8,850 matches
-
supuse unei operații în care pulpa este spartă, sâmburele rămânând intact în interiorul fructelor. Aceste măsline pot fi tratate cu o soluție slab alcalină și sunt conservate în saramură, eventual aromatizată, cu sau fără adaos de oțet. Există 4 tipuri de măsline sparte: (i) măsline verzi sparte, netratate, în saramură; (ii) măsline verzi sparte, murate, netratate; (iii) măsline verzi sparte, tratate; (iv) măsline blonde sparte. 6. Măsline crestate: sunt obținute din măsline verzi, blonde sau negre crestate longitudinal, prin tăierea pieliței și
NORMĂ din 25 mai 2004 (*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul măslinelor de masă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
în care pulpa este spartă, sâmburele rămânând intact în interiorul fructelor. Aceste măsline pot fi tratate cu o soluție slab alcalină și sunt conservate în saramură, eventual aromatizată, cu sau fără adaos de oțet. Există 4 tipuri de măsline sparte: (i) măsline verzi sparte, netratate, în saramură; (ii) măsline verzi sparte, murate, netratate; (iii) măsline verzi sparte, tratate; (iv) măsline blonde sparte. 6. Măsline crestate: sunt obținute din măsline verzi, blonde sau negre crestate longitudinal, prin tăierea pieliței și a unei părți
NORMĂ din 25 mai 2004 (*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul măslinelor de masă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
intact în interiorul fructelor. Aceste măsline pot fi tratate cu o soluție slab alcalină și sunt conservate în saramură, eventual aromatizată, cu sau fără adaos de oțet. Există 4 tipuri de măsline sparte: (i) măsline verzi sparte, netratate, în saramură; (ii) măsline verzi sparte, murate, netratate; (iii) măsline verzi sparte, tratate; (iv) măsline blonde sparte. 6. Măsline crestate: sunt obținute din măsline verzi, blonde sau negre crestate longitudinal, prin tăierea pieliței și a unei părți a pulpei, conservate în saramură cu adaos
NORMĂ din 25 mai 2004 (*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul măslinelor de masă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
fi tratate cu o soluție slab alcalină și sunt conservate în saramură, eventual aromatizată, cu sau fără adaos de oțet. Există 4 tipuri de măsline sparte: (i) măsline verzi sparte, netratate, în saramură; (ii) măsline verzi sparte, murate, netratate; (iii) măsline verzi sparte, tratate; (iv) măsline blonde sparte. 6. Măsline crestate: sunt obținute din măsline verzi, blonde sau negre crestate longitudinal, prin tăierea pieliței și a unei părți a pulpei, conservate în saramură cu adaos (facultativ) de oțet; se pot adăuga
NORMĂ din 25 mai 2004 (*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul măslinelor de masă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
slab alcalină și sunt conservate în saramură, eventual aromatizată, cu sau fără adaos de oțet. Există 4 tipuri de măsline sparte: (i) măsline verzi sparte, netratate, în saramură; (ii) măsline verzi sparte, murate, netratate; (iii) măsline verzi sparte, tratate; (iv) măsline blonde sparte. 6. Măsline crestate: sunt obținute din măsline verzi, blonde sau negre crestate longitudinal, prin tăierea pieliței și a unei părți a pulpei, conservate în saramură cu adaos (facultativ) de oțet; se pot adăuga ulei de măsline și substanțe
NORMĂ din 25 mai 2004 (*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul măslinelor de masă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
conservate în saramură, eventual aromatizată, cu sau fără adaos de oțet. Există 4 tipuri de măsline sparte: (i) măsline verzi sparte, netratate, în saramură; (ii) măsline verzi sparte, murate, netratate; (iii) măsline verzi sparte, tratate; (iv) măsline blonde sparte. 6. Măsline crestate: sunt obținute din măsline verzi, blonde sau negre crestate longitudinal, prin tăierea pieliței și a unei părți a pulpei, conservate în saramură cu adaos (facultativ) de oțet; se pot adăuga ulei de măsline și substanțe aromatizante. Există două tipuri
NORMĂ din 25 mai 2004 (*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul măslinelor de masă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
cu sau fără adaos de oțet. Există 4 tipuri de măsline sparte: (i) măsline verzi sparte, netratate, în saramură; (ii) măsline verzi sparte, murate, netratate; (iii) măsline verzi sparte, tratate; (iv) măsline blonde sparte. 6. Măsline crestate: sunt obținute din măsline verzi, blonde sau negre crestate longitudinal, prin tăierea pieliței și a unei părți a pulpei, conservate în saramură cu adaos (facultativ) de oțet; se pot adăuga ulei de măsline și substanțe aromatizante. Există două tipuri de măsline crestate: (i) tratate
NORMĂ din 25 mai 2004 (*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul măslinelor de masă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
tratate; (iv) măsline blonde sparte. 6. Măsline crestate: sunt obținute din măsline verzi, blonde sau negre crestate longitudinal, prin tăierea pieliței și a unei părți a pulpei, conservate în saramură cu adaos (facultativ) de oțet; se pot adăuga ulei de măsline și substanțe aromatizante. Există două tipuri de măsline crestate: (i) tratate, atunci când sunt crestate după ce au fost supuse unui tratament alcalin; (ii) netratate. 7. Specialități: sunt obținute prin diferite moduri de preparare a măslinelor. Aceste specialități păstrează denumirea de "măsline
NORMĂ din 25 mai 2004 (*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul măslinelor de masă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
sunt obținute din măsline verzi, blonde sau negre crestate longitudinal, prin tăierea pieliței și a unei părți a pulpei, conservate în saramură cu adaos (facultativ) de oțet; se pot adăuga ulei de măsline și substanțe aromatizante. Există două tipuri de măsline crestate: (i) tratate, atunci când sunt crestate după ce au fost supuse unui tratament alcalin; (ii) netratate. 7. Specialități: sunt obținute prin diferite moduri de preparare a măslinelor. Aceste specialități păstrează denumirea de "măsline" atâta timp cât fructele utilizate se supun definițiilor generale din
NORMĂ din 25 mai 2004 (*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul măslinelor de masă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
oțet; se pot adăuga ulei de măsline și substanțe aromatizante. Există două tipuri de măsline crestate: (i) tratate, atunci când sunt crestate după ce au fost supuse unui tratament alcalin; (ii) netratate. 7. Specialități: sunt obținute prin diferite moduri de preparare a măslinelor. Aceste specialități păstrează denumirea de "măsline" atâta timp cât fructele utilizate se supun definițiilor generale din prezenta normă. Denumirile utilizate în acest caz trebuie să fie suficient de explicite, pentru a nu genera confuzii privind originea și natura produsului, și trebuie să
NORMĂ din 25 mai 2004 (*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul măslinelor de masă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
măsline și substanțe aromatizante. Există două tipuri de măsline crestate: (i) tratate, atunci când sunt crestate după ce au fost supuse unui tratament alcalin; (ii) netratate. 7. Specialități: sunt obținute prin diferite moduri de preparare a măslinelor. Aceste specialități păstrează denumirea de "măsline" atâta timp cât fructele utilizate se supun definițiilor generale din prezenta normă. Denumirile utilizate în acest caz trebuie să fie suficient de explicite, pentru a nu genera confuzii privind originea și natura produsului, și trebuie să respecte cerințele prezentei norme. Anexa 3
NORMĂ din 25 mai 2004 (*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul măslinelor de masă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
în acest caz trebuie să fie suficient de explicite, pentru a nu genera confuzii privind originea și natura produsului, și trebuie să respecte cerințele prezentei norme. Anexa 3 ------- la normă -------- FORME DE PREZENTARE. CALIBRARE 1. Forme de prezentare: a) întregi: măsline în forma lor naturală, cu sâmburi, cu sau fără peduncul; ... b) fără sâmburi: măsline în forma lor naturală, cărora li s-au extras sâmburii; ... c) umplute: măsline fără sâmburi umplute cu unul sau mai multe ingrediente specifice [ardei roșu (Pimenta
NORMĂ din 25 mai 2004 (*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul măslinelor de masă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
privind originea și natura produsului, și trebuie să respecte cerințele prezentei norme. Anexa 3 ------- la normă -------- FORME DE PREZENTARE. CALIBRARE 1. Forme de prezentare: a) întregi: măsline în forma lor naturală, cu sâmburi, cu sau fără peduncul; ... b) fără sâmburi: măsline în forma lor naturală, cărora li s-au extras sâmburii; ... c) umplute: măsline fără sâmburi umplute cu unul sau mai multe ingrediente specifice [ardei roșu (Pimenta officinalis), ceapă, migdale, țelină, anșoa, măslină, coji de lămâie sau portocală, alune, capere (Capparis
NORMĂ din 25 mai 2004 (*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul măslinelor de masă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
3 ------- la normă -------- FORME DE PREZENTARE. CALIBRARE 1. Forme de prezentare: a) întregi: măsline în forma lor naturală, cu sâmburi, cu sau fără peduncul; ... b) fără sâmburi: măsline în forma lor naturală, cărora li s-au extras sâmburii; ... c) umplute: măsline fără sâmburi umplute cu unul sau mai multe ingrediente specifice [ardei roșu (Pimenta officinalis), ceapă, migdale, țelină, anșoa, măslină, coji de lămâie sau portocală, alune, capere (Capparis spinosa) sau paste preparate din acestea]; ... d) jumătăți: măsline fără sâmburi sau măsline
NORMĂ din 25 mai 2004 (*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul măslinelor de masă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
sâmburi, cu sau fără peduncul; ... b) fără sâmburi: măsline în forma lor naturală, cărora li s-au extras sâmburii; ... c) umplute: măsline fără sâmburi umplute cu unul sau mai multe ingrediente specifice [ardei roșu (Pimenta officinalis), ceapă, migdale, țelină, anșoa, măslină, coji de lămâie sau portocală, alune, capere (Capparis spinosa) sau paste preparate din acestea]; ... d) jumătăți: măsline fără sâmburi sau măsline umplute, tăiate în două părți aproximativ egale; ... e) sferturi: măsline fără sâmburi, tăiate în 4 părți aproximativ egale pe
NORMĂ din 25 mai 2004 (*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul măslinelor de masă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
extras sâmburii; ... c) umplute: măsline fără sâmburi umplute cu unul sau mai multe ingrediente specifice [ardei roșu (Pimenta officinalis), ceapă, migdale, țelină, anșoa, măslină, coji de lămâie sau portocală, alune, capere (Capparis spinosa) sau paste preparate din acestea]; ... d) jumătăți: măsline fără sâmburi sau măsline umplute, tăiate în două părți aproximativ egale; ... e) sferturi: măsline fără sâmburi, tăiate în 4 părți aproximativ egale pe direcția axei mari a fructului; ... f) secțiuni: măsline fără sâmburi, tăiate longitudinal în mai mult de 4
NORMĂ din 25 mai 2004 (*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul măslinelor de masă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
măsline fără sâmburi umplute cu unul sau mai multe ingrediente specifice [ardei roșu (Pimenta officinalis), ceapă, migdale, țelină, anșoa, măslină, coji de lămâie sau portocală, alune, capere (Capparis spinosa) sau paste preparate din acestea]; ... d) jumătăți: măsline fără sâmburi sau măsline umplute, tăiate în două părți aproximativ egale; ... e) sferturi: măsline fără sâmburi, tăiate în 4 părți aproximativ egale pe direcția axei mari a fructului; ... f) secțiuni: măsline fără sâmburi, tăiate longitudinal în mai mult de 4 părți aproximativ egale; ... g
NORMĂ din 25 mai 2004 (*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul măslinelor de masă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
specifice [ardei roșu (Pimenta officinalis), ceapă, migdale, țelină, anșoa, măslină, coji de lămâie sau portocală, alune, capere (Capparis spinosa) sau paste preparate din acestea]; ... d) jumătăți: măsline fără sâmburi sau măsline umplute, tăiate în două părți aproximativ egale; ... e) sferturi: măsline fără sâmburi, tăiate în 4 părți aproximativ egale pe direcția axei mari a fructului; ... f) secțiuni: măsline fără sâmburi, tăiate longitudinal în mai mult de 4 părți aproximativ egale; ... g) felii rotunde: măsline fără sâmburi sau măsline umplute, tăiate în
NORMĂ din 25 mai 2004 (*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul măslinelor de masă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
Capparis spinosa) sau paste preparate din acestea]; ... d) jumătăți: măsline fără sâmburi sau măsline umplute, tăiate în două părți aproximativ egale; ... e) sferturi: măsline fără sâmburi, tăiate în 4 părți aproximativ egale pe direcția axei mari a fructului; ... f) secțiuni: măsline fără sâmburi, tăiate longitudinal în mai mult de 4 părți aproximativ egale; ... g) felii rotunde: măsline fără sâmburi sau măsline umplute, tăiate în felii paralele, de grosime aproape uniformă; ... h) tocate: măsline fără sâmburi, tăiate ��n bucăți mici de dimensiuni
NORMĂ din 25 mai 2004 (*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul măslinelor de masă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
în două părți aproximativ egale; ... e) sferturi: măsline fără sâmburi, tăiate în 4 părți aproximativ egale pe direcția axei mari a fructului; ... f) secțiuni: măsline fără sâmburi, tăiate longitudinal în mai mult de 4 părți aproximativ egale; ... g) felii rotunde: măsline fără sâmburi sau măsline umplute, tăiate în felii paralele, de grosime aproape uniformă; ... h) tocate: măsline fără sâmburi, tăiate ��n bucăți mici de dimensiuni și forme neregulate, ce conțin în proporție de maximum 5% unități ce pot fi identificate (ca
NORMĂ din 25 mai 2004 (*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul măslinelor de masă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
egale; ... e) sferturi: măsline fără sâmburi, tăiate în 4 părți aproximativ egale pe direcția axei mari a fructului; ... f) secțiuni: măsline fără sâmburi, tăiate longitudinal în mai mult de 4 părți aproximativ egale; ... g) felii rotunde: măsline fără sâmburi sau măsline umplute, tăiate în felii paralele, de grosime aproape uniformă; ... h) tocate: măsline fără sâmburi, tăiate ��n bucăți mici de dimensiuni și forme neregulate, ce conțin în proporție de maximum 5% unități ce pot fi identificate (ca de exemplu, punctul de
NORMĂ din 25 mai 2004 (*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul măslinelor de masă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
pe direcția axei mari a fructului; ... f) secțiuni: măsline fără sâmburi, tăiate longitudinal în mai mult de 4 părți aproximativ egale; ... g) felii rotunde: măsline fără sâmburi sau măsline umplute, tăiate în felii paralele, de grosime aproape uniformă; ... h) tocate: măsline fără sâmburi, tăiate ��n bucăți mici de dimensiuni și forme neregulate, ce conțin în proporție de maximum 5% unități ce pot fi identificate (ca de exemplu, punctul de inserție al pedunculului și bucăți de felii rotunde); ... i) sparte: măsline sparte
NORMĂ din 25 mai 2004 (*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul măslinelor de masă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
tocate: măsline fără sâmburi, tăiate ��n bucăți mici de dimensiuni și forme neregulate, ce conțin în proporție de maximum 5% unități ce pot fi identificate (ca de exemplu, punctul de inserție al pedunculului și bucăți de felii rotunde); ... i) sparte: măsline sparte accidental în timpul îndepărtării sâmburilor sau introducerii umpluturii. Aceste măsline pot conține fragmente de umplutură; ... j) salată de măsline: măsline sparte sau amestec de măsline sparte și măsline fără sâmburi, cu adaos (facultativ) de capere și cu fragmente de umplutură
NORMĂ din 25 mai 2004 (*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul măslinelor de masă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
și forme neregulate, ce conțin în proporție de maximum 5% unități ce pot fi identificate (ca de exemplu, punctul de inserție al pedunculului și bucăți de felii rotunde); ... i) sparte: măsline sparte accidental în timpul îndepărtării sâmburilor sau introducerii umpluturii. Aceste măsline pot conține fragmente de umplutură; ... j) salată de măsline: măsline sparte sau amestec de măsline sparte și măsline fără sâmburi, cu adaos (facultativ) de capere și cu fragmente de umplutură (în acest amestec, măslinele sunt cele care predomină); ... k) măsline
NORMĂ din 25 mai 2004 (*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul măslinelor de masă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]
-
5% unități ce pot fi identificate (ca de exemplu, punctul de inserție al pedunculului și bucăți de felii rotunde); ... i) sparte: măsline sparte accidental în timpul îndepărtării sâmburilor sau introducerii umpluturii. Aceste măsline pot conține fragmente de umplutură; ... j) salată de măsline: măsline sparte sau amestec de măsline sparte și măsline fără sâmburi, cu adaos (facultativ) de capere și cu fragmente de umplutură (în acest amestec, măslinele sunt cele care predomină); ... k) măsline cu capere: măsline întregi sau fără sâmburi, în general
NORMĂ din 25 mai 2004 (*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul măslinelor de masă. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161817_a_163146]