728 matches
-
metabolismului lipidic și glucidic, fiind capabile să activeze β oxidarea acizilor grași, și par să joace un rol în transportul revers al colesterolului, prin dezacetilarea și activarea receptorilor X hepatici. De asemenea, s a dovedit că SIRT1 scad preluarea LDL oxidat de către macrofage, reducând formarea de celule spumoase. Tot pe modele animale s a arătat că SIRT1 stimulează gluconeogeneza în perioadele de post alimentar, cresc secreția de glucoză stimulată de insulină și oxidarea mitocondrială a acizilor grași la nivelul mușchiului scheletic
Afectarea cardiovasculară în boala renală cronică by Viviana Aursulesei, Florin Mitu, Doina Clementina Cojocaru () [Corola-publishinghouse/Science/91924_a_92419]
-
substanțelor chimice din compoziție și după modul de acțiune se împart în: -Dezinfectanți care acționează prin toxicitate celulară (blochează sinteza proteică la nivelul citoplasmei, precum și proteinele responsabile de replicarea ADN și ARN a microorganismelor) -Dezinfectanți care acționează prin oxidare celulară; oxidează conținutul citoplasmei inhibând sinteza proteică și dezmembrând acizii nucleici purtători ai informației genetice. În funcție de tipul microorganismele distruse, de timpul de contact necesar și de concentrația utilizată, nivelurile de dezinfecție se clasifică în: Sterilizare chimică Dezinfecție de nivel înalt Dezinfecție de
Nursing general : note de curs by Solange Tamara Roşu, Mihaela Carmen Fermeşanu () [Corola-publishinghouse/Science/91817_a_93197]
-
o alta: 427.263 kg.m = 1.000 kilocalorii = 4.184 kilojoules Sursa elementară a energiei noastre provine din hrana pe care o consumăm. Valorile energetice ale variatelor produse alimentare este cunoscută încă de la începutul sec. XX. Atunci când s-a oxidat 1,0 g carbohidrate la CO2 și H2O într-o bombă calorimetrică, s-au măsurat 4,1 kcal. Valorile pentru 1,0 g lipide sau 1,0 g proteine au fost de 9,1 și respectiv, 4,1 kcal. Similar
PERFORMANŢA SPORTIVĂ by Silviu Șalgău, Alexandru Acsinte () [Corola-publishinghouse/Science/91843_a_92860]
-
glucidelor, deoarece ATP-ul este generat mai rapid prin oxidarea glucozei în citoplasma celulară, decât prin oxidarea lipidelor în mitocondrii, iar oxidarea completă a glucozei necesită mai puțin O2 decât oxidarea lipidelor (atomii de carbon din structura glucozei sunt deja oxidați parțial, în timp ce lipidele sunt caracterizate printr-o structură înalt saturată a atomilor de carbon). În schimb, în timpul exercițiilor prelungite de intensitate scăzută crește oxidarea lipidelor, ca urmare a eficienței energetice crescute a depozitelor lipidice. Prin oxidarea trigliceridelor se eliberează de
Tratat de diabet Paulescu by Carmina Alexandru, Constantin Ionescu-Tîrgovişte () [Corola-publishinghouse/Science/92227_a_92722]
-
oxidarea locală a AGL rezultați în urma acestui proces și eliberarea în sânge a glicerolului. Rolul depozitelor intramusculare de trigliceride în timpul efortului fizic este foarte important, în prezent considerându-se că lipidele intramusculare reprezintă mai mult de 50% din totalul lipidelor oxidate în timpul exercițiilor fizice sau contracțiilor musculare (24, 14). Odată cu prelungirea duratei exercițiului crește cetogeneza, ca urmare a accelerării ratei lipolizei și a creșterii transportului AGL la ficat. La aceasta, se adaugă efectul cetogenetic al creșterii glucagonului, ce stimulează cetogeneza prin
Tratat de diabet Paulescu by Carmina Alexandru, Constantin Ionescu-Tîrgovişte () [Corola-publishinghouse/Science/92227_a_92722]
-
este rezultatul combinării disponibilității crescute de glucoză, secundară hiperglicemiei, cu o creștere ușoară a clearanceului metabolic, spre deosebire de creșterea accentuată a clearanceului metabolic al glucozei observată la persoanele nediabetice în timpul efortului fizic; un procent mai mic din glucoza utilizată este complet oxidată la pacienții cu T1DM, probabil ca urmare a alterării activității piruvat-dehidrogenazei, cu accelerarea ciclului Cori, eliberarea crescută de lactat din mușchi și creșterea gluconeogenezei hepatice din lactat; subinsulinizarea și contrareglarea exagerată conduc la creșterea mobilizării și utilizării carburanților nonglucidici, ca
Tratat de diabet Paulescu by Carmina Alexandru, Constantin Ionescu-Tîrgovişte () [Corola-publishinghouse/Science/92227_a_92722]
-
Hartley, a schimbat-o prin simplul fapt că ea i supraviețuise. Da, dar nu s-ar putea spune că o învinovățesc pentru acest lucru. Aș afirma mai curând că s-a așternut peste noi un soi de diabolică mâzgă, care oxidase totul și care părea să emane, fără voie, chiar din făptura ei, așa încât de dragul ei, de dragul meu, a trebuit să ne despărțim pentru totdeauna. Și acum o văd parcă desfigurată pe veci de această mâzgă, șleampătă, murdară, soioasă, bătrână. Cât
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2341_a_3666]
-
de calitate a uleiurilor reprezentând conținutul de săpun dizolvat din uleiurile și grăsimile rafinate alcalin; 23. indicele de peroxid - o caracteristica de calitate a uleiurilor reprezentând conținutul de peroxid și alte substanțe oxidante dintr-o cantitate anumită de ulei, care oxidează iodura de potasiu, punând în libertate iodul. Se exprima în miliechivalenți de peroxid la 1 kg de produs. Articolul 7 (1) Uleiurile vegetale sunt obținute prin extragerea acestora din materii prime oleaginoase, precum: semințe de floarea-soarelui, boabe de soia, semințe
NORMĂ din 22 noiembrie 2001 (*actualizat*) cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea, păstrarea şi calitatea uleiurilor vegetale, grăsimilor tartinabile - margarine - şi a maionezelor, destinate comercializării pentru consumul uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/140700_a_142029]
-
de calitate a uleiurilor reprezentând conținutul de săpun dizolvat din uleiurile și grăsimile rafinate alcalin; 23. indicele de peroxid - o caracteristică de calitate a uleiurilor reprezentând conținutul de peroxid și alte substanțe oxidante dintr-o cantitate anumită de ulei, care oxidează iodura de potasiu, punând în libertate iodul. Se exprimă în miliechivalenti de peroxid la 1 kg de produs. Articolul 7 (1) Uleiurile vegetale sunt obținute prin extragerea uleiului din următoarele materii prime oleaginoase: semințe de floarea-soarelui, boabe de soia, semințe
NORMĂ din 22 noiembrie 2001 cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea, păstrarea şi calitatea uleiurilor vegetale, grasimilor tartinabile - margarine - şi a maionezelor, destinate comercializ��rii pentru consumul uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/142372_a_143701]
-
de calitate a uleiurilor reprezentând conținutul de săpun dizolvat din uleiurile și grăsimile rafinate alcalin; 23. indicele de peroxid - o caracteristică de calitate a uleiurilor reprezentând conținutul de peroxid și alte substanțe oxidante dintr-o cantitate anumită de ulei, care oxidează iodura de potasiu, punând în libertate iodul. Se exprimă în miliechivalenți de peroxid la 1 kg de produs. Articolul 7 (1) Uleiurile vegetale sunt obținute prin extragerea acestora din materii prime oleaginoase, precum: semințe de floarea-soarelui, boabe de soia, semințe
NORMĂ din 11 martie 2002 (*actualizată*) cu privire la natura, conţinutul, originea, fabricarea, ambalarea, etichetarea, marcarea, păstrarea şi calitatea uleiurilor vegetale, grăsimilor tartinabile - margarine - şi a maionezelor, destinate comercializării pentru consumul uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/142376_a_143705]
-
in Sv │ 2 │ 0,063 x 10^-6 C(u): Cr - 51 7.1. Metabolism Metabolismul cromului depinde de forma să chimică (Cr III sau Cr IV). În modelele dozimetrice se admite că micile cantități de Cr III inhalate sunt oxidate în Cr IV în plămâni iar pe de altă parte Cr IV în circulația sanguina se reduce în Cr III, existând o complementaritate. 90% din cromul inhalat (clasa de absorbție de tip M) este rapid eliminat pe căile respiratorii și
NORME*) din 5 septembrie 2002 privind dozimetria individuală. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147794_a_149123]
-
folosesc în practica de laborator. Astfel, ozele prin oxidare în mediu slab alcalin pot reduce unii cationi ai metalelor grele (Ag+, Cu2+, (Fe3+(CN)63-, până la starea de metal sau alt compus cu valență inferioară. În același timp oza se oxidează la acid aldonic. Aceste proprietăți reducătoare sunt folosite în laborator pentru determinarea calitativă și cantitativă a glucidelor reducă toare. Cei mai folosiți reactivi pentru recunoașterea glucidelor reducătoare sunt: soluția Fehling (formată din sulfat de cupru, tartrat de sodiu și potasiu
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
Acizii zaharici proveniți prin oxidarea hexozelor au următoarea formulă generală: HOOC (CHOH)n-COOH. Aceștia se deosebesc între ei prin configurația sterică a grupelor CHOH. Oxidarea menajată a ozelor Prin protejarea grupării carbonil (cu formare de amidă sau eter) se oxidează numai hidroxilul alcoolic primar de la C6 rezultând acizi uronici. Având o grupare carbonil liberă, acizii uronici pot fi considerați acizi-aldehide. Acizii uronici prezintă reacții atât pentru gruparea carbonil (respectiv hidroxilul semiacetalic), cât și pentru grupările alcoolice. Astfel, datorită grupării carbonil
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
alcoolic primar de la C6 rezultând acizi uronici. Având o grupare carbonil liberă, acizii uronici pot fi considerați acizi-aldehide. Acizii uronici prezintă reacții atât pentru gruparea carbonil (respectiv hidroxilul semiacetalic), cât și pentru grupările alcoolice. Astfel, datorită grupării carbonil, ei se oxidează, prezintă anomerie (deci și mutarotație) și pot forma glicozide. Grupa carboxil poate forma să ruri, esteri și în unele cazuri lactone. Prin decarboxilare, acizii uronici formează pentoze. Acizii uronici sunt de o deosebită importanță pentru organism, având un rol hotărâtor
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
fenilhidrazina, se formează osazona glucozei. Reacția are loc în trei etape, obținându-se inițial o fenilhidrazonă, care apoi prin oxidare la carbonul C2, are posibilitatea să se condenseze la gruparea cetonică formată cu o nouă moleculă de fenilhidrazină: Fenilhidrazona se oxidează (dehidrogenează) la gruparea alcool secundar, transformând o moleculă de fenilhidrazină în anilină și amoniac: Fenilhidrazona glucozei + H2N NH -C6H3 În final se formează osazona prin condensarea cu o nouă moleculă de fenilhidrazină: Osazona2ceto fenilhidrazona glucozei Osazonele ozelor epimere sunt identice
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
fructozei ca intermediari în degradarea anaerobă a glucozei. D (-) Sorboza este izomer al fructozei (epimeră). După unii autori ar fi răspândită în numeroase fructe sub formă redusă de sorbitol care în contact cu aerul și sub acțiune enzimatică, s-ar oxida la sorboză. Tot sorbitolul este considerat și precursor în sinteza vitaminei C (acidul ascorbic). Sorboza se găsește în constituția unor substanțe pectice din coaja fructelor. Heptoze Sunt puțin răspândite în natură, cele mai importante pentru biochimie fiind sedoheptuloza și manoheptuloza
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
care se unesc se face în două feluri: a) dacă molecula de apă se elimină între hidroxilul glicozidic al unei oze și hidroxilul alcoolic al celeilalte oze, rezultă un diglucid reducător care are un hidroxil glicozidic liber, capabil să se oxideze.Legătura realizată în acest mod este monocarbonilică sau monoglicozidică (ozil-1,4 oză) și poate fi orientată în * sau *, după poziția hidroxilului glicozidic; b) dacă molecula de apă se elimină între ambii hidroxili glicozidici ai ozelor care reacționează, rezultă un diglucid
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
diglucid în stare liberă, iar din punctul de vedere al structurii chimice, lactoza este formată dintr-o moleculă de *galactoză și una de * glucoză legate 1,4 * glicozidic: Acid lactobionic (Lactoza ) Datorită hidroxilului glicozidic în stare liberă, lactoza se poate oxida la acid lactobionic. Prin hidroliză enzimatică, în prezența lactazei din intestin, lactoza se scindează în componentele ei, apoi galactoza formată se epimerizează la glucoză. Celobioza este formată din două molecule de * glucopiranoză legate 1,4 * glicozidic. Având un hidroxil glicozidic
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
Prin hidroliză enzimatică, în prezența lactazei din intestin, lactoza se scindează în componentele ei, apoi galactoza formată se epimerizează la glucoză. Celobioza este formată din două molecule de * glucopiranoză legate 1,4 * glicozidic. Având un hidroxil glicozidic liber, celobioza se oxidează la acid celobionic și formează * și * anomeri (prezintă mutarotație). Ca structură chimică celobioza este deci un * glucopiranozil 1,4 -* glucopiranoză și reprezintă unitatea structurală a celulozei: Celobioza se formează ca produs de hidroliză a celulozei, sub acțiunea enzimei celulaza. Asupra
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
vaporilor de apă sau a lipazelor din microorganisme și consta în prima etapă într-un proces de hidroliză a trigliceridelor cu formarea acizilor grași constituienți și a glicerolului. b) Reacții datorate prezenței acizilor grași Râncezire cetonică -acizii grași saturați se oxidează la carbonul β cu formarea unui β cetoacid, care prin decarboxilare dă o metilcetonă cu gust neplăcut. Râncezire aldehidică acizii grași nesaturați se oxidează la dubla legătură cu formare de peroxizi puțin stabili, cu caracter oxidant, la descompunerea cărora rezultă
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
constituienți și a glicerolului. b) Reacții datorate prezenței acizilor grași Râncezire cetonică -acizii grași saturați se oxidează la carbonul β cu formarea unui β cetoacid, care prin decarboxilare dă o metilcetonă cu gust neplăcut. Râncezire aldehidică acizii grași nesaturați se oxidează la dubla legătură cu formare de peroxizi puțin stabili, cu caracter oxidant, la descompunerea cărora rezultă aldehide cu gust neplăcut. Procesul are loc după următoarea schemă generală: Procesul de râncezire poate continua cu oxidarea aldehidelor la acizi carboxilici: R (CH2
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
întrerupt sau prevenit prin adăugarea unor cantități mici de substanțe antioxidante. 151 c)Reacții datorate prezenței glicerolului Glicerolul rezultat prin hidroliza gliceridelor, la cald și în prezența unui deshidratant, se transformă în aldehidă acrilică (acroleina): În organismul animal, glicerolul se oxidează cu formarea celor două trioze aldehida glicerică și dihidroxiacetona 3.3.1.4. Răspândire și caracterizare În organismul animal gliceridele libere formează lipidele de rezervă, care se acumulează în țesutul adipos și sunt folosite apoi în funcție de nevoile acestuia. În mică
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
celulele animale care este formată din următorii aminoacizi: acid glutamic, cisteină și glicocol: Glutationul se găsește răspândit în toate celulele animale, dar în cantitate mai mare în ficat, splină. Datorită grupării tiol liberă de la restul de cisteină, glutationul se poate oxida (dehidrogena), astfel că din două molecule de glutation redus să se formeze prin oxidare o moleculă de glutation oxidat: Glutation redus Glutation oxidat Prin această reacție glutationul participă la procesele de oxidoreducere din organism, fiind transportor și donator de hidrogen
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
cantitate mai mare în ficat, splină. Datorită grupării tiol liberă de la restul de cisteină, glutationul se poate oxida (dehidrogena), astfel că din două molecule de glutation redus să se formeze prin oxidare o moleculă de glutation oxidat: Glutation redus Glutation oxidat Prin această reacție glutationul participă la procesele de oxidoreducere din organism, fiind transportor și donator de hidrogen. Glutationul manifestă un efect de protecție a enzimelor HS-dependente sau formează complexe cu unele enzime; prin aceste proprietăți glutationul are o acțiune antiinfecțioasă
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
sau Mn2+, iar reacția de dehidrogenare este urmată de o decarboxilare. Enzimle flavinice ce conțin drept coenzime derivați de riboflavină: flavin-adenin dinucleotid oxidat (FAD) sau redus (FADH2) și flavin mononucleotid oxidat(FMN), sau redus (FMNH2). Structura coenzimelor FAD si FMN oxidate În general, flavinenzimele sunt dehidrogenaze aerobe care iau hidrogenul de la hidrogenazele anaerobe (NAD+ sau NADP+) sau direct de la substrat și îl cedează oxigenului formând apa oxigenată, ce ulterior va fi descompusă de peroxidaze sau catalaze. Transportul hidrogenului se realizează prin
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]