7,090 matches
-
și să utilizeze un sistem automat pentru a se preveni încărcarea cu subproduse de la animale: a) la pornire, până când a fost atinsă temperatura de 850°C; și ... b) ori de câte ori temperatura de 850°C nu este menținută la acest nivel. ... 6. Subprodusele de la animale trebuie să fie introduse, atunci când este posibil, direct în furnal, fără manipulare directă. Capitolul III Evacuarea apei 7. Amplasamentul întreprinderilor de incinerare sau co-incinerare, incluzând zonele de depozitare asociate pentru subprodusele de la animale, trebuie să fie desemnat astfel încât
EUR-Lex () [Corola-website/Law/155335_a_156664]
-
nu este menținută la acest nivel. ... 6. Subprodusele de la animale trebuie să fie introduse, atunci când este posibil, direct în furnal, fără manipulare directă. Capitolul III Evacuarea apei 7. Amplasamentul întreprinderilor de incinerare sau co-incinerare, incluzând zonele de depozitare asociate pentru subprodusele de la animale, trebuie să fie desemnat astfel încât să se prevină eliminarea neautorizată și accidentala de orice substanțe poluante în sol ori în apele de suprafață și subterane, în conformitate cu prevederile stipulate de legislația comunitară relevanță transpusa în legislația națională. În plus
EUR-Lex () [Corola-website/Law/155335_a_156664]
-
a 3-a Capitolul I Cerințe generale pentru autorizarea întreprinderilor de prelucrare din categoria 1, a 2-a și a 3-a 1. Clădirile și echipamentul întreprinderilor de prelucrare trebuie să îndeplinească cel putin următoarele cerințe: a) clădirile pentru prelucrarea subproduselor de la animale nu trebuie să se afle în același loc cu abatoarele, în afară de cazul în care se găsesc într-o clădire complet separată. Persoanele neautorizate și animalele nu trebuie să aibă acces în întreprindere; ... b) întreprinderea de prelucrare trebuie să
EUR-Lex () [Corola-website/Law/155335_a_156664]
-
o clădire complet separată. Persoanele neautorizate și animalele nu trebuie să aibă acces în întreprindere; ... b) întreprinderea de prelucrare trebuie să aibă un sector curat și unul murdar, separate adecvat. Sectorul murdar trebuie să aibă o zonă acoperită pentru primirea subproduselor de la animale și trebuie să fie construit astfel încât acesta să fie ușor de curățat și dezinfectat. Pardoselile trebuie să fie concepute astfel încât să se faciliteze scurgerea lichidelor. Întreprinderea de prelucrare trebuie să aibă toalete, vestiare și chiuvete pentru personal; ... c
EUR-Lex () [Corola-website/Law/155335_a_156664]
-
fie concepute astfel încât să se faciliteze scurgerea lichidelor. Întreprinderea de prelucrare trebuie să aibă toalete, vestiare și chiuvete pentru personal; ... c) întreprinderea de prelucrare trebuie să aibă o capacitate de producere a apei calde și a vaporilor, suficientă pentru prelucrarea subproduselor de la animale; ... d) sectorul murdar trebuie să aibă, daca este cazul, echipamente de porționare a subproduselor de la animale și echipamente pentru încărcarea subproduselor de la animale concasate pentru unitatea de prelucrare; ... e) toate instalațiile în care subprodusele de la animale sunt prelucrate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/155335_a_156664]
-
și chiuvete pentru personal; ... c) întreprinderea de prelucrare trebuie să aibă o capacitate de producere a apei calde și a vaporilor, suficientă pentru prelucrarea subproduselor de la animale; ... d) sectorul murdar trebuie să aibă, daca este cazul, echipamente de porționare a subproduselor de la animale și echipamente pentru încărcarea subproduselor de la animale concasate pentru unitatea de prelucrare; ... e) toate instalațiile în care subprodusele de la animale sunt prelucrate, trebuie să funcționeze în conformitate cu cerințele cap. ÎI al prezenței anexe. Atunci când este necesar un tratament termic
EUR-Lex () [Corola-website/Law/155335_a_156664]
-
prelucrare trebuie să aibă o capacitate de producere a apei calde și a vaporilor, suficientă pentru prelucrarea subproduselor de la animale; ... d) sectorul murdar trebuie să aibă, daca este cazul, echipamente de porționare a subproduselor de la animale și echipamente pentru încărcarea subproduselor de la animale concasate pentru unitatea de prelucrare; ... e) toate instalațiile în care subprodusele de la animale sunt prelucrate, trebuie să funcționeze în conformitate cu cerințele cap. ÎI al prezenței anexe. Atunci când este necesar un tratament termic, toate instalațiile trebuie să fie echipate cu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/155335_a_156664]
-
vaporilor, suficientă pentru prelucrarea subproduselor de la animale; ... d) sectorul murdar trebuie să aibă, daca este cazul, echipamente de porționare a subproduselor de la animale și echipamente pentru încărcarea subproduselor de la animale concasate pentru unitatea de prelucrare; ... e) toate instalațiile în care subprodusele de la animale sunt prelucrate, trebuie să funcționeze în conformitate cu cerințele cap. ÎI al prezenței anexe. Atunci când este necesar un tratament termic, toate instalațiile trebuie să fie echipate cu: ... (i) echipamente de măsurare pentru a se monitoriza temperatura în timp și dacă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/155335_a_156664]
-
insuficientă; f) trebuie să existe o separare netă între zona din întreprindere în care sunt descărcate materii ce intră pentru prelucrare și zonele rezervate pentru prelucrarea produsului respectiv și depozitarea produsului prelucrat, pentru a se preveni recontaminarea produsului finit prin subproduse de la animale ce intră în întreprindere. ... 2. Întreprinderea de prelucrare trebuie să aibă echipamente adecvate pentru curățarea și dezinfectarea containerelor sau a recipientelor în care sunt primite subproduse de la animale și a vehiculelor în care acestea sunt transportate, altele decât
EUR-Lex () [Corola-website/Law/155335_a_156664]
-
și depozitarea produsului prelucrat, pentru a se preveni recontaminarea produsului finit prin subproduse de la animale ce intră în întreprindere. ... 2. Întreprinderea de prelucrare trebuie să aibă echipamente adecvate pentru curățarea și dezinfectarea containerelor sau a recipientelor în care sunt primite subproduse de la animale și a vehiculelor în care acestea sunt transportate, altele decât navele. 3. Trebuie să fie prevăzute echipamente adecvate pentru dezinfectarea roților vehiculelor la ieșirea din sectorul murdar al întreprinderii de prelucrare. 4. Toate întreprinderile de prelucrare trebuie să
EUR-Lex () [Corola-website/Law/155335_a_156664]
-
prelucrare trebuie să aibă propriul său laborator sau să utilizeze serviciile unui laborator extern. Laboratorul trebuie să fie echipat pentru a se efectua analizele necesare și a fi autorizat de autoritatea veterinară competența. Capitolul ÎI Cerințe generale de igienă 1. Subprodusele de la animale trebuie să fie prelucrate cât de curând posibil după sosire. Acestea trebuie să fie depozitate corespunzător până când sunt prelucrate. 2. Containerele, recipientele și vehiculele utilizate pentru transportul materiilor neprelucrate, trebuie să fie curățate într-o zonă desemnată în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/155335_a_156664]
-
de măsurare trebuie să fie calibrat la intervale regulate. 9. Produsele prelucrate trebuie să fie manipulate și depozitate în întreprinderea de prelucrare, astfel încât să se prevină recontaminarea. Capitolul III Metode de prelucrare A. Metodă 1 Reducere 1. Dacă mărimea particulelor subproduselor de la animale ce trebuie să fie prelucrate este mai mare de 50 de milimetri, mărimea subproduselor de la animale trebuie să fie redusă utilizând-se un echipament corespunzător, fixat astfel încât mărimea particulelor după reducere să nu fie mai mare de 50
EUR-Lex () [Corola-website/Law/155335_a_156664]
-
și depozitate în întreprinderea de prelucrare, astfel încât să se prevină recontaminarea. Capitolul III Metode de prelucrare A. Metodă 1 Reducere 1. Dacă mărimea particulelor subproduselor de la animale ce trebuie să fie prelucrate este mai mare de 50 de milimetri, mărimea subproduselor de la animale trebuie să fie redusă utilizând-se un echipament corespunzător, fixat astfel încât mărimea particulelor după reducere să nu fie mai mare de 50 de milimetri. Eficacitatea echipamentului trebuie să fie controlată zilnic iar starea să înregistrată. În cazul în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/155335_a_156664]
-
iar starea să înregistrată. În cazul în care controalele relevă existența unor particule mai mari de 50 de milimetri, procesul trebuie oprit și în consecință efectuate reparații înainte că procesul să fie reluat. Timp, temperatura și presiune 2. După reducere, subprodusele de la animale trebuie să fie încălzite la o temperatură la centru mai mare de 133°C, timp de cel putin 20 de minute fără întrerupere și la o presiune (absolută) de cel putin 3 bari, produsă de vapori saturați. Tratamentul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/155335_a_156664]
-
bari, produsă de vapori saturați. Tratamentul termic poate fi aplicat că proces unic sau că fază de sterilizare anterioară sau ulterioară procesului. 3. Prelucrarea poate fi efectuată în sistem discontinuu sau continuu. B. Metodă 2 Reducere 1. Dacă mărimea particulelor subproduselor de la animale ce trebuie să fie prelucrate este mai mare de 150 de milimetri, mărimea subproduselor de la animale trebuie să fie redusă, utilizându-se un echipament corespunzător, fixat astfel încât mărimea particulelor după reducere să nu fie mai mare de 150
EUR-Lex () [Corola-website/Law/155335_a_156664]
-
de sterilizare anterioară sau ulterioară procesului. 3. Prelucrarea poate fi efectuată în sistem discontinuu sau continuu. B. Metodă 2 Reducere 1. Dacă mărimea particulelor subproduselor de la animale ce trebuie să fie prelucrate este mai mare de 150 de milimetri, mărimea subproduselor de la animale trebuie să fie redusă, utilizându-se un echipament corespunzător, fixat astfel încât mărimea particulelor după reducere să nu fie mai mare de 150 de milimetri. Eficacitatea echipamentului trebuie să fie controlată zilnic iar starea sa trebuie să fie înregistrată
EUR-Lex () [Corola-website/Law/155335_a_156664]
-
fie înregistrată. În cazul în care controalele relevă existența unor particule mai mari de 150 de milimetri, procesul trebuie să fie oprit și în consecință efectuate reparații înainte că procesul să fie reluat. Timp, temperatura și presiune 2. După reducere, subprodusele de la animale trebuie să fie prelucrate la o temperatură la centru mai mare de 100°C, timp de cel putin 125 de minute, o temperatură la centru mai mare de 110°C, timp de cel putin 120 de minute și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/155335_a_156664]
-
centru mai mare de 110°C, timp de cel putin 120 de minute și o temperatură la centru mai mare de 120°C, timp de cel putin 50 de minute. 3. Prelucrarea trebuie să fie efectuată în sistem discontinuu. 4. Subprodusele de la animale trebuie să fie pregătite astfel încât cerințele de timp-temperatura să fie întrunite simultan. C. Metodă 3 Reducere 1. Dacă mărimea particulelor subproduselor de la animale ce trebuie să fie prelucrate este mai mare de 30 de milimetri, mărimea subproduselor de la
EUR-Lex () [Corola-website/Law/155335_a_156664]
-
timp de cel putin 50 de minute. 3. Prelucrarea trebuie să fie efectuată în sistem discontinuu. 4. Subprodusele de la animale trebuie să fie pregătite astfel încât cerințele de timp-temperatura să fie întrunite simultan. C. Metodă 3 Reducere 1. Dacă mărimea particulelor subproduselor de la animale ce trebuie să fie prelucrate este mai mare de 30 de milimetri, mărimea subproduselor de la animale trebuie redusă utilizându-se un echipament corespunzător, fixat astfel încât mărimea particulelor după reducere să nu fie mai mare de 30 de milimetri
EUR-Lex () [Corola-website/Law/155335_a_156664]
-
4. Subprodusele de la animale trebuie să fie pregătite astfel încât cerințele de timp-temperatura să fie întrunite simultan. C. Metodă 3 Reducere 1. Dacă mărimea particulelor subproduselor de la animale ce trebuie să fie prelucrate este mai mare de 30 de milimetri, mărimea subproduselor de la animale trebuie redusă utilizându-se un echipament corespunzător, fixat astfel încât mărimea particulelor după reducere să nu fie mai mare de 30 de milimetri. Eficacitatea echipamentului trebuie să fie controlată zilnic iar starea acestuia trebuie înregistrată. În cazul în care
EUR-Lex () [Corola-website/Law/155335_a_156664]
-
starea acestuia trebuie înregistrată. În cazul în care controalele relevă existența unor particule mai mari de 30 de milimetri, procesul trebuie să fie oprit și efectuate reparații înainte că procesul să fie reluat. Timp, temperatura și presiune 2. După reducere, subprodusele de la animale trebuie să fie prelucrate la o temperatură la centru mai mare de 100°C, timp de cel putin 95 de minute, o temperatură la centru mai mare de 110°C, timp de cel putin 55 de minute și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/155335_a_156664]
-
mai mare de 110°C, timp de cel putin 55 de minute și o temperatură la centru mai mare de 120°C, timp de cel putin 13 minute. 3. Prelucrarea poate să fie efectuată în sistem discontinuu sau continuu. 4. Subprodusele de la animale pot să fie pregătite astfel încât cerințele de timp-temperatura să fie întrunite simultan. D. Metodă 4 Reducere 1. Dacă mărimea particulelor subproduselor de la animale ce trebuie să fie prelucrate este mai mare de 30 de milimetri, mărimea subproduselor de la
EUR-Lex () [Corola-website/Law/155335_a_156664]
-
de cel putin 13 minute. 3. Prelucrarea poate să fie efectuată în sistem discontinuu sau continuu. 4. Subprodusele de la animale pot să fie pregătite astfel încât cerințele de timp-temperatura să fie întrunite simultan. D. Metodă 4 Reducere 1. Dacă mărimea particulelor subproduselor de la animale ce trebuie să fie prelucrate este mai mare de 30 de milimetri, mărimea subproduselor de la animale trebuie redusă utilizându-se un echipament corespunzător, fixat astfel încât mărimea particulelor după reducere să nu fie mai mare de 30 de milimetri
EUR-Lex () [Corola-website/Law/155335_a_156664]
-
4. Subprodusele de la animale pot să fie pregătite astfel încât cerințele de timp-temperatura să fie întrunite simultan. D. Metodă 4 Reducere 1. Dacă mărimea particulelor subproduselor de la animale ce trebuie să fie prelucrate este mai mare de 30 de milimetri, mărimea subproduselor de la animale trebuie redusă utilizându-se un echipament corespunzător, fixat astfel încât mărimea particulelor după reducere să nu fie mai mare de 30 de milimetri. Eficacitatea echipamentului trebuie să fie controlată zilnic iar starea acestuia trebuie înregistrată. În cazul în care
EUR-Lex () [Corola-website/Law/155335_a_156664]
-
trebuie înregistrată. În cazul în care controalele relevă existența unor particule mai mari de 30 de milimetri, procesul trebuie să fie oprit și în consecință efectuate reparații înainte că procesul să fie reluat. Timp, temperatura și presiune 2. După reducere, subprodusele de la animale trebuie să fie plasate într-un vas cu grăsime adăugată și încălzite la o temperatură la centru mai mare de 100°C timp de cel putin 16 minute, o temperatură la centru mai mare de 110°C, timp
EUR-Lex () [Corola-website/Law/155335_a_156664]