307 matches
-
multor boli justifică aportul unei protecții antioxidante suficiente pentru organism, iar acesta este unul dintre argumentele majore pentru a recomanda un consum abundent de produse vegetale. În fine, trebuie să știți că această „densitate nutrițională” (adică bogăția sa În vitamine, oligoelemente...Ă a scăzut astăzi considerabil În alimentația noastră, În principal pentru că mâncăm tot mai multe alimente rafinate (materii grase, zaharuri, făină albă...Ă, care și-au pierdut o parte din constituenții naturali În cursul tratamentelor industriale. Cum poate fi contracarată
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
Dacă ar fi să ne luăm după creșterea uimitoare a pieței suplimentelor alimentare: peste 50% Între 2000 și 2003, putem afirma că această idee și-a găsit un public al său. Cu zece milioane de cutii vândute În 2003, vitaminele, oligoelementele și alte suplimente pe bază de plante au intrat fără doar și poate În obiceiurile francezilor. Este adevărat că soluția suplimentelor alimentare care să aducă nutrimentele indispensabile organismului nostru pare mult mai ușoară: un singur drum până la farmacie, două gelule
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
bacteriilor și a ciupercilor nocive. Chlorella Ca și pudra de orz verde, chlorella favorizează igiena intestinală și se numără printre cei mai buni agenți de drenare a toxinelor. Această algă microscopică, bogată În vitaminele C, E și B, În beta-caroten, oligoelemente precum calciul, potasiul și magneziul, este totodată purificatoare, detoxifiantă și regenerantă, cu o acțiune deosebit de interesantă asupra sferei hepatice. Clorofila din compoziția sa curăță sistemul digestiv, acizii săi nucleici regenerează celulele, În special pe cele ale ficatului, iar membrana sa
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
100°C În jur de 100°C Începând de la 120°C Efecte nocive Distrugerea tuturor enzimelor Hidroliza amidonului În maltoză Distrugerea vitaminei C Hidroliza proteinelor și distrugerea moleculelor de acizi aminați Distrugerea vitaminelor B și E Distrugerea mineralelor și a oligoelementelor Distrugerea vitaminelor B2, E, PP și formarea de acroleină cancerigenă și benzipirene Un grup de cercetători spanioli au arătat că broccoli (prezentat de noi În topul celor mai importante alimente anticanceră Își pierde conținutul de substanțe antioxidante prin gătire la
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
avea atunci parte de tulburări ale acidității gastrice. Creierul nu mai poate informa celulele asupra calității și cantității de nutrimente pe care le vor putea absorbi. Nu trebuie așadar să fiți surprinși dacă nu fixați corect fierul, calciul, magneziul, dacă oligoelementele și enzimele nu-și pot face treaba. Pe de altă parte, creierul nu are altă opțiune decât să ejecteze totul din corpul dumneavoastră, și atunci slăbiți, sau să păstreze totul, și vă Îngrășați! Masticația este deci foarte importantă. Dacă nu
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
prevenirea cancerului. Este de altfel destul de regretabil că acest prețios aliment a cam dispărut din meniurile noastre. În orice caz, lintea, foarte bogată În proteine și În glucide, este și o adevărată mină de fier, de potasiu și fosfor. Dintre oligoelemente, conține zinc, cupru și seleniu. O protecție naturală Numeroase studii au pus În evidență acțiunea fibrelor În prevenția cancerelor de colon și de stomac. Foarte bogată În fibre, lintea Împiedică dezvoltarea celulelor canceroase. Pe de altă parte, trebuie să știți
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
cel mai utilizat În bucătărie. Este o veste bună, pentru că el se numără printre cele mai bune alimente anti-Îmbătrânire. Bogăția sa În vitamina C, beta-caroten, fier și vitamina B9 face din el un puternic remineralizant. Un rezervor de vitamine și oligoelemente Două-trei linguri de pătrunjel tocat furnizează 20 mg de vitamina C, adică 20% din aportul zilnic recomandat. 100 grame de pătrunjel procură 7 mg de provitamina A (carotenă, o valoare ridicată pentru o legumă erbacee. Pătrunjelul conține și vitamine din
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
bune surse de vitamina B3Ă, vitamina B9, mai abundentă În pătrunjel decât În creson sau spanac, alimente „campioane” la acest capitol. Pătrunjelul face parte, Împreună cu varza și spanacul, dintre legumele cele mai bogate În vitamina E. Bogat În minerale și oligoelemente (fier, mangan, zinc, cupru, potasiu, calciu, fosfor și magneziuă, pătrunjelul se caracterizează și printr-un conținut ridicat de fibre. Formula câștigătoare pentru o prevenție anticancer Pătrunjelul cumulează antioxidanții care luptă Împotriva radicalilor liberi. Această multivitamină naturală conține și flavonoide, care
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
specifice: aliina și derivații ei. Acești compuși sulfurați (care sunt responsabili și de savoarea tipică a usturoiuluiă se dovedesc benefici pentru sistemul cardiovascular, participând la scăderea colesterolului „rău” din sânge și ameliorând fluiditatea sângelui. Bogat În vitamine, minerale și alte oligoelemente (seleniuă, usturoiul pare să fie eficient și În protecția Împotriva cancerului. Puternic antioxidant, el protejează celulele de radicalii liberi și, astfel, Întărește mecanismele de apărare imunitară ale organismului. Substanțe antioxidante remarcabile O serie de cercetări au pus În evidență faptul
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
aflatoxină în populație, în regiunile endemice [53]. Apa contaminată Consumul de apă de suprafață poate să confere un risc pentru CHC, spre deosebire de apele de adâncime. Apele de suprafață pot fi populate cu alge și contaminate cu nitriți, pesticide organoclorurate, unele oligoelemente. Dintre acești posibili carcinogeni, cele mai periculoase ar putea fi microcistinele, toxine produse de alge [87]. Fumatul Contribuția fumatului la etiopatogeneza CHC pare să fie mai bine cunoscută, de dată recentă. Rolul fumatului, ca singur factor de risc, nu este
Tratat de oncologie digestivă vol. II. Cancerul ficatului, căilor biliare și pancreasului by Simona Vălean () [Corola-publishinghouse/Science/92124_a_92619]
-
mineral care conține calciu și/sau magneziu, în general sub formă de oxizi, hidroxizi sau carbonați, destinat, în principal, menținerii sau ridicării pH-ului solului; - "amendament mineral" - amendament fără materie organică și fără conținut cunoscut în azot, fosfor, potasiu și oligoelemente; - "amendament organic" - produs de origine vegetală și/sau animală care se adaugă solului, în principal, pentru îmbunătățirea proprietăților fizice și activității biologice a acestuia; - "amendament organo-mineral" - produs în care substanțele și elementele utile sunt simultan de origine organică și minerală
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175482_a_176811]
-
principali (azot, fosfor sau potasiu); - "macroelement", "nutrient principal" - înseamnă exclusiv azotul, fosforul și potasiul; - "mineralizare" - descompunerea microbiană a unui material sau îngrășământ organic în sol, cu eliberarea elementelor nutritive sub formă asimilabilă; - "nutrient secundar" - înseamnă calciu, magneziu, sodiu sau sulf; - "oligoelemente" - înseamnă bor, cobalt, cupru, fier, mangan, molibden și zinc, esențiale pentru creșterea plantelor, dar în cantități reduse față de cantitățile de nutrienți principali și secundari; - "pășune" - terenul înierbat sau înțelenit în mod natural sau prin semănat, menținut cu sau fără supraînsămânțări
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175482_a_176811]
-
îngrășăminte minerale/anorganice - ai căror nutrienți declarați se găsesc sub formă de minerale obținute prin extracție sau prin procedee industriale fizice și/sau chimice. Cianamida de calciu, ureea și produsele sale de condensare sau de asociere, precum și îngrășămintele care conțin oligoelemente chelate sau complexate pot fi clasate, prin convenție, în categoria îngrășămintelor anorganice; - organic - care conțin substanțe organice și minerale provenite din dejecțiile animale, stații de epurare sau din materiale vegetale. Îngrășămintele organice pot fi de consistență solidă până la lichidă, pot
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175482_a_176811]
-
îngrășământ obținut prin amestecarea uscată a diferitelor îngrășăminte, fără nici o reacție chimică; - îngrășământ foliar - un îngrășământ cu macro și microelemente destinat aplicării extraradiculare pe frunzișul plantelor. ● după nutrienți: - principali - exclusiv azotul, fosforul și potasiul; - secundari - calciu, magneziu, sodiu și sulf; - oligoelemente - bor, cobalt, cupru, fier, mangan, molibden și zinc, esențiale pentru creșterea plantelor, dar în cantități reduse comparativ cu nutrienții principali și secundari; oligoelementele pot fi complexate sau chelatizate. ● în funcție de doza utilizată: - îngrășăminte cu macroelemente (N, P, K, Mg) - cu aplicare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175482_a_176811]
-
pe frunzișul plantelor. ● după nutrienți: - principali - exclusiv azotul, fosforul și potasiul; - secundari - calciu, magneziu, sodiu și sulf; - oligoelemente - bor, cobalt, cupru, fier, mangan, molibden și zinc, esențiale pentru creșterea plantelor, dar în cantități reduse comparativ cu nutrienții principali și secundari; oligoelementele pot fi complexate sau chelatizate. ● în funcție de doza utilizată: - îngrășăminte cu macroelemente (N, P, K, Mg) - cu aplicare în doze de ordinul zecilor până la sutelor de kg substanță activă/ha; - îngrășăminte cu macro și/sau microelemente aplicate extraradicular în cantități de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175482_a_176811]
-
mineral care conține calciu și/sau magneziu, în general sub formă de oxizi, hidroxizi sau carbonați, destinat, în principal, menținerii sau ridicării pH-ului solului; - "amendament mineral" - amendament fără materie organică și fără conținut cunoscut în azot, fosfor, potasiu și oligoelemente; - "amendament organic" - produs de origine vegetală și/sau animală care se adaugă solului, în principal, pentru îmbunătățirea proprietăților fizice și activității biologice a acestuia; - "amendament organo-mineral" - produs în care substanțele și elementele utile sunt simultan de origine organică și minerală
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175492_a_176821]
-
principali (azot, fosfor sau potasiu); - "macroelement", "nutrient principal" - înseamnă exclusiv azotul, fosforul și potasiul; - "mineralizare" - descompunerea microbiană a unui material sau îngrășământ organic în sol, cu eliberarea elementelor nutritive sub formă asimilabilă; - "nutrient secundar" - înseamnă calciu, magneziu, sodiu sau sulf; - "oligoelemente" - înseamnă bor, cobalt, cupru, fier, mangan, molibden și zinc, esențiale pentru creșterea plantelor, dar în cantități reduse față de cantitățile de nutrienți principali și secundari; - "pășune" - terenul înierbat sau înțelenit în mod natural sau prin semănat, menținut cu sau fără supraînsămânțări
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175492_a_176821]
-
îngrășăminte minerale/anorganice - ai căror nutrienți declarați se găsesc sub formă de minerale obținute prin extracție sau prin procedee industriale fizice și/sau chimice. Cianamida de calciu, ureea și produsele sale de condensare sau de asociere, precum și îngrășămintele care conțin oligoelemente chelate sau complexate pot fi clasate, prin convenție, în categoria îngrășămintelor anorganice; - organic - care conțin substanțe organice și minerale provenite din dejecțiile animale, stații de epurare sau din materiale vegetale. Îngrășămintele organice pot fi de consistență solidă până la lichidă, pot
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175492_a_176821]
-
îngrășământ obținut prin amestecarea uscată a diferitelor îngrășăminte, fără nici o reacție chimică; - îngrășământ foliar - un îngrășământ cu macro și microelemente destinat aplicării extraradiculare pe frunzișul plantelor. ● după nutrienți: - principali - exclusiv azotul, fosforul și potasiul; - secundari - calciu, magneziu, sodiu și sulf; - oligoelemente - bor, cobalt, cupru, fier, mangan, molibden și zinc, esențiale pentru creșterea plantelor, dar în cantități reduse comparativ cu nutrienții principali și secundari; oligoelementele pot fi complexate sau chelatizate. ● în funcție de doza utilizată: - îngrășăminte cu macroelemente (N, P, K, Mg) - cu aplicare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175492_a_176821]
-
pe frunzișul plantelor. ● după nutrienți: - principali - exclusiv azotul, fosforul și potasiul; - secundari - calciu, magneziu, sodiu și sulf; - oligoelemente - bor, cobalt, cupru, fier, mangan, molibden și zinc, esențiale pentru creșterea plantelor, dar în cantități reduse comparativ cu nutrienții principali și secundari; oligoelementele pot fi complexate sau chelatizate. ● în funcție de doza utilizată: - îngrășăminte cu macroelemente (N, P, K, Mg) - cu aplicare în doze de ordinul zecilor până la sutelor de kg substanță activă/ha; - îngrășăminte cu macro și/sau microelemente aplicate extraradicular în cantități de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/175492_a_176821]
-
2,5 - 10 Molibden (æg) - 2,5 - 10 Fluor (mg) - 0,05 - 0,2 ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────── ------------ *) Raportul calciu/fosfor nu trebuie să fie mai mic de 1,2 sau mai mare de 2,0. Tabelul 2 VALORILE pentru vitaminele, elementele minerale și oligoelementele din alimentele complete din punct de vedere nutritiv, altele decât cele destinate utilizării la sugari Vitamine Per 100 kJ Per 100 kcal ──────────────────────────────────────────── Minim Maxim Minim Maxim ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Vitamina A (æg RE) 8,4 43 35 180 Vitamina D (æg) 0,12
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208625_a_209954]
-
2,5 - 10 Molibden (æg) - 2,5 - 10 Fluor (mg) - 0,05 - 0,2 ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────── ------------ *) Raportul calciu/fosfor nu trebuie să fie mai mic de 1,2 sau mai mare de 2,0. Tabelul 2 VALORILE pentru vitaminele, elementele minerale și oligoelementele din alimentele complete din punct de vedere nutritiv, altele decât cele destinate utilizării la sugari Vitamine Per 100 kJ Per 100 kcal ──────────────────────���───────────────────── Minim Maxim Minim Maxim ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Vitamina A (æg RE) 8,4 43 35 180 Vitamina D (æg) 0,12
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208631_a_209960]
-
2,5 - 10 Molibden (æg) - 2,5 - 10 Fluor (mg) - 0,05 - 0,2 ─────────────────────────────────────────────────────────────��───────────── ------------ *) Raportul calciu/fosfor nu trebuie să fie mai mic de 1,2 sau mai mare de 2,0. Tabelul 2 VALORILE pentru vitaminele, elementele minerale și oligoelementele din alimentele complete din punct de vedere nutritiv, altele decât cele destinate utilizării la sugari Vitamine Per 100 kJ Per 100 kcal ──────────────────────────────────────────── Minim Maxim Minim Maxim ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Vitamina A (æg RE) 8,4 43 35 180 Vitamina D (æg) 0,12
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208629_a_209958]
-
anexă 12 la Norme a fost modificată de pct. 10 al art. I din ORDINUL nr. 1.764 din 12 octombrie 2007 , publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 783 din 19 noiembrie 2007. Tabelul 2 VALORILE pentru vitaminele, elementele minerale și oligoelementele din alimentele complete din punct de vedere nutritiv, altele decât cele destinate utilizării la sugari Vitamine Per 100 kJ Per 100 kcal ─��────────────────────────────────────────── Minim Maxim Minim Maxim ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Vitamina A (æg RE) 8,4 43 35 180 Vitamina D (æg) 0,12
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208635_a_209964]
-
din anexă 12 la Norme a fost modificată de pct. 10 al art. I din ORDINUL nr. 883 din 18 octombrie 2007 , publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 783 din 19 noiembrie 2007. Tabelul 2 VALORILE pentru vitaminele, elementele minerale și oligoelementele din alimentele complete din punct de vedere nutritiv, altele decât cele destinate utilizării la sugari Vitamine Per 100 kJ Per 100 kcal ──────────────────────────────────────────── Minim Maxim Minim Maxim ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Vitamina A (æg RE) 8,4 43 35 180 Vitamina D (æg) 0,12
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208637_a_209966]