476 matches
-
sare și puțin mălai deasupra. Când apa începe să clocotească se adaugă mălaiul, puțin câte puțin, se amestecă bine pentru a nu se forma cocoloașe. Se lasă să fiarbă circa 15 minute. Când mămăliguța este gata, se porționează cu un polonic și se pune pe farfurie sau se răstoarnă pe platou. Separat într-un castron, se amestecă brânză cu smântână și puțină sare. Mămăliguța se servește fierbinte cu brânză și smântână. Mod de preparare: Ingrediente pentru 10 porții: 1 Kg mălai
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
căci resursele organismului erau epuizate, sistemul imunologic redus aproape la zero, iar flora microbiană extrem de bogată, și în condițiile de subalimentație cruntă, lipsă totală de căldură și umezeala permanentă, orice boală prolifera în mod galopant. Masa consta din: Dimineața un polonic mic de surogat de cafea sau terci. La prânz o ciorbă lungă și o feliuță de pâine cam de 100 grame. Seara tot o ciorbă limpede dar fără pâine. Din punct de vedere caloric alimentația nu depășea 1200-1300 de calorii
Un dac cult : Gheorghe Petraşcu by Gheorghe Jijie () [Corola-publishinghouse/Memoirs/832_a_1714]
-
le curăță "ața", le suflă, le reglează distanțele. Bateria pierde din putere și abia mai zvîcnește. Musolin aleargă la cucoana Anica și este convins că este moartă. O să zică toți că am omorît-o, plînge Musolin. Camionul ăsta bea benzină cu polonicul și Musolin visa la camioanele cele noi, diesel, care se stricau mai rar. Nu-i vorbă că benzină era pe tot drumul, dar Musolin ar fi găsit motorină pe de-a moaca de la tractoriști. Musolin se învîrte disperat și nu
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1487_a_2785]
-
care eu nu-mi voi găsi niciodată chaise-long-ul. Nunțile, de exemplu. Încerc să-mi promit că de acum nu voi mai merge la astfel de împăcări cu bancnotele de deasupra unei felii de salam și două măsline orbite de un polonic de ciorbă (scuză excesul... prepozițional!). Bucuriile ultimelor zile, așteptate pentru că prea se buluceau în mine catrenele deznădejdii, sînt două. Și una, desigur, este o împăcare dulce cu T și tot cîrdul de gînduri ciudoase care o fac atît de personală
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1459_a_2757]
-
s-a stricat și lor sistemul genetic natural și umblă bezmetice și împiedicate de colo-colo, scăpând ouăle pe unde se nimerește și moțăind de-an-picioarelea precum gâștele ajunse în stare avansată de euforie, după ce-au introdus în stomacul lor un polonic de dude coapte, intrând în comă alcoolică. Vai și-amar de capul lor! Vă spuneam mai sus că lampa cu petrol numărul 8 intrase în șomaj tehnic din lipsă de materie primă. Și iată de ce. În colonia penitenciară Bumbăcari, achiziționarea
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1573_a_2871]
-
fie și mai cu noroc, se opreau la crâșma lui Grecu, la rachiu, pentru adălmaș. Olarul, de asemenea își făcea intrarea în sat destul de des, dar cu căruța plină de vale (oale de toate mărimile, cratițe, tigăi, ceainice, lighene, site, polonice, tacâmuri, servicii de farfurii, platouri, tase etc.). Strângea oale (vase) farfurii sparte, tacâmuri vechi și ruginite, tigăi. Striga pe ulițe de răsuna satul: Hai, la oale! Oale sparte. Hai la fandele. tigăi vechi, ceainice, tacâmuri Nu mai stați pe gânduri
ÎNTÂMPLĂRI NEUITATE... DIN SATUL MEU, COSTIŞA by RĂDUŢA VASILOVSCHI-LAVRIC () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1232_a_1872]
-
aici mai întâlnești lume, te mai lămurești cu politica, mai afli și cum merge piața... Maria puse masa. Răsturnă mămăliga pe fund, Costache tăie niște felii de pâine și le puse pe masă la îndemână, apoi Maria turnă cu un polonic mare borș de pasăre cu tăiței în străchinile smălțuite din fața fiecărui mesean. Nu pierdu prilejul s-o laude pe Maricica care tăiase foarte fin tăițeii cu ou. înainte de a se așeza la masă, moș Negruș, fiind cel mai în etate
Rădăcinile continuităţii by Ştefan Boboc-Pungeşteanu () [Corola-publishinghouse/Memoirs/91638_a_92999]
-
pavăză, arc și curasă. Tabere de care cu proviant. Steagul ienicerilor era alb, cu un verset din coran și un iatagan brodate cu aur; aga ienicerilor avea semn al puterii trei tuiuri. Ienicerii purtau cu ei cazanele de ciorbă și polonice. Mai marii lor lor se chemau "ciorbagii" (coloneii), sacagii (căpitani); bucătarii cu șorțuri de piele neagră umblau la locurile de cinste. Ienicerii purtau măntăli vinete și calpace nalte albe împodobite cu pene de pasărea raiului. Urmași din osul Prorocului purtau
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1551_a_2849]
-
miri unde, iar masa era o hărmălaie de nedescris, cu noi înfulecând la repezeală, sub privirea îngăduitoare și veselă a tatii și cea atentă și mustrătoare a mamei, care din când în când, mai folosea câte o ustensilă de bucătărie polonic sau făcăleț ca să ne mai potolească. Am fost mereu o familie unită, puternică, tonică, optimistă. Având în vedere diferențele de vârstă dintre noi, în sprijinul tatei și al mamei ne-am crescut și unul pe celălalt, cu dragoste și grijă
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1543_a_2841]
-
lui Moses Rosen 25 (fost rabin-șef al Cultului mozaic din România) va fi vândut pe bani buni „goilor” (creștinilor) deoarece, vezi tu, evreul nu gustă pic de „apă de foc” și dacă ar face-o, l-ar arde la polonic Yehva la Judecata de Apoi! Pentru cei care nu știu, mai trebuie adăugată și explicația acronimului „CARS” care Înseamnă „Comitetul de Ajutorare a Regiunilor Secetoase”. Această organizație umanitară a Împărțit teritoriul României În trei categorii: regiuni excedentare; regiuni deficitare și
Momente istorice bârlădene, huşene şi vasluiene by Paul Z ahariuc () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1744_a_92269]
-
În cap, fără niciun discernământ sau judecată. Iată cea mai bună probă a influenței nefaste exercitate de ruși și uneltele lor românești asupra creierelor unora! c.h. Ăștia n-au minte, tovilor! Pus pe sfârtecat, Țanea a mai ars la polonic niște autori de versuri, ce-și Încercaseră norocul tot În ediția festivă a periodicului „Rulmentul”. Astfel, au fost scoase următoarele lucrări: „a) Poezia <<CÎntec pentru Penelopa>> de P. Stoian pentru pesimismul ei profund; b) Poezia <<Speranța>> de Gheorghe Huzum deoarece
Momente istorice bârlădene, huşene şi vasluiene by Paul Z ahariuc () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1744_a_92269]
-
tot eu cu o lopățică mestecam mereu conținu tul să nu se prindă de fundul și marginile vasului, evitând afumarea povirlei. După aprecierile mamei, odată cu stingerea focu lui, când operația se considera intrată în altă fază, ea, mama, lua un polonic cu care turna și umplea ulcelele de lut, din timp pregătite - spălate, bine clătite cu tot felul de zeamă de flori mirositoare, lăsate îndelung la aerisit cu povirlă gustoasă, dulce-acrișoară, de ne lingeam și degetele. Ulcelele erau bine legate la
Întoarcere în timp by Despa Dragomi () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1236_a_2192]
-
un loc special în cadrul expoziției. O pondere deosebită o are ceramica de uz comun și cea pictată bi și tricrom cu motive spiralice și geometrice, reprezentată prin: vase mari de provizii, vase piriforme, vase cu suport, străchini, castroane, amforete, pahare, polonice, capace etc. În epoca eneolitică începe să fie cunoscută și metalurgia aramei, din care se confecționau obiecte de mici dimensiuni (ace, obiecte de podoabă, dar și obiecte masive (topoare de tip Vidra sau cele cu brațe în cruce. Epoca bronzului
GHIDUL COMPLEXULUI MUZEAL „IULIAN ANTONESCU” BACĂU by Elena Artimon Georgeta Barbu Silvia Iacobescu Lăcrămioara Elena Istina Marius Alexandru Istina Feodosia Rotaru () [Corola-publishinghouse/Science/1192_a_2107]
-
diferite încăperi ale mănăstirii. Am intrat în bucătăria mănăstirii, una din clădirile cele mai vechi ale acesteia. Ne-a atras atenția pirostria mare unde se așeza cazanul în care călugării își pregăteau mâncarea. În jur erau și alte vase și polonice mari atârnate, care se foloseau la servitul mâncării, toate din metal. Alături de această încăpere, am intrat în sala de mese impunătoare prin lățimea și lungimea ei, de câteva zeci de metri. De o parte și de alta erau mese de
7 zile ?n Grecia by Victoria D. Popa () [Corola-publishinghouse/Memoirs/84081_a_85406]
-
adormit. Ai visat că mă întorsesem acasă. În vis, amândoi stăteam și sorbeam încet din supa de linte. Mmm, ce bună e, spuneam eu. Mai vrei o porție? întrebai tu atunci când farfuria se golea. Sigur că da, răspundeam eu. Cu polonicul luai supă din oală și-mi mai puneai o porție. Eu goleam farfurie după farfurie. La un moment dat, am renunțat la lingură și am dus farfuria la gură, sorbind cu lăcomie. Mai pune-mi o porție, spuneam eu. Cu
Opere cumplite-vol. 2 by Florin Piersic junior. () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1343_a_2707]
-
tu o umpleai din nou. La un moment dat, ție ți-a trecut prin minte gândul că supa se va termina curând. Te-ai uitat în oală și ai văzut cum supa creștea ca o mămăligă, încetul cu încetul. Băgai polonicul în oală din ce în ce mai repede, culegeai supa și o aruncai în farfurie. În scurt timp, ai renunțat la polonic, ai ridicat oala și ai început să torni direct în farfuria pe care eu o goleam într-o clipită. După un timp
Opere cumplite-vol. 2 by Florin Piersic junior. () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1343_a_2707]
-
se va termina curând. Te-ai uitat în oală și ai văzut cum supa creștea ca o mămăligă, încetul cu încetul. Băgai polonicul în oală din ce în ce mai repede, culegeai supa și o aruncai în farfurie. În scurt timp, ai renunțat la polonic, ai ridicat oala și ai început să torni direct în farfuria pe care eu o goleam într-o clipită. După un timp, am aruncat farfuria și mi-am pus capul sub oala din care curgea supă. Stăteam cu gura deschisă
Opere cumplite-vol. 2 by Florin Piersic junior. () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1343_a_2707]
-
satul Râșești, așezarea de la Purceaua (com. Drânceni), Bunești-Averești (Dealul Muncelului), Valea Teiului (com. Tătărăni), Târzii, Oltenești, Văleni. Referindu-ne la materialul colectat din majoritatea așezărilor cercetate, putem constata abundența ceramicii provenind de la vasele uzuale de diferite forme și mărimi: pahare, polonice, vase de provizii, strecurători și cupe. În ceea ce privește motivele ornamentale, se întâlnesc frecvent spirala în trei culori, benzile negre paralele, dispuse orizontal, pe fond alb și motive de labirint. De multe ori, vasele cucuteniene au fost pictate în interior și în
Huşii de ieri şi de azi by Vasile CALESTRU () [Corola-publishinghouse/Memoirs/100993_a_102285]
-
frumos din condei: au dispărut instalațiile, clădirile, terenurile de instrucție, parcurile auto, industriile care lucrau pentru armată, s-au dus și specialiștii, s-a dus tot pe apa Sâmbetei. Acum, că nu mai avem mai nimic, ni se servește cu polonicul puterii patriotismul avântat spre zările albastre, pe aripile de avioane expirate. Pe cine îl bântuie adierea unei întrebări, altfel firești, de ce carcase de avioane?, i se poate răspunde că s-a făcut o analogie cu carcasele de porc. Amintiți-vă
Nedumeriri postdecembriste by Ion Cernat () [Corola-publishinghouse/Memoirs/91868_a_93089]
-
îi lăsăm un mesaj lui Carlos care, între timp, plecase de acasă și ne pregătim de plecare. Între timp sătenii aduseseră o căldare de chicha (o băutură alcoolică locală făcută din porumb fermentat la care se adăugă apă) cu un polonic pe care o împărțeau bine dispuși cu soldații, deci congregația devenise mult mai expansivă decât la plecarea noastră. După dispariția ultimelor picături de chicha elicopterul este gata să decoleze și parcă mă aștept să-l văd ridicându-se pe trei
Chemarea Călătorii în lumea șamanilor amazonieni by Ingrid Daniela Cozma () [Corola-publishinghouse/Memoirs/821_a_1747]
-
mobil, sunați-l pe fiul meu să mă ia de-aici!" Cercul albastru s-a albit brusc și și-a pierdut bara, semn că nu rămăsese insensibil la rugămintea ei. Între timp, vine și soțul ei, în mână cu un polonic. "Am să pun toate astea la punct cu două lovituri de polonic", spune el și intră cu pași hotărâți în sala festinului. Iese numaidecât împreună cu doctorul Sinus care îl ține familiar de braț. "Ar fi trebuit să mă preveniți că
by Georgeta Horodincă [Corola-publishinghouse/Memoirs/1098_a_2606]
-
albastru s-a albit brusc și și-a pierdut bara, semn că nu rămăsese insensibil la rugămintea ei. Între timp, vine și soțul ei, în mână cu un polonic. "Am să pun toate astea la punct cu două lovituri de polonic", spune el și intră cu pași hotărâți în sala festinului. Iese numaidecât împreună cu doctorul Sinus care îl ține familiar de braț. "Ar fi trebuit să mă preveniți că soțul dumneavoastră este un intelectual evreu", îi spune doctorul Sinus cu reproș
by Georgeta Horodincă [Corola-publishinghouse/Memoirs/1098_a_2606]
-
sub acoperișul de stuf, sprijinit pe patru pari negeluiți de salcâm. Cel mai tânăr, judecând după barba lui mai puțin stufoasă, distribui farfuriile de pământ și lingurile de lemn. Apoi a venit rândul bărbii mijlocii să pună borșul, cu un polonic care servea și ca măsură: un polonic o farfurie. Borșul era o ciorbă acrișoară de pește, în care înotau bucăți de nisetru. Îi propuseră s-o dreagă cu un vârf de ardei și izbucniră în râs, când, roșu tot, își
by Georgeta Horodincă [Corola-publishinghouse/Memoirs/1098_a_2606]
-
pari negeluiți de salcâm. Cel mai tânăr, judecând după barba lui mai puțin stufoasă, distribui farfuriile de pământ și lingurile de lemn. Apoi a venit rândul bărbii mijlocii să pună borșul, cu un polonic care servea și ca măsură: un polonic o farfurie. Borșul era o ciorbă acrișoară de pește, în care înotau bucăți de nisetru. Îi propuseră s-o dreagă cu un vârf de ardei și izbucniră în râs, când, roșu tot, își înghiți lacrimile. "Sunteți din regimentul care a
by Georgeta Horodincă [Corola-publishinghouse/Memoirs/1098_a_2606]
-
a ridicat capul. Fetițele se uitau la ea cu o expresie bucuroasă: între ele, numeroase locuri goale. Le-a permis să se regrupeze, ceea ce făcură sărind repede, și în pofida bunelor manierl, peste bănci. Eleva de serviciu aduse supiera. Gabriela luă polonicul. Cu ochii pironiți pe cer, fetițele încetară să șușotească: "Așa, al cui e rândul?" O fetiță durdulie, cu niște ochi mari, albaștri, nu prea vioi, își răsuci palmele: "Al Cristinei, dar lipsește!" "Să zicem atunci că e al tău." Foarte
by Georgeta Horodincă [Corola-publishinghouse/Memoirs/1098_a_2606]