3,159 matches
-
M.: Genist, era de la Batalionul de Geniu. A fost la voi, dar pe urmă a venit la geniu, înapoi. S. B.: Și s-a nimerit atunci că s-a făcut ciorba cu fulgi de ceapă. M. M.: Da. Aveam la congelat deshidratate. S. B.: Da. Și era plină de viermi. M. M.: Cartofi deshidratați n-ați mâncat de v-ați rupt? S. B.: Ba da, cum să nu? Piure de cartofi. M. M.: Și noi mâncam la popotă aceeași mîncare, ce
Aşa neam petrecut Revoluţia by Sorin Bocancea, Mircea Mureşan [Corola-publishinghouse/Memoirs/893_a_2401]
-
văd la Hala Unirii coadă la "carcasă de pește", respectiv schelete întregi cu cap, coadă, coaste mai puțin carne parcă evadați de la Muzeul Antipa! Așa că, bine intenționat, l-am întrebat pe tovarășul ministru: "Și cu peștele prins ce facem?". Îl congelăm, facem conserve și asigurăm desfacerea "în zonă!"". Eram eu "socialist utopic", dar "organul" era mai utopic decât mine citisem că anual captura de pește în Chile era de 300 kg pe cap de locuitor, din care chilienii, mâncători de carne
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1543_a_2841]
-
văd, la Hala Unirii, coadă la "carcasă de pește", respectiv schelete întregi cu cap, coadă, coaste mai puțin carne parcă evadați de la Muzeul Antipa! Așa că, bine intenționat, l-am întrebat pe tovarășul ministru: "Și cu peștele prins ce facem?". Îl congelăm, facem conserve și asigurăm desfacerea "în zonă!"". Eram eu "socialist utopic", dar "organul" era mai utopic decât mine citisem că, anual, captura de pește în Chile era de 300 kg pe cap de locuitor, din care chilienii, mâncători de carne
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1570_a_2868]
-
și picioare trăgând unele de altele într-un delir al auto-strangulării. Drept fundal al acestei arhitecturi de carne devorată frenetic de un cataclism narcisiac și biologic, am pictat un peisaj geologic, care fusese inutil revoluționat timp de mii de ani, congelat în "cursul lui normal"". Am înfrumusețat structura moale a acelei mase uriașe de carne cu câteva boabe de fasole fiartă, căci nimeni nu și-ar putea imagina înghițirea acelei cărni inconștiente fără prezența (deși neinspirată) a unei legume păroase și
Paranoia: diacronie, sincronie, metodă by Remus Bejan, Bogdan C. S. Pîrvu () [Corola-publishinghouse/Science/84973_a_85758]
-
asfalt sunt răspunsuri din categorii diferite. * Exerciții de creativitate. Proba 3 - Asemănări (Anexa 15, pagina 334): Exemplu pentru „lapte și carne”: sunt comestibile, au proteine, provin de la animale, pot fi produse de același animal, se țin în frigider, se pot congela, trebuie fierte, nu sunt de post, sunt perisabile, se vând în magazine alimentare, sunt supuse controlului de stat, etc. Un răspuns original este „sunt supuse controlului de stat”, spre deosebire de: „provin de la animale”. * Exerciții de creativitate. Proba 4 - Semnificația formelor (Anexa
Creativitate : fundamente, secrete şi strategii by Georgel Paicu () [Corola-publishinghouse/Science/690_a_1152]
-
n-am înțeles mare lucru. Să fiu cinstit, știu doar că se numea sfârșitul lumii. Un scenariu al oamenilor de știință din Sistem. Eu am fost instruit timp de un an, iar după ce mi-am luat examenul final, m-au congelat două săptămâni, investigând în intervalul acela fiecare colțișor al creierului meu. Au extras epicentrul activității encefalice, de fapt miezul conștiinței mele. Mostrele obținute au fost transcodate în parola permutărilor și reintroduse în creierul meu. De data asta, invers. Mi s-
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2038_a_3363]
-
jos toate paharele, farfuriile, farfurioarele, ceștile, solnița, zaharnița, vasul cu făină. Sarea, zahărul și făina s-au împrăștiat în toată bucătăria. Ca să nu mai vorbesc de orez. Produsele congelate au avut aceeași soartă: duzina de creveți pe care tocmai îi congelasem, mușchiul file de vită, înghețata, untul de calitate superioară, sulul de icre de somon lung de vreo treizeci de centimetri, sosul de roșii făcut de mine... Toate se lipiseră de linoleum ca niște meteoriți prăbușiți pe asfalt. A apucat apoi
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2038_a_3363]
-
folos. Măcar un pic. Am încuviințat. M-am concentrat iar, încercând să scot vreo reminiscență din fosta mea lume. Imposibil! Carapacea se întărise ca piatra. Începuse să mă doară iar capul. Despărțirea de Umbră mi-a fost fatală. Iarna îmi congelase sufletul. Mi-a pus mâna pe tâmplă. — Stai liniștit acum. O să ne gândim altădată. S-ar putea ca între timp să-ți amintești ceva. O să mai citesc un vis. Ultimul pe ziua de azi. — Ești obosit. Mai bine lasă pe
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2038_a_3363]
-
Or fi crezut că a fost vreun rateu de la o țeavă de eșapament. Dacă ar fi fost mai multe, putea deveni o problemă... dar eu cunosc limitele. Una singură ajunge întotdeauna. — Ce grozavă ești! — Mă gândeam să te pun la congelat după ce conștiința ta pleacă din lumea asta. — N-ai decât să faci ce dorești. Eu oricum n-o să știu. Pornesc acum spre cheiul Harumi. Mă poți recupera de-acolo. Sunt într-o Toyota Carina albă, 1800 GT. Nu știu să
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2038_a_3363]
-
o să auzi caseta cu Bob Dylan. — Bob Dylan? A Hard Rain’s A-Gonna Fall, am vrut să-i explic, dar m-am lăsat păgubaș. Mi se părea prea multă bătaie de cap. Are o voce aspră, am zis. — Dacă te congelez, bunicul o să găsească o soluție să te readucă la viață. Nu știu dacă pot spera la așa ceva, dar nimic nu-i imposibil. Nu prea sunt șanse fără conștiință, am subliniat eu. Cine s-ar ocupa de congelare? — Eu, stai liniștit
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2038_a_3363]
-
dacă pot spera la așa ceva, dar nimic nu-i imposibil. Nu prea sunt șanse fără conștiință, am subliniat eu. Cine s-ar ocupa de congelare? — Eu, stai liniștit. Sunt foarte pricepută la așa ceva. Am făcut asemenea experiențe pe animale. Am congelat o mulțime de pisici și de câini vii. Te congelez și te ascund bine, să nu te găsească nimeni. Dacă-ți revii, te culci cu mine? — Bineînțeles, dacă o să mai ai chef de mine atunci. — Vorbești serios? — Cu toată tehnologia
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2038_a_3363]
-
Nu prea sunt șanse fără conștiință, am subliniat eu. Cine s-ar ocupa de congelare? — Eu, stai liniștit. Sunt foarte pricepută la așa ceva. Am făcut asemenea experiențe pe animale. Am congelat o mulțime de pisici și de câini vii. Te congelez și te ascund bine, să nu te găsească nimeni. Dacă-ți revii, te culci cu mine? — Bineînțeles, dacă o să mai ai chef de mine atunci. — Vorbești serios? — Cu toată tehnologia aferentă... Cine știe câți ani vor trece până atunci! N-o să mai
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2038_a_3363]
-
Dacă-ți revii, te culci cu mine? — Bineînțeles, dacă o să mai ai chef de mine atunci. — Vorbești serios? — Cu toată tehnologia aferentă... Cine știe câți ani vor trece până atunci! N-o să mai am nici eu șaptesprezece ani. — Oamenii îmbătrânesc chiar dacă sunt congelați. Ai grijă de tine! zise ea. — Și tu să ai grijă de tine! Mă simt ceva mai bine pentru că am reușit să vorbim. Pentru că speri în vreo posibilitate de a reveni la lumea de-aici? Încă nu știu... Nu-i
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2038_a_3363]
-
democrației, a anarhiei, a aristocrației, a monarhiei și a dictaturii." Dar viața ei se consuma În pregătirea și Îndeplinirea unor simili-atacuri teroriste cu scopul subminării testamentului unui VIP pe nume Timothy Leary, papa LSD-ului, "care ceruse să i se congeleze capul la moarte, și diseminase fiole cu sîngele lui În cele patru colțuri ale lumii În speranța de a fi resuscitat cîndva, sau clonat." Zora răscolise tot globul În căutarea sîngelui sacru și Începuse, metodic, să spargă fiolele una cîte
Ultimele zile din viaţa literaturii: enorm şi insignifiant în literatura franceză contemporană by Alexandru Matei () [Corola-publishinghouse/Science/2368_a_3693]
-
și lăsăm să stea timp de patru - cinci ore, timp în care lasă zeama. Îi scurgem de zeamă și îi băgăm unul în altul. Punem în punguțe câte o porție de 12 - 14 bucăți. Legăm bine pungile și dăm la congelat. CASTRAVEȚI CU ARDEI IUȚI Patru castraveți mari, patru ardei roșii, trei ardei verzi, doi ardei iuți, doisprezece căței de usturoi, 750 ml de oțet, 400 gr. de zahăr, opt fire de cimbru. Se spală bine ardeii și castraveții și se
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
până se ridică uleiul deasupra. Se pune în borcănele mici de 200 gr., se leagă, apoi se sterilizează la Bain - Marie timp de jumătate de oră, se acoperă și după ce s-au răcit se dau la cămară. ZARZAVAT PENTRU CIORBE CONGELAT 1 kg. de gogoșari, 1 kg. de ardei gras verde, 1 kg. de pătrunjel rădăcină, 1 kg. de morcov, patru bucăți de țelină, 1 kg. de kapia roșii. Curățăm legumele de coajă, sâmburi și cotoare, apoi tocăm totul cubulețe mici
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
1 kg. de pătrunjel rădăcină, 1 kg. de morcov, patru bucăți de țelină, 1 kg. de kapia roșii. Curățăm legumele de coajă, sâmburi și cotoare, apoi tocăm totul cubulețe mici, le amestecăm și punem porții în punguțe și dăm la congelat. Este un zarzavat foarte bun pentru iarnă, mai ales pentru cei care țin dietă fără sare. 9. DULCIURI 9.1 BUDINCI, RULADE, RULOURI BUDINCĂ CU MERE SAU BRÂNZĂ 150 g făină, 150 g zahăr, 150 g ulei, 500 g mere
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
de smântână se pune la fiert cu 400 ml de bere blondă, lăsăm să dea două - trei clocote, dăm vasul deoparte și amestecăm cu ouăle frecate, dăm iar la foc până se îngroașă, răsturnăm în alt vas și dăm la congelat. Această înghețată se servește cu decor din fructe glasate și brioșe prăjite în unt. Fructele glasate se fac astfel: pere curățate și tăiate jumătăți, portocale și lămâi tăiate felii se fierb în sirop de zahăr cu baton de vanilie. Brioșele
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
căpșuni. Punem la fiert smântâna cu zahărul și vanilia, adăugăm cinci gălbenușuri bătute spumă și lăsăm să fiarbă să se îngroașe puțin, dăm deoparte și adăugăm o ciocolată rasă și trei - patru linguri de nugatină, amestecăm bine și dăm la congelat. Brânza de vaci o dăm la mixer cu 200 gr. de zahăr, trei gălbenușuri și un pachețel de vanilie să se omogenizeze bine, batem albușurile spumă și le adăugăm în brânză, amestecăm cu mixerul până se încorporează bine. Aranjăm pe
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
de sorg, cartofi (albi, roșii), cacao, cafea, citrice, suc de portocale congelat, zahăr brut și rafinat, semințe de floarea soarelui, bumbac, ulei de palmier, cauciuc, lemn, placaj, cherestea, etc.; - bunuri de origine animală: animale vii (porci, vite, alte cornute), carcase congelate de porc, carne (de porc, de vită, de pui, de curcă), unt, ouă, lână, piei brute, ș.a.; - bunuri de origine minerală: aur, argint, cupru, zinc, aluminiu, plumb, cositor, nichel, paladiu, platină, combustibili casnici și industriali (benzină, motorină, propan), ș.a. b
BURSE by Aurel CHIRAN, Elena GÎNDU () [Corola-publishinghouse/Science/394_a_765]
-
Graficele (termogramele) trebuie să poarte indicarea numărului corespunzător din registrul de inspecție a cărnurilor, ziua și ora pornirii la sfarsitul congelării; acestea se păstrează timp de un an. 7. Cărnurile cu diametrul sau grosimea până la 25 cm, trebuie să fie congelate fără întrerupere 240 de ore cel putin; cele cu diametrul sau grosimea între 25 și 50 cm, 480 de ore cel putin; cele al căror diametru sau grosime sunt superioare acestor dimensiuni nu se supun acestui procedeu de congelare. Durată
ORDIN Nr. 45 din 29 iunie 1995 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind decelarea trichinei din carnea proaspăta de porcine, vinat (urs, mistret) şi cabaline, şi a Normei sanitare veterinare cuprinzând măsurile de supraveghere şi control al unor substanţe şi al reziduurilor acestora la animalele vii şi produsele lor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/112057_a_113386]
-
la laborator în maximum 48 de ore, în condiții de refrigerare. ... c) Glanda tiroidă: se recoltează la abatoare, după sacrificarea animalelor. Glanda se recoltează în întregime, fără secționări. Se introduce în pungă de polietilena, bine legată, se etichetează și se congelează imediat. Se trimite la laborator în maximum 48 de ore de la recoltare, în stare congelata. ... d) Țesut gras: pentru toate analizele prevăzute în anexa nr. 3 se recoltează de la același animal minimum 500 grame țesut perirenal și mezenteric (pe cît
ORDIN Nr. 45 din 29 iunie 1995 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind decelarea trichinei din carnea proaspăta de porcine, vinat (urs, mistret) şi cabaline, şi a Normei sanitare veterinare cuprinzând măsurile de supraveghere şi control al unor substanţe şi al reziduurilor acestora la animalele vii şi produsele lor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/112057_a_113386]
-
grame țesut perirenal și mezenteric (pe cît posibil 1/1). Proba se introduce în pungă de polietilena, care, după legarea la gură se introduce în a doua pungă. Între cele două pungi se introduce eticheta cu identificarea probei. Proba se congelează imediat și în maximum 48 de ore se trimite în această stare la laborator. În cazul animalelor mici, proba se constituie din grăsime de la mai multe animale din același lot. De la păsări se trimite o carcasă întreaga. ... e) Ficat: pentru
ORDIN Nr. 45 din 29 iunie 1995 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind decelarea trichinei din carnea proaspăta de porcine, vinat (urs, mistret) şi cabaline, şi a Normei sanitare veterinare cuprinzând măsurile de supraveghere şi control al unor substanţe şi al reziduurilor acestora la animalele vii şi produsele lor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/112057_a_113386]
-
rinichi de la animalele mari, nesecționat și nedecapsulat. Fiecare proba de țesut se introduce separat în pungă de polietilena la prima folosire, care, după legarea la gură, se introduce într-o pungă comună împreună cu eticheta de identificare a probelor. Probele se congelează imediat și se trimit la laborator în această stare în maximum 48 de ore de la recoltare. Pentru analizele din grupa A III b, probele se recoltează separat în aceleași condiții. ... h) Preparate din carne: pentru toate analizele, din fiecare lot
ORDIN Nr. 45 din 29 iunie 1995 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind decelarea trichinei din carnea proaspăta de porcine, vinat (urs, mistret) şi cabaline, şi a Normei sanitare veterinare cuprinzând măsurile de supraveghere şi control al unor substanţe şi al reziduurilor acestora la animalele vii şi produsele lor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/112057_a_113386]
-
Articolul 1 Se aprobă Norma sanitară veterinara referitoare la cerințele de sănătate și calitate pentru materialul seminal congelat de bovine ce poate fi comercializat în România, prevăzută la anexa care face parte integrantă din prezentul ordin. Articolul 2 Prevederile prezentului ordin se aplică pentru implementarea Ordinului ministrului agriculturii, alimentației și pădurilor nr. 353/2001 pentru aprobarea Normei sanitare
ORDIN nr. 127 din 24 noiembrie 2004 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare referitoare la cerinţele de sănătate şi calitate pentru materialul seminal congelat de bovine ce poate fi comercializat în România. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/164808_a_166137]