2,899 matches
-
fi determinată, în același mod, prin măsurarea suprafețelor aflate sub picurile respective. 4. IDENTIFICAREA URMELOR DE ACID SORBIC PRIN CROMATOGRAFIA ÎN STRAT SUBȚIRE 4.1. Reactivi 4.1.1. Eter etilic (C2H5)2O. 4.1.2. Soluție apoasă de acid sulfuric H2SO4 (20 = 1,84g/ml) diluat 1:3 (v/v). 4.1.3. Soluție de referință de acid sorbic în amestec de etanol - apă de aproximativ 10% vol. conținând 20 mg/l. 4.1.4. Faza mobilă: acizi hexani, pentani
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
lucru 4.3.1. Pregătirea probei pentru analiză Într-un tub test din sticlă cu o capacitate de aproximativ 25 ml și prevăzut cu un dop din sticlă șlefuită se pun 10 ml de vin, se adaugă 1 ml acid sulfuric diluat (punctul 4.1.2.) și 5 ml de eter etilic (punctul 4.1.2) Se amestecă prin rotirea tubului. Se lasă să se așeze. 4.3.2. Pregătirea soluțiilor diluate de referință Se prepară cinci soluții diluate de referință
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
I2, 0,05 M 3.1.7. Soluție de 2,4-dinitrofenilhidrazină 6% (m/v) Se suspendă 6 g de 2,4-dinitrofenilhidrazină (C6H6N4O4) în 50 ml acid acetic glacial (20 = 1,05 g/ml) și se adaugă 50 ml de acid sulfuric (20 = 1,84 g/ml). 2,4-dinitrofenilhidrazină se dizolvă prin agitare. 3.1.8. Acetat de etil (C4H8O2) cu un plus de 2% (v/v) de acid acetic glacial (punctul 3.1.12). 3.1.9. Cloroform CHCl3. 3.1
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
1. Metoda de referință 2.1.1.1. Pentru vinuri și must Dioxidul de sulf este transportat de un curent de aer sau azot; este fixat și oxidat fiind trecut printr-o soluție diluată și neutră de apă oxigenată. Acidul sulfuric format este determinat prin titrarea cu o soluție standard de hidroxid de sodiu. Dioxidul de sulf liber este separat de vin prin antrenare la temperatură scăzută (10șC). Dioxidul de sulf total este separat de vin prin antrenare la temperatură ridicată
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
de acid fosforic (punctul 2.2.2.1) în balonul A al aparatului de antrenare. Se conectează balonul la aparate. Bulele de aer (sau azot) traversează aparatele timp de 15 minute. Dioxidul de sulf liber transportat este oxidat la acid sulfuric. Se îndepărtează balonul de aparat și se titrează acidul care s-a format cu soluție de hidroxid de sodiu 0,01 M (punctul 2.2.2.4.) Se notează cu n ml volumul utilizat. 2.2.3.2. Exprimarea rezultatelor
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
a evita supraîncălzirea substanțelor extrase din vin care sunt depozitate pe pereții balonului. Se menține la fierbere în timp ce trece un curent de aer (sau azot). În 15 minute dioxidul de sulf total a fost antrenat și oxidat. Se determină acidul sulfuric format prin titrarea cu soluție de hidroxid de sodiu 0,01M (punctul 2.2.2.4). Se notează cu n volumul utilizat. 2.2.3.4. Exprimarea rezultatelor Must și vinuri: Dioxidul de sulf total este exprimat în mg/l.
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
2.3.1. Reactivi 2.3.1.1. EDTA Complexone III: sare disodică a acidului etilen diamin tetra acetic (C10H14N2O2Na2 2H2O). 2.3.1.2. Soluție de hidroxid de sodiu, NaOH 4M (160 g/l). 2.3.1.3. Acid sulfuric H2SO4 (20 = 1,84 g/ml) (1: 10 v/v). 2.3.1.4. Soluție de amidon 5 g/l: Se amestecă 5 g amidon cu aproximativ 500 ml de apă. Se aduce la punctul de fierbere, agitând continuu, și
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
2.3.1.2), se agită amestecul o dată și se așteaptă timp de cinci minute. Se adaugă, prin agitare puternică și într-o singură operație, conținutul unui pahar mic de laborator în care au fost puși 10 ml de acid sulfuric 1:10 v/v (punctul 2.3.1.3). Se titrează imediat cu iod 0,025M (punctul 2.3.1.5); se notează cu n' ml volumul utilizat. Se adaugă 20 ml de soluție de hidroxid de sodiu 4M (punctul
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
se agită o dată și se așteaptă timp de cinci minute. Se diluează cu 200 ml de apă rece. Se adaugă, agitând puternic și într-o singură operație, conținutul unei eprubete în care au fost puși anterior 30 ml de acid sulfuric 1:10 (v/v) (punctul 2.3.1.3). Se titrează imediat dioxidul de sulf liber cu iod 0,025M (punctul 2.3.1.5) și se notează cu n'' ml volumul utilizat. 2.3.4. Exprimarea rezultatelor 2.3
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
propanol (C3H6O) 10 g/l la 50 ml de vin într-un balon conic de 300 ml. Se pune un dop pe balon și se lasă conținutul în repaus timp de 30 de minute. Se adaugă 3 ml de acid sulfuric 1:10 v/v (punctul 2.3.1.3) și suficient iod 0,025M (punctul 2.3.1.5) pentru ca amidonul să-și schimbe culoarea. Se notează cu n''' ml volumul iodului utilizat. Acesta trebuie extras din n (bioxid de
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
92 g/ml). 3.1.4. Granule de piatră ponce, tratate la fierbere cu acid clorhidric cu diluția 1:2 și spălate cu apă distilată. 3.1.5. Soluție de hidrochinonă 2,5%, C6H6O2, acidificată cu 1 ml de acid sulfuric concentrat (20 = 1,84 mg/l) pentru 100 ml soluție. Această soluție trebuie păstrată în frigider, într-o sticlă galbenă, și golită la cel mai mic semn de întunecare a culorii. 3.1.6. Soluție de sulfat de sodiu 20
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
105 Pa) 2.1.1. Aparatura 2.1.1.1. Agitator magnetic. 2.1.1.2. pH metru. 2.1.2. Reactivi 2.1.2.1. Soluție de hidroxid de sodiu (NaOH) 0,1M. 2.1.2.2. Soluție acid sulfuric (H2SO4) 0,05M. 2.1.2.3. Soluție anhidrază carbonică 1 g/l. 2.1.3. Metoda de lucru Se răcește proba de vin la aproximativ 0șC împreună cu pipeta utilizată pentru eșantionare. Se pun 25 ml de soluție de hidroxid
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
3). Se introduc 10 ml de vin, utilizând pipeta răcită la 0șC. Se pune paharul pe agitatorul magnetic, se instalează electrodul pH și se agită moderat. Când lichidul a ajuns la temperatura camerei, se titrează încet cu soluția de acid sulfuric (punctul 2.1.2.2) până când pH-ul ajunge la 8,6. Se notează valorile citite pe biuretă. Se continuă titrarea cu acid sulfuric (punctul 2.1.2.2) până când pH-ul atinge valoarea 4,0. Se notează cu n
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
agită moderat. Când lichidul a ajuns la temperatura camerei, se titrează încet cu soluția de acid sulfuric (punctul 2.1.2.2) până când pH-ul ajunge la 8,6. Se notează valorile citite pe biuretă. Se continuă titrarea cu acid sulfuric (punctul 2.1.2.2) până când pH-ul atinge valoarea 4,0. Se notează cu n ml volumul utilizat între pH 8,6 și 4,0. Se înlătură CO2 din aproximativ 50 ml de probă de vin prin agitarea în
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
și petiante 2.2.1. Aparatura 2.2.1.1. Agitator magnetic. 2.2.1.2. pH metru. 2.2.2. Reactivi 2.2.2.1. Hidroxid de sodiu (NaOH) 50% (m/m). 2.2.2.2. Soluție de acid sulfuric (H2SO4) 0,05M. 2.2.2.3. Soluție de anhidrază carbonică 1 g/l. 2.2.3. Metoda de lucru Se notează nivelul vinului în sticlă și se răcește până când începe să înghețe. Se lasă sticla să se încălzească ușor
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
un pahar de laborator de 100 ml. Se adaugă 10 ml de vin care a fost alcalinizat. Se pune paharul pe agitatorul magnetic, se instalează electrodul și tija magnetică și se agită ușor. Se titrează ușor cu soluție de acid sulfuric (punctul 2.2.2.2), până când pH atinge 8,6. Se notează valorile citite pe biuretă. Se continuă ușor titrarea cu acid sulfuric (punctul 2.2.2.2), până când pH ajunge la valoarea 4,0. Se notează cu n ml
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
se instalează electrodul și tija magnetică și se agită ușor. Se titrează ușor cu soluție de acid sulfuric (punctul 2.2.2.2), până când pH atinge 8,6. Se notează valorile citite pe biuretă. Se continuă ușor titrarea cu acid sulfuric (punctul 2.2.2.2), până când pH ajunge la valoarea 4,0. Se notează cu n ml volumul utilizat între 8,6 și 4,0. Se înlătură CO2 din v ml de vin pus deoparte pentru titrarea blanc prin agitarea
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
de apă distilată fiartă; se adaugă două - trei picături de soluție de hidroxid de sodiu (punctul 2.2.2.1) pentru aducerea pH la 10 - 11. Urmați apoi procedura de mai sus. Se notează cu n' ml volumul de acid sulfuric 0,05M adăugat. 2.2.4. Exprimarea rezultatelor 1 ml de acid sulfuric 0,05M corespunde cu 4,4 mg de CO2. Se golește sticla de vin care a fost alcalinizat și se determină, cu precizie de 1 ml, volumul
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
de sodiu (punctul 2.2.2.1) pentru aducerea pH la 10 - 11. Urmați apoi procedura de mai sus. Se notează cu n' ml volumul de acid sulfuric 0,05M adăugat. 2.2.4. Exprimarea rezultatelor 1 ml de acid sulfuric 0,05M corespunde cu 4,4 mg de CO2. Se golește sticla de vin care a fost alcalinizat și se determină, cu precizie de 1 ml, volumul inițial de vin prin completarea cu apă până la cotă. Se notează cu V
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
atașată unui adaptor cu o porțiune proiectată pentru trecerea distilatului spre fundul unui balon de 50 ml scufundat complet în apă rece. 3.1.2. Baie de apă electrică la fierbere (controlată termostatic). 3.2. Reactivi 3.2.1. Acid sulfuric diluat 1:5 (v/v) Se adaugă, cu mare atenție, 200 ml de acid sulfuric (H2SO4) (20 = 1,84 g/ml) în suficientă apă pentru a forma un litru de soluție. 3.2.2. Clorură de cupru (II) cristalină (CuCl2
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
50 ml scufundat complet în apă rece. 3.1.2. Baie de apă electrică la fierbere (controlată termostatic). 3.2. Reactivi 3.2.1. Acid sulfuric diluat 1:5 (v/v) Se adaugă, cu mare atenție, 200 ml de acid sulfuric (H2SO4) (20 = 1,84 g/ml) în suficientă apă pentru a forma un litru de soluție. 3.2.2. Clorură de cupru (II) cristalină (CuCl2 2H2O). 3.2.3. Soluție de roșu de fenol Se dizolvă 0,05 g de
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
introduc 100 ml de vin filtrat (sau nefiltrat dacă este necesară, de asemenea, determinarea acidului hidrocianic conținut de orice tulbureală albastră), se adaugă aproximativ 5 mg de clorură de cupru (II) (punctul 3.2.2) și 10 ml de acid sulfuric diluat (punctul 3.2.1). Se pun 5 ml de soluție de hidroxid de sodiu (punctul 3.2.6) în balonul receptor. Se distilează până la umplerea balonului de 50 ml. Se transferă distilatul într-un pahar de laborator de 400
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
de fier (II) și amoniu Se dizolvă 135 g de sulfat de fier (II) și amoniu (FeSO4 (NH4)2SO4 6H2O) într-o cantitate suficientă de apă pentru a obține un litru de soluție și se adaugă 20 ml de acid sulfuric concentrat (H2SO4) (20 = 1,84 g/ml). Această soluție corespunde în momentul preparării, mai mult sau mai puțin, cu jumătate din volumul de dicromat de potasiu. Ulterior, oxidează încet. 3.3. Soluție de permanganat de potasiu. Se dizolvă 1,088
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
de dicromat de potasiu. Ulterior, oxidează încet. 3.3. Soluție de permanganat de potasiu. Se dizolvă 1,088 g de permanganat de potasiu (KMnO4) într-o cantitate suficientă de apă pentru a prepara un litru de soluție. 3.4. Acid sulfuric diluat 1:2 (v/v). Se adaugă 500 ml de acid sulfuric (H2SO4) (20 = 1,84 g/ml), câte un pic și agitând continuu, la 500 ml de apă. 3.5. Reactiv feros de ortofenantrolină. Se dizolvă 0,695 g
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
de potasiu. Se dizolvă 1,088 g de permanganat de potasiu (KMnO4) într-o cantitate suficientă de apă pentru a prepara un litru de soluție. 3.4. Acid sulfuric diluat 1:2 (v/v). Se adaugă 500 ml de acid sulfuric (H2SO4) (20 = 1,84 g/ml), câte un pic și agitând continuu, la 500 ml de apă. 3.5. Reactiv feros de ortofenantrolină. Se dizolvă 0,695 g de sulfat feros (FeSO4 7H2O) în 100 ml de apă și se
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]