3,568 matches
-
și au reușit la test sunt obligate, pentru a susține următorul test, să urmeze numai un curs de formare redusă. Pregătirea și testul trebuie să se refere, după caz, la vânatul sălbatic, la vânatul de crescătorie și la lagomorfele de crescătorie. (5) Pregătirea personalului auxiliar oficial trebuie să se refere la cunoașterea următoarelor puncte pe care trebuie să le certifice testele de calificare: (a) pentru exploatații: (i) latura teoretică: - cunoașterea sectorului agricol (organizare, metode de producție, comerț internațional etc.); - buna practică
32004R0854-ro () [Corola-website/Law/292998_a_294327]
-
fost considerate sănătoase; - registrele și documentele privind aceste animale sunt conforme cu cerințele legale și nu împiedică sacrificarea acestor păsări de curte. Întocmit la: ................................................................................................................................... (locul) la data de: ..................................................................................................................................... (data) Ștampila ............................................................................................. (Semnătura medicului veterinar oficial sau desemnat) CAPITOLUL VI: LAGOMORFE DE CRESCĂTORIE Este necesar ca normele care se aplică păsărilor de curte să se aplice și lagomorfelor. CAPITOLUL VII: VÂNAT DE CRESCĂTORIE A. INSPECȚIA ANTE-MORTEM (1) Inspecția ante-mortem poate fi efectuată în cadrul exploatației de origine în cazul în care sunt respectate cerințele
32004R0854-ro () [Corola-website/Law/292998_a_294327]
-
de curte. Întocmit la: ................................................................................................................................... (locul) la data de: ..................................................................................................................................... (data) Ștampila ............................................................................................. (Semnătura medicului veterinar oficial sau desemnat) CAPITOLUL VI: LAGOMORFE DE CRESCĂTORIE Este necesar ca normele care se aplică păsărilor de curte să se aplice și lagomorfelor. CAPITOLUL VII: VÂNAT DE CRESCĂTORIE A. INSPECȚIA ANTE-MORTEM (1) Inspecția ante-mortem poate fi efectuată în cadrul exploatației de origine în cazul în care sunt respectate cerințele din anexa III secțiunea III la Regulamentul (CE) nr. .../2004*. În cazul în care aceste norme sunt respectate, aceasta trebuie
32004R0854-ro () [Corola-website/Law/292998_a_294327]
-
animalului care au fost supuse unei alterări sau sunt suspecte din orice alt motiv. (2) Este necesar ca procedurile de inspecție post-mortem descrise pentru bovine, ovine, porcii domestici și păsări de curte să fie aplicate speciilor corespunzătoare de vânat de crescătorie. (3) În cazul în care animalele au fost sacrificate în exploatație, medicul veterinar oficial care operează la abator trebuie să verifice certificatul care le însoțește. CAPITOLUL VIII: VÂNAT SĂLBATIC A. INSPECȚIA POST-MORTEM (1) În momentul livrării la unitatea de prelucrare
32004R0854-ro () [Corola-website/Law/292998_a_294327]
-
uman. Cu toate acestea, în cazul în care această infestare nu este generalizată, părțile neinfectate pot fi declarate corespunzătoare pentru consumul uman după ce au fost supuse unui tratament la rece. C. TRICHINELOZA (1) Carcasele de porcine (porci domestici, vânat de crescătorie și vânat sălbatic), de solipede sau de alte specii care pot fi afectate de trichineloză trebuie să fie supuse unui examen trichineloscopic în conformitate cu legislația comunitară care se aplică, cu excepția cazului în care în această legislație există indicații contrare. (2) Carnea
32004R0854-ro () [Corola-website/Law/292998_a_294327]
-
În scopul identificării unei soluții pentru problemele practice, trebuie modificate normele referitoare la exploatațiile care produc miei destinați îngrășării, la introducerea de oi cu un genotip necunoscut în exploatațiile infectate și la termenul derogatoriu pentru distrugerea animalelor din exploatațiile sau crescătoriile în care frecvența alelei ARR este nu este mare. (5) Măsurile de eradicare a scrapiei, recomandate de CSD în avizul din 4 aprilie 2002, au fost inserate în Regulamentul (CE) nr. 999/2001, astfel cum a fost modificat de Regulamentul
32004R1492-ro () [Corola-website/Law/293122_a_294451]
-
și a treia liniuță; (ii) fie omorârea și distrugerea completă a tuturor animalelor, embrionilor și ovulelor identificate în urma anchetei prevăzute la punctul 1 litera (b) a doua și a treia liniuță, cu excepția: - berbecilor reproducători cu genotipul ARR/ARR; - oilor de crescătorie purtătoare a cel puțin unei alele ARR și care nu prezintă alela VRQ și, atunci când aceste oi de fermă sunt gestante în momentul anchetei, a mieilor născuți ulterior în cazul în care genotipul lor îndeplinește cerințele din prezentul alineat; - ovinelor
32004R1492-ro () [Corola-website/Law/293122_a_294451]
-
pe întreaga suprafață a spațiului exterior, în sensul acestei dispoziții, adică cel puțin patru adăposturi pe hectar. (3) Statele membre pot autoriza derogări de la punctul 1 literele (a) și (b) pentru unitățile de mai puțin de 350 găini ouătoare sau crescătoriile de găini ouătoare pentru reproducție, în ceea ce privește obligațiile prevăzute la articolul 4 alineatul (1) punctul 1 litera (d), teza a doua și la articolul 4 alineatul (1) punctul 1 litera (e) din Directiva 1999/74/CE pentru găinile crescute în aer
32004R1515-ro () [Corola-website/Law/293126_a_294455]
-
conformează normelor stabilite la alineatul (2) în ceea ce privește salmonela: (a) carnea de animale din speciile bovină și porcină, inclusiv carnea tocată, dar cu excepția preparatelor din carne și a cărnii separate mecanic (CSM); (b) carnea de pasăre din următoarele specii: găini de crescătorie, curci, bibilici, rațe și gâște, inclusiv carnea tocată, dar cu excepția preparatelor din carne și CSM; și (c) ouăle. (2) (a) În ceea ce privește carnea de animale din speciile bovină și porcină și carnea de pasăre, este necesar ca eșantioanele din loturi să
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
părțile comestibile din animalele menționate la punctele (1.2) − (1.8), inclusiv sângele; 1.2 "ungulate domestice": animalele domestice din speciile bovină (inclusiv Bubalus și Bison), porcină, ovină și caprină, precum și solipedele domestice; 1.3 "păsări de curte": păsări de crescătorie, inclusiv păsările care nu sunt considerate domestice, dar care sunt crescute ca niște animale domestice, cu excepția acarinatelor; 1.4 "lagomorfe": iepuri de casă și iepuri de crescătorie și rozătoare 1.5 "vânat sălbatic": − ungulatele sălbatice și lagomorfele, precum și celelalte mamifere
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
ovină și caprină, precum și solipedele domestice; 1.3 "păsări de curte": păsări de crescătorie, inclusiv păsările care nu sunt considerate domestice, dar care sunt crescute ca niște animale domestice, cu excepția acarinatelor; 1.4 "lagomorfe": iepuri de casă și iepuri de crescătorie și rozătoare 1.5 "vânat sălbatic": − ungulatele sălbatice și lagomorfele, precum și celelalte mamifere terestre care sunt vânate în vederea consumului uman și sunt considerate vânat în conformitate cu legislația aplicabilă în statul membru respectiv, inclusiv mamiferele care trăiesc în spații împrejmuite în condiții
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
uman și sunt considerate vânat în conformitate cu legislația aplicabilă în statul membru respectiv, inclusiv mamiferele care trăiesc în spații împrejmuite în condiții de libertate asemănătoare cu cele ale vânatului sălbatic și - păsările sălbatice vânate în vederea consumului uman. 1.6 "vânat de crescătorie": acarinatele de crescătorie și mamiferele terestre de crescătorie, altele decât cele menționate la punctul (1.2); 1.7 "vânat mic sălbatic": vânatul sălbatic cu pene și lagomorfele care trăiesc în libertate; 1.8 "vânat mare sălbatic": mamiferele terestre sălbatice care
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
considerate vânat în conformitate cu legislația aplicabilă în statul membru respectiv, inclusiv mamiferele care trăiesc în spații împrejmuite în condiții de libertate asemănătoare cu cele ale vânatului sălbatic și - păsările sălbatice vânate în vederea consumului uman. 1.6 "vânat de crescătorie": acarinatele de crescătorie și mamiferele terestre de crescătorie, altele decât cele menționate la punctul (1.2); 1.7 "vânat mic sălbatic": vânatul sălbatic cu pene și lagomorfele care trăiesc în libertate; 1.8 "vânat mare sălbatic": mamiferele terestre sălbatice care trăiesc în libertate
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
în statul membru respectiv, inclusiv mamiferele care trăiesc în spații împrejmuite în condiții de libertate asemănătoare cu cele ale vânatului sălbatic și - păsările sălbatice vânate în vederea consumului uman. 1.6 "vânat de crescătorie": acarinatele de crescătorie și mamiferele terestre de crescătorie, altele decât cele menționate la punctul (1.2); 1.7 "vânat mic sălbatic": vânatul sălbatic cu pene și lagomorfele care trăiesc în libertate; 1.8 "vânat mare sălbatic": mamiferele terestre sălbatice care trăiesc în libertate și nu se încadrează în
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
creșterea sau îngrășarea acestora. 3. PRODUSE PESCĂREȘTI 3.1 "produse pescărești": toate animalele marine sau de apă dulce (cu excepția moluștelor bivalve, echinodermelor vii, tunicatelor vii și gasteropodelor marine vii și a tuturor mamiferelor marine, reptile și broaște), sălbatice sau de crescătorie, inclusiv toate formele și părțile comestibile ale acestor animale; 3.2 "vas fabrică": orice navă la bordul căreia produsele pescărești trec printr-una sau mai multe din următoarele operațiunile înainte de a fi împachetate sau ambalate și, în cazul în care
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
preparat": orice produs pescăresc neprelucrat care a fost supus unei operațiuni care îi modifică integritatea anatomică, de exemplu eviscerarea, decapitarea, tranșarea, filetarea și tocarea. 4. LAPTE 4.1 "lapte crud": laptele produs de secreția glandei mamare a unor animale de crescătorie și care nu a fost încălzit la o temperatură mai mare de 40oC sau supus unui tratament cu efect echivalent; 4.2 "exploatație de producție a laptelui": o unitate unde sunt deținute unul sau mai multe animale de crescătorie pentru
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
de crescătorie și care nu a fost încălzit la o temperatură mai mare de 40oC sau supus unui tratament cu efect echivalent; 4.2 "exploatație de producție a laptelui": o unitate unde sunt deținute unul sau mai multe animale de crescătorie pentru producția de lapte destinat comercializării ca aliment. 5. OUĂ 5.1 "ouă": ouăle în coajă − cu excepția ouălor sparte, incubate sau fierte − care sunt produse de către păsări de crescătorie și sunt proprii pentru consumul uman direct sau preparării produselor din
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
o unitate unde sunt deținute unul sau mai multe animale de crescătorie pentru producția de lapte destinat comercializării ca aliment. 5. OUĂ 5.1 "ouă": ouăle în coajă − cu excepția ouălor sparte, incubate sau fierte − care sunt produse de către păsări de crescătorie și sunt proprii pentru consumul uman direct sau preparării produselor din ouă; 5.2 "ou lichid": conținutul neprelucrat al oului după îndepărtarea cojii; 5.3 "ouă crăpate": ouă a căror coajă este spartă și ale căror membrane sunt intacte; 5
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
cu aceasta, informațiile privind lanțul alimentar pot însoți animalele la care se referă în momentul sosirii acestora la abator, în loc de cel puțin 24 de ore înainte de sosire, în cazul: a) animalelor din specia porcină, păsărilor de curte sau vânatului de crescătorie care au fost supuse unei inspecții veterinare ante-mortem în exploatația de origine, în cazul în care acestea sunt însoțite de un certificat semnat de medicul veterinar, prin care acesta arată că a examinat animalele la exploatație și că le consideră
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
intestinele trebuie să fie golite și curățate și (c) capetele și picioarele trebuie să fie jupuite sau opărite și depilate. (19) Atunci cănd unitățile sunt autorizate pentru sacrificarea unor specii de animale diferite sau pentru manipularea carcaselor de vânat de crescătorie și de vânat sălbatic, este necesar să se prevadă precauții în vederea evitării oricărei contaminări încrucișate, prin efectuarea separat în spațiu și timp a operațiunilor executate în cazul diferitelor specii. Este necesar să fie disponibile instalații separate pentru primirea și depozitarea
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
necesar să se prevadă precauții în vederea evitării oricărei contaminări încrucișate, prin efectuarea separat în spațiu și timp a operațiunilor executate în cazul diferitelor specii. Este necesar să fie disponibile instalații separate pentru primirea și depozitarea carcaselor nejupuite de vânat de crescătorie sacrificat în exploatație sau pentru vânatul sălbatic. (20) În cazul în care abatorul nu dispune de instalații care se încuie pentru sacrificarea animalelor bolnave sau suspecte de boală, este necesar ca instalațiile utilizate pentru sacrificarea acestor animale să fie curățate
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
cu eviscerare amânată, gâștelor și rațelor crescute pentru producția de foie gras și păsărilor care nu sunt considerate ca fiind domestice, dar care sunt crescute ca animale domestice, atunci când sunt sacrificate în exploatație în conformitate cu prevederile capitolului VI, (ii) vânatului de crescătorie sacrificat în exploatație în conformitate cu secțiunea III și (iii) vânatului mic sălbatic în conformitate cu secțiunea IV, capitolul III. (2) Este necesar ca operatorii abatoarelor să urmeze instrucțiunile autorității competente pentru ca inspecția veterinară ante-mortem să fie efectuată în condiții corespunzătoare. (3) Atunci când anumite
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
capitolul III. (2) Este necesar ca operatorii abatoarelor să urmeze instrucțiunile autorității competente pentru ca inspecția veterinară ante-mortem să fie efectuată în condiții corespunzătoare. (3) Atunci când anumite unități sunt autorizate pentru sacrificarea unor specii animale diferite sau pentru manipularea ratitelor de crescătorie și a vânatului mic sălbatic, trebuie să fie luate măsuri de precauție în vederea evitării oricărei contaminări încrucișate; astfel operațiunile executate pe specii diferite sunt efectuate separat în timp și spațiu. Este necesar să fie disponibile instalații separate pentru recepția și
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
trebuie să fie luate măsuri de precauție în vederea evitării oricărei contaminări încrucișate; astfel operațiunile executate pe specii diferite sunt efectuate separat în timp și spațiu. Este necesar să fie disponibile instalații separate pentru recepția și depozitarea carcaselor de ratite de crescătorie sacrificate în exploatație și pentru vânatul mic sălbatic. (4) Este necesar ca animalele introduse în sala de sacrificare să fie sacrificate fără amânări nejustificate. (5) Este necesar ca asomarea, sângerarea, jumulirea sau deplumarea, eviscerarea și orice altă pregătire să fie
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
care să nu fie mai mare de 4oC. Acestea trebuie să fie apoi eviscerate într-un abator sau o secție de tranșare care se află în același stat membru ca și exploatația de producție. SECȚIUNEA III: CARNE DE VÂNAT DE CRESCĂTORIE (1) Dispozițiile din secțiunea I se aplică producției și introducerii pe piață a cărnii de ungulate paricopitate (cervidee și suide), cu excepția cazului în care autoritatea competentă le consideră inoportune. (2) Dispozițiile din secțiunea II se aplică producției și introducerii pe
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]