21,997 matches
-
rezidual obținut pentru alte culturi va fi mic. Nivelul mare de azot existent în sol inhibă fixarea biologică a azotului, ceea ce înseamnă că nu se vor obține deplinele beneficii rezultate din fixarea azotului de către leguminoase în situația unui nivel de aprovizionare a solului cu azot ridicat. Fixarea azotului poate fi încurajată prin cultivarea leguminoaselor în punctele din cadrul rotației culturilor cu niveluri joase ale azotului din sol și de asemenea în cazul leguminoaselor pentru boabe prin încorporarea paielor în sol anterior semănatului
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
floristică. în cazul pajiștilor pășunate, depozitele de balegă și urină expun trifoiul la o distribuție neuniformă a nivelurilor înalte de azot în sol. Trifoiul poate egala însă gramineele în abilitatea lor de a prelua azotul din sol în situația unei aprovizionări ridicate cu azot, însă în situația fînețelor cu nivel ridicat de azot în sol, dezvoltarea gramineelor este mai viguroasă și eventual trifoiul poate fi eliminat. Problema pentru fermier, ca de altfel pentru întreaga aprovizionare cu azot o reprezintă sincronizarea dintre
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
azotul din sol în situația unei aprovizionări ridicate cu azot, însă în situația fînețelor cu nivel ridicat de azot în sol, dezvoltarea gramineelor este mai viguroasă și eventual trifoiul poate fi eliminat. Problema pentru fermier, ca de altfel pentru întreaga aprovizionare cu azot o reprezintă sincronizarea dintre obținerea azotului din reziduurile de leguminoase cu cerințele în azot a următoarei culturi. 3.2.1.5.3. Cultivarea solului Cultivarea solului trebuie precedată de antrenarea și stimularea mineralizării, numai cu condiția de a
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
inaccesibilă microorganismelor, crește activitatea microbiană și realizează compușii organici în forme solubile. Așa cum a fost deja menționat, distrugerea fertilității perene creează oportunități pentru o dramatică mineralizare și pierderea azotului. Prin urmare cerințele noilor culturi semănate sunt net depășite de această aprovizionare, ionii nitrați încărcați negativ putînd fi spălați din sol cînd are loc un drenaj net, de obicei în perioada noiembrie sfîrșitul lui martie. Stabilimentele perene sunt adesea întreținute prin subînsămînțarea cu un amestec de semințe de culturi de acoperire, de
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
coincide cu cerințele în nutrienți ale culturilor, cu toate că rata la care materialele organice se descompun sau se mineralizează în sol este foarte variabilă. 3.2.1.5.6. Concluzii Atît compușii foarte diferiți ai solului cît și întregul ciclu al aprovizionării cu azot în fermă reprezintă o provocare pentru fermierul ce ține sistemul compact, ca posibilitate de minimalizare a poluării și pierderilor ineficiente. în proteine și în alți compuși solizi, azotul poate fi monitorizat ușor, dificultatea apare cînd azotul este în
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
pentru cultura din anul următor aplicării pe teren, o cantitate mult mai mare de nutrienți contribuind la nivelul de fertilitate al solului pe termen lung. Același potasiu legat în aceste îngrășăminte organice este capabil să contribuie la menținerea nivelului de aprovizionare cu potasiu din sol, cu cca 90% din ionii de potasiu accesibili pentru a fi preluați de prima cultură. Efectul mulciului asupra nivelului de aprovizionare cu potasiu poate fi considerabil, avînd în vedere că materialele utilizate pentru mulcire, cum ar
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
Același potasiu legat în aceste îngrășăminte organice este capabil să contribuie la menținerea nivelului de aprovizionare cu potasiu din sol, cu cca 90% din ionii de potasiu accesibili pentru a fi preluați de prima cultură. Efectul mulciului asupra nivelului de aprovizionare cu potasiu poate fi considerabil, avînd în vedere că materialele utilizate pentru mulcire, cum ar fi ierburile (fînul) și paiele, conțin mult potasiu. Calciul, magneziul și sodiul conținut de materialele tipice mulcirii este mic comparativ cu potasiul, rezultînd o preluare
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
plante fosforul joacă un rol fundamental în reacțiile enzimatice de care depinde fosforilarea, care face accesibilă energia de care are nevoie desfășurarea proceselor biochimice. Simptomele deficienței în fosfor pot fi diagnosticate cu dificultate. Culturile agricole pot fi afectate de insufienta aprovizionare cu fosfor fără a manifesta simptome evidente. Grîul și orzul preiau cantități mari din fosforul necesar în stadiile timpuriu de creștere și dezvoltare. Insuficiența în timpul acestei perioade nu poate fi rectificată mai tîrziu printr-o mai bună aprovizionare. Excesul de
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
de insufienta aprovizionare cu fosfor fără a manifesta simptome evidente. Grîul și orzul preiau cantități mari din fosforul necesar în stadiile timpuriu de creștere și dezvoltare. Insuficiența în timpul acestei perioade nu poate fi rectificată mai tîrziu printr-o mai bună aprovizionare. Excesul de fosfor peste cantitatea cerută de plantă produce în unele cazuri scăderi de producție și poate determina o maturizare rapidă cu reducerea creșterii vegetative a culturii, mai ales pe solurile ușoare și în anii secetoși. Fosforul este de asemenea
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
fi adsorbit la suprafața coloizilor solului și capacitatea acestuia de a forma complexe insolubile cu cationii înseamnă că, în final, pierderile de fosfor din sol sunt mici, dar însumate peste ani aceste pierderi pot fi apreciabile. 3.2.3.3. Aprovizionarea cu fosfor Datorită ratei mici de difuzie a fosfaților, aprovizionarea cu fosfor a plantei depinde foarte mult de mărimea sistemului radicular, de densitatea perișorilor absorbanți pe rădăcină, de intensitatea ramificării rădăcinii în sol care fac posibilă aprovizionarea cu mulți nutrienți
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
a forma complexe insolubile cu cationii înseamnă că, în final, pierderile de fosfor din sol sunt mici, dar însumate peste ani aceste pierderi pot fi apreciabile. 3.2.3.3. Aprovizionarea cu fosfor Datorită ratei mici de difuzie a fosfaților, aprovizionarea cu fosfor a plantei depinde foarte mult de mărimea sistemului radicular, de densitatea perișorilor absorbanți pe rădăcină, de intensitatea ramificării rădăcinii în sol care fac posibilă aprovizionarea cu mulți nutrienți. Mulcirea solului crește preluarea fosfaților de către plante în două cazuri
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
2.3.3. Aprovizionarea cu fosfor Datorită ratei mici de difuzie a fosfaților, aprovizionarea cu fosfor a plantei depinde foarte mult de mărimea sistemului radicular, de densitatea perișorilor absorbanți pe rădăcină, de intensitatea ramificării rădăcinii în sol care fac posibilă aprovizionarea cu mulți nutrienți. Mulcirea solului crește preluarea fosfaților de către plante în două cazuri. Mulciul poate conține fosfați dar mult mai important este faptul că încurajează înrădăcinarea plantelor în zonele solului unde sunt concentrați fosfații organici biodegradabili. Mulcirea, de asemenea, menține
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
mai mari când acesta este agitat. Din această cauză aplicarea în primăvară este mai eficientă din cauză că pierderile prin levigare sunt mai mici decât în cazul aplicării în toamnă sau iarnă (tabelul 4.4.). Cifrele din tabelul 4.5. indică o aprovizionare estimată rezonabilă, cu cantități de elemente minerale accesibile culturilor în anul aplicării, pentru diferitele tipuri de îngrășăminte și must de gunoi. în cazul azotului, valorile sunt un indicator al cantității de azot accesibil pentru a fi preluat de către plante. Accesibilitatea
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
în timp ce o aplicare într-o doză unică a gunoiului de grajd nu a evidențiat nici o mărire a cantității de azot mineralizat în sol, în anul următor aplicării. Poate fi reamintit faptul că, în special la fertilizarea terenurilor cu destinație horticolă, aprovizionarea în exces cu nitrați poate dăuna în situația în care nitrații rămân sub aceată formă în materialul vegetal. 4.2.1.2. Pierderile de azot Cele mai mari pierderi la stocarea gunoiului sunt cele care au loc sub formă gazoasă
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
utilizării gunoiului de grajd proaspăt, din cauza activității microbiologice, asociată cu descompunerea ce se produce în sol. Creșterea activității microbiologice înseamnă în plus că o cantitate mai mare de nutrienți poate fi sintetizată din materia organică existentă în sol, suplimentând astfel aprovizionarea solului cu nutrienți. Compostarea dejecțiilor poate crea un efect de mulci existând, de asemenea, un potențial benefic în capacitatea antifitopatogenetică a solului (rezistența inerentă la patogeni). 4.2.2.2. Stocarea gunoiului de grajd în timpul stocării au loc următoarele procese
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
un declin considerabil în timp, făcînd un non-sens transportul unor mari cantități de material pe cîmp înaintea compostării, în situația în care un volum mult mai mic de material poate fi transportat mai tîrziu, după descompunere. O bază betonată de aprovizionare înseamnă un mijloc bun pentru prevenirea pierderilor de nutrienți în teren, dar ea este scumpă. Blocurile (cărămizile) din beton semi-poroase s-au dovedit de asemenea folositoare pentru baza compostarii în șiruri, reducînd riscurile poluării, permițînd în același timp aerația din
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
nitrați, de compuși cu amoniu sau cloruri, care sunt toxici pentru plantele tinere. într-un studiu organizat de către Soil Association într-o fermă experimentală la Hughley, s-a constatat ca incidența atacului de tripși la cereale este direct corelată cu aprovizionarea plantelor cu fosfor și potasiu. Efectul dezechibrului nutritiv al plantelor a fost observat la ierbivore prin simptomul de hipomagneziemie (lipsa magneziului) datorat excesului de potasiu și nitrogen din ierburi. Azotul a fost studiat în detaliu, astfel încât se poate afirma că
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
alegerea terenurilor expuse la vânt; o izolarea spațială a culturilor pentru sămânță de cele pentru ceapă verde sau pentru bulbi; o plantatul sau semănatul timpuriu; o fertilizarea cu azot se va face în doze moderate și pe fondul unei bune aprovizionări a solului cu potasiu. 6.6. Organizarea protecției fitopatologice la măr Protecția fitosanitară a mărului se bazează pe practicarea unui sistem complex de măsuri, care influențează în mod direct randamentul culturii și calitatea producției. Datorită numărului mare de agenți patogeni
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
grad redus de concurență. Investigațiile asupra procesatorilor de alimente biologice din Anglia, angrosiști și detailiști estimează că piața totală pentru toate tipurile de produse biologice poate fi apreciată la peste 34 milioane lire sterline în 1987 (tab. 8.1.). Sărăcia aprovizionării cu produse biologice din Anglia este ilustrată de faptul că aproape 70% din aceste produse sunt importate sau spre exemplu, în raportul său, Clauch Hill sugera că în 1985, nivelul limită al legumelor (produse biologic) disponibile în supermarketuri valora 1
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
la 4100 t în 1996. Uleiurile de gătit sunt importate în pachete en detail, deoarece nu sunt capacități de îmbuteliere în Danemarca. Hrană biologică pentru animale Importurile au fost permise doar după 1990. Hrana biologică pentru animale este importată, deoarece aprovizionarea autohtonă nu poate satisface cererea și pentru că este mai ieftină în afara granițelor. Importurile de cereale utilizate în hrana animalelor au crescut de câteva ori din 1992 până în 1996 (6400 t au fost importate în 1996). Lapte și derivate din lapte
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
mai mari probleme ale pieței biologice din Olanda, în schimb, în comerțul internațional, Olanda și-a stabilit un rol important pe piața produselor biologice. Importurile și cerințele de piață ale grupurilor producătoare În Olanda, importurile au o poziție centrală în aprovizionarea pieței biologice, în care cei mai importanți actori ai acestei piețe sunt lanțurile de supermarket, (Konmar, Vomar, Dekamarkt și De Niuwe Weme), care adesea își procură marfa de peste graniță. Cele mai importante produse importate sunt: fructe și legume proaspete, fructe
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
culturi diferiteă Elementele principale sunt: adoptarea lucrărilor speciale și respectarea normelor în vigoare privind protecția mediului; adoptarea condițiilor privind ieșirea animalelor în aer liber; existența unei forțe de muncă manuale suficiente în exploatații; tendința de a se merge pe auto aprovizionarea cu furaje din propria exploatație; comercializarea principalelor produse obținute cu marcă înregistrată. Dificultăți și propuneri de soluții privind animalele de producție: lipsa fânețelor sau pășunilor ecologice: căutarea de soluții pentru schimbarea unor suprafețe cu exploatații perene pentru a obține pășuni
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
conglomeratul financiar de pe această faimoasă stradă. Cum precizam, istoria americană se remarcă prin rolul predominant acordat individului și inițiativei sale, domeniului privat în general. Chiar și tipuri de activități cum ar fi serviciile de telefonie, de transporturi aeriene și feroviare, aprovizionarea cu energie a populației sau organizarea rețelei sanitare, care în alte țări se află în subordinea statului, în SUA funcționează în regim privat. Filozofia dominantă a societății americane este laissez-faire-ul, dar întotdeauna viața americană s-a caracterizat printr-o îmbinare
Viclenia globalizării . Asaltul asupra puterii americane. In: Viclenia globalizării. Asaltul asupra puterii americane by Paul Dobrescu () [Corola-publishinghouse/Science/1096_a_2604]
-
adaugată înaltă aduce beneficii uriașe. Ea cuprinde economia întregii țări, nu doar Londra și partea de sud-est; este profitabilă, dar evită deformările năucitoare ale veniturilor; canalizează și înlesnește o mare varietate de abilități; cere și susține un vast lanț de aprovizionare; adaugă valoare și creează bogăție"88. Modernizarea nu poate fi concepută fără toate aceste dimensiuni: crearea de bogăție, perfecționarea calificărilor și așezarea veniturilor pe baza sigură a performanței, specializarea lanțurilor de aprovizionare și ridicarea competitivității pe care o implică, toate
Viclenia globalizării . Asaltul asupra puterii americane. In: Viclenia globalizării. Asaltul asupra puterii americane by Paul Dobrescu () [Corola-publishinghouse/Science/1096_a_2604]
-
abilități; cere și susține un vast lanț de aprovizionare; adaugă valoare și creează bogăție"88. Modernizarea nu poate fi concepută fără toate aceste dimensiuni: crearea de bogăție, perfecționarea calificărilor și așezarea veniturilor pe baza sigură a performanței, specializarea lanțurilor de aprovizionare și ridicarea competitivității pe care o implică, toate activități incluse în activitatea de producție. Prin delocalizare numai aparent se diversifică formele de acumulare a bogăției. Se măresc într-adevăr șansele de creștere a câștigului imediat, care este câteodată fabulos. Dar
Viclenia globalizării . Asaltul asupra puterii americane. In: Viclenia globalizării. Asaltul asupra puterii americane by Paul Dobrescu () [Corola-publishinghouse/Science/1096_a_2604]