29,442 matches
-
103/76 și (CEE) nr. 104/76; întrucât principalele scopuri ale standardelor comune de piață pentru produse pescărești sunt îmbunătățirea calității produselor și, deci, facilitarea comercializării în beneficiul producătorilor, precum și al consumatorilor; întrucât produsele pescărești sunt neprelucrate și se comercializează proaspete sau refrigerate, calitatea lor este în mare măsură determinată de prospețime, care se estimează pe baza unor criterii obiective, prin examen organoleptic; întrucât, pentru ca loturile de produse pescărești să fie uniforme ca prospețime, acestea trebuie să cuprindă numai produse din
jrc3199as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88356_a_89143]
-
de mare (Conger conger), - rândunică-de-mare (spp. Trigla), - chefal (Mugil spp.), - vatos (vulpe-de-mare) (Raja spp.), - cambulă (Platichthys flesus), - limbă de mare comună (Solea spp.), - pește-teacă (Lepidopus Caudatus și Aphanopus carbo); (b) crustacee încadrate la CN cod 0306, fie că sunt vii, proaspete sau refrigerate ori chiar fierte în aburi sau în apă: - crevetă cenușie (Crangon crangon) și Pandalus borealis, - crab comun (Cancer pagurus), - langustină (Nephrops norvegicus); (c) cefalopode încadrate la CN cod 0307: - sepie (Sepia officinalis și Rossia macrosoma). 2. Standardele de
jrc3199as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88356_a_89143]
-
carnea îngălbenită 1 Această coloană se aplică doar până la adoptarea unei decizii a Comisiei privind stabilirea unor criterii pentru peștele impropriu consumului uman, în conformitate cu Directiva Consiliului 91/493/CEE. 2 Sau într-o stare mai avansată de degradare. 3 Peștele proaspăt, înainte de a se instala rigor mortis, nu este ferm și elastic, dar se încadrează totuși la categoria Extra. B. PEȘTE ALBASTRU Criterii Categorie de prospețime Nepermis 1 Extra A B Tegument 2 Pigmentație deschisă la culoare, irizat deschis, strălucitor; distincție
jrc3199as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88356_a_89143]
-
tegument lipit de carne Decolorat; se desprinde ușor de pe carne Carne Foarte rigidă, alb perlat Fermă, alb de cretă Ușor moale; alb rozuliu sau ușor gălbui Tentacule Opun rezistență la îndepărtare Opun rezistență la îndepărtare Mai ușor de îndepărtat Miros Proaspăt, alge marine Slab sau inodor Miros de cerneală E. CRUSTACEE 1. Creveți Criterii Categorie de prospețime Extra A Cerințe minime - Suprafața cochiliei: umedă și strălucitoare - Crevetele trebuie să se desprindă unele de altele când sunt transbordate dintr-un container în
jrc3199as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88356_a_89143]
-
din punct de vedere tehnic - Fermă, dar nu dură - Se înlătură ușor, cu pierderi mici de carne - Mai puțin fermă, ușor dură Fragmente Se admit fragmente ocazionale de crevete Se admit cantități mici de fragmente de crevete Miros Alge marine proaspete, miros ușor dulceag Acidulat, fără miros de alge marine 2. Langustine Criterii Categorie de prospețime Extra A B Cochilie Roz pal sau roz până la roșu-portocaliu Roz pal sau roz până la roșu-portocaliu; fără pete negre Ușoară decolorare; câteva pete negre și
jrc3199as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88356_a_89143]
-
Skagerrak și Kattegat Scoția de Vest și Marea Irlandei [ICES VIa) și VIIa)] 72 mm 46 mm 37 mm 37 mm Crevete cenușiu (Crangon crangon) 1 2 6,8 mm și peste 5 6,5 mm și peste - - Creveți Pandalus borealis proaspeți sau refrigerați O singură mărime - 250 și mai puține - Creveți Pandalus borealis fierți în apă sau în aburi 1 2 - 160 și mai puține 161 -250 - Crab comun (Cancer pagurus ) 1 2 16 cm și peste 6 13 - 16 cm6
jrc3199as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88356_a_89143]
-
suficient de celuloză pentru a stimula dezvoltarea vilozităților rumenului; întrucât, pe lângă dispozițiile actuale care impun ca vițeii să poată dispune de apă sau alte lichide, aceștia trebuie, când sunt bolnavi sau când este foarte cald, să aibă acces la apă proaspătă; întrucât pentru a garanta procente de imunoglobulină adecvate în sânge, vițeii trebuie să primească o cantitate suficientă de colostru în timpul primelor șase ore de viață și, dacă este posibil, după naștere; întrucât măsurile prevăzute în prezenta decizie sunt conforme cu
jrc3227as1997 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88384_a_89171]
-
frază de la punctul 12, se înlocuiește expresia "o dată" cu expresia " de două ori". 6. La punctul 13 se adaugă o a doua teză care se formulează după cum urmează: Totuși, când este foarte cald sau când vițeii sunt bolnavi, apa potabilă proaspătă trebuie să fie disponibilă permanent." 7. Se adaugă un nou punct 15 care se formulează după cum urmează: "15 Toți vițeii trebuie să primească colostru bovin, dacă este posibil imediat după naștere și neapărat în cursul primelor șase ore de viață
jrc3227as1997 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88384_a_89171]
-
carne (01.1.2); plăcintă cu pește (01.1.3); porumb dulce (01.1.7); produse alimentare omogenizate pentru sugari, produse dietetice și ingrediente culinare care conțin cel puțin 50% cacao (01.1.8). 01.1.2 Carne (ND) - Carne proaspătă, refrigerată sau congelată de: - bovine, ovine, caprine și porcine; - păsări și măruntaie comestibile de păsări; - iepuri și vânat (căprioare, mistreți, fazani, cocoși de munte); - cai, măgari, catâri, cămile și animale similare; - măruntaie proaspete, refrigerate sau congelate; - carne și măruntaie comestibile
jrc3179as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88335_a_89122]
-
8). 01.1.2 Carne (ND) - Carne proaspătă, refrigerată sau congelată de: - bovine, ovine, caprine și porcine; - păsări și măruntaie comestibile de păsări; - iepuri și vânat (căprioare, mistreți, fazani, cocoși de munte); - cai, măgari, catâri, cămile și animale similare; - măruntaie proaspete, refrigerate sau congelate; - carne și măruntaie comestibile uscate, sărate sau afumate (cârnați, salam, slănină, șuncă, pateu, etc.); - alte feluri de carne sau produse și preparate din carne (carne conservată, extracte din carne, sucuri de carne, plăcintă cu carne, etc.). Inclusiv
jrc3179as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88335_a_89122]
-
Produse făinoase care conțin carne (01.1.1); broaște, melci de pământ și de mare (01.1.3); supe care conțin carne (01.1.9); untură și alte grăsimi animale comestibile (01.15). 01.1.3 Pește (ND) (SEA) - Pește proaspăt, refrigerat sau congelat - Fructe de mare proaspete, refrigerate sau congelate (crustacee, inclusiv crabi, moluște și alte crustacee, melci de pământ și de mare, broaște) - Pește și fructe de mare uscate, sărate sau afumate - Alte feluri de pește și fructe de
jrc3179as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88335_a_89122]
-
1); broaște, melci de pământ și de mare (01.1.3); supe care conțin carne (01.1.9); untură și alte grăsimi animale comestibile (01.15). 01.1.3 Pește (ND) (SEA) - Pește proaspăt, refrigerat sau congelat - Fructe de mare proaspete, refrigerate sau congelate (crustacee, inclusiv crabi, moluște și alte crustacee, melci de pământ și de mare, broaște) - Pește și fructe de mare uscate, sărate sau afumate - Alte feluri de pește și fructe de mare conservate sau prelucrate și preparate din
jrc3179as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88335_a_89122]
-
fructe de mare, caviar și alte feluri de icre, plăcinte cu pește, etc.) Exclusiv: Produse făinoase care conțin pește (01.1.1); supe din pește (01.1.9). 01.1.4 Lapte, brânză și ouă (ND) - Lapte integral și smântânit proaspăt, pasteurizat sau sterilizat - Lapte conservat (condensat, evaporat sau lapte praf) - Iaurt, smântână, deserturi pe bază de lapte, băuturi pe bază de lapte și alte produse similare pe bază de lapte - Brânză și lapte acru - Ouă de păsări de curte, praf
jrc3179as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88335_a_89122]
-
comestibile (ulei de măsline, ulei de porumb, ulei de floarea soarelui, ulei de soia, ulei de arahide etc.) - Grăsimi animale comestibile (untură, etc.) Exclusiv: Ulei din ficat de cod sau cambulă (06.A) 01.1.6 Fructe (ND) (SEA) - Fructe proaspete sau refrigerate - Fructe uscate, coji de fructe, sâmburi de fructe, nuci și semințe comestibile - Fructe congelate și alte fructe conservate și produse pe bază de fructe, inclusiv produse omogenizate pentru sugari, preparate dietetice și ingrediente culinare bazate exclusiv pe fructe
jrc3179as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88335_a_89122]
-
zahăr (01.1.8); sucuri de fructe (01.2.2); concentrate și siropuri de fructe pentru uz culinar (01.1.9) sau pentru prepararea băuturilor (01.2.2) 01.1.7 Legume, inclusiv cartofi și alte rădăcinoase (ND) (SEA) - Legume proaspete sau refrigerate - Legume congelate - Legume uscate - Alte legume conservate sau prelucrate și produse pe bază de legume, inclusiv produse omogenizate pentru sugari, preparate dietetice și ingrediente culinare bazate exclusiv pe legume - Cartofi și alte rădăcinoase proaspete sau refrigerate (manioc, napi
jrc3179as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88335_a_89122]
-
rădăcinoase (ND) (SEA) - Legume proaspete sau refrigerate - Legume congelate - Legume uscate - Alte legume conservate sau prelucrate și produse pe bază de legume, inclusiv produse omogenizate pentru sugari, preparate dietetice și ingrediente culinare bazate exclusiv pe legume - Cartofi și alte rădăcinoase proaspete sau refrigerate (manioc, napi și alte rădăcini cu amidon) - Produse ale rădăcinoaselor (făină, preparate culinare, fulgi, piureuri, chips-uri și produse crocante), inclusiv preparate refrigerate, cum ar fi cartofii pre-prăjiți Inclusiv: Porumb dulce, alge și alte plante marine, ierburi culinare
jrc3179as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88335_a_89122]
-
COMUNITĂȚILOR EUROPENE, având în vedere Tratatul de instituire a Comunității Europene, având în vedere Directiva Consiliului 72/462/CEE din 12 decembrie 1972 privind problemele de sănătate și de inspecție veterinară la importul de bovine, ovine, caprine și porcine, carne proaspătă sau produse din carne din țări terțe (1), modificată ultima dată de Directiva 96/91/CE(2), în special art. 21 lit. (a) și art. 22, având în vedere Directiva Consiliului 92/118/CEE din 17 decembrie 1992 de stabilire
jrc3231as1997 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88388_a_89175]
-
o specie unică autorizată conform coloanei aferente care indică specia respectivă și supuse cel puțin unui tratament specific necesar pentru carnea provenind din specia respectivă, stabilit în partea IV a anexei Deciziei 97/222/CE, - produsele din carne conțin carne proaspătă, prelucrată sau parțial prelucrată, obținută din mai multe specii, amestecată înainte de a fi supusă tratamentului final. Tratamentul final trebuie să corespundă cel puțin celui mai sever tratament stabilit în partea IV a anexei Deciziei 97/222/ CE pentru oricare dintre
jrc3231as1997 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88388_a_89175]
-
carnea obținută din specia respectivă. Tratamentele prevăzute în partea IV a anexei Deciziei 97/222/ CE reprezintă condițiile minime acceptate privind prelucrarea din punct de vederea sanitar pentru carnea obținută din speciile menționate provenind din țările terțe indicate; 3. carnea proaspătă utilizată în vederea obținerii de produse din carne trebuie să fie conformă cu condițiile de sănătate publică prevăzute pentru importul cărnii respective în interiorul Comunității. Articolul 3 Produsele din carne menționate la art. 2 trebuie să fie conforme cu prevederile stabilite în
jrc3231as1997 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88388_a_89175]
-
din carne:........................................................................................ Tipul bucăților: ..................................................................................................................... Tipul ambalajului: Numărul părților sau al ambalajelor: Temperaturile necesare la depozitare și transport: ......................................................... Durata depozitării: Greutatea netă: .................................................................................................................... II. Originea produselor din carne Adresa/adresele și numărul aprobării/aprobărilor veterinare ale: (a) unității/unităților care furnizează carne proaspătă: (b) unității/unităților de prelucrare a cărnii: .............................................................. ........................................................................................................................................... (c) unității/unităților de depozitare: ............................................................................... ........................................................................................................................................... III. Destinația produselor din carne Produsul din carne este expediat din: ............................................................................. (locul de încărcare) în: ...................................................................................................................................... (țara de destinație) cu ajutorul următoarelor mijloace de transport(1): ............................................................. Numele și adresa: (a
jrc3231as1997 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88388_a_89175]
-
carne descries în prezentul certificat. 2. dacă produsul din carne a fost supus unui tratament diferit de cel termic într-un recipient ermetic sigilat la o valoare de Fo de 3 sau mai mare, produsul a fost preparat din carne proaspătă care: (a) în cazul cărnii proaspete provenite din bovine, ovine, caprine, porcine sau solipede: - corespund condițiilor de sănătate animală prevăzute la art. 14, 15 și 16 din Directiva Consiliului 72/462/CEE și sunt conforme cu Decizia 97/222/CE
jrc3231as1997 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88388_a_89175]
-
dacă produsul din carne a fost supus unui tratament diferit de cel termic într-un recipient ermetic sigilat la o valoare de Fo de 3 sau mai mare, produsul a fost preparat din carne proaspătă care: (a) în cazul cărnii proaspete provenite din bovine, ovine, caprine, porcine sau solipede: - corespund condițiilor de sănătate animală prevăzute la art. 14, 15 și 16 din Directiva Consiliului 72/462/CEE și sunt conforme cu Decizia 97/222/CE(1)(2), și/sau - provin dintr-
jrc3231as1997 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88388_a_89175]
-
cazul pastramei feliate și a produselor din carne pasteurizată îndeplinesc condițiile de sănătate animală prevăzute la art. 14, 15 și 16 din Directiva 72/462/CEE și sunt conforme cu Decizia 97/222/CE(4)(5). (b) în cazul cărnii proaspete provenite din păsări de curte: - corespund condițiilor de sănătate animală prevăzute de Decizia Comisiei 94/984/CE sau 96/181/CE sau 96/182/CE(6), și/sau - provin dintr-un stat membru al Comunității Europene și corespund prevederilor art.
jrc3231as1997 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88388_a_89175]
-
Europene și corespund prevederilor art. 3, 4 și 5 din Directiva Consiliului 91/494/CEE(7), și/sau - provin dintr-o țară terță menționată în anexa II capitolul I din Directiva Consiliului 92/118/CEE(1); (c) în cazul cărnii proaspete provenite din vânat de crescătorie și iepuri de casă: - corespund condițiilor de sănătate animală și de sănătate publică adecvate prevăzute în Decizia Comisiei 97/219/CE(2); (d) în cazul cărnii proaspete provenite din vânat sălbatic (cu excepția porcilor mistreți): - corespund
jrc3231as1997 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88388_a_89175]
-
92/118/CEE(1); (c) în cazul cărnii proaspete provenite din vânat de crescătorie și iepuri de casă: - corespund condițiilor de sănătate animală și de sănătate publică adecvate prevăzute în Decizia Comisiei 97/219/CE(2); (d) în cazul cărnii proaspete provenite din vânat sălbatic (cu excepția porcilor mistreți): - corespund condițiilor de sănătate animală și de sănătate publică adecvate prevăzute în Decizia Comisiei 97/218/CE(3); (e) în cazul cărnii proaspete provenite din porci mistreți: - corespund condițiilor de sănătate animală și
jrc3231as1997 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88388_a_89175]