4,391 matches
-
ml), iar proba se încălzește la foc slab, până clocotește de 3-4 ori. Proba se răcește rapid, după care, în balonul Erlenmeyer se adaugă 2 ml soluție de fenolftaleină. Interpretare: în cazul smântânii falsificate cu substanțe neutralizante, proba se va colora în roșu după adaosul de fenolftaleină. Proba cu albastru de bromtimol Reactivi: albastru de bromtimol (soluție alcoolică 0,04%). Mod de lucru: într-o eprubetă se introduc 5 ml smântână și 5 picături albastru de bromtimol; eprubeta se menține înclinată
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]
-
C, după care se adaugă 1 cm3 benzidină, 2-3 picături de acid acetic și 2-3 picături de apă oxigenată. Se agită eprubeta. Interpretare: * unt fabricat din smântână pasteurizată = culoarea rămâne neschimbată; * unt fabricat din smântână nepasteurizată = stratul de grăsime se colorează în verde cenușiu, iar plasma în albastru-verde închis. 5.4.3. Metode de control a stării de prospețime Componentul majoritar al untului este grăsimea, a cărei principală alterare este râncezirea, precedată de creșterea acidității libere. Starea de prospețime a untului
Controlul şi expertiza calităţii laptelui şi a produselor lactate by Marius Giorigi Usturoi () [Corola-publishinghouse/Science/682_a_1311]
-
lucru, telurul, seleniul și antimoniul, ca impurități, dau, în funcție de concentrații, colorații sau precipitate roșu-brune sau violacee. Procedeul II se aplică la Analiza arsenului în substanțe organice și se bazează pe reducerea compușilor arsenului la arsenură de hidrogen, care, în funcție de concentrație, colorează în galben sau în portocaliu hârtia indicator pentru arsen (R). Soluția-etalon de arsen. 1.0 ml soluție de bază (0.1320 g trioxid de arsen în 1000 ml soluție) se diluează cu apă la 100 ml, într-un balon cotat
Analiza Medicamentului - ?ndrumar de lucr?ri practice ? by DOINA LAZ?R ,ANDREIA CORCIOV? ,MIHAI IOAN LAZ?R () [Corola-publishinghouse/Science/83888_a_85213]
-
g nitrat de plumb (II) în 1000 ml soluție) se diluează cu apă la 100 ml, într-un balon cotat. Soluția-etalon conține 0.001 mg Pb 2+ /ml. • Analiza limitei de nitrați Ionul nitrat formează cu acidul sulfosalicilic un nitroderivat colorat în galben; intensitatea colorației variază în funcție de concentrație. Soluția-etalon de ion nitrat. 0.1648 g nitrat de potasiu în 1000 ml soluție. Soluția-etalon conține 0.1 mg NO 3- / ml. • Analiza limitei de sulfați Ionul sulfat formează cu sărurile de bariu
Analiza Medicamentului - ?ndrumar de lucr?ri practice ? by DOINA LAZ?R ,ANDREIA CORCIOV? ,MIHAI IOAN LAZ?R () [Corola-publishinghouse/Science/83888_a_85213]
-
dacă nu se prevede altfel, prin următoarele procedee: • Procedeul prin calcinare Decelarea impurităților organice ușor carbonizabile în substanțele minerale incolore se efectuează prin calcinare în flacără timp de 10 minute. Substanța, în prezența acestor impurități, prezintă particule colorate sau se colorează, după caz, în cenușiu sau în negru. Procedeul cu acid sulfuric Decelarea impurităților organice ușor carbonizabile în substanțele organice se efectuează prin dizolvare în acid sulfuric (R); amestecul se colorează datorită carbonizării acestor impurități. Limitele admise pentru aceste impurități se
Analiza Medicamentului - ?ndrumar de lucr?ri practice ? by DOINA LAZ?R ,ANDREIA CORCIOV? ,MIHAI IOAN LAZ?R () [Corola-publishinghouse/Science/83888_a_85213]
-
Substanța, în prezența acestor impurități, prezintă particule colorate sau se colorează, după caz, în cenușiu sau în negru. Procedeul cu acid sulfuric Decelarea impurităților organice ușor carbonizabile în substanțele organice se efectuează prin dizolvare în acid sulfuric (R); amestecul se colorează datorită carbonizării acestor impurități. Limitele admise pentru aceste impurități se apreciază prin comparare cu soluții-etalon de culoare. Eprubetele în care se efectuează determinarea trebuie să fie spălate, în prealabil, cu acid sulfuric (R). Determinarea se efectuează la temperatura de 15
Analiza Medicamentului - ?ndrumar de lucr?ri practice ? by DOINA LAZ?R ,ANDREIA CORCIOV? ,MIHAI IOAN LAZ?R () [Corola-publishinghouse/Science/83888_a_85213]
-
1 g hidrogenosulfat de potasiu și se încălzește. Se formează acroleină, cu miros caracteristic, înnecăcios (glicerină). • 3 g glicerină boraxată se diluează cu 3 ml apă; 1 ml din această soluție se acidulează cu o picătură de acid clorhidric. Soluția colorează hârtie de Curcuma în brun-roșietic. Culoarea se intensifică după uscarea hârtiei. Se umectează hârtia cu amoniac. Colorația trece în negru-verzui (borax). Determinarea cantitativă a componenților Reactivi: 1. Acid clorhidric 0.5 mol/l 2. Metiloranj-soluție (I) Mod de lucru: 10
Analiza Medicamentului - ?ndrumar de lucr?ri practice ? by DOINA LAZ?R ,ANDREIA CORCIOV? ,MIHAI IOAN LAZ?R () [Corola-publishinghouse/Science/83888_a_85213]
-
Apare un precipitat galben, iar soluția are reacție acidă (teofilina). • 5 ml soluție se acidulează cu 2 picături acid clorhidric, se adaugă 2 - 3 picături clorură de fer și 2 ml cloroform și se agită. Stratul cloroformic trebuie să se coloreze în violet (iodura de potasiu). • la 10 ml soluție se adaugă 3 ml hidroxid de sodiu 100 g/l, se extrage de două ori cu câte 10 ml cloroform. Extractele cloroformice filtrate se evaporă, iar reziduul obținut se tratează cu
Analiza Medicamentului - ?ndrumar de lucr?ri practice ? by DOINA LAZ?R ,ANDREIA CORCIOV? ,MIHAI IOAN LAZ?R () [Corola-publishinghouse/Science/83888_a_85213]
-
iar reziduul obținut se tratează cu 10 picături acid clorhidric și 1 ml soluție peroxid de hidrogen-soluție diluată și se evaporă pe baia de apă. Se obține un reziduu galben-roșcat care, la adăugare de 1 - 2 picături de amoniac, se colorează în roșu-purpuriu (cafeină). • la 5 ml soluție se adaugă 2.5 ml sulfat de cupru și 2.5 ml hidroxid de sodiu 100 g/l. Supernatantul este colorat în albastru-violet (efedrina). Determinarea cantitativă a componenților 1. Determinarea cafeinei Reactivi: 1
Analiza Medicamentului - ?ndrumar de lucr?ri practice ? by DOINA LAZ?R ,ANDREIA CORCIOV? ,MIHAI IOAN LAZ?R () [Corola-publishinghouse/Science/83888_a_85213]
-
reziduu galben-roșcat care, la adăugare de 1 - 2 picături de amoniac, se colorează în roșu-purpuriu (cafeină). • la 5 ml soluție se adaugă 2.5 ml sulfat de cupru și 2.5 ml hidroxid de sodiu 100 g/l. Supernatantul este colorat în albastru-violet (efedrina). Determinarea cantitativă a componenților 1. Determinarea cafeinei Reactivi: 1. Acid sulfuric 100 g/l (R) 2. Amidon-soluție (I) 3. Cloroform (R) 4. Hidroxid de sodiu 100 g/l (R) 5. Iod 0.05 mol/l 6. Sulfat
Analiza Medicamentului - ?ndrumar de lucr?ri practice ? by DOINA LAZ?R ,ANDREIA CORCIOV? ,MIHAI IOAN LAZ?R () [Corola-publishinghouse/Science/83888_a_85213]
-
ml acid clorhidric și 5 ml eter și se agită, într-o pâlnie de separare. După separarea straturilor, stratul apos se aduce într-o altă pâlnie de separare, iar stratul eteric se agită cu 3 ml amoniac; stratul amoniacal se colorează în roșu (derivați antrachinonici). Stratul apos din cealaltă pâlnie de separare se alcalinizează cu amoniac până la pH 8.0 - 9.0 și se agită cu 5 ml eter. După separarea straturilor, stratul eteric se aduce într-o capsulă de porțelan
Analiza Medicamentului - ?ndrumar de lucr?ri practice ? by DOINA LAZ?R ,ANDREIA CORCIOV? ,MIHAI IOAN LAZ?R () [Corola-publishinghouse/Science/83888_a_85213]
-
3 ml alcool și se încălzește ușor până la topirea bazei de unguent. Se filtrează și peste filtrat se adaugă 1 ml benzaldehidă și cu precauție acid sulfuric. Se încălzește ușor pe baia de apă timp de 2-3 min. Soluția se colorează în roșu-violet (camfor). La aproximativ 1.00 g unguent se adaugă 4 ml rezorcină soluție și 10 picături hidroxid de sodiu soluție 150 g/l și se încălzește pe baia de apă la fierbere. Apare inițial o colorație violetă care
Analiza Medicamentului - ?ndrumar de lucr?ri practice ? by DOINA LAZ?R ,ANDREIA CORCIOV? ,MIHAI IOAN LAZ?R () [Corola-publishinghouse/Science/83888_a_85213]
-
și se tratează cu două picături de peroxid de hidrogen-soluție diluată. Colorația galben- roșietică trece în roșu. La adaos de exces de peroxid de hidrogen-soluție diluată se produce o degajare abundentă de oxigen, se formează un precipitat, iar soluția se colorează în galben (ionul bismut). • aproximativ 1 g masă de supozitor se introduce într-un pahar de 50 ml, se adaugă 10 ml acid clorhidric 100 g/l și 1 g parafină; se încălzește până la topire, se răcește și se decantează
Analiza Medicamentului - ?ndrumar de lucr?ri practice ? by DOINA LAZ?R ,ANDREIA CORCIOV? ,MIHAI IOAN LAZ?R () [Corola-publishinghouse/Science/83888_a_85213]
-
ml, se adaugă 10 ml acid clorhidric 100 g/l și 1 g parafină; se încălzește până la topire, se răcește și se decantează stratul apos. Soluției apoase i se adaugă 2 ml cloroform și 5 picături cloramină. Stratul cloroformic se colorează în violet (iodul din oxiiodogalatul de bismut). • din stratul apos obținut la analiza anterioară, înainte de a se adăuga cloroformul se iau 5 ml într-o eprubetă, se răcește la 10 0 C, se adaugă 2 - 3 picături nitrit de sodiu
Analiza Medicamentului - ?ndrumar de lucr?ri practice ? by DOINA LAZ?R ,ANDREIA CORCIOV? ,MIHAI IOAN LAZ?R () [Corola-publishinghouse/Science/83888_a_85213]
-
0.6 g pulbere se tratează cu 1 ml peroxid de hidrogen-soluție diluată și 4 - 5 picături acid clorhidric (R). Se ține pe baia de apă până la evaporarea completă a lichidului. Reziduul rămas, de culoare galben- roșcat, trebuie să se coloreze în roșu-violet la tratare cu 2 - 3 picături de amoniac (cafeină). • aproximativ 1 g pulbere se fierbe cu 6 ml hidroxid de sodiu 100 g/l, se diluează cu 3 ml apă și se filtrează. In soluția filtrată se adaugă
Analiza Medicamentului - ?ndrumar de lucr?ri practice ? by DOINA LAZ?R ,ANDREIA CORCIOV? ,MIHAI IOAN LAZ?R () [Corola-publishinghouse/Science/83888_a_85213]
-
frig", explica Libbrecht. În climate mai calde, de pildă New York, se produc în general cristale mai puțin spectaculoase." Din moment ce gheața în general este transparentă, fulgii de zăpadă trebuie luminați corespunzător pentru a le surprinde frumusețea. "Folosesc diferite tipuri de lumină colorată în așa fel încât structura de gheață apare ca un sistem de lentile foarte complex care refractă lumina în diferite moduri. Cu cât lumina este mai bună, cu atât fotografiile ies mai interesante". Trebuie să se miște repede folosind o
De la Macro la Microunivers by Irina Frunză () [Corola-publishinghouse/Science/779_a_1755]
-
luminii. O anumită culoare poate fi separată din spectru cu ajutorul unui filtru. Culorile primare sunt roșu, verde și albastru. Din două culori primare obținem o culoare secundară și prin amestecul culorilor spectrului, în proporții potrivite obținem culoarea albă. * De ce este colorat cerul ? Lumina este împrăștiată de atmosfera terestră, unele culori mai mult altele mai puțin. Cel mai mult este dispersat albastrul, de aceea în timpul zilei cerul are culoarea albastră. La apus, lumina Soarelui străbate o distanță mai mare în atmosferă și
De la Macro la Microunivers by Irina Frunză () [Corola-publishinghouse/Science/779_a_1755]
-
ci doar Perseu, fiul lui Zeus a reușit să îi taie capul, ferindu-și privirea de cea a creaturii. Capul însângerat a căzut pe țărm, pe un pat de alge ... privirea sa încă puternică împietrind algele marine care s-au colorat in negru, roșu sângeriu, roz și oranj. Doar câteva locuri au rămas neatinse și de acolo provine coralul alb. *Legenda Perlei Născută printr-un accident, perla este rezultatul hazardului și răbdării: un fir de praf se strecoară într-o cochilie
De la Macro la Microunivers by Irina Frunză () [Corola-publishinghouse/Science/779_a_1755]
-
lobii occipitali ai Sistemului Nervos Central. In cazul vertebratelor fotoreceptorii sunt componente ale retinei, celulele cu conuri și celulele cu bastonașe. Celulele cu conuri sunt responsabile de vederea diurnă (fotopică) care la om și la unele specii de animale este colorată, iar cele cu bastonașe, vederii crepusculare (scotopică), care este în alb-cenușiu-negru. Există aproximativ 7*106 celule cu conuri și circa 130*106 bastonașe. Regiunea centrală a retinei, denumită foveea centrală, care manifestă o acuitate vizuală maximă, are în exclusivitate, celule
BIOFIZICA by Servilia Oancea () [Corola-publishinghouse/Science/533_a_1006]
-
coloidală de cercetat. Se umple parțial tubul cu apă, până ce se acoperă suprafața electrozilor. Prin deschiderea robinetului R, coloidul pătrunde în dispozitiv și se stratifică sub apă. Aplicând o tensiune de 100 - 200 V se va observa, atunci când coloidul este colorat, o deplasare a suprafeței apă - coloid spre unul din polii sursei, în funcție de încărcarea coloidului. Cunoscând viteza de migrare a particulelor coloidale în câmpul electric, se poate calcula potențialul electrocinetic cu formula: sVcmve ⋅⋅⋅⋅⋅⋅= − /1094 24 ε ηpiξ Electroforeza poate avea loc
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
Precipitarea ritmică (inelele lui Liesegang) - un efect de orientare asemănător ionotropiei se produce și la precipitarea în gelurile îmbibate cu soluția unuia dintre participanții la reacție, de exemplu K2Cr2O7 care precipită cu o soluție de AgNO3 turnată deasupra gelului. Inelele colorate de Ag2Cr2O7 se formează la distanțe din ce în ce mai mari în gelul respectiv. În natură, precipitarea ritmică stă la baza formării striațiilor din unele minerale ca agatul, onixul, jadul sau din calculii renali, biliari formați în organism. Coagularea fracționată - se produce la
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
de revelator este îndepărtat prin spălarea electroforegramei cu o soluție de acid acetic 5 - 10 %, apoi cu o soluție de acetat de sodiu 2 %. Operația de spălare este terminată când hârtia devine albă, iar soluția de acetat nu se mai colorează în galben. După uscare, pe hârtie apar spoturi colorate în albastru, corespunzătoare fracțiunilor proteice separate. În funcție de viteza de migrare, spoturile vor fi situate la distanțe diferite față de linia de start. Operația de separare și identificare a fracțiunilor proteice poate fi
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
Determinarea gradului de dispersie al soluțiilor coloidale incolore prin metode fotometrice Trecerea luminii printr-un coloid este însoțită de obicei de două fenomene: difuzia și absorbția luminii. Dacă soluția coloidală este incoloră, datorită fenomenului de difuzie ea apare totuși ușor colorată în nuanțe albăstrui. Rayleigh a arătat că intensitatea Id a luminii difuzate depinde de lungimea sa de undă, conform relației: Dacă lumina incidentă este monocromatică, în lumina difuzată se găsește aceeași radiație; difuzia obișnuită a luminii nu este însoțită de
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
în vasul exterior (Y) și se calculează valoarea potențialului de membrană cu formula: ε = 0,058 (X - Y) 233 Dozarea proteinelor totale prin metoda biuretului Principiul metodei Soluțiile proteinelor, în prezența sulfatului de cupru și a mediului puternic alcalin, se colorează în albastru violet. Reacția se realizează pe seama legăturilor peptidice, la nivelul cărora se stabilesc legături chelatice cu ionul de cupru. Difuzia prin membrane semipermeabile Difuzia și osmoza joacă un rol foarte important în natură. Pereții celulelor vegetale și animale sunt
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
cămara minții amintirile despre începuturile existenței sale în familia de proveniență, despre casa si localitatea în care a văzut lumina zilei si a făcut primii pasi spre înțelegerea vieții. Palidele si duioasele aduceri aminte constituie neprețuitul tezaur emoțional-afectiv care ne colorează si ne însoțeste întreaga viață. În ceea ce mă priveste, sunt un împătimit si incurabil sentimental. Tânjesc si acum, la venerabila vârstă pe care o am, după satul natal, după casa părintească si familia în care mi-am petrecut copilăria, după
Acorduri pe strune de suflet by Vasile Fetescu () [Corola-publishinghouse/Science/83169_a_84494]