523 matches
-
dat de suma algebrică a acțiunii fiecărui atom de carbon asimetric. Toate ozele cu excepția dihidroxiacetonei, conțin unul sau mai mulți atomi de carbon asimetrici. Izomerii optici (antipozi optici) se deosebesc între ei numai după sensul în care deviază planul luminii polarizate, celelalte proprietăți fizice și chimice fiind identice. Izomerii care deviază planul luminii polarizate la dreapta se numesc dextrogiri și se notează cu semnul (+), iar izomerii care deviază planul luminii polarizate spre stânga se numesc levogiri și se notează cu semnul
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
luminii polarizate la dreapta se numesc dextrogiri și se notează cu semnul (+), iar izomerii care deviază planul luminii polarizate spre stânga se numesc levogiri și se notează cu semnul(-). Unghiul cu care va fi rotit planul de vibrație al luminii polarizate, unghiul de rotație (*) are aceași valoare pentru ambii izomeri optici, dar se deosebește ca sens. Izomerii optici se mai numesc enantiomeri (enantios = opus; meros = parte). Amestecul echimolecular al acestor doi enantiomeri ai aceleași substanțe optic active nu mai rotește planul
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
de rotație (*) are aceași valoare pentru ambii izomeri optici, dar se deosebește ca sens. Izomerii optici se mai numesc enantiomeri (enantios = opus; meros = parte). Amestecul echimolecular al acestor doi enantiomeri ai aceleași substanțe optic active nu mai rotește planul luminii polarizate, fiind optic inactiv, deoarece cele două unghiuri de rotație egale ca mărime, dar diferite ca sens, se compensează reciproc; asemenea amestecuri optic inactive sunt denumite amestecuri racemice sau racemici și se notează cu semnul (±-). Ozele sunt substanțe optic active cu excepția
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
iar dintre cetozele din seria D fructoza, ribuloza, xiluloza, dihidroxiacetona. Nomenclatura ozelor Denumirea unei oze precizează forma de anomerie (alfa sau beta), seria sterică de care aparține (D sau L), precum și sensul de rotație a planului de vibrație a luminii polarizate (+, -). De exemplu, glucoza din seria D, anomerul alfa, dextrogiră se va nota astfel: *-D(+) glucoză. O denumire mai completă ține cont și de tipul de structură piranozică sau furanozică, caz în care terminația de piranoză sau furanoză se va adăuga
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
amestec echimolecular de glucoză cu ( * ) + 52,50 și de fructoză cu ( * ) = 930, amestec numit zahăr invertit. Deoarece fructoza din amestec are o rotație specifică mai mare decât glucoza,soluția devine levogiră, deci se schimbă sensul de rotație al planului luminii polarizate. Din această cauză procesul de hidroliză poartă numele de " invertirea zaharozei " Amestecul de zaharoză și zahăr invertit este principalul constituient al mierii de albine, căreia fructoza imprimă gustul dulce pronunțat Sub acțiunea enzimelor numite zaharaze (* glucozidaza și * fructozidaza) prezente în
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
o piesă principală pentru alcătuirea spectrografelor cu rețea de difracție. 2.3. Polarizarea luminii. Legea lui Brewster. lumina naturală - nepolarizată: vectorul câmp electric ? oscilează haotic în toate direcțiile posibile într-un plan perpendicular pe direcția de propagare. lumina total polarizată: vectorul câmp electric ? oscilează într-o singură direcție (constantă în timp) din planul perpendicular pe direcția de propagare. lumina parțial polarizată: vectorul câmp electric ? oscilează într-o direcție privilegiată (constantă în timp, dar nu unică) din planul perpendicular
Compendiu de fizică. Nivel preuniversitar by Constantin Popa () [Corola-publishinghouse/Science/648_a_1386]
-
electric ? oscilează haotic în toate direcțiile posibile într-un plan perpendicular pe direcția de propagare. lumina total polarizată: vectorul câmp electric ? oscilează într-o singură direcție (constantă în timp) din planul perpendicular pe direcția de propagare. lumina parțial polarizată: vectorul câmp electric ? oscilează într-o direcție privilegiată (constantă în timp, dar nu unică) din planul perpendicular pe direcția de propagare. Polarizarea luminii se poate face prin reflexie sau prin refracție. dispozitivul de polarizare a luminii prin reflexie: Dispozitivul
Compendiu de fizică. Nivel preuniversitar by Constantin Popa () [Corola-publishinghouse/Science/648_a_1386]
-
este minimă (nulă) când aceleași plane de incidență sunt perpendiculare. Oglinda O care rămâne fixă în timpul experimentului și produce polarizarea luminii prin reflexie, la unghi de incidență de iB = 57° se numește oglindă polarizoare, iar oglinda O1 care analizează lumina polarizată se numește oglindă polarizor. Întrucât, vectorul intesiate câmp electric ? oscilează în fasciculul PP1 numai în planul perpendicular pe direcția de propagare ne confirmă faptul că unda luminoasă are caracter transversal. Deci, fenomenul de polarizare a luminii ne confirmă caracterul
Compendiu de fizică. Nivel preuniversitar by Constantin Popa () [Corola-publishinghouse/Science/648_a_1386]
-
numai în planul perpendicular pe direcția de propagare ne confirmă faptul că unda luminoasă are caracter transversal. Deci, fenomenul de polarizare a luminii ne confirmă caracterul transversal al luminii. O undă care are direcții privilegiate de oscilație se numește undă polarizată, iar fenomenul ce produce astfel de unde se numește polarizare. 214 Cele două oglinzi dielectrice, din sticlă, având o față înnegrită și cealaltă plană și lucioasă, constituie piese principale ale unui aparat ce poartă denumirea de polarimetru. legea lui Brewster: , unde
Compendiu de fizică. Nivel preuniversitar by Constantin Popa () [Corola-publishinghouse/Science/648_a_1386]
-
mediului unde are loc fenomenul de reflexie a luminii. demonstrarea legii lui Brewster tgi = n. Brewster a constatat că în cazul când raza reflectată este perpendiculară pe raza refractată adică unghiul dintre ele este de 90ș, raza reflectată este total polarizată, încât putem scrie legea refracției: , unde fenomenul de refracție are loc din aer într-un mediu de indice de refracție n. Cum (1). Aplicăm relației (1) funcția sinus și obținem:(2). Dar, și atunci: , încât relația (2) devine: - formula lui
Compendiu de fizică. Nivel preuniversitar by Constantin Popa () [Corola-publishinghouse/Science/648_a_1386]
-
într-un mediu de indice de refracție n. Cum (1). Aplicăm relației (1) funcția sinus și obținem:(2). Dar, și atunci: , încât relația (2) devine: - formula lui Brewster, unde: i - reprezintă unghiul de incidență pentru care raza reflectată este total polarizată și este perpendiculară pe raza refractată; n - indicele de refracție al mediului al doilea unde are loc polarizarea totală a razei reflectate. Cap.3. Optica corpusculară (fotonică) 3.1. Introducere În optica ondulatorie s-au studiat fenomenele de interferență, difracție
Compendiu de fizică. Nivel preuniversitar by Constantin Popa () [Corola-publishinghouse/Science/648_a_1386]
-
Hidroliza se aplică derivaților halogenați, produșilor de policondensare. În urma hidrolizei se obțin amestecuri de diferite componente care se separă și se identifică individual. Principalele metode fizice folosite sunt cele care utilizează acțiunea diferiților agenți fizici: radiații electromagnetice, câmpuri magnetice, lumina polarizată. 1. Sublimarea reprezintă operația de purificare bazată pe proprietatea unor substanțe solide de a trece prin încălzire direct în fază gazoasă, fără a se topi. Condensarea vaporilor rezultați conduce la o masă de cristale (nu un lichid) cu puritate superioară
Chimie organică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/723_a_1371]
-
au aceeași geometrie, același unghi de valență, lungimile legăturilor egale, dar se deosebesc prin dispunerea diferită a substituenților în spațiul tridimensional, având configurații diferite. Enantiomerii au aceleași proprietăți fizice și chimice, ei deosebindu-se prin puterea de rotație a luminii polarizate. Proprietatea substanțelor de a roti planul luminii polarizate se numește activitate optică. Unele substanțe au proprietatea de a roti planul luminii polarizate la dreapta fiind dextrogire, iar altele rotesc planul luminii polarizate la stânga fiind levogire. O moleculă are o structură
Chimie organică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/723_a_1371]
-
legăturilor egale, dar se deosebesc prin dispunerea diferită a substituenților în spațiul tridimensional, având configurații diferite. Enantiomerii au aceleași proprietăți fizice și chimice, ei deosebindu-se prin puterea de rotație a luminii polarizate. Proprietatea substanțelor de a roti planul luminii polarizate se numește activitate optică. Unele substanțe au proprietatea de a roti planul luminii polarizate la dreapta fiind dextrogire, iar altele rotesc planul luminii polarizate la stânga fiind levogire. O moleculă are o structură asimetrică atunci când modelul său structural nu se suprapune
Chimie organică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/723_a_1371]
-
carbon hibridizat sp3(simetrie tetragonală) având patru substituenți diferiți. Activitatea optică se poate datora structurii cristalului sau structurii moleculei: 1. datorită structurii cristalului (ZnSO4, cuarț, cinabul) aceste substanțe prin topire sau dizolvare își pierd proprietatea de a roti planul luminii polarizate; 2. datorită structurii moleculei (acidul lactic, acidul tartric) aceste substanțe își păstrează proprietatea de a roti planul luminii polarizate indiferent de starea de agregare. Activitatea optică a moleculei se exprimă printr-o mărime notată cu α ce reprezintă unghiul cu
Chimie organică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/723_a_1371]
-
1. datorită structurii cristalului (ZnSO4, cuarț, cinabul) aceste substanțe prin topire sau dizolvare își pierd proprietatea de a roti planul luminii polarizate; 2. datorită structurii moleculei (acidul lactic, acidul tartric) aceste substanțe își păstrează proprietatea de a roti planul luminii polarizate indiferent de starea de agregare. Activitatea optică a moleculei se exprimă printr-o mărime notată cu α ce reprezintă unghiul cu care deviază planul luminii polarizate pentru 1 g substanță dintr-un cm3 de lichid pentru o lungime de 1
Chimie organică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/723_a_1371]
-
acidul lactic, acidul tartric) aceste substanțe își păstrează proprietatea de a roti planul luminii polarizate indiferent de starea de agregare. Activitatea optică a moleculei se exprimă printr-o mărime notată cu α ce reprezintă unghiul cu care deviază planul luminii polarizate pentru 1 g substanță dintr-un cm3 de lichid pentru o lungime de 1 dm a stratului străbătut de substanță. dl D t , unde α = unghiul de rotație, l = lungimea tubului, d = densitatea substanței, D = lumină monocromatică emisă de o
Chimie organică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/723_a_1371]
-
la cel puțin un atom de carbon configurația schimbată se numesc epimeri. Racemicul reprezintă un amestec de părți egale de doi enantiomeri el este optic inactiv, prin compensația intermoleculară a celor doi enantiomeri (unghiul cu care este deviat planul luminii polarizate al luminii de către izomerul dextrogir este anulat de către izomerul levogir, care rotește planul luminii polarizate cu același unghi dar spre stânga); poate fi scindat prin metode chimice și biochimice în cei doi enantiomeri. Forma mezoachirală este optic inactivă și nu
Chimie organică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/723_a_1371]
-
apa și formează CH4, atomul de carbon din aceste carburi este conținut sub formă de ioni C4-, instabili în prezența H2O. carbura de aluminiu metan d) reacții care au ca intermediari compușii organo-metalici Compușii oragano-metalici au legătura C-metal puternic polarizată, metalul are polaritate pozitivă, iar restul organic are polaritate negativă, ei se comportă ca reactanți nucleofili (ca un anion al carbonului). Compușii organo-magnezieni au formula RMgX, sunt numiți și reactivi Grignard și au aplicații foarte importante în sinteza organică. Acești
Chimie organică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/723_a_1371]
-
este folosită la obținerea acidului acetic, a etanolului, a butanolului. Acetona este folosită ca solvent în industria de lacuri, ca solvent pentru acetilenă. Ciclohexanona este folosită pentru fabricarea firelor poliamidice. 25. Adiția nucleofilă în seria alifatică (mecanism) Gruparea carbonil este polarizată având electronii dublei legături deplasați spre oxigen, atomul de carbon sărăcit în electroni, cu polaritate pozitivă prezintă un caracter slab electrofil (acid Lewis). Atomul de oxigen, primind electronii legăturii π are o polaritate negativă, un caracter nucleofil are afinitate pentru
Chimie organică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/723_a_1371]
-
Cum prin hidroliză acidă(tratare cu acid) sau enzimatică(zaharaze) zaharoza se scindează într-un amestec de D-glucoza și D-fructoza, și deoarece zaharoza și glucoza sunt slab dextrogire și fructoza puternic levogiră, sensul de rotație a planului luminii polarizate al soluției de zaharoză hidrolizată este spre stânga[α]D 20 = -20 0 . de aici numele de inversie dat acestei hidrolize, amestecul de glucoză și fructoză se numește zahăr invertit. Zaharoza reacționează cu hidroxizii unor metale, formând zaharați de obicei
Chimie organică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/723_a_1371]
-
ale poli(vinil cinamatului) sunt cele din domeniul fotorezișilor, opticii neliniare (în sisteme “gazdă/oaspete”) și al cristalelor lichide (induce fotoalinierea și determină stabilitatea). Poli(vinil cinamatul) este cunoscut pentru abilitatea sa de a orienta omogen, perpendicular pe direcția luminii polarizate cristale lichide nematice după expunere la lumină UV polarizată Alinierea cristalelor lichide sub influența luminii polarizate și în prezența poli(vinil cinamatului) a fost descrisă abia în 1992. Expunând filmele de poli(vinil cinamat) la lumină UV polarizată, grupele laterale
ACIDUL CINAMIC ?I DERIVA?II S?I by Elena Rusu () [Corola-publishinghouse/Science/83871_a_85196]
-
opticii neliniare (în sisteme “gazdă/oaspete”) și al cristalelor lichide (induce fotoalinierea și determină stabilitatea). Poli(vinil cinamatul) este cunoscut pentru abilitatea sa de a orienta omogen, perpendicular pe direcția luminii polarizate cristale lichide nematice după expunere la lumină UV polarizată Alinierea cristalelor lichide sub influența luminii polarizate și în prezența poli(vinil cinamatului) a fost descrisă abia în 1992. Expunând filmele de poli(vinil cinamat) la lumină UV polarizată, grupele laterale reticulează și se generează birefrigerență și anizotropie optică negativă
ACIDUL CINAMIC ?I DERIVA?II S?I by Elena Rusu () [Corola-publishinghouse/Science/83871_a_85196]
-
al cristalelor lichide (induce fotoalinierea și determină stabilitatea). Poli(vinil cinamatul) este cunoscut pentru abilitatea sa de a orienta omogen, perpendicular pe direcția luminii polarizate cristale lichide nematice după expunere la lumină UV polarizată Alinierea cristalelor lichide sub influența luminii polarizate și în prezența poli(vinil cinamatului) a fost descrisă abia în 1992. Expunând filmele de poli(vinil cinamat) la lumină UV polarizată, grupele laterale reticulează și se generează birefrigerență și anizotropie optică negativă datorită dicroismului puternic al grupei cinamoil, fenomen
ACIDUL CINAMIC ?I DERIVA?II S?I by Elena Rusu () [Corola-publishinghouse/Science/83871_a_85196]
-
direcția luminii polarizate cristale lichide nematice după expunere la lumină UV polarizată Alinierea cristalelor lichide sub influența luminii polarizate și în prezența poli(vinil cinamatului) a fost descrisă abia în 1992. Expunând filmele de poli(vinil cinamat) la lumină UV polarizată, grupele laterale reticulează și se generează birefrigerență și anizotropie optică negativă datorită dicroismului puternic al grupei cinamoil, fenomen util pentru orientarea moleculelor de cristale lichide. Nu este de ajuns o singură expunere a poli(vinil cinamatului) pentru a genera unghiul
ACIDUL CINAMIC ?I DERIVA?II S?I by Elena Rusu () [Corola-publishinghouse/Science/83871_a_85196]