURCUMINA Sinonime Galben natural CI 3, Galben de curcuma, diferoilmetan Definiție Curcumina se obține prin extragere cu solvent a turmericului, adică din rizomi din specia naturală Curcuma longa L. Pentru a obține pudră concentrată de curcumină extrasul se purifică prin cristalizare. Produsul constă în mod esențial din curcumină; adică, principiul de colorare (1,7-bis(4-hidroxi-3-metoxifenil)hepta-1,6-dien-3,5-dion) și cei doi derivați desmetoxi în proporție variabilă. Pot fi prezente cantități mici de uleiuri
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
15% trebuie să fie monosulfonat de sodiu 2-(2-chinolil) indan-1,3-dionă ― nu mai mult de 7,0% trebuie să fie trisulfonat trisodic 2-(2-chinolil) indan-1,3-dionă 865 (component principal) la cca. 411 nm în soluție apoasă de acid acetic Descriere Pudră sau granule galbene Identificare A. Spectrometrie Maxim în soluție apoasă de acid acetic cu pH 5 la cca. 411 nm B. Soluție galbenă în apă Puritate Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante subsidiare Nu
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
extrasele care conțin acid carminic; nu mai puțin de 50% acid carminic în chelați Descriere Solid sau pudră roșu la roșu aprins, friabil. Extractul de coșenilă este în general un lichid roșu aprins, dar care poate fi și uscat ca pudră. Identificare Spectrometrie Maxim în soluție apoasă de amoniac la 518 nm Maxim în soluție diluată de acid clorhidric la 494 nm pentru acid carminic Puritate Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 10 mg
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
16185 Einecs 213-022-2 Denumire chimică Trisodiu 2-hidroxi-1-(4-sulfonato-1-naftilazo) naftalină-3,6-disulfonat Formulă chimică C20H11N2Na3O10S3 Masă moleculară 604,48 Compoziție Conține nu mai puțin de 85% substanțe colorante totale, calculate ca sarea de sodiu 440 la 520 nm în soluție apoasă Descriere Pudră sau granule roșiatic-maroniu Identificare A. Spectrometrie Maxim în apă la 520 nm B. Soluție roșie în apă Puritate Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante subsidiare Nu mai mult de 3,0% Compuși organici alții
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
16255 Einecs 220-036-2 Denumire chimică Trisodiu 2-hidroxi-1-(4-sulfonato-1-naftilazo) naftalină-6,8-disulfonat Formulă chimică C20H11N2Na3O10S3 Masă moleculară 604,48 Compoziție Conține nu mai puțin de 80% substanțe colorante totale, calculate ca sarea de sodiu 430 la 505 nm în soluție apoasă Descriere Pudră sau granule roșiatice Identificare A. Spectrometrie Maxim în apă la 505 nm B. Soluție roșie în apă Puritate Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante subsidiare Nu mai mult de 1,0% Compuși organici alții
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
2,4,5,7-tetraiod-3-oxid-6-oxoxanten-9-yl) benzoat monohidrată Formulă chimică C20H6I4Na2O5H2O Masă moleculară 897,88 Compoziție Conține nu mai puțin de 87% substanțe colorante totale, calculate ca sarea de sodiu anhidră 1 100 la 526 nm în soluție apoasă pH 7 Descriere Pudră sau granule roșii Identificare A. Spectrometrie Maxim în apă la 526 nm la pH 7 B. Soluție roșie în apă Puritate Ioduri anorganice calculate ca iodură de sodiu Nu mai mult de 0,1% Substanță insolubilă în apă Nu mai
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
culoare 18050 Einecs 223-098-9 Denumire chimică Sare disodică 8-acetamido-1-hidroxi-2-fenilază-naftalină-3,6-disulfonată Formulă chimică C18H13N3Na2O8S2 Masă moleculară 509,43 Compoziție Conține nu mai puțin de 80% substanțe colorante totale, calculate ca sarea de sodiu 620 la 532 nm în soluție apoasă Descriere Pudră sau granule roșii Identificare A. Spectrometrie Maxim în apă la 532 nm B. Soluție roșie în apă Puritate Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante subsidiare Nu mai mult de 2,0% Compuși organici alții
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
α-(4-(N-etil-3-sulfonatbenzilamino) fenil)- α -(4-N-etil-3-sulfonatobenzilamină) ciclohexa-2,5-dietildien) toluen-2-sulfonat Formulă chimică C37H34N2Na2O9S3 Masă moleculară 792,84 Compoziție Conține nu mai puțin de 85% substanțe colorante totale, calculate ca sarea de sodiu 1 630 la 630 nm în soluție apoasă Descriere Pudră sau granule albastru-roșiatice Identificare A. Spectrometrie Maxim în apă la 630 nm B. Soluție albastră în apă Puritate Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante subsidiare Nu mai mult de 6,0% Compuși organici alții
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
219-746-5 Denumire chimică Tetrasodiu 4-acetamido-5-hidroxi-6-[7-sulfonato-4-(4-sulfonatofenilazo)-1-naftilazo] naftalină-1,7-disulfonat Formulă chimică C28H17N5Na4O14S4 Masă moleculară 867,69 Compoziție Conține nu mai puțin de 80% substanțe colorante totale calculate ca sare de sodiu 530 la cca. 570 nm în soluție Descriere Pudră sau granule negre Identificare A. Spectrometrie Maxim în apă la 570 nm B. Soluție neagră în apă Puritate Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante subsidiare Nu mai mult de 10% (exprimate pe conținut uscat
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
fi absorbită de produs după fabricare. Nr. indicelui de culoare 77266 Einecs 215-609-9 Denumire chimică Carbon Formulă chimică C Masă moleculară 12,01 Compoziție Conține nu mai puțin de 95% cărbune calculat pe o bază anhidră și fără cenușă Descriere Pudră neagră, fără miros și fără gust Identificare A. Solubilitate Insolubil în apă și solvenți organici B. Arderea Când merge către înroșire, arde ușor fără flacără Puritate Cenușă (total) Nu mai mult de 4% (temperatura de aprindere: 625șC) Arsenic Nu mai
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
46 V 534,47 VI 726,59 Compoziție Conține nu mai puțin de 70% substanțe colorante total Pentru materialele colorante totale proporția componentelor nu trebuie să depășească: I 26% II 17% III 17% IV 16% V 20% VI 16% Descriere Pudră sau granule roșiatic-negru Identificare Soluție portocalie către roșiatic Puritate Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante subsidiare Nu mai mult de 3,5% Compuși organici alții decât substanțe colorante: acid 4-aminobenzen-1-sulfonic m-fenilendiamină și Nu mai
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
-diapocaroten-6,6'-dioate 6'-metilhidrogen-9'-trans-6,6'-diapocaroten-6,6'-dioate Norbixină: 9'-cis-6,6'-diapocaroten-6,6'-dioic acid 9'-trans-6,6'-diapocaroten-6,6'-dioic acid Formulă chimică Bixină: C25H30O4 Norbixină: C24H28O4 Masă moleculară Bixină: 394,51 Norbixină: 380,48 Descriere Pudră, suspensie sau soluție maro-roșiatică Identificare Spectrometrie Bixină: maxim în cloroform la cca. 502 nm Norbixină: maxim în soluție diluată KOH la cca. 482 nm (i) Bixină și norbixină extrase cu solvenți Definiție Bixina se prepară prin extragerea stratului exterior al
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
etiliden)-5-β-D-glucopiranosiloxi)- 6-hidroxiindolium-2-carboxilat Formulă chimică Betanină: C24H26N2O13 Masă moleculară 550,48 Compoziție Conținut de culoare roșie (exprimată ca betanină) este nu mai puțin de 0,4% 1 120 la cca. 535 nm în soluție apoasă pH 5 Descriere Lichid, pastă, pudră sau solid roșu sau roșu închis Identificare Spectrometrie Maxim în apă cu pH 5 la cca. 535 nm Puritate Nitrat Nu mai mult de 2 g nitrat anion/g de culoare roșie (calculat plecând de la compoziție) Arsenic Nu mai mult
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
Pelargonidină: C15H11O5Cl Masă moleculară Cianidină: 322,6 Peonidină: 336,7 Malvidină: 366,7 Delfinidină: 340,6 Pentunidină: 352,7 Pelargonidină: 306,7 Compoziție 300 pentru pigmentul pur la cca. 515 - 535 nm la pH 3,0 Descriere Lichid, pastă sau pudră roșu-purpuriu cu un miros ușor caracteristic Identificare Spectrometrie Maxim în metanol cu conc. HCl de 0,01% Cianidină: 535 nm Peonidină: 532 nm Malvidină: 542 nm Delfinidină: 546 nm Pentunidină: 543 nm Pelargonidină: 530 nm Puritate Reziduuri de solvent Metanol
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
51 000 Glucoză și sirop de glucoză care nu conține fructoză sau care conțin fructoză în valoare de maximum 20% din materia uscată, conținând în stare uscată glucoză în procent de 99% sau mai mult din greutate, în formă de pudră cristalină albă, solidificată sau nu Porumb 2,09 1702 30 59 000 Glucoză și sirop de glucoză, care nu conține fructoză sau care conține în stare uscată fructoză în procent de maximum 20% din greutate, conținând în stare uscată glucoză
jrc2823as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87978_a_88765]
-
de 99% sau mai mult din greutate Porumb 1,60 1702 30 91 000 Glucoză sau sirop de glucoză care nu conține fructoză sau care conține în stare uscată fructoză în procent de maximum 20% din greutate, în formă de pudră cristalină albă, solidificată sau nu Porumb 2,09 1702 30 99 000 Glucoză și sirop de glucoză, care nu conține fructoză sau care conține în stare uscată fructoză în procent de maximum 20% din greutate Porumb 1,60 1702 40
jrc2823as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87978_a_88765]
-
din greutate Porumb 1,60 1702 40 90 000 Glucoză și sirop de glucoză, conținând în stare uscată fructoză în procent de minimum 20% și maximum 50% din greutate Porumb 1,60 1702 90 50 100 Maltodextrină, în forma unei pudre albe cristaline, solidificată sau nu Porumb 2,09 1702 90 50 900 Maltodextrină și sirop de maltodextrină Porumb 1,60 1702 90 75 000 Caramel, în forma de pudră, solidificată sau nu Porumb 2,19 1702 90 79 000 Caramel
jrc2823as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87978_a_88765]
-
Porumb 1,60 1702 90 50 100 Maltodextrină, în forma unei pudre albe cristaline, solidificată sau nu Porumb 2,09 1702 90 50 900 Maltodextrină și sirop de maltodextrină Porumb 1,60 1702 90 75 000 Caramel, în forma de pudră, solidificată sau nu Porumb 2,19 1702 90 79 000 Caramel în alte forme Porumb 1,52 2106 90 55 000 Produse alimentare, nespecificate și neincluse în altă parte, sirop de zahăr aromatizat sau colorat, sirop de glucoză și sirop
jrc2823as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87978_a_88765]