6,870 matches
-
de 0,2 și nu mai mult de 1,5 │grupări carboximetil pe unitate de │anhidroglucoză raportat la substanța uscată pH-ul unei soluții coloidale de 1 % Nu mai puțin de 6,0 și nu mai mult de 8,5 Clorură de sodiu și glicolat de Nu mai mult de 0,5 %, separat sau în combinație sodiu │ Activitate reziduală a enzimei │Trece testul. Nu se produce nici o schimbare a │viscozității soluției testate, ceea ce indică │hidroliza celulozei carboximetilice de sodiu Plumb │Nu
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
amoniacului și a │dioxidului de carbon Identificare │ A. Teste pozitive pentru amoniu │ și carbonat │ B. pH-ul unei soluții 5 % │ este de aproximativ 8,6 │ C. Solubilitate │Solubil în apă Puritate │ Substanță nevolatilă Nu mai mult de 500 mg/kg Cloruri │Nu mai mult de 30 mg/kg Sulfat Nu mai mult de 30 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
Cristale albe sau pulbere cristalină Identificare │ A. Teste pozitive pentru amoniu │ și carbonat │ B. pH-ul unei soluții 5 % este │ de aproximativ 8,0 │ C. Solubilitate │Solubil complet în apă. Insolubil în etanol Nu mai mult de 500 mg/kg Cloruri │Nu mai mult de 30 mg/kg Sulfat Nu mai mult de 30 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
Nu mai mult de 0,5 % Fier Nu mai mult de 5 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 1 mg/kg Plumb Nu mai mult de 1 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 508 CLORURĂ DE POTASIU Sinonime │Silvină Silvită │ Definiție A. Solubilitate │Foarte solubilă în apă. Insolubilă în etanol Nu mai mult de 1 % (105°C, 2 ore) Sodiu │Test negativ Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 10 mg/kg E 509 CLORURĂ DE CALCIU Definiție Formulă chimică │CaCl(2) x nH(2)O (n = 0,2 sau 6) Masă moleculară │110,99 (anhidru), 147,02 (dihidrat), 219,08 │(hexahidrat) Compoziție │Conținut nu mai puțin 93,0 % raportat la │substanța anhidră Descriere │Pulbere
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
de 5 % raportat la substanța anhidră Fluoruri │Nu mai mult de 40 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 10 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 511 CLORURĂ DE MAGNEZIU Nu mai mult de 50 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 10 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 512 CLORURĂ STANOASĂ Sinonime │Clorură de
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
mg/kg E 511 CLORURĂ DE MAGNEZIU Nu mai mult de 50 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 10 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 512 CLORURĂ STANOASĂ Sinonime │Clorură de staniu, diclorură de staniu Definiție │ Denumire chimică │Clorură stanoasă dihidrat Iesce │231-868-0 Formulă chimică │SnCl(2) x 2H(2)O Masă moleculară │225,63 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 98,0 % Descriere │Cristale incolore sau
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
511 CLORURĂ DE MAGNEZIU Nu mai mult de 50 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 10 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 512 CLORURĂ STANOASĂ Sinonime │Clorură de staniu, diclorură de staniu Definiție │ Denumire chimică │Clorură stanoasă dihidrat Iesce │231-868-0 Formulă chimică │SnCl(2) x 2H(2)O Masă moleculară │225,63 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 98,0 % Descriere │Cristale incolore sau albe Poate avea
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
x 10H(2)O Masă moleculară │484,1 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99,0 % Descriere │Cristale galbene sau pulbere cristalină Identificare │ A. Nu mai mult de 1,0 % Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 0,03 % Cloruri │Nu mai mult de 0,2 % Sulfați │Nu mai mult de 0,1 % Cianură liberă │Nedetectabilă Cianură ferică │Nedetectabilă Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg E 536 FEROCIANURĂ DE POTASIU Sinonime │Cianură de potasiu galbenă, hexacianoferat de │potasiu
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
6) x 3H(2)O Masă moleculară │422,4 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99,0 % Descriere │Cristale de culoare galben-lămâie Identificare A. Nu mai mult de 1,0 % Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 0,03 % Cloruri │Nu mai mult de 0,2 % Sulfați │Nu mai mult de 0,1 % Cianură liberă │Nedetectabilă Cianură ferică │Nedetectabilă Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg E 538 FEROCIANURĂ DE CALCIU Sinonime Cianură de var galbenă, hexacianoferat de │calciu
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
x 12H(2)O Masă moleculară │508,3 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99,0 % Descriere │Cristale galbene sau pulbere cristalină Identificare │ A. Nu mai mult de 1,0 % Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 0,03 % Cloruri │Nu mai mult de 0,2 % Sulfați │Nu mai mult de 0,1 % Cianură liberă │Nedetectabilă Cianură ferică │Nedetectabilă Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg E 541 FOSFAT ACID DE ALUMINIU H(14)[PO4](8) x 4H(2
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
pozitivă a derivatului │Compusul format se topește între 196°C și cu fenilhidrazină │200°C cu descompunere Puritate │ Reziduu la calcinare Nu mai mult de 0,1 % Substanțe reducătoare Nu mai mult de 0,75 % (sub formă de D-glucoză) Cloruri │Nu mai mult de 350 mg/kg Sulfați │Nu mai mult de 240 mg/kg Sulfiți │Nu mai mult de 20 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
mai mult de 0,05 % Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,1 % Rezorcinol și alți fenoli Se agită 1g de probă cu 50 ml apă timp de │câteva minute, se filtrează, iar la filtrat │se adaugă 3 picături de clorură ferică. Nu se │colorează nici în roșu, nici în albastru Nichel Nu mai mult de 2 mg/kg Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg Mercur Nu mai mult de 3 mg/kg E 620 ACID GLUTAMIC Sinonime Acid
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
în 2N HCl, eprubetă │200 mm] C. pH-ul unei soluții saturate │Între 3,0 și 3,5 Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 0,2 % (80°C, 3 ore) Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,2 % Cloruri Nu mai mult de 0,2 % Acid pirolidon carboxilic Nu mai mult de 0,2 % Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg E 621 MONOGLUTAMAT DE SODIU Sinonime │Glutamat de sodiu, MSG Definiție │ Denumire chimică │Monosodiu L-glutamat monohidrat Iesce
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
8° și + 25,3° │[soluție 10 % (bază anhidră) în 2N HCl, │eprubetă 200 mm] D. pH-ul unei soluții 5 % │Între 6,7 și 7,2 Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 0,5 % (98°C, 5 ore) Cloruri Nu mai mult de 0,2 % Acid pirolidon carboxylic │Nu mai mult de 0,2 % Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg E 622 MONOGLUTAMAT DE POTASIU Sinonime │Glutamat de potasiu, MPG H(2)O Masă moleculară │203,24
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
5° și + 24,0° │[soluție 10 % (bază anhidră) în 2N HCl, │eprubetă 200 mm] D. pH-ul unei soluții 2 % │Între 6,7 și 7,3 Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 0,2 % (80°C, 5 ore) Cloruri Nu mai mult de 0,2 % Acid pirolidon carboxilic Nu mai mult de 0,2 % Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg E 623 DIGLUTAMAT DE CALCIU Sinonime │Glutamat de calciu Definiție │ Denumire chimică │Monocalciu di-L-glutamat Iesce │242-905-5 Formula
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
Între + 27,4° și + 29,2° (pentru diglutamat de │calciu cu x = 4) [10 % soluție (bază anhidră) │în 2N HCl, eprubetă 200 mm] Puritate │ Apă Nu mai mult de 19,0 % (pentru diglutamat de │calciu cu x = 4) (Karl Fischer) Cloruri │Nu mai mult de 0,2 % Acid pirolidon carboxilic Nu mai mult de 0,2 % Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg E 624 MONOGLUTAMAT DE AMONIU Sinonime │Glutamat de amoniu Definiție │ Denumire chimică │Monoamoniu L-glutamat monohidrat Iesce │231-447-1
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
specifică [°]^20(D) │Între + 23,8° și + 24,4° │[soluție 10 % (bază anhidră) în 2N HCl, │eprubetă 200 mm] D. pH-ul unei soluții 10 % │Între 6,4 și 7,5 Puritate │ Apă Nu mai mult de 24 % (Karl Fischer) Cloruri │Nu mai mult de 0,2 % Acid pirolidon carboxilic Nu mai mult de 0,2 % Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg E 626 ACID GUANILIC Sinonime │Acid guanilic Definiție │ Denumire chimică │Acid guanosin-5'- monofosforic Iesce │201-598-8 Formula chimică
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
2)O Descriere │Cristale incolore sau pulbere fină, aproape │albă Identificare A. Teste pozitive pentru acetat și │ pentru zinc │ B. pH-ul unei soluții 5 % │Între 6,0 și 8,0 Puritate │ │ Substanță insolubilă Nu mai mult de 0,005 % Cloruri Nu mai mult de 50 mg/kg Sulfați │Nu mai mult de 100 mg/kg Alcalii și pământuri alcaline │Nu mai mult de 0,2 % Impurități organice volatile Trece testul Fier │Nu mai mult de 50 mg/kg Arsenic Nu
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
moleculară │5 600-7 000 Compoziție │Nu mai puțin de 90,0 % și nu mai mult de 110,0 % Descriere Solid alb sau aproape alb cu aspect de ceară │sau de parafină Identificare A. Solubilitate │Foarte solubil în apă și în clorură de metilen. Practic insolubil în alcool, în eter și în │uleiuri grase și minerale B. Interval de topire │Între 55°C și 61°C Puritate │ Vâscozitate Între 0,220 și 0,275 kgm^-1 s^-1 la 20°C Indice
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
Substanțe ușor carbonizabile │O soluție rece de 0,5 g acid benzoic în 5 ml de │acid sulfuric 94,5 -95,5 % nu trebuie să aibă o │colorație mai intensă decât cea a lichidului de │referință conținând 0,2 ml clorură de cobalt │STC (*2), 0,3 ml de clorură ferică STC (*3), │0,1 ml sulfat de cupru STC (*4) și 4,4 ml apă Acizi policiclici │La acidificarea fracționată a unei soluții │neutralizate de acid benzoic, primul precipitat │nu
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
g acid benzoic în 5 ml de │acid sulfuric 94,5 -95,5 % nu trebuie să aibă o │colorație mai intensă decât cea a lichidului de │referință conținând 0,2 ml clorură de cobalt │STC (*2), 0,3 ml de clorură ferică STC (*3), │0,1 ml sulfat de cupru STC (*4) și 4,4 ml apă Acizi policiclici │La acidificarea fracționată a unei soluții │neutralizate de acid benzoic, primul precipitat │nu trebuie să aibă punctul de topire diferit de │cel
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
final al soluției prin adăugarea unei cantități suficiente de amestec de acid clorhidric/apă pentru a rezultă o soluție conținând 59,5 mg de CoCl(2)x6H(2)O/ml. (*3) Clorură ferică STC: se dizolvă aproximativ 55 g de clorură ferică într-o cantitate suficientă de amestec de 25 ml acid clorhidric și 975 ml de apă pentru a rezultă un volum total de 1 l. Se introduc 10 ml din această soluție într-un balon cu fund rotund conținând
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
g acid benzoic în 5 ml acid │sulfuric 94,5 la 95,5 % nu trebuie să prezinte o │culoare mai puternică decât cea a lichidului de │referință conținând 0,2 ml de clorat de cobalt │STC, 0,3 ml de clorură ferică STC, 0,1 ml de │sulfat de cupru STC și 4,4 ml de apă Acizi policiclici │La acidifierea fracționată a unei soluții │(neutralizate) de benzoat de potasiu, primul │precipitat nu trebuie să aibă o temperatură de │topire diferită
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
5 g acid benzoic în 5 ml acid │sulfuric 94,5 - 95,5 % nu trebuie să prezinte o │culoare mai intens�� decât cea a lichidului de │referință conținând 0,2 ml de clorat de cobalt │STC, 0,3 ml de clorură ferică STC, 0,1 ml de │sulfat de cupru STC și 4,4 ml de apă Acizi policiclici │La acidifierea fracționată a unei soluții │(neutralizate) de benzoat de calciu, primul │precipitat nu trebuie să aibă o temperatură de │topire diferită
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]