3,775 matches
-
una sau mai multe băuturi. (2) Nu sunt considerate băuturi spirtoase băuturile care au următoarele coduri: NC 2203 00, 2204, 2205, 2206 00 și 2207. ... Articolul 3 Agenții economici care desfășoară o activitate în domeniul producției și comercializării de băuturi spirtoase au obligația de a respecta prevederile prezentelor norme. Capitolul ÎI Definiții Articolul 4 În sensul prezentelor norme, termenii folosiți se definesc după cum urmează: 1. concentrație alcoolică volumetrica - raportul dintre volumul de alcool în stare pură, la temperatura de +20°C
EUR-Lex () [Corola-website/Law/151549_a_152878]
-
de la materii de origine vegetală sau animală, atât în stare brută, cât și după prelucrarea pentru consumul uman prin metode tradiționale de preparare a alimentelor (inclusiv uscarea, torefierea și fermentarea); 6. aromatizare - operațiunea care constă în adăugarea la prepararea băuturilor spirtoase a uneia sau mai multor arome, așa cum au fost definite la pct. 4 și 5; 7. colorare - operațiunea care constă în adăugarea la prepararea băuturilor spirtoase a unuia sau mai multor coloranți; 8. un grad decalitru (grad dal) - cantitatea de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/151549_a_152878]
-
uscarea, torefierea și fermentarea); 6. aromatizare - operațiunea care constă în adăugarea la prepararea băuturilor spirtoase a uneia sau mai multor arome, așa cum au fost definite la pct. 4 și 5; 7. colorare - operațiunea care constă în adăugarea la prepararea băuturilor spirtoase a unuia sau mai multor coloranți; 8. un grad decalitru (grad dal) - cantitatea de alcool etilic anhidru (100% vol.) conținut în 0,1 litri; 10% vol. reprezintă un grad dal la temperatura de +20°C; un litru de alcool etilic
EUR-Lex () [Corola-website/Law/151549_a_152878]
-
10. alcool etilic de origine agricolă - alcoolul etilic ale cărui caracteristici sunt cele enumerate în anexa nr. 1 la prezentele norme, obținut prin distilare, după fermentarea alcoolică a produselor agricole menționate în anexa nr. 2 la prezentele norme, cu excepția băuturilor spirtoase definite la art. 2. În cazul în care se face referire la materia primă utilizată, alcoolul trebuie să fie obținut exclusiv din materia primă respectivă; sunt permise fabricarea, utilizarea și comercializarea alcoolului etilic de origine agricolă tip B, cu parametrii
EUR-Lex () [Corola-website/Law/151549_a_152878]
-
de 31 decembrie 2004; 11. distilat de origine agricolă - lichidul alcoolic obținut prin distilarea, după fermentarea alcoolică a produselor agricole menționate în anexa nr. 2 și care nu prezintă caracteristicile alcoolului etilic de origine agricolă și nici ale altei băuturi spirtoase, care a conservat aroma și gustul provenind de la materiile prime utilizate. Cand se face referire la materia primă utilizată, distilatul trebuie obținut exclusiv pornindu-se de la această materie primă; 12. maturare sau învechire - operațiunea care constă în a lăsa să
EUR-Lex () [Corola-website/Law/151549_a_152878]
-
face referire la materia primă utilizată, distilatul trebuie obținut exclusiv pornindu-se de la această materie primă; 12. maturare sau învechire - operațiunea care constă în a lăsa să se producă în mod natural, în recipiente potrivite, anumite reacții care imprimă băuturii spirtoase caractere organoleptice calitative pe care băutură nu le avea anterior; 13. categorie de băuturi spirtoase - totalitatea băuturilor spirtoase care corespund acelorași definiții; 14. conținut în substanțe volatile - cantitatea de substanțe volatile, altele decât alcoolul etilic și metilic conținut în băutură
EUR-Lex () [Corola-website/Law/151549_a_152878]
-
primă; 12. maturare sau învechire - operațiunea care constă în a lăsa să se producă în mod natural, în recipiente potrivite, anumite reacții care imprimă băuturii spirtoase caractere organoleptice calitative pe care băutură nu le avea anterior; 13. categorie de băuturi spirtoase - totalitatea băuturilor spirtoase care corespund acelorași definiții; 14. conținut în substanțe volatile - cantitatea de substanțe volatile, altele decât alcoolul etilic și metilic conținut în băutură spirtoasa obținută exclusiv prin distilarea sau redistilarea materiilor prime folosite; 15. amestec - operațiunea care constă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/151549_a_152878]
-
sau învechire - operațiunea care constă în a lăsa să se producă în mod natural, în recipiente potrivite, anumite reacții care imprimă băuturii spirtoase caractere organoleptice calitative pe care băutură nu le avea anterior; 13. categorie de băuturi spirtoase - totalitatea băuturilor spirtoase care corespund acelorași definiții; 14. conținut în substanțe volatile - cantitatea de substanțe volatile, altele decât alcoolul etilic și metilic conținut în băutură spirtoasa obținută exclusiv prin distilarea sau redistilarea materiilor prime folosite; 15. amestec - operațiunea care constă în a pune
EUR-Lex () [Corola-website/Law/151549_a_152878]
-
caractere organoleptice calitative pe care băutură nu le avea anterior; 13. categorie de băuturi spirtoase - totalitatea băuturilor spirtoase care corespund acelorași definiții; 14. conținut în substanțe volatile - cantitatea de substanțe volatile, altele decât alcoolul etilic și metilic conținut în băutură spirtoasa obținută exclusiv prin distilarea sau redistilarea materiilor prime folosite; 15. amestec - operațiunea care constă în a pune împreună două sau mai multe băuturi diferite în vederea obținerii unei noi băuturi; 16. adăugare de alcool - operațiunea care constă în adăugarea alcoolului etilic
EUR-Lex () [Corola-website/Law/151549_a_152878]
-
materiilor prime folosite; 15. amestec - operațiunea care constă în a pune împreună două sau mai multe băuturi diferite în vederea obținerii unei noi băuturi; 16. adăugare de alcool - operațiunea care constă în adăugarea alcoolului etilic de origine agricolă la o băutură spirtoasa; 17. combinare (cupajare) - operațiunea care constă în punerea împreună a doua sau mai multe băuturi spirtoase din aceeași categorie, între care există numai diferențe minore de compoziție, datorate unuia sau mai multora dintre următorii factori: - metodele de fabricare; - aparatele de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/151549_a_152878]
-
băuturi diferite în vederea obținerii unei noi băuturi; 16. adăugare de alcool - operațiunea care constă în adăugarea alcoolului etilic de origine agricolă la o băutură spirtoasa; 17. combinare (cupajare) - operațiunea care constă în punerea împreună a doua sau mai multe băuturi spirtoase din aceeași categorie, între care există numai diferențe minore de compoziție, datorate unuia sau mai multora dintre următorii factori: - metodele de fabricare; - aparatele de distilare folosite; - durată de maturare sau învechire; - zona geografică de producere. Băuturile spirtoase astfel obținute aparțin
EUR-Lex () [Corola-website/Law/151549_a_152878]
-
mai multe băuturi spirtoase din aceeași categorie, între care există numai diferențe minore de compoziție, datorate unuia sau mai multora dintre următorii factori: - metodele de fabricare; - aparatele de distilare folosite; - durată de maturare sau învechire; - zona geografică de producere. Băuturile spirtoase astfel obținute aparțin aceleiași categorii că și băuturile spirtoase inițiale, înainte de asamblare. 18. loc de fabricație - localitatea sau regiunea unde are loc fază procesului de fabricare a produsului finit, care conferă băuturii caracterul și calitățile definitive esențiale. Capitolul III Definirea
EUR-Lex () [Corola-website/Law/151549_a_152878]
-
există numai diferențe minore de compoziție, datorate unuia sau mai multora dintre următorii factori: - metodele de fabricare; - aparatele de distilare folosite; - durată de maturare sau învechire; - zona geografică de producere. Băuturile spirtoase astfel obținute aparțin aceleiași categorii că și băuturile spirtoase inițiale, înainte de asamblare. 18. loc de fabricație - localitatea sau regiunea unde are loc fază procesului de fabricare a produsului finit, care conferă băuturii caracterul și calitățile definitive esențiale. Capitolul III Definirea, descrierea și prezentarea băuturilor spirtoase Articolul 5 În funcție de tehnologia
EUR-Lex () [Corola-website/Law/151549_a_152878]
-
categorii că și băuturile spirtoase inițiale, înainte de asamblare. 18. loc de fabricație - localitatea sau regiunea unde are loc fază procesului de fabricare a produsului finit, care conferă băuturii caracterul și calitățile definitive esențiale. Capitolul III Definirea, descrierea și prezentarea băuturilor spirtoase Articolul 5 În funcție de tehnologia de fabricație, de materiile prime și materialele folosite, de calitățile organoleptice și de proprietățile fizico-chimice, băuturile spirtoase se definesc după cum urmează: 1. Romul este băutură spirtoasa: a) obținută exclusiv prin fermentarea alcoolică și distilarea fie a
EUR-Lex () [Corola-website/Law/151549_a_152878]
-
fabricare a produsului finit, care conferă băuturii caracterul și calitățile definitive esențiale. Capitolul III Definirea, descrierea și prezentarea băuturilor spirtoase Articolul 5 În funcție de tehnologia de fabricație, de materiile prime și materialele folosite, de calitățile organoleptice și de proprietățile fizico-chimice, băuturile spirtoase se definesc după cum urmează: 1. Romul este băutură spirtoasa: a) obținută exclusiv prin fermentarea alcoolică și distilarea fie a melaselor sau siropurilor provenite de la fabricarea zahărului din trestie de zahăr, fie a șucului de trestie de zahăr distilat la maximum
EUR-Lex () [Corola-website/Law/151549_a_152878]
-
calitățile definitive esențiale. Capitolul III Definirea, descrierea și prezentarea băuturilor spirtoase Articolul 5 În funcție de tehnologia de fabricație, de materiile prime și materialele folosite, de calitățile organoleptice și de proprietățile fizico-chimice, băuturile spirtoase se definesc după cum urmează: 1. Romul este băutură spirtoasa: a) obținută exclusiv prin fermentarea alcoolică și distilarea fie a melaselor sau siropurilor provenite de la fabricarea zahărului din trestie de zahăr, fie a șucului de trestie de zahăr distilat la maximum 96% vol., astfel încât produsul obținut prin distilare să prezinte
EUR-Lex () [Corola-website/Law/151549_a_152878]
-
completare la denumirea de rom, însoțită de o denumire geografică, alta decât cele menționate în anexa nr. 3 la prezentele norme; ... c) concentrația alcoolică este de minimum 37,5% vol. la comercializarea pentru consum. ... 2. Whisky sau whiskey este băutură spirtoasa: a) obținută prin fermentarea și distilarea unui must de cereale; zaharificarea este efectuată de diastaza malțului, cu sau fără adaos de alte enzime naturale, iar fermentarea se realizează sub acțiunea drojdiilor; ... b) distilarea se face până la o concentrație alcoolică de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/151549_a_152878]
-
învechirea produsului obținut în urmă distilării se realizează în butoaie de lemn cu o capacitate de maximum 700 litri pe o perioadă de minimum 3 ani; ... c) concentrația alcoolică este de minimum 40% vol. la comercializarea pentru consum. ... 3. Băutură spirtoasa din cereale este băutură spirtoasa: a) obținută fie prin distilarea unui must fermentat de cereale, prezentând caracteristicile organoleptice ale materiilor prime utilizate; ... b) obținută fie prin distilarea exclusivă a mustului fermentat din boabe întregi de grâu, orz, ovăz, secara sau
EUR-Lex () [Corola-website/Law/151549_a_152878]
-
distilării se realizează în butoaie de lemn cu o capacitate de maximum 700 litri pe o perioadă de minimum 3 ani; ... c) concentrația alcoolică este de minimum 40% vol. la comercializarea pentru consum. ... 3. Băutură spirtoasa din cereale este băutură spirtoasa: a) obținută fie prin distilarea unui must fermentat de cereale, prezentând caracteristicile organoleptice ale materiilor prime utilizate; ... b) obținută fie prin distilarea exclusivă a mustului fermentat din boabe întregi de grâu, orz, ovăz, secara sau din hrișca împreună cu toate părțile
EUR-Lex () [Corola-website/Law/151549_a_152878]
-
întregi de grâu, orz, ovăz, secara sau din hrișca împreună cu toate părțile componente ale acestora; ... c) obținută fie prin redistilarea unui distilat obținut conform lit. b); ... d) concentrația alcoolică este de minimum 35% vol. la comercializarea pentru consum; ... e) băutură spirtoasa se poate numi "rachiu de cereale", dacă a fost obținută prin distilarea la maximum 95% vol. a unui must fermentat din cereale și care prezintă caracteristicile organoleptice specifice materiilor prime folosite; ... f) denumirea "băutură spirtoasa din cereale" poate fi înlocuită
EUR-Lex () [Corola-website/Law/151549_a_152878]
-
comercializarea pentru consum; ... e) băutură spirtoasa se poate numi "rachiu de cereale", dacă a fost obținută prin distilarea la maximum 95% vol. a unui must fermentat din cereale și care prezintă caracteristicile organoleptice specifice materiilor prime folosite; ... f) denumirea "băutură spirtoasa din cereale" poate fi înlocuită cu denumirea de "Korn" sau "Kornbrand", în cazul băuturii produse în Germania și în regiunile Comunității în care limba germană este una dintre limbile oficiale, cu condiția ca producerea acestei băuturi să fie tradițională în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/151549_a_152878]
-
cu denumirea de "Korn" sau "Kornbrand", în cazul băuturii produse în Germania și în regiunile Comunității în care limba germană este una dintre limbile oficiale, cu condiția ca producerea acestei băuturi să fie tradițională în regiunile respective și că băutură spirtoasa din cereale să fie obținută fără nici un aditiv. ... 4. Rachiu de vin este băutură spirtoasa: a) obținută exclusiv prin distilarea vinului sau a vinului alcoolizat la maximum 86% vol. sau prin redistilarea unui distilat de vin la maximum 86% vol
EUR-Lex () [Corola-website/Law/151549_a_152878]
-
Comunității în care limba germană este una dintre limbile oficiale, cu condiția ca producerea acestei băuturi să fie tradițională în regiunile respective și că băutură spirtoasa din cereale să fie obținută fără nici un aditiv. ... 4. Rachiu de vin este băutură spirtoasa: a) obținută exclusiv prin distilarea vinului sau a vinului alcoolizat la maximum 86% vol. sau prin redistilarea unui distilat de vin la maximum 86% vol.; ... b) având un conținut în substanțe volatile de cel putin 125 grame la hl alcool
EUR-Lex () [Corola-website/Law/151549_a_152878]
-
de 200 grame la hl alcool 100% vol.; ... d) concentrația minimă a produsului este de 37,5% vol. la comercializarea pentru consum; ... e) această băutură poate fi valorificata și ca materie primă pentru realizarea produsului "brandy" sau a altor băuturi spirtoase; în acest caz, concentrația alcoolică se va situa în limitele 37,5-86,0% vol.; ... f) băutură obținută prin distilarea vinului la maximum 86% vol. se poate vinde sub denumirea de "vinars" dacă a fost maturata în contact cu lemnul timp
EUR-Lex () [Corola-website/Law/151549_a_152878]
-
Very Superior Old Pale", obținut din distilate învechite minimum 5 ani; - XO "Extra Old", obținut din distilate învechite minimum 7 ani. Concentrația alcoolică minimă a vinarsului este de 36% vol. la comercializarea pentru consum. 5. Brandy sau Weinbrand este băutură spirtoasa: a) obținută dintr-un distilat de vin cu o concentrație alcoolică de maximum 86% vol. ori dintr-un rachiu de vin combinat (cupajat) sau nu cu un distilat de vin a cărui concentrație este de maximum 94,8% vol., cu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/151549_a_152878]