7,072 matches
-
de │amidon modificat, în afara cazurilor în care │se specifică altfel Arsenic Nu mai mult de 1 mg/kg Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg Mercur Nu mai mult de 0,1 mg/kg E 1450 OCTENIL SUCCINAT DE AMIDON ȘI SODIU Definiție ��Octenil succinatul de amidon și sodiu este │amidon esterificat cu anhidridă │octenilsuccinică Descriere │Pulbere albă sau aproape albă sau granule sau │(dacă este pregelatinizat) fulgi, pulbere │amorfă sau particule cu granulație mare Identificare │ A. Dacă nu este
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
se specifică altfel Arsenic Nu mai mult de 1 mg/kg Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg Mercur Nu mai mult de 0,1 mg/kg E 1450 OCTENIL SUCCINAT DE AMIDON ȘI SODIU Definiție ��Octenil succinatul de amidon și sodiu este │amidon esterificat cu anhidridă │octenilsuccinică Descriere │Pulbere albă sau aproape albă sau granule sau │(dacă este pregelatinizat) fulgi, pulbere │amorfă sau particule cu granulație mare Identificare │ A. Dacă nu este pregelatinizat: │ prin observație microscopică │ B. Colorare cu
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
Nu mai mult de 1 mg/kg Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg Mercur Nu mai mult de 0,1 mg/kg E 1450 OCTENIL SUCCINAT DE AMIDON ȘI SODIU Definiție ��Octenil succinatul de amidon și sodiu este │amidon esterificat cu anhidridă │octenilsuccinică Descriere │Pulbere albă sau aproape albă sau granule sau │(dacă este pregelatinizat) fulgi, pulbere │amorfă sau particule cu granulație mare Identificare │ A. Dacă nu este pregelatinizat: │ prin observație microscopică │ B. Colorare cu iod: pozitivă │ (culoare între
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
A. Dacă nu este pregelatinizat: │ prin observație microscopică │ B. Colorare cu iod: pozitivă │ (culoare între albastru închis și │ roșu deschis) Puritate (toate valorile raportate │ la substanța-anhidră, cu excepția │ pierderii la uscare) Pierdere la uscare Nu mai mult de 15,0 % pentru amidon din │cereale Nu mai mult de 21,0 % pentru amidon din cartofi Nu mai mult de 18,0 % pentru alte tipuri de │amidon Grupări octenilsuccinil Nu mai mult de 3 % Reziduu de acid octenilsuccinic Nu mai mult de 0,3
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
cu iod: pozitivă │ (culoare între albastru închis și │ roșu deschis) Puritate (toate valorile raportate │ la substanța-anhidră, cu excepția │ pierderii la uscare) Pierdere la uscare Nu mai mult de 15,0 % pentru amidon din │cereale Nu mai mult de 21,0 % pentru amidon din cartofi Nu mai mult de 18,0 % pentru alte tipuri de │amidon Grupări octenilsuccinil Nu mai mult de 3 % Reziduu de acid octenilsuccinic Nu mai mult de 0,3 % Dioxid de sulf Nu mai mult de 50 mg/kg
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
raportate │ la substanța-anhidră, cu excepția │ pierderii la uscare) Pierdere la uscare Nu mai mult de 15,0 % pentru amidon din │cereale Nu mai mult de 21,0 % pentru amidon din cartofi Nu mai mult de 18,0 % pentru alte tipuri de │amidon Grupări octenilsuccinil Nu mai mult de 3 % Reziduu de acid octenilsuccinic Nu mai mult de 0,3 % Dioxid de sulf Nu mai mult de 50 mg/kg pentru tipurile de │amidon din cereale, modificat │Nu mai mult de 10 mg
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
mai mult de 18,0 % pentru alte tipuri de │amidon Grupări octenilsuccinil Nu mai mult de 3 % Reziduu de acid octenilsuccinic Nu mai mult de 0,3 % Dioxid de sulf Nu mai mult de 50 mg/kg pentru tipurile de │amidon din cereale, modificat │Nu mai mult de 10 mg/kg pentru alte tipuri de │amidon modificat, în afara cazurilor în care se �� │specifică altfel Arsenic Nu mai mult de 1 mg/kg Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg Mercur
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
de 3 % Reziduu de acid octenilsuccinic Nu mai mult de 0,3 % Dioxid de sulf Nu mai mult de 50 mg/kg pentru tipurile de │amidon din cereale, modificat │Nu mai mult de 10 mg/kg pentru alte tipuri de │amidon modificat, în afara cazurilor în care se �� │specifică altfel Arsenic Nu mai mult de 1 mg/kg Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg Mercur Nu mai mult de 0,1 mg/kg E 1451 AMIDON OXIDAT ACETILAT Definiție Amidonul
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
pentru alte tipuri de │amidon modificat, în afara cazurilor în care se �� │specifică altfel Arsenic Nu mai mult de 1 mg/kg Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg Mercur Nu mai mult de 0,1 mg/kg E 1451 AMIDON OXIDAT ACETILAT Definiție Amidonul oxidat acetilat este amidon tratat cu │hipoclorit de sodiu urmat de esterificare cu │anhidridă acetică Descriere │Pulbere albă sau aproape albă sau granule sau │(dacă este pregelatinizat) fulgi, pulbere amorfă │sau particule cu granulație mare Identificare
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
amidon modificat, în afara cazurilor în care se �� │specifică altfel Arsenic Nu mai mult de 1 mg/kg Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg Mercur Nu mai mult de 0,1 mg/kg E 1451 AMIDON OXIDAT ACETILAT Definiție Amidonul oxidat acetilat este amidon tratat cu │hipoclorit de sodiu urmat de esterificare cu │anhidridă acetică Descriere │Pulbere albă sau aproape albă sau granule sau │(dacă este pregelatinizat) fulgi, pulbere amorfă │sau particule cu granulație mare Identificare │ A. Dacă nu este
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
în care se �� │specifică altfel Arsenic Nu mai mult de 1 mg/kg Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg Mercur Nu mai mult de 0,1 mg/kg E 1451 AMIDON OXIDAT ACETILAT Definiție Amidonul oxidat acetilat este amidon tratat cu │hipoclorit de sodiu urmat de esterificare cu │anhidridă acetică Descriere │Pulbere albă sau aproape albă sau granule sau │(dacă este pregelatinizat) fulgi, pulbere amorfă │sau particule cu granulație mare Identificare │ A. Dacă nu este pregelatinizat: │ prin observație microscopică
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
Dacă nu este pregelatinizat: │ prin observație microscopică │ B. Colorare cu iod: pozitivă │ (culoare între albastru închis și │ roșu deschis) Puritate (toate valorile raportat │ la substanța anhidră, cu excepția │ pierderii la uscare) Pierdere la uscare Nu mai mult de 15,0 % pentru amidon din │cereale Nu mai mult de 21,0 % pentru amidon din │cartofi Nu mai mult de 18,0 % pentru alte tipuri de │amidon Grupări carboxil │Nu mai mult de 1,3 % Grupări acetil Nu mai mult de 2,5 % Dioxid
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
iod: pozitivă │ (culoare între albastru închis și │ roșu deschis) Puritate (toate valorile raportat │ la substanța anhidră, cu excepția │ pierderii la uscare) Pierdere la uscare Nu mai mult de 15,0 % pentru amidon din │cereale Nu mai mult de 21,0 % pentru amidon din │cartofi Nu mai mult de 18,0 % pentru alte tipuri de │amidon Grupări carboxil │Nu mai mult de 1,3 % Grupări acetil Nu mai mult de 2,5 % Dioxid de sulf Nu mai mult de 50 mg/kg pentru
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
la substanța anhidră, cu excepția │ pierderii la uscare) Pierdere la uscare Nu mai mult de 15,0 % pentru amidon din │cereale Nu mai mult de 21,0 % pentru amidon din │cartofi Nu mai mult de 18,0 % pentru alte tipuri de │amidon Grupări carboxil │Nu mai mult de 1,3 % Grupări acetil Nu mai mult de 2,5 % Dioxid de sulf Nu mai mult de 50 mg/kg pentru tipurile de │amidon din cereale, modificat │Nu mai mult de 10 mg/kg
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
Nu mai mult de 18,0 % pentru alte tipuri de │amidon Grupări carboxil │Nu mai mult de 1,3 % Grupări acetil Nu mai mult de 2,5 % Dioxid de sulf Nu mai mult de 50 mg/kg pentru tipurile de │amidon din cereale, modificat │Nu mai mult de 10 mg/kg pentru alte tipuri de │amidon modificat, în afara cazurilor în care │se specifică altfel Arsenic Nu mai mult de 1 mg/kg Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg Mercur
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
mult de 1,3 % Grupări acetil Nu mai mult de 2,5 % Dioxid de sulf Nu mai mult de 50 mg/kg pentru tipurile de │amidon din cereale, modificat │Nu mai mult de 10 mg/kg pentru alte tipuri de │amidon modificat, în afara cazurilor în care │se specifică altfel Arsenic Nu mai mult de 1 mg/kg Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg Mercur Nu mai mult de 0,1 mg/kg E 1452 OCTENILSUCCINAT DE AMIDON ȘI ALUMINIU
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
tipuri de │amidon modificat, în afara cazurilor în care │se specifică altfel Arsenic Nu mai mult de 1 mg/kg Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg Mercur Nu mai mult de 0,1 mg/kg E 1452 OCTENILSUCCINAT DE AMIDON ȘI ALUMINIU Sinonime │SAOS (Starch aluminium octenyl succinate) Definiție │Octenilsuccinat de amidon și aluminiu este │amidon esterificat cu anhidridă │octenilsuccinică și tratat cu sulfat de │aluminiu Descriere │Pulbere sau granule sau (în cazul în care este │pregelatinizat) fulgi, pulbere amorfă
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
Nu mai mult de 1 mg/kg Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg Mercur Nu mai mult de 0,1 mg/kg E 1452 OCTENILSUCCINAT DE AMIDON ȘI ALUMINIU Sinonime │SAOS (Starch aluminium octenyl succinate) Definiție │Octenilsuccinat de amidon și aluminiu este │amidon esterificat cu anhidridă │octenilsuccinică și tratat cu sulfat de │aluminiu Descriere │Pulbere sau granule sau (în cazul în care este │pregelatinizat) fulgi, pulbere amorfă sau │particule grosiere de culoare albă sau │aproape albă Identificare │ A. În
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
1 mg/kg Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg Mercur Nu mai mult de 0,1 mg/kg E 1452 OCTENILSUCCINAT DE AMIDON ȘI ALUMINIU Sinonime │SAOS (Starch aluminium octenyl succinate) Definiție │Octenilsuccinat de amidon și aluminiu este │amidon esterificat cu anhidridă │octenilsuccinică și tratat cu sulfat de │aluminiu Descriere │Pulbere sau granule sau (în cazul în care este │pregelatinizat) fulgi, pulbere amorfă sau │particule grosiere de culoare albă sau │aproape albă Identificare │ A. În cazul în care nu
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
cu excepția pierderilor │ la uscare) │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 21 % Grupe octenilsuccinil Nu mai mult de 3 % Reziduu de acid octenilsuccinic Nu mai mult de 0,3 % Dioxid de sulf Nu mai mult de 50 mg/kg pentru amidonul de │cereale modificat │Nu mai mult de 10 mg/kg pentru alt amidon │modificat, dacă nu se specifică altfel Arsenic Nu mai mult de 1 mg/kg Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg Mercur Nu mai mult de
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
octenilsuccinil Nu mai mult de 3 % Reziduu de acid octenilsuccinic Nu mai mult de 0,3 % Dioxid de sulf Nu mai mult de 50 mg/kg pentru amidonul de │cereale modificat │Nu mai mult de 10 mg/kg pentru alt amidon │modificat, dacă nu se specifică altfel Arsenic Nu mai mult de 1 mg/kg Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg Mercur Nu mai mult de 0,1 mg/kg Aluminiu Nu mai mult de 0,3 % E 1505
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
fierbe 10 minute, se lasă să se răcească, se adaugă 2 grame iodură de potasiu și 20 ml de acid sulfuric 25 %. După ce precipitatul este complet dizolvat, se titrează iodul eliberat cu tiosulfat de sodiu (0,1 N) în prezența amidonului ST Un ml tiosulfat de sodiu (0,1 N) corespunde la 23,80 mg de CoCl(2)x6H(2)O. Se ajustează volumul final al soluției prin adăugarea unei cantități suficiente de amestec de acid clorhidric/apă pentru a rezultă
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
se adaugă 15 ml de apă și 3 g de iodură de potasiu; amestecul se lasă 15 minute în repaus. Se diluează cu 100 ml apă, apoi iodul eliberat se titrează cu tiosulfat de sodiu (0,1 N) în prezența amidonului TS (*). Un ml de tiosulfat de sodiu (0,1 N) corespunde la 27,03 mg FeCl(3)x6H(2)O. Se ajustează volumul final al soluției prin adăugarea unei cantități suficiente de amestec de acid clorhidric/apă pentru a rezultă
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
într-un balon cu fund rotund conținând 250 ml soluție de iod, se adaugă 40 ml apă, 4 ml acid acetic și 3 g iodură de potasiu. Se titrează iodura eliberată cu tiosulfat de sodiu (0,1 N) în prezența amidonului ST Un ml de tiosulfat de sodiu (0,1 N) corespunde la 24,97 mg de CuSO(4)x5H(2)O. Se ajustează volumul final al soluției prin adăugarea unei cantități suficiente de amestec de acid clorhidric/apă pentru a
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
mg de CuSO(4)x5H(2)O. Se ajustează volumul final al soluției prin adăugarea unei cantități suficiente de amestec de acid clorhidric/apă pentru a rezultă o soluție conținând 62,4 mg de CuSO(4)x5H(2)O/ml. (*) Amidon ST: se triturează 0,5 g amidon (amidon din cartofi, porumb sau solubil) cu 5 ml de apă; la pasta ce rezultă se adaugă o cantitate suficientă de apă pentru a rezultă un volum total de 100 ml, amestecând continuu
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]