347 matches
-
îi cedează hemul pe care-l va transporta la ficat. Ceruloplasmina este proteină care transportă cuprul. Un alt rol al ceruloplasminei este acela de scavenger de radicali superoxid generați de leucocite în procese inflamatorii. De asemenea, ceruloplasmina funcționează ca o peroxidază catalizând conversia fierului feros în fier feric, reacție care . are loc înainte ca transferina să preia fierul și să-l transporte prin plasmă. Concentrația plasmatică este 30 mg/dl. Estrogenii reacționează cu receptorii steroizi de pe hepatocite și stimulează sinteza de
FIZIOLOGIE UMANA CELULA SI MEDIUL INTERN by Dragomir Nicolae Serban Ionela Lăcrămioara Serban Walther Bild () [Corola-publishinghouse/Science/1307_a_2105]
-
roșii și un nucleu cu 2 5 lobi. O parte din neutrofilele circulante prezintă un nucleu nelobat și sunt descrise ca fiind celule tinere. Granulațiile neutrofilelor pot fi primare, care conțin diverse enzime printre care lizozim (digeră peretele bacterian) și peroxidază (cu rol reducător al apei oxigenate) și granulații secundare sau granulații specifice care, pe lângă enzimele prezente în granulațiile primare mai conțin lactoferină, substanțe bactericide cationice și proteine care leagă vitamina B12. Toate aceste substanțe proteice din componența granulațiilor neutrofilelor interferă
FIZIOLOGIE UMANA CELULA SI MEDIUL INTERN by Dragomir Nicolae Serban Ionela Lăcrămioara Serban Walther Bild () [Corola-publishinghouse/Science/1307_a_2105]
-
și aminoacizii (histidina, arginina, tirozina, prolina, lizina, triptofan, acid asparagic, acid glutamic etc.) care totalizeaza 40-60%, lipide simple și complexe (20-40%), glucide, acizi nucleici (AND si ARN), vitamine(C, E, K), enzime hidrolizante sau sintetizante (invertaza, oxidaze, catalaza, fenoloxidaza, citocromoxidaza, peroxidaza, fosfataza) precum și pigmenții asimilatori verzi, clorofila (6 9%) și galbeni, carotenoizi (2 4%). Raportul clorofila a/b =3/1, iar clorofila a+b/cartenoizi=4/1. Dintre elementele minerale predomină Mg, Fe, Mn, Cu, Zn care intră în structura unor
BIOFIZICA by Servilia Oancea () [Corola-publishinghouse/Science/533_a_1006]
-
protejează structura ribozomilor de denaturarea termică și activează unele enzime. Deficiența de nichel produce modificări în ultrastructura ficatului și alterează nivelul de colesterol din membranele hepatice. Seleniul este un micronutrient esențial pentru mamifere. Seleniul este component esențial al enzimei glutathion peroxidaza, care este necesară în protejarea membranelor globulelor roșii (hematiilor) și a altor țesuturi, de distrugerile provocate de peroxizi. De menționat că, după nuca de Brazilia, polenul este creditat ca a doua sursă naturală de seleniu, fapt ce explică importantele sale
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
din dietă și crește sinteza imunoglobulinelor; încetinește/împiedică îmbătrânirea țesuturilor și neutralizează efectul unor substanțe cancerigene; menține funcțiile de secreție ale pancreasului, elasticitatea țesuturilor și contribuie la prevenirea și tratamentul mătreții; protejează vitamina E de oxidare; este constituent al glutation-SH peroxidazei, enzimă care distuge peroxizii lipidici inclusiv apa oxigenată, respectiv protejează eritrocitele de hemoliză. Deficitul în seleniu favorizează fibroza cronică, cancerul, fibroza miocardică etc, apar dureri musculare, hemoliză la prematuri, îmbătrânire prematură, cardiopatie endemică (boală a inimii care afectează persoanele dintr-
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
vii. În desfășurarea acestor procese, compoziția lor chimică rămâne nemodificată, participând la reacție numai ca mijlocitor.[..] (Mărghitaș, 2005). Au fost identificate peste 800 de enzime, cele mai importante fiind: diastaza, invertaza, sucraza, zaharaza, catalaza, amilaze (α și β), fosfataza acidă, peroxidaza, superoxid dismutaza (SOD, superoxid oxidoreductoza); glucozidaza (α și β), acetiltransferaza, citocrom oxidaza, oxidaza acidului ascorbic, tirozinaza, monofenol monooxigenaza, glicoziltransferaze etc (Andrițoiu, 2006). Enzimele din miere 410 care prezintă interes, corespund clasei de enzime denumite carbohidraze și glicozidaze din grupa hidrolazelor
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
le-au făcut asupra catalazei din miere. Ei au arătat că mierea naturală proaspătă, bogată în catalază, eliberează în soluție o cantitate mică de peroxid de hidrogen, și are deci o valoare antibiotică mică. Catalaza care mai este numită și peroxidază, se opune tocmai acestei acumulări de peroxizi 430 (Gonnet, 1989431). Catalaza [1432,2433, 3434,4435]: de la grecescul katalyein - a distruge, a dizolva [3.4], EC 1.11.1.6 [1], enzimă cu structură de hemoproteină care catalizează reacția de descompunere
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
820 Gheldof, N., Wang, X., & Engesetg, N. (2001). Characterization of the antioxidants in honeys from different floral sources. Presented at Annual Meeting, Institute of Food Technoliogists, Dallas, USA, 11-14 June. MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE 222 substanțe enzimatice - catalaza (Schepartz, 1966821), peroxidaza (Ioyrish, 1974822) glucoza oxidaza și substanțe non-enzimatice (acid ascorbic, αtocoferol, carotenoizi, aminoacizi, proteine), produși ai reacției Maillard, flavonoide, și acizi fenolici (Mărghitaș et al., 2009; Ferreira et al., 2009;. Gheldof et al., 2002; Ferreres, et al, 1992823), vitamina C, vitamina
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
importante în respirația tisulară. Transportul de electroni are loc la baza reacției de oxidare a Fe2+ și de reducere a Fe3+: d) Enzimele heminice Acestea sunt enzime de oxidoreducere care conțin hemul drept componentă prostetică. Cele mai importante sunt: catalaza, peroxidaza, citocromoxidaza. 4.3.10.6. Nucleoproteine Nucleoproteinele sunt heteroproteine a căror componentă prostetică o constituie acizii nucleici. Nucleoproteinele sunt răspândite în toate celulele vii vegetale și animale, în virusuri, bacterii și constituie componentele esențiale din nucleele celulare, citoplasma celulară, în
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
redus (FMNH2). Structura coenzimelor FAD si FMN oxidate În general, flavinenzimele sunt dehidrogenaze aerobe care iau hidrogenul de la hidrogenazele anaerobe (NAD+ sau NADP+) sau direct de la substrat și îl cedează oxigenului formând apa oxigenată, ce ulterior va fi descompusă de peroxidaze sau catalaze. Transportul hidrogenului se realizează prin ciclul izoaloxazinic, care poate apărea cu legături duble conjugate (forma oxidată) și fără legături duble la N1 și N10 (forma redusă). Mecanismul de acțiune(reversibil) se realizează astfel: Cei doi atomi de H
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
de oxidare a acidului ascorbic. Oxigenul acceptă mai întâi electroni, prin intermediul cuprului, devenind anion O2 și apoi se unește cu H+ provenit de la acidul dihidroascorbic și formează apa: Hidroperoxidazele sunt oxidoreductaze care folosesc ca substrat apa oxigenată (H2O2), de exemplu peroxidazele și catalazele. Peroxidazele și catalazele sunt înrudite structural;ca structură sunt heminproteine, care conțin în moleculă Fe3+. Aceste enzime au mecanism de acțiune asemănător, activează apa oxigenată, formând complexe enzimăsubstrat, care funcționează ca acceptori de hidrogen de la diferite substrate. Aceste
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
acidului ascorbic. Oxigenul acceptă mai întâi electroni, prin intermediul cuprului, devenind anion O2 și apoi se unește cu H+ provenit de la acidul dihidroascorbic și formează apa: Hidroperoxidazele sunt oxidoreductaze care folosesc ca substrat apa oxigenată (H2O2), de exemplu peroxidazele și catalazele. Peroxidazele și catalazele sunt înrudite structural;ca structură sunt heminproteine, care conțin în moleculă Fe3+. Aceste enzime au mecanism de acțiune asemănător, activează apa oxigenată, formând complexe enzimăsubstrat, care funcționează ca acceptori de hidrogen de la diferite substrate. Aceste enzime sunt răspândite
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
peroxizi care se formează în reacțiile de oxidoreducere aerobe și care,fiind oxidanți puternici sunt toxici pentru organism. H2O2 poate oxida neenzimatic o serie de substanțe cu funcții vitale pentru celulă, transformându-le în substanțe inactive.În reacțiile catalizate de peroxidaze și catalaze, apa oxigenată are rol de acceptor de hidrogen(protoni + electroni): În cazul peroxidazelor donorul de hidrogen poate fi orice substanță, care prin potențialul său redox funcționează ca donor față de H2O2: A = donor forma oxidataAH 2 = donor forma redusa
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
toxici pentru organism. H2O2 poate oxida neenzimatic o serie de substanțe cu funcții vitale pentru celulă, transformându-le în substanțe inactive.În reacțiile catalizate de peroxidaze și catalaze, apa oxigenată are rol de acceptor de hidrogen(protoni + electroni): În cazul peroxidazelor donorul de hidrogen poate fi orice substanță, care prin potențialul său redox funcționează ca donor față de H2O2: A = donor forma oxidataAH 2 = donor forma redusa În cazul catalazelor apa oxigenată funcționează ca donor de hidrogen: 2 HOH O 2 2
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
ce urmează a fi rapid translocate în alte părți ale celulei sau la exterior. Membranele R.E. au o grosime de 6 - 7 nm și un aspect, adesea, unilamelar pe ultrasecțiuni. R.E. este sediul unor complexe enzimatice ( de ex.: citocromoxidaza, citocrom peroxidaza, NADH și NADPH - citocrom c - reductaza ) și a citocromilor (c, b5) ce intră în constituția unor lanțuri transportoare de electroni. Prezența acestor complexe enzimatice, corelată și cu faptul că R.E. se dezvoltă foarte mult în condiții de anaerobioză, paralel cu
Ac?iunea c?mpului electromagnetic asupra echilibrului ionic la diferite tulpini ale drojdiei fisipare Schizosaccharomyces pombe linder by Ionela Cristina Busuioc () [Corola-publishinghouse/Science/83654_a_84979]
-
punctaj tabelul 1.5. Numărul probei Caracteristici senzoriale Punctaj acordat Observații Fișa individuală de analiză senzorială a produselor de legume și fructe prin metoda scării de punctaj tabelul 1.6. Numărul probei Caracteristici senzoriale Punctaj acordat Observații 23 Determinarea activității peroxidazei Principiul metodei -punerea în evidență a peroxidazei se face cu ajutorul unei soluții de quaiacol. Mod de lucru Se cântăresc 10g produs, se adăuga 30ml H2O distilata, se filtrează proba, se iau 2 ml filtrat, se adăuga 1ml apă oxigenata 0
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
senzoriale Punctaj acordat Observații Fișa individuală de analiză senzorială a produselor de legume și fructe prin metoda scării de punctaj tabelul 1.6. Numărul probei Caracteristici senzoriale Punctaj acordat Observații 23 Determinarea activității peroxidazei Principiul metodei -punerea în evidență a peroxidazei se face cu ajutorul unei soluții de quaiacol. Mod de lucru Se cântăresc 10g produs, se adăuga 30ml H2O distilata, se filtrează proba, se iau 2 ml filtrat, se adăuga 1ml apă oxigenata 0,3% și 1 ml soluție de quaiacol
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
lapte destinate consumului uman: - un al doilea tratament prin căldură implicând o pasteurizare la temperaturi înalte, un tratament la temperaturi ultra înalte (UHT) sau o sterilizare, suficiente în fiecare caz pentru a produce o reacție negativă la un test cu peroxidaza; sau - în cazul laptelui praf sau al produselor pe bază de lapte praf, un al doilea tratament prin căldură cu un efect termic cel putin echivalent cu cel obținut prin tratamentul inițial prin căldură și suficient pentru a produce o
jrc2689as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87843_a_88630]
-
planta gazdă nou formată, în strictă legătură morfologică, anatomică și fiziologică cu microorganismele fixatoare de N2. Procesul respirator este, la rândul său, dependent cantitativ și calitativ de enzimele respiratorii strict implicate, dintre care rețin atenția, în mod special, dehidrogenaza și peroxidaza. Intensitatea procesului respirator este strict dependentă și de cantitatea și calitatea substratului respirator, acesta influențând, prin parametri săi, buna desfășurare a proceselor respiratorii, sursă importantă de energie la nivel radicular, pentru creșterea rădăcinilor, unele suport pentru bacteriile simbiotice. în același
NĂUTUL by OVIDIU UNGUREANU, MIHAIL AXINTE, GINA UNGUREANU, ELENA UNGUREANU () [Corola-publishinghouse/Science/91866_a_92807]
-
3 3 (1%) și cu Folifag (1%) (tabelul 95). Conținutul de leghemoglobină oscilează în majoritatea variantelor de tratament,maximul fiind înregistrat la varianta tratată microbiologic V10 (6,691 mg Fe/g s.u.) (tabelul 96). Variația cantitativă a dehidrogenazei și peroxidazei este asemănătoare pentru materialul analizat, înregistrând sporuri pentru variantele de tratament, comparativ cu martorul. Record absolut în acest sens îl dețin variantele V10, V6 și V4 , permițându-ne să afirmăm că aplicarea tratamentului bacterian și al îngrășămintelor foliare, are efect
NĂUTUL by OVIDIU UNGUREANU, MIHAIL AXINTE, GINA UNGUREANU, ELENA UNGUREANU () [Corola-publishinghouse/Science/91866_a_92807]
-
β pancreatică, cel puțin în unele modele animale. Speciile reactive de oxigen sunt produse continuu în lanțul respirator mitocondrial. Unele mecanisme antioxidante au rol protector: SOD (Superoxid Dismutaza) împotriva radicalului superoxid (O2●-), catalaza împotriva peroxidului de hidrogen (H2O2) și glutation peroxidaza împotriva H2O2 și a peroxizilor lipidici. Mecanismul de acțiune împotriva radicalilor hidroxil (●OH) in vivo, cel mai puternic reactiv dintre ROS, nu se cunoaște bine. Un rol par a juca metalotioneinele (molecule proteice mici: Mr ~ 7000, prezente în citozol), care
Tratat de diabet Paulescu by Constantin Ionescu-Tîrgovişte () [Corola-publishinghouse/Science/92215_a_92710]
-
up-reglată în insulele șoarecilor transgenici, la care producția de ATP este scăzută. 4.6. Stresul oxidativ și celula β Celulele β pancreatice sunt foarte sensibile la stresul oxidativ, întrucât ele exprimă foarte puțin enzimele antioxidante, precum superoxid dismutaza (SOD), glutation peroxidaza (GPX) și catalaza (CAT). În plus, aceste enzime pot neutraliza radicalii oxizi, dar ele nu pot asigura protecția împotriva stresului nitrosativ (15). Un sistem antioxidant recent descris este reprezentat de peroxiredoxine, care catalizează reducerea peroxidului de hidrogen și alkil-peroxizilor, la
Tratat de diabet Paulescu by Constantin Ionescu-Tîrgovişte () [Corola-publishinghouse/Science/92215_a_92710]
-
soluție tampon cu pH adecvat în funcție de anticorpul primar utilizat, în 7 cicluri a câte 3 minute și răcire lentă la temperatura camerei, urmată de spălare în apă distilată; în funcție de anticorpul primar utilizat, unele secțiuni au necesitat pretratament cu pronază; inhibarea peroxidazei endogene, prin trecerea într-o soluție de apă oxigenată 3%, timp de 30 de minute; spălarea succesivă, cu apă distilată și soluție tampon PBS (eng. Phosphate Buffer Saline, pH-7), în două băi, timp de 5 minute în fiecare baie; legarea
CERCETĂRI HISTOLOGICE, HISTOCHIMICE ŞI ELECTRONOMICROSCOPICE ÎN VENELE VARICOASE by FLORIN COMŞA () [Corola-publishinghouse/Science/506_a_757]
-
se reduce prin preluarea electronilor de la o piridin-nucleotidă redusă (NADPH sau NADH) și se oxidează prin transferul electronilor la molecula de O2. Activitatea antibacteriană a H2O2 crește cu multe ordine de mărime în combinație cu mieloperoxidaza și cu un halogen. Peroxidazele se disting prin structura primară, prin grupul prostetic hem și prin halogenul necesar pentru activitatea microbicidă. Peroxidaza neutrofilelor și a monocitelor (mieloperoxidaza) se găsește în granulațiile azurofile (primare) și este descărcată în fagosom printr-un proces de degranulare, consecutiv fagocitozei
Imunogenetică și oncogenetică. Principii de imunogenetică. Partea I by Lucian Gavrilă, Aurel Ardelean () [Corola-publishinghouse/Science/91987_a_92482]
-
electronilor la molecula de O2. Activitatea antibacteriană a H2O2 crește cu multe ordine de mărime în combinație cu mieloperoxidaza și cu un halogen. Peroxidazele se disting prin structura primară, prin grupul prostetic hem și prin halogenul necesar pentru activitatea microbicidă. Peroxidaza neutrofilelor și a monocitelor (mieloperoxidaza) se găsește în granulațiile azurofile (primare) și este descărcată în fagosom printr-un proces de degranulare, consecutiv fagocitozei. Mieloperoxidaza (neutrofil-peroxidaza = verdoperoxidaza, datorită culorii sale verzi) este o proteină bazică de 150 kD și catalizează oxidarea
Imunogenetică și oncogenetică. Principii de imunogenetică. Partea I by Lucian Gavrilă, Aurel Ardelean () [Corola-publishinghouse/Science/91987_a_92482]