2,721 matches
-
parte majoră. Pot fi │prezenți alfa- și gamma-caroten și alți pigmenți. În │afara pigmenților de culoare, substanța poate │conține uleiuri, grăsimi și ceruri prezente în mod │natural în materia primă. Numai solvenții următori pot fi folosiți la extracție: │acetona, metil etil cetona, metanol, etanol, 2- │propanol, hexan*19), diclormetan și dioxid de carbon. *19) Benzen nu mai mult de 0,05% v/v. Clasa │Carotenoide Nr. indicelui de culoare │75130 IESCE │230-636-6 Formulă chimică │Beta-caroten: C(40)H(56) Masă moleculară
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
este nu mai │puțin de 0,2% în grăsimi comestibile. E(1 cm)^1%2 500 la aproximativ 440- 457 nm în │ciclohexan Identificare │ Spectrometrie │Maxim în ciclohexan la 440-457 nm și 470-486 nm Puritate │ Reziduuri de solvenți │Acetonă Metil etil cetonă Metanol Diclormetan Nu mai mult de 10 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg │ 2. Caroteni din alge │ Sinonime │Colorant alimentar portocaliu CI 5 Definiție Amestecul de caroteni se poate obține prin extracția │cu solvent și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
Sinonime │Colorant alimentar portocaliu CI 5 Definiție Obținut printr-un proces de fermentație prin │utilizarea unei culturi mixte din cele două tipuri │sexuale (+) și (-) ale unor tulpini naturale de │ciupercă Blakeslea trispora. Beta-carotenul se │extrage din biomasă cu acetat de etil sau acetat de │izobutil, urmat de alcool izopropilic și se │cristalizează. Produsul cristalizat constă în principal │în trans beta-caroten. Din cauza procesului natural │de fermentație, aproximativ 3% din produs constă │într-un amestec de carotenoide, specifice │produsului. Clasa │Carotenoide Nr. indicelui
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
Descriere │Cristale sau pulbere cristalină de culoare roșie, │roșie-maronie până la violet (culoarea variază în │func��ie de solventul de extracție folosit și de │condițiile de cristalizare) Identificare │ Spectrometrie │Maxim în ciclohexan la 453-456 nm Puritate │ Reziduuri de solvent │Acetat de etil │ Nu mai mult de 0,8%, separat Nu mai mult de 1% │Alcool izopropilic: Nu mai mult de 0,1% Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante │Carotenoide altele decât beta-caroten: nu mai mult auxiliare │de 3
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
roșu-închis Identificare A. Spectrometrie │Maxim în acetonă la cca. 462 nm B. Reacția culorii │Se obține o culoare albastră prin adaosul unei │picături de acid sulfuric la o picătură de probă în 2-3 │picături de cloroform Puritate │ Reziduuri de solvenți │Etil acetat Metanol Nu mai mult de 50 mg/kg, │Etanol │ separat sau în combinație │Acetonă Hexan │ │Diclormetan nu mai mult de 10 mg/kg Capsaicină Nu mai mult de 250 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
LICOPEN Sinonime │Galben natural 27 Definiție │Licopenul se obține prin extracția cu solvent din �� │soiuri naturale de roșii (Lycopersicon esculentum L.) │cu îndepărtarea ulterioară a solventului. Numai │următorii solvenți pot fi folosiți în extracție: │diclormetan, dioxid de carbon, acetat de etil, │acetonă, 2-propanol, metanol, etanol, hexan. Principiul de colorare principal este licopenul, │cantități mici de alți pigmenți de carotenoide pot fi │prezente. Pe lângă alți pigmenți coloranți, produsul │poate conține uleiuri, grăsimi, ceruri și componente │aromate prezente în mod natural în roșii
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
nu mai puțin de 5% din totalul materialelor │colorante │E(1 cm)^1% 3 450 la cca. 472 nm în hexan Descriere │Lichid vâscos roșu-închis Identificare │ Spectrometrie │Maxim în hexan la cca. 472 nm Puritate │ Reziduuri de solvenți │Acetat de etil │ │Metanol Etanol Diclormetan nu mai mult de 10 mg/kg Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,1% Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 10 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
în grăsimi comestibile sau │uleiuri, emulsii sau pulberi care se dispersează în │apă. Aceste preparate pot avea diferite rapoarte de │izomeri cis/trans. Clasa │Carotenoide Nr. indicelui de culoare │40825 IESCE │214-173-7 Denumire chimică │ester etilic al acidului beta-apo-8'-carotenoic, etil 8'-apo- │beta-carotenoat-8' Formulă chimică │C(32)H(44)O(2) Masă moleculară │460,70 Compoziție │Nu mai puțin de 96% din totalul materialelor │colorante │E(1 cm)^1% 2 550 la cca. 449 nm în ciclohexan Descriere │Cristale sau
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
grași formează partea │majoritară. Cantități variabile de caroteni pot fi │prezente de asemenea. Luteina poate conține │grăsimi, uleiuri, și ceruri prezente în mod natural în │plante. Numai următorii solvenți pot fi folosiți pentru │extracție: metanol, etanol, 2-propanol, hexan, │acetonă, metil etil cetonă, diclormetan și dioxid de │carbon Clasa │Carotenoide IESCE │204-840-0 Denumire chimică │3,3'-dihidroxi-d-caroten Formulă chimică │C(40)H(56)O(2) Masă moleculară │568,88 Compoziție │Conținut de nu mai puțin de 4% din totalul │materialelor colorante calculate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
550 la cca. 445 nm în cloroform/etanol │(10 + 90) sau în hexan/etanol/acetonă │(80 + 10 + 10) Descriere │Lichid maro-gălbui închis Identificare │ Spectrometrie Maxim în cloroform/etanol (10 + 90) la cca. 445 nm Puritate │ Reziduuri de solvenți │Acetonă Metil etil cetonă Metanol Nu mai mult de 50 mg/kg, │Etanol │ separat sau în combinație │2-propanol Hexan │ │Diclormetan nu mai mult de 10 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 10 mg/kg
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
7-bis (4-hidroxi-3-metoxifenil) hepta │-1,6- dien-3,5-dionă) și cei doi derivați dimetoxi în │proporție variabilă. Pot fi prezente cantități mici de │uleiuri și rășini prezente în mod natural în curcumă. Numai următorii solvenți pot fi folosiți la extracție: │acetat de etil, acetonă, dioxid de carbon, │diclormetan, n-butanol, metanol, etanol, hexan. Clasa │Dicinamoilmetan Nr. indicelui de culoare │75300 IESCE │207-280-5 Denumire chimică │I 1,7-bis(4-hidroxi-3-metoxifenil)hepta-1,6- │ dien-3,5-dionă │II 1-(4-Hidroxifenil)-7-(4-hidroxi-3-metoxifenil) │ hepta-1,6-dien-3,5-dionă │III 1,7-bis
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
colorare │totale E(1 cm)^1% 1 607 la cca. 426 nm în etanol Descriere │Pulbere cristalină galben-portocalie Identificare │ A. Spectrometrie │Maxim în etanol la cca. 426 nm B. Intervalul de topire │179 - 182°C Puritate │ Reziduuri solvent │Acetat de etil Acetonă Nu mai mult de 50 mg/kg, separat │n-butanol sau în combinație │Metanol │Etanol │Hexan │Diclormetan: nu mai mult de 10 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 10 mg
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
culoare albastru-roșiatic Identificare Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante │ auxiliare Nu mai mult de 6% Compuși organici alții │ decât substanțe colorante│ Suma din acizii 2-,3-și Nu mai mult de 1,5% 4-formil benzen sulfonic │ acid 3-((etil) │ (4-sulfofenil)amino) │Nu mai mult de 0,3% metil benzen sulfonic │ Leucobază Nu mai mult de 5% Amine aromatice primare Nu mai mult de 0,01% (calculate ca anilină) nesulfonate │ Substanțe extractibile │ în eter │Nu mai mult de 0,2
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
colorante sunt feofitina și clorofila de magneziu. Produsul extras, din care solventul s-a înlăturat, │conține alți pigmenți, precum carotenoida, dar și │uleiuri, grăsimi și ceruri provenite din materia primă. Numai următorii solvenți pot fi folosiți pentru │extracție: acetonă, metil etil cetonă, dioxid de │carbon, metanol, etanol, 2-propanol și hexan. Clasa │Porfirine Nr. indicelui de culoare │75810 IESCE │Clorofile: 215-800-7, clorofila a: 207-536-6, │clorofila b: 208-272-4 Denumire chimică │Principalele principii de colorare sunt: Fitil (13^2R,17S,18S)-3)-(8-etil-13^2-metoxicarbonil-
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
mic de 10% │E(1 cm)^1% 700 la 409 nm în cloroform Descriere │Ceară solidă cu domeniu de culori de la verde │măsliniu la verde închis în funcție de conținutul de │magneziu coordinat Identificare │ Spectrometrie Maxim în cloroform la 409 nm Metil etil cetonă Metanol Hexan Diclormetan Nu mai mult de 10 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 10 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
urzică. Saponificarea îndepărtează grupările metil │și esteri fitoli și poate să desfacă ciclul ciclopentenil. Grupările de acizi sunt neutralizate pentru a forma │săruri de potasiu și/sau sodiu. Numai unul dintre următorii solvenți poate fi folosit │pentru extracție: acetonă, metil etil cetonă, dioxid de │carbon, metanol, etanol, 2-propanol și hexan. Clasa │Porfirine Nr. indicelui de culoare │75815 Iesce │287-483-3 Denumire chimică │Principalele principii de colorare sub formele lor acide sunt: │- 3-(10-carboxilato-4-etil-1,3,5,8-tetrametil-9- │ oxo-2-vinilforbin-7-îl)propionat (clorofilina a) │ și │- 3-
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
comestibile, │iarbă, lucernă și urzică. Produsul din care solventul │a fost îndepărtat conține alți pigmenți, precum │carotenoizi, grăsimi și ceruri provenite din materia │primă. Principalii coloranți sunt feofitinele de cupru. Numai următorii solvenți pot fi folosiți pentru │extracție: acetonă, metil etil cetonă, dioxid de �� │carbon, metanol, etanol, 2-propanol și hexan. Clasa │ Porfirine │ Nr. indicelui de culoare │75815 IESCE │Cupruclorofila a: 239-830-5; Cupruclorofila b: 246-020-5 Denumire chimică │[Fitil (13^2R,17S,18S)-3-(8-etil-13^2-metoxicarbonil- │2,7,12,18-tetrametil-13'-oxo-3-vinil-131-132-17,18- │tetrahidrociclopenta
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
1% 300 la 652 nm în cloroform Descriere │Solid ceros cu domeniu de culori de la verde │albastru la verde închis în funcție de materia │primă Identificare │ Spectrometrie │Maxim în cloroform la 422 nm și 652 nm Puritate │ Reziduuri de solvenți │Acetonă Metil etil cetonă Metanol Hexan │ │Diclormetan nu mai mult de 10 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 10 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
esteri fitoli și poate să desfacă │ciclul ciclopentenil. După adăugarea cuprului în │clorofilină pură, grupările de acizi sunt neutralizate │pentru a forma săruri de potasiu și/sau sodiu. Numai unul dintre următorii solvenți poate fi folosit │pentru extracție: acetonă, metil etil cetonă, dioxid de │carbon, metanol, etanol, 2-propanol și hexan. Clasa │Porfirine Nr. indicelui de culoare │75815 IESCE │ Denumire chimică │Principalele principii de colorare sub formele lor │acide sunt: │3-(10-carboxilato-4-etil-1,3,5,8-tetrametil-9-oxo-2- │vinilforbin-7-îl)propionat, complex de cupru │(cupru-clorofilina a
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
parte majoră. Pot fi │prezenți alfa- și gamma-caroten și alți pigmenți. În │afara pigmenților de culoare, substanța poate │conține uleiuri, grăsimi și ceruri prezente în mod │natural în materia primă. Numai solvenții următori pot fi folosiți la extracție: │acetona, metil etil cetona, metanol, etanol, 2- │propanol, hexan*19), diclormetan și dioxid de carbon. *19) Benzen nu mai mult de 0,05% v/v. Clasa │Carotenoide Nr. indicelui de culoare │75130 IESCE │230-636-6 Formulă chimică │Beta-caroten: C(40)H(56) Masă moleculară
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
este nu mai │puțin de 0,2% în grăsimi comestibile. E(1 cm)^1%2 500 la aproximativ 440- 457 nm în │ciclohexan Identificare │ Spectrometrie │Maxim în ciclohexan la 440-457 nm și 470-486 nm Puritate │ Reziduuri de solvenți │Acetonă Metil etil cetonă Metanol Diclormetan Nu mai mult de 10 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg │ 2. Caroteni din alge │ Sinonime │Colorant alimentar portocaliu CI 5 Definiție Amestecul de caroteni se poate obține prin extracția │cu solvent și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
Sinonime │Colorant alimentar portocaliu CI 5 Definiție Obținut printr-un proces de fermentație prin │utilizarea unei culturi mixte din cele două tipuri �� │sexuale (+) și (-) ale unor tulpini naturale de │ciupercă Blakeslea trispora. Beta-carotenul se │extrage din biomasă cu acetat de etil sau acetat de │izobutil, urmat de alcool izopropilic și se │cristalizează. Produsul cristalizat constă în principal │în trans beta-caroten. Din cauza procesului natural │de fermentație, aproximativ 3% din produs constă �� │într-un amestec de carotenoide, specifice │produsului. E(1 cm)^1
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
în ciclohexan Descriere │Cristale sau pulbere cristalină de culoare roșie, │roșie-maronie până la violet (culoarea variază în �� │funcție de solventul de extracție folosit și de │condițiile de cristalizare) Identificare │ Spectrometrie │Maxim în ciclohexan la 453-456 nm Puritate │ Reziduuri de solvent │Acetat de etil │ Nu mai mult de 0,8%, separat Nu mai mult de 1% │Alcool izopropilic: Nu mai mult de 0,1% Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante │Carotenoide altele decât beta-caroten: nu mai mult auxiliare │de 3
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
roșu-închis Identificare A. Spectrometrie │Maxim în acetonă la cca. 462 nm B. Reacția culorii │Se obține o culoare albastră prin adaosul unei │picături de acid sulfuric la o picătură de probă în 2-3 │picături de cloroform Puritate │ Reziduuri de solvenți │Etil acetat Metanol Nu mai mult de 50 mg/kg, │Etanol │ separat sau în combinație │Acetonă Hexan │ │Diclormetan nu mai mult de 10 mg/kg Capsaicină Nu mai mult de 250 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
LICOPEN Sinonime │Galben natural 27 Definiție │Licopenul se obține prin extracția cu solvent din │soiuri naturale de roșii (Lycopersicon esculentum L.) │cu îndepărtarea ulterioară a solventului. Numai │următorii solvenți pot fi folosiți în extracție: │diclormetan, dioxid de carbon, acetat de etil, │acetonă, 2-propanol, metanol, etanol, hexan. │Principiul de colorare principal este licopenul, │cantități mici de alți pigmenți de carotenoide pot fi │prezente. Pe lângă alți pigmenți coloranți, produsul │poate conține uleiuri, grăsimi, ceruri și componente │aromate prezente în mod natural în roșii
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]