921 matches
-
Întunericul din sală În aburi de penumbră albastră și purpurie. Omul fără chip dispăruse. M-am Întors și am putut vedea o siluetă Îndepărtîndu-se pe culoarul parterului și Încrucișîndu-se cu Fermín Romero de Torres, care se Întorcea din safariul său gastronomic. Intră pe rînd și Își ocupă fotoliul. Îmi Întinse o bomboană de pralină și mă privi cu o oarecare reticență. — Daniel, ești alb ca o bucă de măicuță. Nu ți-e bine? O adiere nevăzută plutea peste parterul cu fotolii
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2275_a_3600]
-
e chiar așa, unele se câștigă, altele se pierd, iar în ceea ce privește obiceiul ăsta de a consuma pâine prăjită cu unt, mai sunt extrem de puțin cei care îl cultivă, atât ca preparare, cât și în ce privește consumul. Fie-i iertate aceste considerații gastronomice extrem de banale unui om care are în buzunar o bombă. A mâncat, a plătit, acum se îndreaptă cu pas mare în direcția celui de-al doilea obiectiv. Zăbovi aproape douăzeci de minute până să ajungă acolo. Își întârzie pasul când
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1963_a_3288]
-
renumită pentrutradiția culinară cât și a brânzeturilor precum Calvados, Camambert șialtele.De asemeni livezile îmbelșugate cu pomi de mere, care în acest sezonsunt înfloriți, răspândind un parfum plăcut, catifelat a devenit simbolul primăverii vesele. Camemberul Normandez este considerat un simbol gastronomic al Franței. Coasta Normandiei se întinde pe o lungime de 600 mtr.fiind idealulpentru pescarii locali. Aici am putut observa pasiunea pescarilor amatoricare au venit încă din zorii zilei pentru a ocupa un loc favorbil.Diversitatea soiurilor de pește constă
SENA-UN VOIAJ ÎN INIMA CULTURII EUROPENE de PAUL LEIBOVICI în ediţia nr. 1949 din 02 mai 2016 [Corola-blog/BlogPost/364056_a_365385]
-
2007 să renoveze Hanul lui Manuc, privind minuțios epoca în care a fost construit (1806-1808) de Beiul Manuc, (cunoscător al tainelor afacerii dar si a celor 12 limbi pe care le stăpânea), refăcând totul „de la mobilier la narghilea”, considerând „chestiunea gastronomică” a timpului, o necesitate, aducând „la curte” un premiant al bucătăriei orientale. Simt o adiere cu parfum de epocă și în cafenea și în salonul levantin și în cel voievodal. Bucureștiul a devenit un oraș atractiv, cu tendința de a
ELISABETA IOSIF UN PRINŢ LA HANUL LUI MANUC de ELISABETA IOSIF în ediţia nr. 945 din 02 august 2013 [Corola-blog/BlogPost/364198_a_365527]
-
-mi deci cele ispite pe care le-ai pregătit, spuse Domnul care, evident, știa totul cu mult înainte de a se petrece, la fel precum șefii din zilele noastre. Petru zâmbi prea-supus și aduse o tavă de aur plină de bunătăți gastronomice specifice planetei Tera. Domnul privi încântat și gustă cu poftă din toate cele prezentate apoi privi puțin intrigat în jur: - Dară, oare nu se cuvine ca aceste bunătăți să fie prea bine slujite de vinurile cele binecuvântate ce se numesc
ÎN SFĂRŞIT, COMUNISM! de MIHAI BATOG BUJENIŢĂ în ediţia nr. 2324 din 12 mai 2017 [Corola-blog/BlogPost/367418_a_368747]
-
înțelegerea în cuplu”. „Știm ceva despre efectele morale ale alimentelor? Există oare o filozofie a hranei?”(Fr. Nietzsche). Despre filozofia gustului și-a pus multe întrebări și Michel Onfray, ca și alți scriitori și filozofi ai lumii, fiindcă întotdeauna „chestiunea gastronomică este o chestiune de ordin estetic și filozofic: bucătăria ținând de artele frumoase, de practicile culinare ale unei civilizații și ale unei epoci...( Rațiunea gurmandă)”. Întocmai ca și europenii, japonezii au o anume filozofie a gustului în materie de gastronomie
ELISABETA IOSIF CONSEMNĂRI DESPRE CĂLĂTORIILE HANEI de ELISABETA IOSIF în ediţia nr. 938 din 26 iulie 2013 [Corola-blog/BlogPost/349639_a_350968]
-
ieftin. El nu prea știa să gătească și nu prea avea de gând să învețe. Dacă dorea ceva mai deosebit, mergea la masă la mama sa. Sau la una dintre admiratoarele sale, care și-ar fi etalat cu bucurie talentele gastronomice pentru a-l cuceri. Cum era profesoara de istorie a lui Andrei. Îi invitase duminică la ea, la prânz. Dar acum, de la masa din față, o tânără studentă de la ASE - blondă, fiiliformă, cu ochii mari și priviri pătrunzătoare, îi arunca
“LABIRINTUL ENIGMELOR“ de CORNELIA PĂUN în ediţia nr. 1827 din 01 ianuarie 2016 [Corola-blog/BlogPost/350189_a_351518]
-
prin lipsa de aer exterior în adâncul cel mai deplin al inimilor noastre dimensionate minim. Fiul meu, imperturbabil, încearcă din ochi mâncarea elvețiană și o găsește insuficient de gustoasă. Doar sucul de mere aduce o oază de lumină în competiția gastronomica. Budinca bunicii a rămas în cealaltă emisfera, vom mânca și carne de cangur, capsicum și vegemite, într-o liniște deplină sau cu prietenii de barbeque. În fine, în aeroport nu ne așteaptă nimeni, dar eram acasă, oricât de cald ar
CĂLĂTORIA de MIHAELA CRISTESCU în ediţia nr. 82 din 23 martie 2011 [Corola-blog/BlogPost/349137_a_350466]
-
la rafting pe Bistrița Aurie, tiroliană, snow-tubing, alpinism. Pentru recompensarea și stimularea calității în diverse sectoare de activitate au fost organizate concursuri: „Concurs de pescuit local și național la păstrăv”, „Concurs de găurire a buștenilor pentru plută”, „Expoziție și concurs gastronomic”, „Cele mai frumoase și performante păstrăvării”, „Cel mai frumos costum popular tradițional”, „Cea mai frumoasă gospodărie tradițională”,”Cea mai frumoasă grădină cu flori”, „Cea mai primitoare pensiune agroturistică.” S-au acordat premii și Trofeul Festivalului Păstrăvului, o diplomă și un
FESTIVALUL NAŢIONAL AL PĂSTRĂVULUI, CIOCĂNEŞTI, JUD. SUCEAVA de ELENA TRIFAN în ediţia nr. 1179 din 24 martie 2014 [Corola-blog/BlogPost/349905_a_351234]
-
dragostei pentru frumos și pentru tradiții a gazdei, în ciuda influenței tot mai nefaste a orașului, care se face simțită în multe zone ale țării. O altă modalitate de prezentare a specificului Văii Gurghiului și îndeosebi a îndeletnicirilor au fost concursurile: gastronomic, de pescuit, de costume populare și de fasonatori care au evidențiat deopotrivă: priceperea, hărnicia, dragostea de frumos, originalitatea, spiritul conservator și de competiție al participanților și al localității sau categoriei sociale pe care au reprezentat-o. Pentru Concursul gastronomic au
FESTIVALUL VAII GURGHIULUI de ELENA TRIFAN în ediţia nr. 1174 din 19 martie 2014 [Corola-blog/BlogPost/347906_a_349235]
-
concursurile: gastronomic, de pescuit, de costume populare și de fasonatori care au evidențiat deopotrivă: priceperea, hărnicia, dragostea de frumos, originalitatea, spiritul conservator și de competiție al participanților și al localității sau categoriei sociale pe care au reprezentat-o. Pentru Concursul gastronomic au fost pregătite mâncăruri tradițonale, majoritatea expuse și în casele tradiționale deja prezentate. În cadrul Concursului „Cel mai Autentic Costum Popular” pe scena în aer liber, persoane de vârste diferite și în manieră diferită, fie în termeni literari sau regionali, fie
FESTIVALUL VAII GURGHIULUI de ELENA TRIFAN în ediţia nr. 1174 din 19 martie 2014 [Corola-blog/BlogPost/347906_a_349235]
-
omnivore dar nu se hrănesc niciodată cu delicii preparate din propria specie. Nu au mitraliere și bombe atomice! Și nici lingușitori. Dar absolut toate viețuitoarele pluricelulare se hrănesc în perioada copilăriei cu lapte, laptele matern, înainte de a savura alte bunătăți gastronomice. Nici omul nu diferă, pruncul uman nu generează războaie fratricide chiar dacă învață ce este banul (mă refer doar în copilăria lui). Sociabilitatea Există specii ale faunei care instinctiv, prin instruire genetică, au un puternic spirit social. Societatea stupului de albine
ÎNTRE DUMNEZEU ŞI NATURĂ 6 de EMIL WAGNER în ediţia nr. 1213 din 27 aprilie 2014 [Corola-blog/BlogPost/347974_a_349303]
-
chiar autoritate decât învățăturile credinței ortodoxe autentice, s-au dovedit a fi mai mult decat nocive pentru credință creștină. Iată, nu vorbim de Ziua Măcinicilor, dar și Paștele și Crăciunul, sărbătorile fundamentale ale creștinismului au devenit mai mult niște festivități gastronomice, decat sărbători bisericești. Inclusiv, obiceiul păcătos al celor 40 sau 44 de pahare de vin pe care nu știu dacă le poate bea cineva în 24 de ore, este de domeniul basmelor populare. Originea sărbătorii Ziua de Măcinici își are
MACINICII de ŞTEFAN POPA în ediţia nr. 1159 din 04 martie 2014 [Corola-blog/BlogPost/347635_a_348964]
-
încât să fie adorat de tineri, dar și agreat de publicul spectator mai îmbrumat de toamne putând să creeze în scenă sau pe platou o atmosferă de căldură familială - pe micul ecran o face în modul desăvârșit la show-ul gastronomic tradițional în care este partener de platou cu admirabila sa colegă Valentina Fătu, „Tradiții de la bunica”. Dar, în spatele acestor înfățișări actoricești există multă seriozitate în ceea ce-l privește pe actorul Nae Alexandru. Dincolo de scenă nu îmbracă nicio conversație în fraze
NAE ALEXANDRU. REGULA OMULUI DE OMENIE ŞI ARTISTULUI DE VALOARE de AUREL V. ZGHERAN în ediţia nr. 1463 din 02 ianuarie 2015 [Corola-blog/BlogPost/350091_a_351420]
-
fel de bucate preparat de o gospodină sau un vehicul oarecare. Toate sunt realizări ale oamenilor și pot avea caracter material sau spiritual. De regulă cultura este specifică regiunilor atât în limba vorbită cât și în specificul vestimentar, arhitectural sau gastronomic. Un om născut la munte diferă de cel născut în marile stepe sau la malul mării. Totodată diferă oamenii care trăiesc în mediul urban respectiv de cei din mediul rural. Despre nimeni nu se poate spune că ar fi în afara
EDUCAŢIE ŞI CULTURĂ de EMIL WAGNER în ediţia nr. 1470 din 09 ianuarie 2015 [Corola-blog/BlogPost/350107_a_351436]
-
era cel mai puternic din regiune, i-a înfrânt pe atenieni în război și l-a obligat pe regele Atenei, Egeu, să-i trimită periodic drept tribut șapte flăcăi și șapte fecioare, pentru a-i potoli poftele Minotaurului. Teoretic pofte gastronomice, nu sexuale, dar poți să știi ce se petrecea în străfundurile Labirintului? Motivul oficial al războiului cu Atena se cunoaște, dar nu merită să-l povestim, știm cu toții că motivele declarate ale războaielor nu sunt niciodată cele reale. Tezeu, fiul
CRETA, INSULA LEGENDELOR de DAN NOREA în ediţia nr. 1345 din 06 septembrie 2014 [Corola-blog/BlogPost/365309_a_366638]
-
o femeie cum rar mi-a fost dat să întâlnesc în viață. Fiecare aducea bunătăți și surprize și masa devenea, nu numai îmbelșugată, dar și foarte sofisticată, cu gustări alese și pregătite cu dragoste de gospodinele bibliotecare. Prilej de rafinament gastronomic și de etalare a artei culinare desăvârșite a cărturarelor mele colege. Cafeluța era savurată la un taifas interesant și elitist despre scriitori și cărțile lor, dar și despre cotidianul care dădea buzna peste noi intempestiv. Aproape toate aveau copii și-
OLGUŢA POPESCU de CEZARINA ADAMESCU în ediţia nr. 990 din 16 septembrie 2013 [Corola-blog/BlogPost/365048_a_366377]
-
din toate domeniile sau chiar sporturi - vorbindu-se tot mai des de „zeul fotbal”, de pildă). Credința tradițională în Dumnezeu rămâne, de cele mai multe ori, la nivelul unei simple exprimări declarative (Paște și Crăciun transformate în evenimente mondene, cu relevanță preponderent gastronomică, sau, mai nou, experimentate prin turism „exotic” sau celebrate „tinerește” în cluburi și discoteci; slujbele de botez, nuntă, înmormântare - privite doar ca exprimări folclorice, cu o prezență a invitaților în continuă scădere la ritualul religios). Cauza majoră a acestor stări
DESPRE MISIUNEA BISERICII IN POSTMODERNITATE P. I... de STELIAN GOMBOŞ în ediţia nr. 231 din 19 august 2011 [Corola-blog/BlogPost/364705_a_366034]
-
la nemurire” și poposesc în spațiile de grație pe care, Kera Călita le-a amejajat în urmă cu 21 de ani pentru ei. Acolo își găsesc liniștea după zgomotul spectacolelor, o întreagă falanga de actori care sunt răsfățați cu fineturi gastronomice și obiecte vechi, rare, pentru bucuria ochiului și a inimii. O oază de rafinament artistic. Găsești aici, preparate culinare speciale, simandicoase, delicioase, după rețetele lui Păstorel Teodoreanu, dar și după fantezia 'mneaei, Kera Călita. Ea este o apariție cel putin
DE CEZARINA ADAMESCU de CEZARINA ADAMESCU în ediţia nr. 530 din 13 iunie 2012 [Corola-blog/BlogPost/366205_a_367534]
-
Asociația Poartă de sub Feleac, cântăreți de muzică populară românească în frumoasele ținute populare, dar și scriitori. Mulți, mulți scriitori și cărți bineânțeles. Sunt expuse numeroșilor vizitatori standurile de cărți, expozițiile de pictură și fotografie, costumele populare românești, dar și produse gastronomice transilvane. Am revăzut cu mare plăcere femei torcând fuiorul de lâna îmbrăcate în minunată ținută românească, în portul nostru popular românesc. Fascinant și pentru jurnaliști care au intervievat pe toți cei care își prezentau standul cu multă dragoste. Agnes Maria
ZILELE EUROPEI LA VIENA DE PUIU RADUCAN de ION NĂLBITORU în ediţia nr. 1240 din 24 mai 2014 [Corola-blog/BlogPost/350540_a_351869]
-
te invit la micul dejun! Mi-a ținut scaunul, să mă așez. Era filmul vieții...unicul...dacă rezistam până la sfârșitul zilei și nu mă culegeau de pe podea. Inima bătea puternic, încercam să-mi ascund emoțiile. Grea misiune. Erau numai specialități gastronomice pe masă, aveam arici în gât, nu puteam înghiți nimic. Am băut suc de portocale și am gustat pâine prăjită cu icre. Emoțiile mă împiedicau, să înghit deliciile culinare. Am reușit să maschez doar cu un zâmbet: -Foarte bun, mulțumesc
AMINTIRILE BĂTRÂNEI DOAMNE (1) de CAMELIA CONSTANTIN în ediţia nr. 715 din 15 decembrie 2012 [Corola-blog/BlogPost/351608_a_352937]
-
mai tipic stil de a mânca de Crăciun din Țările de Jos, include tartine de mici dimensiuni, cam cât o înghițitură, din carne și legume, preparate pe loc de fiecare mesean după gustul său, la un grătar special. Printre preferințele gastronomice de Crăciun ale locuitorilor Țării Lalelelor se numără de asemenea, carnea de porc prăjită, precum și celebra Kerststol - franzelă dulce, împănată cu fructe uscate, iar dintre dulciuri, sunt populare turta dulce și prăjiturile cu ghimbir, toate cu marțipan, Speculaas (prăjiturele cu
„COLINDĂ, COLINDĂ” PRINTRE LALELE ŞI MORI DE VÂNT. SĂRBĂTORILE DE IARNĂ ÎN ŢĂRILE DE JOS de CORINA DIAMANTA LUPU în ediţia nr. 717 din 17 decembrie 2012 [Corola-blog/BlogPost/351733_a_353062]
-
manieră nouă numită „boutique”,mergând pe dorințele fiecărui oaspete, prin personalizarea serviciilor. Își adusese aici și mama, o distinsă doamnă, care știa, că bucătăria ține de artele frumoase, practicile culinare definind o civilizație. „Peregrinările” în bucătăria sa au însemnat amintiri gastronomice, întipărite prin gust și savoare, alcătuind împreună cu peisajul curții interioare (într-un colț al ei fiind creată o scenă de teatru horror) un tablou, ce-mi adeverea vorba lui Heraclit, că „ zeii sălășluiesc și în bucătărie”, dar nu numai acolo
GUSTUL PEREGRINĂRII de ELISABETA IOSIF în ediţia nr. 687 din 17 noiembrie 2012 [Corola-blog/BlogPost/351239_a_352568]
-
ceea ce ți se oferă. Aici găsești un mix de culturi și civilizații străvechi care te ține cu adrenalina sus, indiferent în ce parte din insulă ai ajunge. Însă nu se poate neglija nici un alt aspect, foarte agreat de vizitatori - oferta gastronomică a Ciprului turistic - care este fabuloasă. Am amintit pe parcursul incursiunii mele în tainele insulei de bucătăria cipriotă, pentru că aici poți deveni un răsfățat fără pereche al celor mai diversificate și atractive preparate culinare; ce să mai vorbim despre gustul, prezentarea
DESPRE BUCĂTĂRIA CIPRIOTĂ ŞI REMARCABILELE EI DELICII de GEORGETA RESTEMAN în ediţia nr. 601 din 23 august 2012 [Corola-blog/BlogPost/355140_a_356469]
-
am mai pomenit în unul din capitolele anterioare și de „kleftiko” la fel - o bunătate de carne de miel, lăsată pe os, care se coace în lut câteva ore bune; am ținut să le reamintesc și aici pentru că aceste sortimente gastronomice ocupă un loc important în oferta bucătăriei cipriote. Știți că la „koupepkia” bucătarii ciprioți adaugă și scorțișoară? Da, au un gust un piculeț diferit dar sunt bune, însă nu reușesc să egaleze sarmalele noastre românești în foi de varză murată
DESPRE BUCĂTĂRIA CIPRIOTĂ ŞI REMARCABILELE EI DELICII de GEORGETA RESTEMAN în ediţia nr. 601 din 23 august 2012 [Corola-blog/BlogPost/355140_a_356469]