623 matches
-
cuplat cu ionii de sodiu. Majoritatea neuronilor glutamatergici se găsesc la nivelul cortexului cerebral și în hipocampus. Celulele piramidale neocorticale glutamatergice prezintă proiecții cortico-striate, cortico-talamice, cortico-pontine și cortico-fugale descendente, până la nivelul regiunilor cervico-dorsală și lombară ale măduvei spinării. Tractusurile olfactive, gustative, auditive și somestezice conțin, de asemenea, numeroși neuroni aminoacidergici excitatori. Eliberarea lor se realizează, ca și în cazul altor neurotransmițători, prin exocitoză cu participarea ionilor de calciu sub influența fenomenelor electrochimice de depolarizare a terminațiilor presinaptice. Acțiunile postsinaptice ale aminoacizilor
Sistemul nervos vegetativ Anatomie, fiziologie, fiziopatologie by I. HAULICĂ () [Corola-publishinghouse/Science/100988_a_102280]
-
senzații. Din prima categorie fac parte reflexele care reglează ritmul cardiac, presiunea sanguină și motilitatea intestinală, iar din cea da a doua, sunt reflexele fotomotorii de acomodare, care însoțesc senzația luminoasă, reflexele secretorii digestive (salivare, gastrice, pancreatice) produse de senzațiile gustative și olfactive, reflexele sudorale însoțite de senzații termice etc. Modalitățile de punere în joc a căii vegetative eferente nu diferă în linii mari de cele care stau la baza actelor reflexe somatice. Arcul reflex vegetativ este format din aceleași părți
Sistemul nervos vegetativ Anatomie, fiziologie, fiziopatologie by I. HAULICĂ () [Corola-publishinghouse/Science/100988_a_102280]
-
provine din glandele salivare. Mușchii bucali sunt sub control voluntar, fiind implicați în masticație și parțial în deglutiție. Limba este un organ musculo-fibros acoperit de mucoasă prevăzută cu ridicături numite papile (fungiforme și circumvalate), în pereții cărora se găsesc mugurii gustativi ce reprezintă receptorii analizatorului gustativ (chemoreceptori). Faringele este un tub larg prin care trec alimentele și aerul, constituind o răspântie a căilor respiratorie și digestivă, făcând legătura dintre fosele nazale și laringe, precum și dintre cavitatea bucală și esofag, în peretele
Sistemul nervos vegetativ Anatomie, fiziologie, fiziopatologie by I. HAULICĂ () [Corola-publishinghouse/Science/100988_a_102280]
-
bucali sunt sub control voluntar, fiind implicați în masticație și parțial în deglutiție. Limba este un organ musculo-fibros acoperit de mucoasă prevăzută cu ridicături numite papile (fungiforme și circumvalate), în pereții cărora se găsesc mugurii gustativi ce reprezintă receptorii analizatorului gustativ (chemoreceptori). Faringele este un tub larg prin care trec alimentele și aerul, constituind o răspântie a căilor respiratorie și digestivă, făcând legătura dintre fosele nazale și laringe, precum și dintre cavitatea bucală și esofag, în peretele posterior al faringelui, înapoia limbii
Sistemul nervos vegetativ Anatomie, fiziologie, fiziopatologie by I. HAULICĂ () [Corola-publishinghouse/Science/100988_a_102280]
-
de uree, acid uric, aminoacizi, creatinină. Dintre substanțele neazotate care intră în compoziția salivei menționăm acidul lactic. Saliva îndeplinește următoarele roluri: - facilitează masticația și deglutiția, lubrifiind mucoasa și alimentele; - solubilizează substanțele alimentare pentru a le pune în contact cu papilele gustative și a face posibilă stimularea acestora și apariția senzației de gust; - lubrifiază mucoasa bucală și linguală, favorizând vorbirea; - exercită o acțiune degradativă asupra glucidelor, descompunând amidonul până la stadiul de maltoză; - secreția salivară prezintă proprietăți bactericide; - reprezintă o cale de eliminare
Sistemul nervos vegetativ Anatomie, fiziologie, fiziopatologie by I. HAULICĂ () [Corola-publishinghouse/Science/100988_a_102280]
-
reflecși din protuberanță și bulb (fig. 105). Glandele salivare sunt lipsite de control umoral, dar unii hormoni pot influența funcționalitatea acestora. Secreția poate fi stimulată pe căile: - reflexă, prin stimularea mecanică a receptorilor tactili sau prin stimularea chimică a receptorilor gustativi din mucoasa bucală și cea linguală; - asociată, prin activitatea musculaturii masticatorii și a deglutiției; - psihică, prin vederea, mirosirea sau aducerea aminte a alimentelor; - umorală, directă asupra centrilor salivari. Arcurile reflexe excitosecretoare salivare sunt constituite de: - căile aferente senzitive, reprezentate de
Sistemul nervos vegetativ Anatomie, fiziologie, fiziopatologie by I. HAULICĂ () [Corola-publishinghouse/Science/100988_a_102280]
-
substanțe pulverulente insipide sau alimente sapide, cu produse acide sau amare, declanșează o salivație a cărei intensitate se adaptează cantitativ și calitativ la condițiile care au provocat-o. Secreția reflex necondiționată este declanșată de acțiunea stimulatoare a alimentelor asupra receptorilor gustativi și tactili. Actul masticației contribuie la întreținerea secreției salivare. Există, de asemenea, reflexe esofago-salivare și gastro-salivare determinate de distensia esofagului și stomacului (sialoreea din aerofagie) și ale căror căi aferente sunt fie nervii pneumogastrici, fie sistemul simpatic. Calea eferentă excitosecretorie
Sistemul nervos vegetativ Anatomie, fiziologie, fiziopatologie by I. HAULICĂ () [Corola-publishinghouse/Science/100988_a_102280]
-
tensiunea pereților obrajilor și mobilitatea limbii asigură în timpul masticației menținerea alimentelor pe suprafețele articulare ale dinților, iar cu ajutorul salivei se realizează constituirea bolului alimentar. Introducerea alimentelor în gură declanșează reflexele bulboprotuberanțiale de masticație și salivație prin mecanismul excitării receptorilor sensibilității gustative, tactile și proprioceptive de la nivelul mucoasei și musculaturii bucale. Căile aferente ale acestor reflexe sunt reprezentate de filetele senzitive ale corzii timpanului și glosofaringianului în cazul receptorilor gustativi și ale trigemenului pentru sensibilitatea tactilă și proprioceptivă. Dacă la nivel periferic
Sistemul nervos vegetativ Anatomie, fiziologie, fiziopatologie by I. HAULICĂ () [Corola-publishinghouse/Science/100988_a_102280]
-
declanșează reflexele bulboprotuberanțiale de masticație și salivație prin mecanismul excitării receptorilor sensibilității gustative, tactile și proprioceptive de la nivelul mucoasei și musculaturii bucale. Căile aferente ale acestor reflexe sunt reprezentate de filetele senzitive ale corzii timpanului și glosofaringianului în cazul receptorilor gustativi și ale trigemenului pentru sensibilitatea tactilă și proprioceptivă. Dacă la nivel periferic aceste căi sunt distincte, la nivelul releului talamic și zonei de proiecție corticală, ele se intrică, fiind greu de diferențiat. Excitarea unei zone corticale dinaintea suturii coronare și
Sistemul nervos vegetativ Anatomie, fiziologie, fiziopatologie by I. HAULICĂ () [Corola-publishinghouse/Science/100988_a_102280]
-
sensibilitatea tactilă și proprioceptivă. Dacă la nivel periferic aceste căi sunt distincte, la nivelul releului talamic și zonei de proiecție corticală, ele se intrică, fiind greu de diferențiat. Excitarea unei zone corticale dinaintea suturii coronare și imediata vecinătate a centrului gustativ determină mișcări de masticație, în timp ce distrugerea acesteia face imposibilă prehensiunea alimentelor și masticația. Centrii corticali nu sunt însă indispensabili. La iepuri cu centrii corticali distruși, Bremer (1923) constată existența a trei tipuri de reflexe de masticație: de ronțăire, masticație verticală
Sistemul nervos vegetativ Anatomie, fiziologie, fiziopatologie by I. HAULICĂ () [Corola-publishinghouse/Science/100988_a_102280]
-
în joc mecanisme nervoase cerebrale, apare înainte de pătrunderea alimentelor în stomac. Inițial, a fost demonstrată de Pavlov prin metoda prânzului fictiv. Secționarea nervilor vagi suprimă această fază. Ansamblul format din dorința de a mânca, asociată cu excitațiile vizuale, olfactive și gustative dă naștere la un complex de senzații ce constituie apetitul. Acesta, reprezentând primul excitant al glandelor gastrice, determină secreția psihică. Porter (1953) constată că stimularea electrică a hipotalamusului în regiunea rostrală, la nivelul chiasmei optice, determină o creștere imediată a
Sistemul nervos vegetativ Anatomie, fiziologie, fiziopatologie by I. HAULICĂ () [Corola-publishinghouse/Science/100988_a_102280]
-
centru situat în hipotalamusul lateral (HL). Lezarea experimentală a acestuia determină afagie, slăbire și moarte prin inaniție. În cazul stimulării sale, se produc efecte inverse, de hiperfagie și îngrășare. În hipotalamusul lateral sosesc informații atât prin aferentele senzoriale periferice (olfactive, gustative, vizuale etc.), cât și de la nucleul ventro-median din hipotalamusul mijlociu (HM), acesta din urmă fiind considerat ca al doilea centru implicat în ingestia de alimente. Dacă la animalele de experiență se distrug nucleii ventro-mediani ai hipotalamusului din regiunea tubercinereum-ului și
Sistemul nervos vegetativ Anatomie, fiziologie, fiziopatologie by I. HAULICĂ () [Corola-publishinghouse/Science/100988_a_102280]
-
o fac frunzele, pietrele, apa, metalul, dar mai ales omul în modul cel mai conștient, doar că surprinde fenomenele și le redă fără a le mai explica. Citiți vers după vers. Inițierea vine citind. Descriu un peisaj vizual, sonor, olfactiv, gustativ, tactil prin cuvinte. În plus percepeți și acel ceva simțit fără cuvinte. Oglinda, cum spunea Roland Barthes în "Imperiul semnelor" e vidul pentru orient și nu un obiect narcisiac ca în occident. Ea captează alte oglinzi și această reflectare infinită
by LIVIU PENDEFUNDA [Corola-publishinghouse/Science/986_a_2494]
-
goală, greoaie, săracă și indiferentă fără atingerea cuiva drag? De ce simțim că pierdem toată dorința și speranța fără această atingere? În studiile noastre voluntarii au fost privați de simțurile cunoscute, de stimulii vizual și auditiv, de schimbările temperaturii de stimuli gustativi și odorizante. O astfel de separare duce mintea în mod normal la o stare de intensă activitate introspectivă, spre meditație. O lume a fanteziei primește fără îndoială vizita unor astfel de oameni. O astfel de privațiune extensivă sau intensivă nu
by LIVIU PENDEFUNDA [Corola-publishinghouse/Science/986_a_2494]
-
care Aristotel o utiliza pentru a arăta discipolilor săi lipsa de fiabilitate a pipăitului: dacă încrucișați degetul mijlociu cu cel arătător, și plasați o mică bilă între extremitățile acestor două degete, veți avea impresia că atingeți două obiecte. În ceea ce privește senzațiile gustative și olfactive, și aici, experiența ne arată că ele nu sunt în totalitate fiabile. Oricine știe că anumite alimente ne înșeală gustul și că ceea ce noi interpretăm ca fiind niște delicii adesea nu sunt de fapt decât niște mirosuri, așa cum
by LIVIU PENDEFUNDA [Corola-publishinghouse/Science/986_a_2494]
-
reflex, fără ca organele sale senzoriale să comunice excitații corespunzătoare. Ea pare totuși la fel de tangibilă ca și cum ar emana cu adevărat din mediul înconjurător. Halucinațiile sunt deci psiho senzoriale. Ele pot fi la rândul lor de ordin vizual, auditiv, olfactiv, tactil sau gustativ. Halucinațiile vizuale se manifestă prin perceperea de obiecte, de animale sau de personaje care nu au nici o existență în mediul încojurător și de cele mai multe ori au aspectul unui coșmar cu ochii deschiși. Halucinațiile auditive se prezintă sub formă de zgomote
by LIVIU PENDEFUNDA [Corola-publishinghouse/Science/986_a_2494]
-
prezintă sub formă de zgomote, sunete sau voci pe care nimeni, cu excepția individului care trăiește această experiență, nu le poate auzi. Majoritatea acestor percepții sonore au o natură neliniștitoare, chiar amenințătoare. Când un subiect este victima unor halucinații olfactive sau gustative, el simte mirosuri ciudate și găsește un gust bizar în alimente, ajungând să fie convins chiar că i se urmărește otrăvirea. În fine, un individ căzut pradă halucinațiilor tactile are impresia de a fi atins, înhățat, bruscat, pentru a nu
by LIVIU PENDEFUNDA [Corola-publishinghouse/Science/986_a_2494]
-
există deci o formă de memorie ce funcționează independent de activitatea noastră cerebrală. Memoria obiectivă este legată de memorarea faptelor despre care am luat cunoștință cu ajutorul celor cinci simțuri. Din această cauză ele pot fi vizuale, auditive, tactile, olfactive și gustative. La majoritatea oamenilor, există o predominanță a unuia din aceste cinci forme de amintire. Unii își amintesc mult mai ușor ceea ce văd, decât ceea ce aud. Sunt oameni care nu uită niciodată o față pe care au văzut-o, în timp ce alții
by LIVIU PENDEFUNDA [Corola-publishinghouse/Science/986_a_2494]
-
în acesta vom avea ecoul a ceea ce dorim să vedem, să auzim și, în general, să percepem. E partre din educația senzorială de când suntem copii, inițiere în ceea ce este frumos, atât în plan vizual, cât și în cel auditiv, tactil, gustativ sau olfactiv. O astfel de educație este foarte utilă, deoarece are ca efect multiplicarea experiențelor noastre sensoriale și utilizarea lor pentru dobândirea simțurilor frumosului, esteticii și armoniei. De fapt se pune problema formării simțului artistic, de care am amintit în
by LIVIU PENDEFUNDA [Corola-publishinghouse/Science/986_a_2494]
-
filozoful Aristotel o utiliza pentru a arăta discipolilor săi lipsa de fiabilitate a pipăitului: dacă încrucișați degetul mijlociu cu cel arătător, și plasați o mică bilă între extremitățile acestor două degete, veți avea impresia că atingeți două obiecte. În ceea ce privește senzațiile gustative și olfactive, și aici, experiența ne arată că ele nu sunt în totalitate fiabile. Oricine știe că anumite alimente ne înșeală gustul și că ceea ce noi interpretăm ca fiind niște delicii adesea nu sunt de fapt decât niște mirosuri, așa cum
by LIVIU PENDEFUNDA [Corola-publishinghouse/Science/986_a_2494]
-
general halucinațiile ca fiind psihosenzoriale. Dat fiind faptul că halucinațiile psihosenzoriale sunt trăite cu un realism egal cu al acelora ce își au originea în lumea materială, ele pot fi la rândul lor de ordin vizual, auditiv, olfactiv, tactil sau gustativ. Pentru subiectul în cauză halucinațiilor vizuale se manifestă prin perceperea de obiecte, de animale sau de personaje care nu au nici o existență în exteriorul său. Este de notat că aceste obiecte, animale și personaje au aproape în totdeauna un aspect
by LIVIU PENDEFUNDA [Corola-publishinghouse/Science/986_a_2494]
-
sunete sau voci pe care nimeni, cu excepția individului care trăiește această experiență, nu le poate auzi. Majoritatea acestor percepții sonore au o natură ce crează neliniște, la fel și senzațiile aparent reale când cineva este victima unor halucinații olfactive sau gustative. Un individ căzut pradă halucinațiilor tactile are impresia că este atins, înhățat, busculat, chiar agresat de diverse obiecte sau persoane pe care le vede în imaginația sa. Psihozele halucinatorii se întâlnesc la indivizi care, datorită unor tulburări psihice foarte importante
by LIVIU PENDEFUNDA [Corola-publishinghouse/Science/986_a_2494]
-
însă pălesc în timp), disfonie („răgușeală”), roșeața și usturimea mucoasei orale și faringiene. Mai târziu, poate determina dificultăți în alimentație în timpul tratamentului, ceea ce necesită suplimentarea nutritivă prin administrarea unor lichide introduse în corp prin tubul de gastrostomie. Sunt afectate papilele gustative, pierzându-se simțul gustului, uneori parțial alteori complet, pentru câteva luni. Radioterapia poate cauza și efecte secundare pe termen lung sau permanente. Gura poate deveni definitiv „uscată” datorită alterării glandelor salivare. „Gura uscată” va determina apariția cariilor dentare. Igiena orală
Cancerul cavităţii orale şi orofaringelui : noţiuni elementare pentru studenţii facultăţilor de medicină şi medicină dentară by Daniela Trandafir, Violeta Trandafir, Dan Gogălniceanu () [Corola-publishinghouse/Science/401_a_737]
-
conținutului în fosfor din mere a determinat reducerea manifestării dereglării fiziologice denumită descompunerea internă. Influența potasiului. Potasiul are și el o influență favorabilă, determinând creșterea fermității structo-texturale a produselor horticole, a acidității titrabile, sporește rezistența la boli și îmbunătățește însușirile gustative. Fructele devin mai dulci și mai intens colorate. Prezența potasiului ușurează pătrunderea apei în celule, mărind și capacitatea protoplasmei de reținere a acesteia. În prezența potasiului, se reduce intensitatea transpirației, se mărește rezistența plantelor la secetă și la acțiunea temperaturilor
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
acru și amar, gustul delicios). În legume ca tomatele, mazărea, sparanghelul etc., dar și în alimentele de origine animală, un conținut mai ridicat în acid glutamic crează un gust aparte, care este perceput separat de celelalte gusturi prin intermediul unor papile gustative distincte din cavitatea bucală. Caracterizat astfel și identificat în numeroase alimente cu origine animală sau vegetală, s-a demonstrat și faptul că gustul plăcut al acestor alimente este influențat de concentrația glutamatului natural ce îl conțineau. Într-o formulă de
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]