27,173 matches
-
137/2003 privind aprobarea Normelor de dotare a centrelor de cazare a străinilor luați în custodie publică. Capitolul II Aplicarea normelor de hrană și organizarea hrănirii Secțiunea 1 Reguli de aplicare a normelor de hrană Articolul 7 (1) Normele de hrană se aplică în două perioade de consum: ... a) perioada de vară: 1 iunie-31 octombrie; ... b) perioada de iarnă: 1 noiembrie-31 mai. ... (2) Compoziția și valoarea calorică a produselor alimentare folosite în mod curent în centrele integrate în hrănirea străinilor prevăzuți
EUR-Lex () [Corola-website/Law/272266_a_273595]
-
nu cea generică. ... (2) Unele produse prevăzute de norma nr. 9 din anexa nr. 1 sunt prezentate sub formă generică și reprezintă media calorică a mai multor produse din aceeași categorie. Articolul 9 (1) În situația în care drepturile de hrană nu se pot acorda sub formă de hrană preparată, acestea se pot acorda sub formă de hrană rece. În această situație se poate acorda o gamă restrânsă de produse, prin substituirea acestora, la echivalent caloric, potrivit normei nr. 9 din
EUR-Lex () [Corola-website/Law/272266_a_273595]
-
norma nr. 9 din anexa nr. 1 sunt prezentate sub formă generică și reprezintă media calorică a mai multor produse din aceeași categorie. Articolul 9 (1) În situația în care drepturile de hrană nu se pot acorda sub formă de hrană preparată, acestea se pot acorda sub formă de hrană rece. În această situație se poate acorda o gamă restrânsă de produse, prin substituirea acestora, la echivalent caloric, potrivit normei nr. 9 din anexa nr. 1. ... (2) Norma nr. 9 din
EUR-Lex () [Corola-website/Law/272266_a_273595]
-
sub formă generică și reprezintă media calorică a mai multor produse din aceeași categorie. Articolul 9 (1) În situația în care drepturile de hrană nu se pot acorda sub formă de hrană preparată, acestea se pot acorda sub formă de hrană rece. În această situație se poate acorda o gamă restrânsă de produse, prin substituirea acestora, la echivalent caloric, potrivit normei nr. 9 din anexa nr. 1. ... (2) Norma nr. 9 din anexa nr. 1 se aplică în oricare dintre următoarele
EUR-Lex () [Corola-website/Law/272266_a_273595]
-
echivalent caloric, potrivit normei nr. 9 din anexa nr. 1. ... (2) Norma nr. 9 din anexa nr. 1 se aplică în oricare dintre următoarele situații, luate separat sau cumulat, indiferent de ordine: ... a) când produsele alimentare prevăzute în normele de hrană lipsesc temporar sau parțial; ... b) pentru realizarea unor meniuri variate; ... c) pentru realizarea meniurilor dietetice, conform prescripțiilor medicale; ... d) în situațiile când este necesară asigurarea normelor ca hrană rece. ... (3) Substituirile pentru realizarea variației în hrănire sau pentru respectarea unor
EUR-Lex () [Corola-website/Law/272266_a_273595]
-
cumulat, indiferent de ordine: ... a) când produsele alimentare prevăzute în normele de hrană lipsesc temporar sau parțial; ... b) pentru realizarea unor meniuri variate; ... c) pentru realizarea meniurilor dietetice, conform prescripțiilor medicale; ... d) în situațiile când este necesară asigurarea normelor ca hrană rece. ... (3) Substituirile pentru realizarea variației în hrănire sau pentru respectarea unor reguli impuse de religia străinilor prevăzuți de OUG nr. 53/2015 se pot aplica ori de câte ori este necesar, în vederea întocmirii unor meniuri cu asociere de produse care să permită
EUR-Lex () [Corola-website/Law/272266_a_273595]
-
de consum, calculate conform valorilor calorice ale normelor. ... (2) La evidențierea consumului propriu de alimente și pentru evidența tehnic operativă, centrele integrate care asigură hrănirea străinilor prevăzuți de OUG nr. 53/2015 întocmesc documentele specifice, conform prevederilor legale. ... Articolul 11 Hrana se asigură, la solicitarea străinilor prevăzuți de OUG nr. 53/2015 , cu respectarea regulilor alimentare impuse de apartenența religioasă. Secțiunea a 2-a Reguli privind alocarea la/și scoaterea de la drepturi de hrană Articolul 12 Alocarea/Scoaterea la/de la drepturi
EUR-Lex () [Corola-website/Law/272266_a_273595]
-
documentele specifice, conform prevederilor legale. ... Articolul 11 Hrana se asigură, la solicitarea străinilor prevăzuți de OUG nr. 53/2015 , cu respectarea regulilor alimentare impuse de apartenența religioasă. Secțiunea a 2-a Reguli privind alocarea la/și scoaterea de la drepturi de hrană Articolul 12 Alocarea/Scoaterea la/de la drepturi de hrană a străinilor prevăzuți de OUG nr. 53/2015 , care beneficiază de norme de hrană, se face nominal, prin dispoziția de zi a șefului centrului integrat, în baza unuia dintre următoarele documente
EUR-Lex () [Corola-website/Law/272266_a_273595]
-
asigură, la solicitarea străinilor prevăzuți de OUG nr. 53/2015 , cu respectarea regulilor alimentare impuse de apartenența religioasă. Secțiunea a 2-a Reguli privind alocarea la/și scoaterea de la drepturi de hrană Articolul 12 Alocarea/Scoaterea la/de la drepturi de hrană a străinilor prevăzuți de OUG nr. 53/2015 , care beneficiază de norme de hrană, se face nominal, prin dispoziția de zi a șefului centrului integrat, în baza unuia dintre următoarele documente: a) nota de introducere/scoatere în/din centrul integrat
EUR-Lex () [Corola-website/Law/272266_a_273595]
-
impuse de apartenența religioasă. Secțiunea a 2-a Reguli privind alocarea la/și scoaterea de la drepturi de hrană Articolul 12 Alocarea/Scoaterea la/de la drepturi de hrană a străinilor prevăzuți de OUG nr. 53/2015 , care beneficiază de norme de hrană, se face nominal, prin dispoziția de zi a șefului centrului integrat, în baza unuia dintre următoarele documente: a) nota de introducere/scoatere în/din centrul integrat a străinilor prevăzuți de OUG nr. 53/2015 , aprobată de către șeful centrului integrat, conform
EUR-Lex () [Corola-website/Law/272266_a_273595]
-
că alimentele au fost legal distribuite în cazul în care străinii prevăzuți de OUG nr. 53/2015 părăsesc centrele integrate, ca urmare a unor împrejurări ce nu puteau fi prevăzute, iar retragerea în depozit a produselor alimentare distribuite pentru prepararea hranei nu mai este posibilă din cauză că au fost supuse prelucrării mecanice și termice. Secțiunea a 3-a Organizarea și executarea hrănirii Articolul 15 (1) Centrele integrate care hrănesc străinii prevăzuți de OUG nr. 53/2015 pe bază de norme calorice stabilesc
EUR-Lex () [Corola-website/Law/272266_a_273595]
-
prevăzut în anexa nr. 5. ... (2) Tabelul decadal este documentul prin care se stabilește programul de hrănire a străinilor prevăzuți de OUG nr. 53/2015 . ... (3) Prin tabelul decadal se repartizează rațiile zilnice de produse alimentare prevăzute în normele de hrană, pe meniuri și feluri de mâncare, pentru fiecare masă, respectiv dimineața, la prânz și seara. ... (4) Rațiile zilnice de produse alimentare prevăzute de norme se repartizează pe feluri de mâncare, în funcție de prevederile rețetelor culinare. Articolul 16 (1) Tabelul decadal se
EUR-Lex () [Corola-website/Law/272266_a_273595]
-
decadal se întocmește de șeful compartimentului aprovizionare cu alimente/similar împreună cu bucătarul-șef/similar și șeful de depozit, se vizează de medic și se aprobă de șeful structurii de logistică. ... (2) Tabelul decadal se întocmește separat pentru fiecare normă de hrană. ... (3) Prin tabelul decadal trebuie să se asigure în principiu trei mese pe zi, astfel: 35% dimineața, 50% prânz și 15% seara. ... (4) La întocmirea tabelului decadal se ține cont de existentul de produse alimentare din depozit, posibilitățile certe de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/272266_a_273595]
-
motive obiective, meniurile din tabelul decadal nu pot fi respectate sau unele produse din meniu lipsesc, acestea pot fi înlocuite cu altele, numai cu aprobarea șefului structurii de logistică, dată pe documentele de distribuție. Articolul 18 Pentru asigurarea controlului calității hranei, la fiecare masă se recoltează probe de mâncare care se păstrează timp de 48 de ore. Articolul 19 Intervalul de timp pentru servirea mesei se stabilește prin programul orar al centrului. Articolul 20 (1) Hrana se păstrează maximum două ore
EUR-Lex () [Corola-website/Law/272266_a_273595]
-
18 Pentru asigurarea controlului calității hranei, la fiecare masă se recoltează probe de mâncare care se păstrează timp de 48 de ore. Articolul 19 Intervalul de timp pentru servirea mesei se stabilește prin programul orar al centrului. Articolul 20 (1) Hrana se păstrează maximum două ore de la terminarea pregătirii termice. Păstrarea hranei pregătite se poate prelungi cu maximum două ore, numai după o nouă prelucrare termică. ... (2) Distribuția alimentelor se face numai cu avizul ofițerului de serviciu pe centru integrat dat
EUR-Lex () [Corola-website/Law/272266_a_273595]
-
probe de mâncare care se păstrează timp de 48 de ore. Articolul 19 Intervalul de timp pentru servirea mesei se stabilește prin programul orar al centrului. Articolul 20 (1) Hrana se păstrează maximum două ore de la terminarea pregătirii termice. Păstrarea hranei pregătite se poate prelungi cu maximum două ore, numai după o nouă prelucrare termică. ... (2) Distribuția alimentelor se face numai cu avizul ofițerului de serviciu pe centru integrat dat pe documentele de distribuție. ... (3) Pentru distribuirea hranei se constituie un
EUR-Lex () [Corola-website/Law/272266_a_273595]
-
pregătirii termice. Păstrarea hranei pregătite se poate prelungi cu maximum două ore, numai după o nouă prelucrare termică. ... (2) Distribuția alimentelor se face numai cu avizul ofițerului de serviciu pe centru integrat dat pe documentele de distribuție. ... (3) Pentru distribuirea hranei se constituie un "registru privind administrarea hranei pe zile și mese", care se completează de bucătarul-șef cu meniurile aferente perioadei respective și se aprobă de ofițerul de serviciu pe centrul integrat, pentru fiecare masă servită, și de medic atunci când
EUR-Lex () [Corola-website/Law/272266_a_273595]
-
prelungi cu maximum două ore, numai după o nouă prelucrare termică. ... (2) Distribuția alimentelor se face numai cu avizul ofițerului de serviciu pe centru integrat dat pe documentele de distribuție. ... (3) Pentru distribuirea hranei se constituie un "registru privind administrarea hranei pe zile și mese", care se completează de bucătarul-șef cu meniurile aferente perioadei respective și se aprobă de ofițerul de serviciu pe centrul integrat, pentru fiecare masă servită, și de medic atunci când se află în unitate. ... Articolul 21 (1
EUR-Lex () [Corola-website/Law/272266_a_273595]
-
prelucrare a produselor alimentare trebuie menținute permanent într-o stare de igienă corespunzătoare care să se încadreze în parametrii igienico-sanitari prevăzuți de actele normative în vigoare. ... (3) Blocul alimentar, depozitele de alimente și mijloacele de transport pentru produse alimentare sau hrana preparată trebuie să funcționeze numai în baza autorizației sanitar-veterinare eliberate de organele în drept. ... (4) Activitățile auxiliare ce se desfășoară în bucătărie se execută de personalul repartizat pentru lucrul la bucătărie sub îndrumarea bucătarului-șef/similar. ... (5) Personalul blocului alimentar
EUR-Lex () [Corola-website/Law/272266_a_273595]
-
în vigoare. ... Articolul 22 (1) Distribuția produselor alimentare din depozitul centrului integrat se face de către șeful de depozit sau magazinerul din subordine. Programul de distribuție se stabilește prin dispoziția de zi pe centrul integrat. ... (2) Distribuția produselor alimentare necesare preparării hranei se face separat pentru fiecare masă, astfel: ... a) pentru masa de prânz, în dimineața zilei respective; ... b) pentru masa de seară și dimineața zilei următoare, după ce s-a servit masa de prânz. ... Articolul 23 Păstrarea produselor alimentare distribuite potrivit art.
EUR-Lex () [Corola-website/Law/272266_a_273595]
-
zilnic Etc. TOTAL om pe 10 zile Drept de consum conform normei pe 10 zile NOTE: 1. Totalul caloriilor se completează de către șeful compartimentului alimente/similari împreună cu bucătarul. 2. În cazul în care efectivele beneficiază permanent și de norme de hrană caldă suplimentare, meniurile se întocmesc având în vedere rațiile și caloriile prevăzute de acestea. În rubrica "Drept de consum conform normei pe 10 zile" se înscriu caloriile cumulate ale normelor de hrană caldă la care efectivele au dreptul. 3. Consumurile
EUR-Lex () [Corola-website/Law/272266_a_273595]
-
care efectivele beneficiază permanent și de norme de hrană caldă suplimentare, meniurile se întocmesc având în vedere rațiile și caloriile prevăzute de acestea. În rubrica "Drept de consum conform normei pe 10 zile" se înscriu caloriile cumulate ale normelor de hrană caldă la care efectivele au dreptul. 3. Consumurile în plus sau în minus față de drepturile prevăzute în norme se pot regulariza în decadele următoare, dar numai până la sfârșitul fiecărei luni. Anexa 6 DOTAREA centrelor integrate cu bunuri materiale specifice hrănirii
EUR-Lex () [Corola-website/Law/272266_a_273595]
-
7 În anul 2016, prevederile art. 20 alin. (6) și (7) din Legea-cadru nr. 284/2010 , cu modificările și completările ulterioare, nu se aplică. Articolul 8 (1) În anul 2016, cuantumul compensației bănești, respectiv al alocației valorice pentru drepturile de hrană și, respectiv, valoarea financiară anuală a normelor de echipare, precum și valoarea financiară a drepturilor de echipament se mențin în plată la nivelul stabilit pentru luna decembrie 2015. ... (2) În anul 2016, pentru personalul militar, polițiștii și funcționarii publici cu statut
EUR-Lex () [Corola-website/Law/272528_a_273857]
-
pensie, la alegerea persoanelor prevăzute la art. 3 lit. a)-c), în care nu se includ: a) diurnele de deplasare și de delegare, indemnizațiile de delegare, detașare sau transfer; ... b) compensațiile lunare pentru chirie; ... c) valoarea financiară a normelor de hrană și alocațiile valorice de hrană; ... d) contravaloarea echipamentelor tehnice, a echipamentului individual de protecție și de lucru, a alimentației de protecție, a medicamentelor și materialelor igienico-sanitare, a altor drepturi de protecție a muncii, precum și a uniformelor obligatorii și a drepturilor
EUR-Lex () [Corola-website/Law/272528_a_273857]
-
la art. 3 lit. a)-c), în care nu se includ: a) diurnele de deplasare și de delegare, indemnizațiile de delegare, detașare sau transfer; ... b) compensațiile lunare pentru chirie; ... c) valoarea financiară a normelor de hrană și alocațiile valorice de hrană; ... d) contravaloarea echipamentelor tehnice, a echipamentului individual de protecție și de lucru, a alimentației de protecție, a medicamentelor și materialelor igienico-sanitare, a altor drepturi de protecție a muncii, precum și a uniformelor obligatorii și a drepturilor de echipament; ... e) primele și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/272528_a_273857]