607 matches
-
de abil pentru a-și lua măsuri de protecție spre a nu putea fi taxat nici de paseist, dar nici de zeflemist: „ce mândrețe de Soldat am fost/ ce soldat devotat Gata să mor pentru Cauza/ pâinii negre și a Marmeladei/ pentru/ salamul cu soia pentru margarina și cafeaua de Orz/ m-aș fi aruncat în genune“ (p. 86) Această omniprezentă luciditate îl duce, finalmente, către ideea efectului placebo ca surogat al unei existențe lipsită de iluzoriu. În fond, Val Mănescu
Val Mănescu () [Corola-website/Science/337550_a_338879]
-
chimici trebuie consumate cu responsabilitate. Conservarea cu ajutorul zahărului Zahărul se folosește pentru conservarea fructelor. Prin aceasta se evită oxidarea fructului pentru că fructul este ferit de oxigenul din atmosferă. Metoda este folosită în cazul fabricării dulceților, gemurilor, fructelor în sirop, siropurilor, marmelade, etc. Păstrarea acestora în borcane bine închise le prelungește timpul de conservare. Murarea Murarea este procedeul de păstrare al alimentelor într-un soluție de sare (saramura) sau într-o soluție de oțet la care se adaugă ierburi aromatice. Există numeroase
Conservarea alimentelor () [Corola-website/Science/326437_a_327766]
-
fier, potasiu, fosfor, vitamina PP. Coacăzul negru este cunoscut ca plantă de cultură în Europa din secolul al XVI-lea. Fructele lui, bogate în glucide, acizi grași, proteine și substanțe minerale, sunt folosite la prepararea de sucuri, siropuri, jeleuri sau marmeladă. Fructele au acțiune tonică generală, vitaminizantă, remineralizantă, fiind recomandate și în cazurile de surmenaj, în stările anemice, în cazurile de deficit de fier. Un extract din flori este utilizat în parfumerie. Frunzele sunt utilizate în medicina naturistă ca diuretic, în
Coacăz negru () [Corola-website/Science/318762_a_320091]
-
și Nea Rață, cei doi au mers într-o livadă de portocali, unde au trebuit să stoarcă sucul fructelor fără a le curăța în prealabil. La finalul escapadei, proprietarul livezii le-a dat voie să culeagă portocale, precum și câteva daruri: marmeladă și suc de portocale. Dat fiind faptul că a fost ziua ei de naștere, Sorana a primit un tort și dreptul de a-și telefona mama. După aniversarea Soranei, Mircea s-a reîntors la "Fermă". Acesta a fost întâmpinat de
Ferma vedetelor (sezonul 2) () [Corola-website/Science/335447_a_336776]
-
și după fierbere. Au un conținut ridicat de pectine, care le conferă un grad mare de gelificare. Se păstrează bine timp îndelungat. Gutuia poate fi mâncată ca atare atunci când este coaptă, sau poate fi mâncată cu zahăr. Este folosită la marmelade și compot sau poate fi coaptă în cuptor. Puternica ei aromă o face să fie un bun complement pentru unele prăjituri. Conținutul ei nutritiv este mic, având totuși vitamine și minerale: potasiu și vitamina C. Conține importante cantități de fibră
Gutui () [Corola-website/Science/309707_a_311036]
-
principalele producătoare de portocale (tone) în 2005 au fost: Există o mare varietate de portocali cu mari diferențe, fundamentale pentru calitatea și gustul fructului, care variază de la dulce la acru. Specia Citrus aurantium produce portocale amare utilizate pentru fabricarea băuturilor, marmelade și prajituri. Caracterizat prin fructul lui mare și fără semințe cu coacere precoce, cu orificiul ("buricul") așezat în zona opusă pedunculului. Nu este recomandat pentru sucuri.
Portocal () [Corola-website/Science/309804_a_311133]
-
3. Determinarea masei nete, a conținutului total de legume sau fructe și a conținutului unui component, raportate la masa netă La produsele alimentare : pastă de tomate, legume și fructe deshidratate, supe concentrate, produse instant, sucuri de legume și fructe, gem , marmelada, magiun, fructe confiate, siropuri, nectaruri și marcuri de fructe, se determina numai masă netă. Precizia cântăririlor este diferită, după cum urmează : ambalajele cu masa până la 1 kg, se cântăresc cu precizie de ± 1g; ambalajele cu masa între la 1-20 kg, se
etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
-
de carton de 25 Kg. Marcarea cutiilor se efectuează după standardul de calitate. Dulceața se depozitează în depozite răcoroase, întunecoase, fără miros străin, la o temperatură de 10 25°C. Termenul de valabilitate este de 12 luni. produse gelificate - gem, marmelada, jeleuri, paste. Produse negelificate - dulceața sirop. Zahărul că agent de conservare determina creșterea concentrației osmotice în faza lichidă și înlocuiește apă în faza solidă. Adăugarea treptată a zahărului încetinește activitatea apei și înpedică marea majoritate a microorganismelor să își desfășoare
etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
-
refracția luminii la întâlnirea a 2 medii diferite. Aciditatea titrabila Principiul metodei. Constă în neutralizarea soluției prin titrarea probei cu NaOH până la pH=7, în prezența fenolftaleinei, ca indicator. Sarcina de lucru: Determinați aciditatea la produse consistente și greu filtrabile (marmelada, dulcețuri, jeleuri, pastă de tomate). FORMULĂ DE CALCUL: A Ț = mV VV 3 31 1,0 •100 (cm 3 NaOH 0,1 n/100g produs) în care: A Ț reprezintă aciditatea titrabila; V1 volumul total al soluției de analizat obținut
etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
-
filtrabile , conform STAS Nr.crt Produs Aciditate 1 Dulceața min.0,7% 2 Gem max.0,5% 3 Bulion și pastă de tomate max.0,5% 4 Pastă de fructe 0,8 1,5% 5 Jeleuri 0,71,3% 6 Marmelada 0,5-1,8% Curățire divizare M = 4925,25 kg/h M3 kg/h P3 kg/h 104 METODĂ CUBULUI Grupa.......... FIȘA DE DOCUMENTARE Față cubului Operația Fazele de lucru 3 Divizare -ridică manual partea mobilă și dispozitivul de presare -alege
etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
-
O altă variantă este “timballo” de tortellini, care se obține din coacerea la cuptor a tortellinilor cu mozzarella (brânză), suc de roși și alte ingrediente la alegere cum ar fi: (ouă, ciuperci, vinete etc). Există și tortellini dulci, umpluți cu marmeladă și ciocolată. Tortellini se comercializează pasteurizați, congelați sau proaspeți, peste tot în lume și în special acolo unde comunitățile italiene sunt bine inrădăcinate. Tortellini sunt produși astăzi cu mașini industriale special create de către societăți italiene cum ar fi: Arienti & Cattaneo
Tortellini () [Corola-website/Science/305627_a_306956]
-
de firele pânzei este, de asemenea, consumat, iar păianjenii tineri au o șansă mai bună de supraviețuire dacă au posibilitatea de a mânca polen. În captivitate, mai multe specii de păianjeni sunt cunoscute hrănindu-se cu mici particule de banane, marmeladă, lapte, gălbenuș de ou. Cea mai bună metodă de capturarea prăzii cea a pânzelor lipicioase. Dispoziția spațială diversă a pânzelor permite anumitor specii de păianjen să prindă insecte diferite în aceeași zonă. De exemplu, cu ajutorul pânzelor orizontale se prind insecte
Păianjen () [Corola-website/Science/308507_a_309836]
-
perete. Câteva clipe mai târziu, printre paturi, femeile de serviciu ne schimbau hăinuțele sau ștergeau pardoseala. Dacă Îmi plăcea ceva atunci, era aerul proaspăt, ce pătrundea peste tot, la deschiderea geamurilor, felia de pâine unsă cu margarină și bucățica de marmeladă. Doar rar primeam câte o linguriță cu gem, iar atunci când se Întâmpla să fie În preajmă tanti Maria, tot Întindeam mânuțele către borcan, iar ea mă sătura. Mi se părea ca mierea! Urma apoi o zi banală ca toate celelalte
Editura Destine Literare by Nicolae Bălașa () [Corola-journal/Journalistic/75_a_280]
-
acid folic. Acțiune farmacologică : tonifiant general, datorită complexului vitaminic pe care-l conține. Fructele de cătină sunt utilizate atât în scopuri terapeutice în hipo- și avitaminoze, în anemie și convalescență, cât și în scopuri alimentare sub formă de sucuri, siropuri, marmeladă etc. Se poate utiliza și infuzia 2-3%, folosind 2-3 ceaiuri pe zi. Datorită compoziției și prezenței vitaminelor, fructele de cătină se utilizează în prevenirea răcelilor. Infuzia de cătină este recunoscută în principal pentru efectul său asupra bolilor de ficat și
Cătină albă () [Corola-website/Science/306717_a_308046]
-
felul de lucruri, dar eu mă simțeam protejat de fetele și băieții mai mari. Fetele mi-au cusut steaua galbenă pe pulover. Mi-a plăcut. Nu îmi amintesc foarte multe, dar îmi amintesc senzația de foame. Supraviețuiam cu ceai și marmeladă. Eram așa de slab că, atunci când au venit rușii, un asistent sanitar de-al lor m-a fotografiat. Oamenii erau atât de înfometați că mureau pe picioare. Era o vorbă în ghetou, că cineva „mirosea hasemeniche”. E o expresie ebraică
Conflictul din Gaza: perspectiva unui israelian. () [Corola-website/Science/295783_a_297112]
-
elev acuma. Dar peste zece ani o să am nevoie de un loc de muncă, ca să pot supraviețui. Care ar putea fi acesta? Ca mine au fost, dar nu mai sunt... Fabricile s-au închis și ele. Până și fabrică de marmelada s-a închis! Deci ce am putea face pe viitor? G., profesor: Exact realitatea! Multe probleme au fost. Dar problema numărul unu e că toate guvernele care au fost, care s-au perindat, au căutat să distrugă mineritul, așa cum vor
”Locurile de muncă ar trebui trecute în categoria bunurilor publice” () [Corola-website/Science/295659_a_296988]
-
pielea bieților torționați. Primirea pachetelor era anunțată prin curier poștal, dar nu de puține ori acestea erau returnate fără motiv. Aceste pachete de maximum 5 kg, când erau primite, erau batjocorite de paznici la desfacere, amestecându-li-se cu răutate marmelada cu slănina și săpunul sau zahărul cu praful contra puricilor. De la Aiud, a fost trimis la Canal la celebra colonie „Peninsula”, la șantierul colonie de muncă „Valea Neagră”. La Canal i s-a redeschis hernia făcută pe front și operată
Ștefan Hălălău () [Corola-website/Science/330779_a_332108]
-
de piele și încălțăminte „Simianu”, naționalizată și redenumită „11 iunie”, se dezvoltă. Și aceasta după '89 tot datorită noilor IMM-uri și-a redus substanțial producția. A apărut și o fabrică de conserve, inițial numai pentru valorificarea fructelor din zonă (marmelade și dulcețuri), apoi și pentru prelucrarea legumelor și carne, unitate care se menține. La început pe teritoriul orașului Ocnele Mari, apoi prin reorganizări teritoriale la Râmnicu Vâlcea, a luat ființă "„Uzina de Sodă Govora”" în anul 1954. Denumirea de „Govora
Râmnicu Vâlcea () [Corola-website/Science/296966_a_298295]
-
secolul al XVII-lea. Este vorba mai întâi de cuvinte propriu-zis spaniole, precum "camarade" sau "moustique" „țânțar”, apoi de cuvinte din limbi amerindiene: "chocolat" „ciocolată”, "cacao", "tomate" „tomată”, "caoutchouc" „cauciuc”, "maïs" „porumb”. Limba portugheză aduce francezei mai puține cuvinte: "caramel", "marmelade", "pintade" „bibilică” (portugheze propriu-zise), "ananas" (cuvânt dintr-o limbă amerindiană din Brazilia). Influența germanică asupra limbii franceze nu se limitează la suprastratul constituit de limba francilor, ci continuă în Evul Mediu cu împrumuturi din alte limbi germanice. În primul rând
Lexicul limbii franceze () [Corola-website/Science/331267_a_332596]
-
religioase. Coaja este pusă în saramură și presată apoi, pentru a extrage uleiul și a-l folosi pentru a da parfum cosmeticelor . Este cultivat și pentru coaja lui, care se pune în mâncăruri, dar poate fi și uscată sau făcută marmeladă. Fructul nu este suculent. Fructele se pot păstra aproximativ două săptămâni la temperatura camerei.
Mâna lui Budda () [Corola-website/Science/310065_a_311394]
-
grapefruit (dar oarecum și de mandarină) fiind acrișor-amărui. Nu este mâncat decât rareori ca fruct, în schimb este foarte mult folosit în bucătăria japoneză la fel cum este folosită lămâia în bucătăria europeană de exemplu. Din yuzu se face oțet, marmeladă, etc. și este folosit și ca ingredient al prăjiturilor. Are un miros plăcut, dar cam puternic, și de aceea uleiul obținut din coaja de yuzu este folosit ca parfumant. În Japonia, în ziua solstițiului de iarnă, există obiceiul ca fructul
Yuzu () [Corola-website/Science/314369_a_315698]
-
Clătita este un preparat culinar obținut prin coacerea unei foi subțiri de aluat făcut din făină de grâu, ouă, lapte, apă și sare, de obicei de formă rotundă, umplută cu dulceață, marmeladă, gem, ciocolată, brânză dulce sau urdă, consumată ca și desert. Umplute cu brânză sărată, carne, legume, foile de clătită pot intra în componența unor gustări. Clătitele pot fi prezentate pe farfurie sau platou; rulate, pliate ori împachetate. În limba germană
Clătită () [Corola-website/Science/324181_a_325510]
-
(n. 18 iulie 1935, Timișoara) este un impresar și director austriac de operă, originar din România. provine dintr-o familie de evrei din Timișoara. Tatăl era fabricant de marmeladă, dar în anul 1948 fabrica de marmeladă și oțet din Timișoara a fost naționalizată, tânărul Ioan Holender fiind nevoit să muncească un an de zile ca muncitor necalificat în intreprinderea de Transport Timișoara pentru a-și asigura existența. În 1953
Ioan Holender () [Corola-website/Science/303506_a_304835]
-
(n. 18 iulie 1935, Timișoara) este un impresar și director austriac de operă, originar din România. provine dintr-o familie de evrei din Timișoara. Tatăl era fabricant de marmeladă, dar în anul 1948 fabrica de marmeladă și oțet din Timișoara a fost naționalizată, tânărul Ioan Holender fiind nevoit să muncească un an de zile ca muncitor necalificat în intreprinderea de Transport Timișoara pentru a-și asigura existența. În 1953 a reușit să fie admis la Politehnica
Ioan Holender () [Corola-website/Science/303506_a_304835]
-
tung și susan și fracțiunile acestora de la 1.1 la 31.12 500 1 Scutire 09.1729 1703 Melasă rezultată din extracția sau rafinarea zahărului de la 1.1 la 31.12 350 000 1 Scutire 09.1730 2007 Dulcețuri, jeleuri, marmelade, pireuri și paste de fructe, obținute prin fierbere, cu sau fără adaos de zahăr ori de alți îndulcitori de la 1.1 la 31.12 1 000 1 Scutire 2 09.1771 2008 11 Arahide, altfel preparate sau conservate, cu sau
32004R0053-ro () [Corola-website/Law/292757_a_294086]