2,870 matches
-
concentrația inițială a etanolului; c = concentrația inițială a apei din amestec; x = concentrația esterului; (c + x) = cantitatea totală de apă din amestec. Toate concentrațiile sunt exprimate în moli/l. Esterificarea se poate realiza fie în cataliză acidă, omogenă, folosind acidul sulfuric drept catalizator, în raport molar de 0,1 - 0,2 față de acidul organic, fie în cataliză eterogenă, folosind o rășină schimbătoare de ioni cu grupări active acide drept catalizator. Se efectuează de obicei la temperatura de reflux a amestecului de
BAZELE EXPERIMENTALE ALE CHIMIEI FIZICE ŞI COLOIDALE by ELENA UNGUREANU ,ALINA TROFIN () [Corola-publishinghouse/Science/299_a_754]
-
fiecărui cui și se calculează suprafața acestuia care se trece în tabelul de date experimentale (S 1 , S 2 , S 3 ). Se pune în prima eprubetă soluție de acid clorhidric concentrat, în a doua eprubetă se toarnă soluție de acid sulfuric concentrat iar în a treia eprubetă se toarnă soluție de acid acetic concentrat. În fiecare eprubetă se pune câte un cui. Se lasă cuiele timp de 2 ore în eprubetele cu soluții acide după care se scot și se clătesc
BAZELE EXPERIMENTALE ALE CHIMIEI FIZICE ŞI COLOIDALE by ELENA UNGUREANU ,ALINA TROFIN () [Corola-publishinghouse/Science/299_a_754]
-
este o soluție slab acidă având un pH = 5,86,5. Nezahărul zemii de difuzie se compune din substanțe solubile și din substanțe coloidale și anume: anorganice - cele mai importante fiind sărurile de potasiu și sodiu ale acizilor fosforic și sulfuric; substanțe organice solubile, fără azot - acizii organici, zahărul invertit, rafinoza; substanțe coloidale, fără azot - substanțele pectice, într-o cantitate însemnată (0,1-0,2%) trecând în zeama de difuzie prin hidroliza protopectinei, care se decompune în celuloză și pectină; substanțe organice
BAZELE EXPERIMENTALE ALE CHIMIEI FIZICE ŞI COLOIDALE by ELENA UNGUREANU ,ALINA TROFIN () [Corola-publishinghouse/Science/299_a_754]
-
pentru îndepărtarea excesului de HCl. c) Prepararea solului de sulf pe baza reacției redox dintre Na 2 S 2 O 3 și H 2 SO 4 concentrat La tratarea unei soluții de tiosulfat de sodiu 0,01 n cu acid sulfuric concentrat, în picături, are loc o reacție de oxidoreducere în urma căreia se obțin, în soluție, sulf și SO 2 . Se formează, sub agitare continuă, un sol de sulf de culoare alb-gălbui, puternic opalescent. B. Metode de preparare a gelurilor Gelurile
BAZELE EXPERIMENTALE ALE CHIMIEI FIZICE ŞI COLOIDALE by ELENA UNGUREANU ,ALINA TROFIN () [Corola-publishinghouse/Science/299_a_754]
-
Precipită hidroxidul cupric, albastru, gelatinos, solubil în acizi și în hidroxid de amoniu. d) Reacția ionului Cu 2+ cu hexacianoferatul tetrapotasic (ferocianura de potasiu) Se formează un precipitat roșu-brun de ferocianură cuprică. e) Reacția ionului silicat (SiO 32) cu acidul sulfuric diluat Prin acțiunea acidului sulfuric (sau în general a acizilor) se formează în soluțiile concentrate de silicați alcalini un precipitat alb gelatinos de acid silicic, care este de fapt un gel bogat în apă. Precipitarea acidului silicic se explică prin
BAZELE EXPERIMENTALE ALE CHIMIEI FIZICE ŞI COLOIDALE by ELENA UNGUREANU ,ALINA TROFIN () [Corola-publishinghouse/Science/299_a_754]
-
solubil în acizi și în hidroxid de amoniu. d) Reacția ionului Cu 2+ cu hexacianoferatul tetrapotasic (ferocianura de potasiu) Se formează un precipitat roșu-brun de ferocianură cuprică. e) Reacția ionului silicat (SiO 32) cu acidul sulfuric diluat Prin acțiunea acidului sulfuric (sau în general a acizilor) se formează în soluțiile concentrate de silicați alcalini un precipitat alb gelatinos de acid silicic, care este de fapt un gel bogat în apă. Precipitarea acidului silicic se explică prin hidroliza silicaților alcalini în soluție
BAZELE EXPERIMENTALE ALE CHIMIEI FIZICE ŞI COLOIDALE by ELENA UNGUREANU ,ALINA TROFIN () [Corola-publishinghouse/Science/299_a_754]
-
cu concentrația soluției. Se determină colorimetric această concentrație la lungimea de undă de 650 nm. Reactivi 1.Amestec reducător (clorură stanoasă - acid ascorbic) Soluția se folosește după 15 minute și se prepară pentru fiecare determinare. 2.Soluție molibdenică în acid sulfuric diluat Se cântăresc 16,67 g molibdat de amoniu apoi se trec într-un pahar și se adaugă 200 ml apă distilată cu temperatura de 50 0 C. Într-un balon cotat de 1000 ml se măsoară 500 ml apă
BAZELE EXPERIMENTALE ALE CHIMIEI FIZICE ŞI COLOIDALE by ELENA UNGUREANU ,ALINA TROFIN () [Corola-publishinghouse/Science/299_a_754]
-
un pahar și se adaugă 200 ml apă distilată cu temperatura de 50 0 C. Într-un balon cotat de 1000 ml se măsoară 500 ml apă distilată peste care se adaugă cu ajutorul unui cilindru gradat 187,6 ml acid sulfuric concentrat (d=1,84 g/ml). După răcirea amestecului se adaugă soluția de molibdat de amoniu și se aduce la semn cu apă distilată. Această soluție se păstrează la întuneric și la rece, fiind stabilă în aceste condiții. 3.Soluție
BAZELE EXPERIMENTALE ALE CHIMIEI FIZICE ŞI COLOIDALE by ELENA UNGUREANU ,ALINA TROFIN () [Corola-publishinghouse/Science/299_a_754]
-
pentru a analiza conținutul în fosfor al materiilor vegetale se urmăresc trei etape: prelevarea probei de analizat și uscarea în etuvă la 105 0 C până la masă constantă; mineralizarea pe cale umedă în baloane Kjeldahl cu acid azotic concentrat și acid sulfuric concentrat; determinarea cantitativă a ionului fosfat (dozarea). Se cântăresc la balanța analitică între 1-2 g material vegetal fin mărunțit și omogenizat, într-o fiolă de cântărire și se usucă la 105 0 C într-o etuvă până la masă constantă. Substanța
BAZELE EXPERIMENTALE ALE CHIMIEI FIZICE ŞI COLOIDALE by ELENA UNGUREANU ,ALINA TROFIN () [Corola-publishinghouse/Science/299_a_754]
-
încetarea degajării vaporilor bruni de oxizi de azot. În acest moment, soluția din balon este limpede, iar volumul a scăzut la aproximativ 3 ml. Se lasă să se răcească balonul și se adaugă cu ajutorul unui cilindru gradat 1 ml acid sulfuric concentrat. Se încălzește balonul până la dispariția vaporilor bruni de oxizi de azot și apariția vaporilor albi de SO 3 . Mineralizarea se consideră terminată atunci când lichidul din balon devine perfect transparent și incolor. Soluția din balon se trece cantitativ într-un
BAZELE EXPERIMENTALE ALE CHIMIEI FIZICE ŞI COLOIDALE by ELENA UNGUREANU ,ALINA TROFIN () [Corola-publishinghouse/Science/299_a_754]
-
în cantități foarte mici. Conținutul ridicat de nitrați din alimentație este consecința utilizării cantităților abuzive de îngrășăminte de către agricultura modernă. Reacția de identificare a nitraților (NO 3) Nitrații pot fi identificați prin reacția cu sulfatul feros în mediu de acid sulfuric concentrat (reacția inelului brun). Sulfatul feros, FeSO 4 , este oxidat de către acidul azotic (azotați în mediu de acid sulfuric concentrat), în timp ce acidul este redus la NO. Apare o zonă brun-violetă care este o combinație solubilă y(FeSO 4 ).x(NO
BAZELE EXPERIMENTALE ALE CHIMIEI FIZICE ŞI COLOIDALE by ELENA UNGUREANU ,ALINA TROFIN () [Corola-publishinghouse/Science/299_a_754]
-
modernă. Reacția de identificare a nitraților (NO 3) Nitrații pot fi identificați prin reacția cu sulfatul feros în mediu de acid sulfuric concentrat (reacția inelului brun). Sulfatul feros, FeSO 4 , este oxidat de către acidul azotic (azotați în mediu de acid sulfuric concentrat), în timp ce acidul este redus la NO. Apare o zonă brun-violetă care este o combinație solubilă y(FeSO 4 ).x(NO). Oxidul de azot format se combină cu FeSO 4 în exces și formează această colorație. Mod de lucru Într-
BAZELE EXPERIMENTALE ALE CHIMIEI FIZICE ŞI COLOIDALE by ELENA UNGUREANU ,ALINA TROFIN () [Corola-publishinghouse/Science/299_a_754]
-
format se combină cu FeSO 4 în exces și formează această colorație. Mod de lucru Într-o eprubetă se ia o cantitate din soluția de analizat, se adaugă o soluție saturată de sulfat feros proaspăt preparată, apoi se toarnă acid sulfuric concentrat de-a lungul pereților, ținând eprubeta înclinată. Atenție cum se manipulează acidul sulfuric! Se formează două straturi de lichid cu densități diferite. La zona de contact a lichidelor apare un inel colorat în brun-violet. Reacția de identificare a nitriților
BAZELE EXPERIMENTALE ALE CHIMIEI FIZICE ŞI COLOIDALE by ELENA UNGUREANU ,ALINA TROFIN () [Corola-publishinghouse/Science/299_a_754]
-
lucru Într-o eprubetă se ia o cantitate din soluția de analizat, se adaugă o soluție saturată de sulfat feros proaspăt preparată, apoi se toarnă acid sulfuric concentrat de-a lungul pereților, ținând eprubeta înclinată. Atenție cum se manipulează acidul sulfuric! Se formează două straturi de lichid cu densități diferite. La zona de contact a lichidelor apare un inel colorat în brun-violet. Reacția de identificare a nitriților (NO 2) În mediu de acid acetic diluat, clorhidratul de α naftil amină, în
BAZELE EXPERIMENTALE ALE CHIMIEI FIZICE ŞI COLOIDALE by ELENA UNGUREANU ,ALINA TROFIN () [Corola-publishinghouse/Science/299_a_754]
-
Se măsoară extincțiile probelor etalon la spectrofotometru, la 520 nm. Se trasează dreapta etalon înscriind pe ordonată valorile extincțiilor obținute, iar pe abscisă concentrațiile corespunzătoare de NaNO 2. DOZAREA COLORIMETRICĂ A IONULUI MANGANOS (Mn 2* ) Principiul lucrării Reactivi: 1. Acid sulfuric H 2 SO 4 concentrat; 2. Acid fosforic H 3 PO 4 concentrat; 3. Periodat de potasiu, solid; 4. Apă oxigenată H 2 O 2 30%; 5. Soluție etalon de mangan Mn 2+ Modul de lucru 1. Mineralizarea materiei vegetale
BAZELE EXPERIMENTALE ALE CHIMIEI FIZICE ŞI COLOIDALE by ELENA UNGUREANU ,ALINA TROFIN () [Corola-publishinghouse/Science/299_a_754]
-
cu HCl 0,1 n și se agită. 2. Prepararea probelor de analizat pentru colorimetru Se măsoară cu pipeta 10 ml din soluția clorhidrică cu extractul de plantă într-un pahar de 100 ml. Se adaugă 1,5 ml acid sulfuric concentrat și paharul se ține pe baia de nisip, evaporându-se cu atenție până se degajă vapori de SO 3 . Se ia paharul de pe baie, se lasă să se răcească și se adaugă 2 ml de apă oxigenată și 0
BAZELE EXPERIMENTALE ALE CHIMIEI FIZICE ŞI COLOIDALE by ELENA UNGUREANU ,ALINA TROFIN () [Corola-publishinghouse/Science/299_a_754]
-
se ține pe baia de nisip, evaporându-se cu atenție până se degajă vapori de SO 3 . Se ia paharul de pe baie, se lasă să se răcească și se adaugă 2 ml de apă oxigenată și 0,5 ml acid sulfuric concentrat. Se evaporă din nou pe baia de nisip până ce reziduul devine alb (dacă nu este alb se repetă tratarea cu apă oxigenată). Se adaugă în pahar 20 ml apă distilată caldă și se lasă 24 de ore pentru a
BAZELE EXPERIMENTALE ALE CHIMIEI FIZICE ŞI COLOIDALE by ELENA UNGUREANU ,ALINA TROFIN () [Corola-publishinghouse/Science/299_a_754]
-
devine alb (dacă nu este alb se repetă tratarea cu apă oxigenată). Se adaugă în pahar 20 ml apă distilată caldă și se lasă 24 de ore pentru a se dizolva reziduul. În pahar se adaugă apoi 2 ml acid sulfuric concentrat, 3 ml acid fosforic concentrat și se diluează la 75 ml cu apă distilată. Se adaugă 0,3 g periodat de potasiu solid, soluția se încălzește la fierbere și se fierbe încet timp de 10 minute. Soluția din pahar
BAZELE EXPERIMENTALE ALE CHIMIEI FIZICE ŞI COLOIDALE by ELENA UNGUREANU ,ALINA TROFIN () [Corola-publishinghouse/Science/299_a_754]
-
și se aduce la semn cu apă distilată. Prepararea dreptei etalon Se măsoară în nouă pahare de 100 ml diferite volume de soluți etalon: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 și 9 ml. Se adaugă 3 ml acid sulfuric concentrat, se adaugă 0,3 g periodat de potasiu solid, se fierb timp de 10 minute, se răcesc și se aduc la semn cu apă distilată. Se fac citirile la lungimea de undă de 525 nm, față de apa distilată ca
BAZELE EXPERIMENTALE ALE CHIMIEI FIZICE ŞI COLOIDALE by ELENA UNGUREANU ,ALINA TROFIN () [Corola-publishinghouse/Science/299_a_754]
-
produce amoniac (NH3 ) prin dezaminarea aminoacizilor. Acest amoniac se cuplează imediat cu H+ , producând NH4+ și HCO3. Ionul amoniu va fi apoi încorporat în uree, producând protoni liberi. Metabolizarea aminoacizilor ce conțin grupări cu sulf produce mici cantități de acid sulfuric (H2SO4 ), în vreme ce catabolismul unor aminoacizi fosforilați precum fosfoserina produce acid fosforic (H3PO4 ). Acești acizi tari reprezintă o sarcină mare asupra sistemelor tampon prezente la nivel plasmatic. Încărcarea cu protoni datorată metabolismului aminoacizilor este de cca 50 mEq/zi. CO2 format
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2281]
-
locul pătat cu capătul unui prosop; -când pata se datorește unui acid, neutralizează locul cu o soluție slabă de amoniac, iar în cazul unei baze cu o soluție slabă de acid acetic; -de obicei, locul pe care a nimerit acid sulfuric concentrat nu mai poate fi salvat; de asemenea nu se pot scoate nici petele galbene datorate acidului azotic concentrat. -Când verși pe masă sau pe podea o cantitate mai mare de reactiv, presară rumeguș uscat și apoi mătură; când verși
APA-SURSA VIEŢII by HRISCU GINA LILI [Corola-publishinghouse/Science/267_a_501]
-
se evită panica și e obligatoriu să ai la îndemână mijloacele de stingere a incendiilor (extinctor, apă, lădițe cu nisip, eventual o pătură care să izoleze de aer substanța care arde). 1.4 Principalele antidoturi Pentru ACIZI (clorhidric, oxalic, acetic, sulfuric, azotic): apă cu săpun, apă de var. Pentru FENOLI: făină cu apă sau alte fierturi de consistență mucoasă. Pentru ALCALII (baze caustice, amoniac, carbonat de amoniu, potasiu etc.): acid acetic de concentratie 3%. Pentru SĂRURILE TOXICE (sărurile de plumb, mercur
APA-SURSA VIEŢII by HRISCU GINA LILI [Corola-publishinghouse/Science/267_a_501]
-
spălat; exemplu: precipitatul galben de oxizi de fier se spală foarte bine cu acid clorhidric; paharul murdar de substanțe organice se spală cu amestec cromic: volume egale dintr-o soluție saturată de bicromat de potasiu și sol. concentrată de acid sulfuric. Pentru îndepărtarea mecanică a substanțelor lipite se pot folosi bucățele de hârtie, ovăz sau bucăți de porțelan; acestea se așează în vas împreună cu apa cu săpun și se agită puternic câtva timp; când spălăm pahare cu pereți subțiri nu trebuie
APA-SURSA VIEŢII by HRISCU GINA LILI [Corola-publishinghouse/Science/267_a_501]
-
a capacului. În partea de jos a exicatoarelor, pentru a menține atmosfera interioară cât mai uscată posibil, se pun substanțe care absorb vaporii de apă. De obicei se întrebuințează clorura de calciu anhidră sau oxid de calciu, anhidridă fosforică, acid sulfuric concentrat, hidroxid de sodiu sau de potasiu (când sunt vapori acizi). Oricare ar fi substanța deshidratantă, atmosfera din exicator nu devine total uscată, totdeauna tensiunea de vapori ajunge la un anumit echilibru în raport cu substanța absorbantă. 2.1.1 MĂSURAREA VOLUMELOR
APA-SURSA VIEŢII by HRISCU GINA LILI [Corola-publishinghouse/Science/267_a_501]
-
perfect curate. Curățirea se face prin spălare cu apă sau alți solvenți potriviți (acizi diluați sau concentrați, hidroxid de amoniu, cu alcool, acetonă, etc.). Sticla, porțelanul, cuarțul etc. se curăță ușor de urmele de grăsime cu un amestec de acid sulfuric concentrat și bicromat de potasiu sau de sodiu, numit și amestec cromic. În timpul curățirii, vasul conținând amestec cromic se rotește astfel încât amestecul să atingă toată suprafața interioară a vasului. Acest amestec acționează ca un agent oxidant și îndepărtează astfel grăsimea
APA-SURSA VIEŢII by HRISCU GINA LILI [Corola-publishinghouse/Science/267_a_501]