3,832 matches
-
C în 24 de ore; 19) E.coli: coliform fecal care produce sângerări interne, pornind de la triptophane la 44° ±0,2° C în 24 de ore; CAPITOLUL II Dispoziții generale pentru producția comunitară Articolul 3 1. Punerea în vânzare a moluștelor bivalve vii pentru consumul uman direct este supusă următoarelor condiții: a) ele trebuie să provină din zone de producție care îndeplinesc condițiile fixate în capitolul I din anexă. Totuși, în ceea ce privește pectinidele, această dispoziție nu se aplică decât produselor de aquacultură
jrc1761as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86910_a_87697]
-
VII din anexă; h) ele trebuie să fi fost depozitate și transportate în condiții sanitare satisfăcătoare, conform capitolelor VIII și IX din anexă; i) ele trebuie să fi fost prevăzute cu un marcă prevăzută în capitolul X din anexă. 2. Moluștele bivalve vii destinate unei prelucrări ulterioare trebuie să îndeplinească condițiile pertinente din alin.(1) și să fie tratate conform condițiilor enunțate în Directiva 91/493/CEE. Articolul 4 Statele membre asigură ca personalul care manipulează moluștele bivalve vii în timpul producției
jrc1761as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86910_a_87697]
-
X din anexă. 2. Moluștele bivalve vii destinate unei prelucrări ulterioare trebuie să îndeplinească condițiile pertinente din alin.(1) și să fie tratate conform condițiilor enunțate în Directiva 91/493/CEE. Articolul 4 Statele membre asigură ca personalul care manipulează moluștele bivalve vii în timpul producției și punerii lor în vânzare să ia toate măsurile necesare pentru a se conforma dispozițiilor din prezenta directivă. Responsabilii centrelor de expediție și de purificare trebuie să se asigure că: - se prelevează și se analizează regulat
jrc1761as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86910_a_87697]
-
Responsabilii centrelor de expediție și de purificare trebuie să se asigure că: - se prelevează și se analizează regulat cantități reprezentative de eșantioane destinate examenelor de laborator, în vederea stabilirii unei stări cronologice, în funcție de zonele de proveniență a loturilor, calitatea sanitară a moluștelor bivalve vii înainte și după manipulare în centrele de expediție sau în centrele de purificare; - este ținut și păstrat un registru în care sunt înregistrate rezultatele, pentru a putea fi prezentat autorității competente. Articolul 5 1. a) Autoritatea competentă procedează
jrc1761as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86910_a_87697]
-
acestea satisfac dispozițiile prezentei directive. Autoritatea competentă ia măsurile necesare dacă condițiile de aprobare încetează a fi îndeplinite. În acest scop, ea ține cont de concluziile unui eventual control efectuat conform art. 6, alin.(1). Totuși, cu condiția expresă ca moluștele bivalve vii provenind din asemenea centre satisfac normele de igienă fixate prin prezenta directivă, statele membre pot, pentru condițiile de echipamente și structură prevăzute la capitolul IV din anexă, precizând înainte de 1 octombrie 1991, conform procedurii prevăzute la art. 12
jrc1761as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86910_a_87697]
-
aceste inspecții și aceste controale descoperă că dispozițiile din prezenta directivă nu se respectă, autoritatea competentă ia măsurile necesare. 2. a) Autoritatea competentă stabilește o listă a zonelor de producție și de redistribuire, indicând amplasamentul și limitele lor, în care moluștele bivalve vii pot fi prinse conform dispozițiilor din prezenta directivă și, în special, celor din capitolul I din anexă. b) Supravegherea zonelor de producție și de redistribuire este efectuată sub responsabilitatea autorității competente conform condițiilor din prezenta directivă. În cazul
jrc1761as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86910_a_87697]
-
cazul în care această supraveghere arată că cerințele din prezenta directivă nu mai sunt satisfăcute, autoritatea închide zona de producție sau de redistribuire până când situația revine la normal. 3. Autoritatea competentă poate să interzică orice producție și orice recoltare a moluștelor bivalve în zonele considerate inapte din motive sanitare Articolul 6 1. Experți ai Comisiei pot, în măsura în care este necesar pentru aplicarea uniformă a prezentei directive, să efectueze, în colaborare cu autoritățile competente ale statelor membre, controale la fața locului. Ei pot
jrc1761as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86910_a_87697]
-
prevăzute la art. 12. 3. Comisia poate să stabilească recomandări care să însoțească linia relativă la practicile de fabricație aplicabile în diverse stadii de producție și punere în vânzare. Articolul 7 1. Regulile prevăzute prin Directiva 89/662/CEE pentru moluștele bivalve, echinodermele și gasteropodele marine care sunt destinate consumului uman se aplică, în special în ceea ce privește organizarea și urmările controalelor care trebuie să fie efectuate de către statul membru de destinație și măsurile de salvgardare care trebuie puse în practică. 2. Directiva
jrc1761as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86910_a_87697]
-
în practică. 2. Directiva 89/662/CEE se modifică după cum urmează: a. la anexa A, se adaugă următoarea liniuță: "- Directiva Consiliului 90/492/CEE din 15 iulie 1991, privind fixarea regulilor sanitare care reglementează producția și punerea în vânzare a moluștelor bivalve vii (JO L 268, 24.09.1991, p. 1)" b. la anexa B următoarea liniuță este eliminată: "- moluștele bivalve vii destinate consumului uman:. CAPITOLUL III Importuri provenite din țări terțe Articolul 8 Dispozițiile aplicate importurilor de moluște bivalve vii
jrc1761as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86910_a_87697]
-
Directiva Consiliului 90/492/CEE din 15 iulie 1991, privind fixarea regulilor sanitare care reglementează producția și punerea în vânzare a moluștelor bivalve vii (JO L 268, 24.09.1991, p. 1)" b. la anexa B următoarea liniuță este eliminată: "- moluștele bivalve vii destinate consumului uman:. CAPITOLUL III Importuri provenite din țări terțe Articolul 8 Dispozițiile aplicate importurilor de moluște bivalve vii provenind din țări terțe trebuie să fie cel puțin echivalente cu cele care privesc producția și punerea în vânzare
jrc1761as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86910_a_87697]
-
vânzare a moluștelor bivalve vii (JO L 268, 24.09.1991, p. 1)" b. la anexa B următoarea liniuță este eliminată: "- moluștele bivalve vii destinate consumului uman:. CAPITOLUL III Importuri provenite din țări terțe Articolul 8 Dispozițiile aplicate importurilor de moluște bivalve vii provenind din țări terțe trebuie să fie cel puțin echivalente cu cele care privesc producția și punerea în vânzare a produselor comunitare. Articolul 9 În vederea asigurării aplicării uniforme a cerinței de la capitolul 8 se aplică următoarea procedură: 1
jrc1761as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86910_a_87697]
-
membre. Aceste controale sunt efectuate pe seama Comunității, care achită taxele corespondente. Periodicitatea și modalitățile de efectuare ale acestor controale se determină conform procedurii de la art. 12; 2) pentru a decide dacă condițiile de producție și de punere în vânzare a moluștelor bivalve vii dintr-o țară terță pot fi considerate ca fiind echivalente celor care se aplică în Comunitate, se ține seama în special: a) de legislația țării terțe; b) de organizarea autorității competente a țării terțe și al serviciilor sale
jrc1761as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86910_a_87697]
-
supravegherea a căror subiect sunt acestea, ca și de posibilitățile pe care le au aceste servicii de a verifica într-un mod eficace aplicarea legislației lor în vigoare; c) de condițiile sanitare aplicate pentru producția și punerea în vânzare a moluștelor bivalve vii și, în special, pentru supravegherea zonelor de recoltare în relație cu contaminarea microbiologică și cea a mediului, ca și cu prezența biotoxinelor marine. d) de regularitatea și rapiditatea informațiilor furnizate de către țările terțe asupra prezenței planctonului care conține
jrc1761as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86910_a_87697]
-
respectarea regulilor enunțate la capitolul V din anexă; 3) Comisia adoptă, conform procedurii prevăzute la art. 12: a) lista țărilor terțe care îndeplinesc condițiile de echivalență prevăzute la alin.(2); b) pentru fiecare țară terță, condițiile speciale de import aplicabile moluștelor bivalve vii. Aceste condiții trebuie să cuprindă: i) modalitățile de certificare sanitară care trebuie să însoțească orice transport destinat Comunității; ii) o delimitare a zonelor de producție în care moluștele bivalve vii pot să fie recoltate și din care pot
jrc1761as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86910_a_87697]
-
b) pentru fiecare țară terță, condițiile speciale de import aplicabile moluștelor bivalve vii. Aceste condiții trebuie să cuprindă: i) modalitățile de certificare sanitară care trebuie să însoțească orice transport destinat Comunității; ii) o delimitare a zonelor de producție în care moluștele bivalve vii pot să fie recoltate și din care pot să fie importate; iii) obligația unei informări a Comunității asupra oricărei schimbări posibile a aprobării zonelor de producție; iv) eventuala purificare după sosirea lor pe teritoriul Comunității; c) lista întreprinderilor
jrc1761as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86910_a_87697]
-
din care pot să fie importate; iii) obligația unei informări a Comunității asupra oricărei schimbări posibile a aprobării zonelor de producție; iv) eventuala purificare după sosirea lor pe teritoriul Comunității; c) lista întreprinderilor din proveniența cărora este autorizată importarea de moluște bivalve vii. În acest scop, una sau mai multe liste a acestor întreprinderi trebuie stabilite. O întreprindere nu poate figura pe o listă decât dacă este aprobată oficial de către autoritatea competentă a tării terțe exportatoare către Comunitate. O asemenea aprobare
jrc1761as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86910_a_87697]
-
3 pot fi modificate conform procedurii prevăzute la art. 12. Aceste decizii și modificările care se raportează sunt publicate în Jurnalul Oficial al Comunităților Europene, seria L. 5) în așteptarea deciziilor prevăzute la pct. 3, statele membre aplică importurilor de moluște bivalve vii provenite din țări terțe condițiile care sunt cel puți echivalente cu cele privind producția și punerea în vânzare a produselor comunitare. Articolul 10 Regulile și principiile prevăzute prin Directiva 90/675/ CEE se aplică în special în ceea ce privește organizarea
jrc1761as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86910_a_87697]
-
statelor membre. Adoptată la Bruxelles, 15 iulie 1991. Pentru Consiliu, Președintele, P. BUKMAN ANEXĂ CAPITOLUL I CONDIȚII PENTRU ZONELE DE PRODUCȚIE 1. Amplasarea și limitele zonelor de producție trebuie să fie fixate de autoritatea competentă în vederea identificării zonelor în care moluștele bivalve vii: a) pot fi recoltate pentru consumul uman direct. Moluștele bivalve vii care provin din aceste zone trebuie să îndeplinească condițiile enunțate în capitolul V din prezenta anexă; b) pot fi recoltate, dar nu pot fi puse în vânzare
jrc1761as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86910_a_87697]
-
P. BUKMAN ANEXĂ CAPITOLUL I CONDIȚII PENTRU ZONELE DE PRODUCȚIE 1. Amplasarea și limitele zonelor de producție trebuie să fie fixate de autoritatea competentă în vederea identificării zonelor în care moluștele bivalve vii: a) pot fi recoltate pentru consumul uman direct. Moluștele bivalve vii care provin din aceste zone trebuie să îndeplinească condițiile enunțate în capitolul V din prezenta anexă; b) pot fi recoltate, dar nu pot fi puse în vânzare pentru consumul uman numai dacă au fost supuse unui tratament într-
jrc1761as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86910_a_87697]
-
b) pot fi recoltate, dar nu pot fi puse în vânzare pentru consumul uman numai dacă au fost supuse unui tratament într-un centru de purificare sau dacă au fost supuse unui tratament într-un centru de purificare după redistribuire. Moluștele bivalve vii din aceste zone nu trebuie să depășească limitele, bazate pe un test MPN (NPP) în 5 tuburi cu 3 diluții, de 6000 de bacili coliformi la 100 g de carne sau 4600 E.coli la 100 g de
jrc1761as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86910_a_87697]
-
cu o purificare sau după o purificare intensivă într-un interval și conform modalităților care trebuie fixate conform procedurii prevăzute la art. 12 din prezenta directivă cu scopul de a satisface aceleași cerințe ca și cele de la lit.t. (a). Moluștele bivalve vii din aceste zone nu trebuie să depășească limitele, bazate pe un test MPN (NPP) în 5 tuburi cu 3 diluții, de 60.000 de bacili coliformi la 100 g de carne. 2. Orice schimbare în delimitarea zonelor de
jrc1761as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86910_a_87697]
-
centrelor de expediție. CAPITOLUL II NORME PENTRU RECOLTAREA ȘI TRANSPORTUL LOTURILOR CĂTRE CENTRELE DE EXPEDIȚIE SAU PURIFICARE, O ZONĂ DE REDISTRIBUIRE SAU O ÎNTREPRINDERE DE PRELUCRARE 1. Tehnicile de recoltare nu trebuie să producă deteriorarea excesivă a cochiliilor sau țesuturilor moluștelor bivalve vii. 2. Moluștele bivalve vii trebuie să fie protejate într-un mod potrivit împotriva strivirii, abraziunii și vibrațiilor după recoltare și nu trebuie supuse unor temperaturi foarte mari sau foarte mici. 3. Tehnicile de recoltare, de transport, de debarcare
jrc1761as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86910_a_87697]
-
II NORME PENTRU RECOLTAREA ȘI TRANSPORTUL LOTURILOR CĂTRE CENTRELE DE EXPEDIȚIE SAU PURIFICARE, O ZONĂ DE REDISTRIBUIRE SAU O ÎNTREPRINDERE DE PRELUCRARE 1. Tehnicile de recoltare nu trebuie să producă deteriorarea excesivă a cochiliilor sau țesuturilor moluștelor bivalve vii. 2. Moluștele bivalve vii trebuie să fie protejate într-un mod potrivit împotriva strivirii, abraziunii și vibrațiilor după recoltare și nu trebuie supuse unor temperaturi foarte mari sau foarte mici. 3. Tehnicile de recoltare, de transport, de debarcare și de manipulare a
jrc1761as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86910_a_87697]
-
bivalve vii trebuie să fie protejate într-un mod potrivit împotriva strivirii, abraziunii și vibrațiilor după recoltare și nu trebuie supuse unor temperaturi foarte mari sau foarte mici. 3. Tehnicile de recoltare, de transport, de debarcare și de manipulare a moluștelor bivalve vii nu trebuie să permită contaminarea suplimentară a produselor, o scădere a calității lui sau o schimbare semnificativă care să afecteze aptitudinea lor de a fi purificate, prelucrate sau redistribuite. 4. Moluștele bivalve vii nu trebuie scufundate în ape
jrc1761as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86910_a_87697]
-
transport, de debarcare și de manipulare a moluștelor bivalve vii nu trebuie să permită contaminarea suplimentară a produselor, o scădere a calității lui sau o schimbare semnificativă care să afecteze aptitudinea lor de a fi purificate, prelucrate sau redistribuite. 4. Moluștele bivalve vii nu trebuie scufundate în ape susceptibile a provoca o contaminare suplimentară, între recoltare și debarcare. 5. Mijloacele utilizate pentru transportul moluștelor bivalve vii trebuie să fie utilizate în condiții care să le protejeze de orice contaminare suplimentară și
jrc1761as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86910_a_87697]